トルー: 同じ?あ、2行目が違う 北向: 1行目までコピペみたいだ、切り貼りし忘れたのかな トルー: 回鍋肉はあんまり辛くないのかも 北向: そもそも回鍋肉って何だって話しなんですけど トルー: Wikipediaで調べると「回鍋」が"調理した食材を再び鍋に戻して調理すること"みたいです 北向: へー、反芻みたいなことですね、動物で言うところの トルー: あぁー…胃が鍋だとして、ってことですね 北向: 美味しくなさそうな例えしちゃったな、反省します トルー: あと、なんか今「素」を辞書で調べちゃったんですけど 北向: なんて書いてありました? トルー: 「 手を加えていない本質 」って 北向: 手を加えていない本質!笑 はあ トルー: これらは本質だったんですね すべてはインターネットが教えてくれる 北向: あっ、 これ何グラム? 「丸美屋のキャンペーンで麻婆米と金色のフライパンをもらっちゃおう！」. 90グラムだって トルー: (麻婆ナスより)もっと少ないんだ。ってことは? 北向: わ、すごい濃い。むせるレベル こいつぁたくさんご飯が食べられるぞ 北向: 回鍋肉の本質、食べてみましょうか トルー: なんだろう… 食べやすい味噌 北向: 食べやすい味噌? トルー: 食べやすい味噌 普通の味噌単体だと食べづらいが、これは食べやすいらしい トルー: 麻婆のふたつと比べてシンプルな味ですよね 北向: 改めて3つ並べると、どれが麻婆豆腐かと言われたら「これだ」ってわかるなぁ 左から麻婆豆腐、麻婆ナス、回鍋肉。グラデーションがきれいだ トルー: 素を食べて具材が感じられるような気もしてきましたね 北向: 全体的に? トルー: 回鍋肉以外は…回鍋肉はみたらし団子のしょっぱいやつみたい 北向: あーはいはい トルー: 豆腐にちょっとつけたり 北向: 美味しそうですね トルー: …そうやって思っちゃうってことは、これはやっぱり回鍋肉の素じゃないんですよ 北向: あ〜回鍋肉向きではあってもね この「回鍋肉の素」は回鍋肉の味をつけるものであっても、本質ではない。素を食べただけでも「あ、この料理だな」と思わせられるかが、「素」かそうでないかの鍵を握るような気がする。 トルー: この二つ(麻婆系)は確かに素かもしれない 素を食べて具材が感じられたら、それは素なのかも。 いや、まぁメーカーが「素」として売り出している以上すべて素なのだけど、今回はその中でも「素らしい素」とは何かを見出していきたいのだ。 おでんの素は弱気だ 北向: そうしたらちょっと路線を変えて…おでんの素 トルー: あ〜ありますね!おでんってあれ何味なんですかね?だしと練り物?
こちらのページ にまとめているので、ぜひご覧ください♪ ■特集「アレンジレシピ」 ちょっとしたアレンジでいつもと違うおいしさを!アレンジレシピ特集は こちらのページ で随時更新中♪
美味しいの一言です!辛さもちょうどよく、深みのある味付けでとてもとても美味しかったです。今は、外食を控えてるのですが、中華店に外食にいった気分にでした。妻も美味しい、美味しいとあっという間に食べてしまいました。本当にとても美味しかったです! 購入者 千葉県 40代 女性 投稿日 2021/05/08 めちゃおいしいです!! 市販の麻婆豆腐いろいろ、ありますがこれは最高ですね☆ 辛さもそれほど辛くなく。間違いなくリピ買いです。 本格的、お店の味でした。 ホントに、とっても、めちゃくちゃ 美味しかったです。 麻婆豆腐にしまが、茄子麻婆、春雨麻婆も 作ってみたいです。 常備ストックしておきたい商品です。
P. 、とり釜めしの素、期間限定 黄金の麻婆豆腐の素、麻婆茄子の素<あっさりみそ味>、旨い!
北向: おっ トルー: アヒージョ 北向: アヒージョ!正解! なんだ! ?いきなり答えが出た トルー: ニンニクと海鮮と、って考えたら…出ました。 本質を考えたら、本質が分かるようになりました。 本質が見えてきた 10個くらい素を食べると、だんだん本質がわかるようになった。 "素とは地図のようなものである。その道しるべに従って料理を作るのもいいし、道をそれるのもまた自由だ(北向ハナウタ)" あと、完全なおまけですが、収録の様子を音源にしたので興味ある方はよかったらお聴きください。 ・ おでん編 ・ 味の素編 浅漬けの本質も買ったのにすっかり家に忘れてました
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 らあめん花月嵐 東村山店 (【旧店名】ニンニクげんこつらあめん花月寅) ジャンル ラーメン お問い合わせ 042-398-5266 予約可否 予約不可 住所 東京都 東村山市 本町 2-3-77 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 東村山駅から135m 営業時間 [店内営業時間] 11:00~20:00 [テイクアウト販売時間] 11:00~22:00 [出前館販売時間] 11:00~21:00 [Uber Eats販売時間] 11:00~22:00 日曜営業 定休日 なし 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 18席 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 特徴・関連情報 利用シーン 初投稿者 OKURAーNOBU (4) 最近の編集者 la sana (0)... 店舗情報 ('17/08/17 14:26) 編集履歴を詳しく見る
ニンニクげんこつラーメン花月下川原店 - YouTube
ニンニクげんこつラーメン花月嵐・追浜店 詳細情報 電話番号 046-887-0472 営業時間 月~日 11:00~24:00 HP (外部サイト) カテゴリ ラーメン、チャーハン、餃子、つけ麺 席数 22席 ランチ予算 ~1000円 ディナー予算 ~2000円 たばこ 禁煙 定休日 無休 特徴 ランチ 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 らあめん花月嵐 浜野店 (【旧店名】ニンニクげんこつラーメン花月) ジャンル ラーメン お問い合わせ 043-268-0510 予約可否 予約不可 住所 千葉県 千葉市中央区 浜野町 145-3 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 浜野駅から698m 営業時間 [店内営業時間] 11:00~20:00 日曜営業 定休日 第1・3火曜 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥1, 000~¥1, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 22席 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 7台 特徴・関連情報 利用シーン 関連店舗情報 らあめん花月の店舗一覧を見る 初投稿者 姫ちん♡ (1191)
営業時間 本日の営業時間: 11:00~24:00 月 火 水 木 金 土 日 祝 11:00 〜24:00 ※ 不定休 ※ 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。 口コミ 投稿日 2013/08/23 次の日がやばそう ニンニク好きにはたまらないラーメン。ラーメンからニンニクの匂いがプンプンするくらい入ってます。また追加で(無料)でニンニクを出してくれるので僕はいつもニンニクを追加してます。やはりニンニクは食欲をそそるのか。どうしてもここにくるといっぱい食べちゃいます。体重が気になりますね。 口コミ投稿でおトクなポイントGET 貯め方・使い方のアドバイスは コチラ 口コミを投稿する 口コミ投稿で 25ポイント 獲得できます。 店舗情報詳細 編集する 店舗名 ニンニクげんこつラーメン花月習志野店 ジャンル ラーメン 住所 千葉県船橋市習志野5丁目4-15 地図で場所を見る Google マップで見る アクセス 最寄駅 実籾駅 から徒歩20分(1. らあめん花月嵐 永福町店(永福町/ラーメン) | ホットペッパーグルメ. 6km) 京成大久保駅 から1. 8km バス停 三山車庫バス停 から徒歩2分(140m) 電話 電話で予約・お問い合わせ 047-493-2860 お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。 URL 本サービスの性質上、店舗情報は保証されません。 閉店・移転の場合は 閉店・問題の報告 よりご連絡ください。 エキテン会員のユーザーの方へ 店舗情報を新規登録すると、 エキテンポイントが獲得できます。 ※ 情報の誤りがある場合は、店舗情報を修正することができます(エキテンポイント付与の対象外) 店舗情報編集 店舗関係者の方へ 店舗会員になると、自分のお店の情報をより魅力的に伝えることができます! ぜひ、エキテンの無料店舗会員にご登録ください。 無料店舗会員登録 スポンサーリンク 無料で、あなたのお店のPRしませんか? お店が登録されていない場合は こちら 既に登録済みの場合は こちら
2002年夏メニュー第二弾として登場。げんこつラーメンシリーズの中でも異彩を放つ一品。発売当初は時代の先取りをしすぎて、共感を得られたとは言い難いラーメンだった。写真にはないが、薬味で福神漬けが入っている変り種ラーメン。『アジアン風つけそば』同様に実際の仕様が写真と異なっていることからも、当時を振り返ると花月ラーメン職人達のドタバタ感が伝わってくる。当時人気の"海老ニラ饅頭"をアレンジした『海老ニラギョーザ(5ヶ)』が同時販売された。夏のキャンペーンは『イジワル系』というキャラクターグッズが貰えるというものであった。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 ニンニクげんこつラーメン 花月 光が丘店 (にんにくげんこつらーめんかげつ) このお店は現在閉店しております。 店舗の掲載情報に関して ジャンル ラーメン 住所 東京都 練馬区 高松 5-7-10 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 光が丘駅から864m 営業時間 11:00~翌5:00 日曜営業 定休日 無休 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) [昼] ~¥999 予算分布を見る 特徴・関連情報 利用シーン 初投稿者 いせきよ711 (35)