ちょっとこだわりレシピ 私は色々な果実で酵素ジュースを作りますが よく見かける酵素ジュースのレシピとちょっとだけ違います。 何度も作ってふと気づいたこと 実験してわかったことなどその度に変えて作ってます。 ここがちょっとこだわり ★砂糖はきび糖 ミネラルが邪魔するとの理由で、白砂糖を推奨するレシピが多いですが 実際きび糖でもできます。 そして、何と言ってもきび糖で作った方が美味しいです。 白砂糖で作るとべた甘いだけで終わりますが、きび糖で作ると味に深みが出てきます。 ★手で混ぜない 酵素ジュースは手で混ぜて常在菌を入れるとされてます。 でも下記理由で、あえて手で混ぜないで作ってます。 常在菌はすでに初日の作業の時点ですでに十分付いている 手でませなくても発酵する 手で混ぜるとテニスいた液がもったいない 常在菌を毎日補充するのもありだと思いますが すでに初日に結構触っているので常在菌は付いています。 例えば、味噌を作るときも初日しか手で触らないけど 常在菌は仕込み時についているからその家にあった味噌になる。 実際、手で混ぜなくても、果実の糖分だけでも発酵しちゃいます。 だから手で混ぜなくても大丈夫。 そしてなにより 混ぜるたびに手にいっぱい付くジュースがもったいない笑 ★砂糖は少なめ 果実の量の1, 1倍レシピが多いですが 同量または(果実が甘かったら)0. 9倍の砂糖で作っています。 ★一回に作る量も少なめ 気軽に手軽に作れるようそもそもの作る量も少なめに作ってます。 もちろん果実と砂糖の比さえ押さえておけば、量を増やしても作れます。 作り方 材料 ブルーベリー 1パック きび糖 ブルーベリーの0. 9倍 1. ブルーベリーは軽く洗い、乾かす 無農薬のブルーベリーでないときは ホタテの粉を入れたお水で洗ってください。 2. 酵素ドリンクの作り方＆レシピ！手作り酵素ドリンクの効果は？ | 女性のライフスタイルに関する情報メディア. ブルーベリーを半分に切る 半分に切ると、水分が出やすいので発酵の進みが早くなります。 こういった切る作業などで常在菌がつきます。 菌は感情に敏感なので、優しく丁寧に触っているとおいしくなります。 3. 砂糖と交互に容器に入れていく 最初に砂糖を入れてブルーベリー、最後は砂糖で蓋をします。 4. 水分が出てきたら、スプーンで混ぜる 水分が十分出てくるまで待ちます。 水分が十分出ていない時点で混ぜると 混ぜにくいのと、砂糖がスプーンに付いてきます。 5.
梅酵素シロップのモヒート風 ミントと梅のハーモニーが最高です♡ 事件です! (大げさな・・ 笑) なんですと~!!!
!することによって「ヨシャ!混ぜた」ということにし始めました。 本当にズボラです。丁寧な生活には向かない人間です。 こちらが出来上がりのシロップ! 綺麗な液状になりました。途中で素手混ぜを止めたので、発酵も発泡もしていないですね。ただのとろっとしたシロップです。味はやはり風邪シロップ。肉眼で確認できる限り、白カビも青カビもないっす。これからコーヒードリッパーを使って実とシロップを選り分けて、実のほうは刻んでパウンドケーキにでも入れようかな〜と思います(^-^)♬ シロップはコーヒーに入れる甘味料にでもしようかな。 というわけで、びわ酵素シロップちゃれんじ ひとまず 完 。
発酵させる手順と注意点 約3ヶ月で美味しく仕上がります。 長期間発酵させることにより、完熟します。 季節や温度、湿度によっても熟成の期間は異なりますが、今回は2月に作ったので、しっかりと3ヶ月期間をとりました。 毎日ボトルを振ります。 蓋を押させながら手を添えて中の空気を含ませるように、 毎日約30回ほど振ります 。 私は仕事から帰ってきて、夕食を作る前にボトル振り振りを日課にしています〜 甜菜糖が溶けるまでは振りにくいですが、徐々に水分が出てきて振りやすくなります。 最初の2〜3日は特にしっかりと振って混ぜます。 ボトルは直射日光の当たらない場所で保管 します。 3ヶ月して完熟したリンゴの酵素ドリンクはこんな感じになります!!!
昨日は、 いつも 「僕は欲張りなんです(^ ν ^)」 と言われる、 お仕事を引退された後、 現在学校に通いながら 多種多様な趣味を持って 楽しまれている方から 『酵素ジュース作り』の体験に 誘っていただき、行ってきました。 作り方は … ①果物(昨日はカワチバンカン というグレープフルーツの仲間) を適当に細かく切る ②てんさい粉(大根から取れたサトウ) ③3、40種類のミネラルの入った ミネラル水 これらを1:1:0. 3〜0. 4で 合わせて 容器に入れてフタをし、 振って、 よーく振って、混ぜます。 終了です。 以降、毎日30回容器を振って、 2、3ヶ月たてば発酵し、 酵素ジュースの出来上がり〜だそうです。 これでパイナップルやキウイや イチゴ何かで作っても 絶対美味しいだろうなと思います。 ちゃんと発酵が行われるために、 規定の量を変えることは出来ないそう なのですが、 これで砂糖の量が5 分の1 位だったら 最高なのになぁ … と感じました( ´-` ) そして、いちばんびっくりしたのが、 "高濃度のミネラル液で制菌ができる" ということです! ジュースの容器は普通、 煮沸消毒しないとダメなのに、 このミネラル水の原液(? )を内側にまんべんなく回しかけ、 包丁やまな板、自分の手まで、洗わないでも、この水をスプレーしただけで作れてしまったのには感動しました! 手でかき混ぜない！酵素ドリンクの作り方、保管方法、飲み方. 今まで気軽に考えていた 食物の消化や吸収に必要な酵素、 それを働かせるビタミン・ミネラルのことも、もっと勉強しないとな … と 思いました。 私の場合、 たぶん、 いえ、きっと … いえ、確実に ここ数年、毎日糖分を 摂り過ぎていると思うので、 それも合わせて見直して いかないとな … というところです。 口に入るものって大事ですね。 今日はマジメに、 さよなら、さよなら、さよなら。
沖縄の父の対面鑑定を受けたいという方は、実はかなり多いですよね? 私も長年の夢が叶い、ようやく沖縄まで行き沖縄の父の鑑定を受けることができました。 沖縄の父の対面鑑定の予約方法、そして場所、またお値段までご紹介します。 → まずは沖縄の父の占いが、どういうものか見てみたいあなたはここをクリック!
福田隆昭先生は地元沖縄で喫茶店にて対面鑑定を行っていますが、 沖縄発着の飛行機に搭乗している客室乗務員の間で当たると噂になり、一般の方々に広まっていきました。 「沖縄は遠い」 占ってほしくてもそう思って鑑定して欲しくても諦めている方もいるようですが、 実は占いサイトで福田隆昭先生の鑑定を受けることができるんですよ。 しかし福田隆昭先生の監修している占いサイトについて、あまり知られていないという現状なんです。 この記事では福田隆昭先生が監修している 「奇跡鑑定 沖縄の父」 について、その詳細や魅力を紹介していきます! 編集長 客室乗務員の間で噂になっていたということは、相当当たるのではないかなと思っている編集長です。 「当たると噂になっているけれど、本当はどうなのか?」という誰もが思う疑問を、占い大好きな私が徹底的に検証していきます! 『奇跡鑑定 沖縄の父』はこちら 沖縄の父・福田隆昭(ふくだたかあき)とは? 奇跡 鑑定 沖縄 のブロ. 福田隆昭先生は沖縄県在住の占い師。 過去に自分が搭乗予定だった飛行機に対し、嫌な予感がして当日キャンセルしたところ、飛行機が事故を起こしたということがあったそうです。 客室乗務員の間で鑑定が当たると評判になり、テレビ番組への出演や本の出版などで全国的に知られることになりました。 『奇跡鑑定 沖縄の父』をご紹介する前に、まず福田隆昭先生がどのような人物なのかについてご紹介していきましょう。 知られざる一面が見えるかもしれませんよ。 自身の経営する占い喫茶で鑑定を行っている 相談者から親しみを込めて「沖縄の父」と呼ばれている福田隆昭先生。 対面鑑定は福田先生ご本人が経営している 『占い喫茶サンフランシスコ』 で行っています。 対面鑑定で得意なのは「手相 」。 得意とする手相は占い師の中でもスペシャリストと言えるレベルで、その人の性格はもちろん今後の運勢やその人の悩みまですぐに見抜いてしまうほど。 ワンドリンク付きで、リラックス気分で鑑定をお願いできます。 対面鑑定は完全予約制となっていて、的中率が高くリピーターが多いので予約を入れるのはかなり難しいです。 でも福田隆昭先生が監修している占いサイトなら、予約なしでいつでも自分の都合のよいときに占うことができますよ!
スマートフォンで本格占いしてみませんか?あの驚異の的中率を誇る沖縄の父占いなど怖いほどよく当たると評判のおすすめ占いサイトをまとめて紹介中★ おすすめ!【Android/iPhone対応】 沖縄の父 奇跡鑑定 沖縄発着便の客室乗務員たちの間で噂の、沖縄の父が占う! 【沖縄の父】 CAさんに話題の占い師!沖縄発着便の客室乗務員たちの間で「コワイほど当たる占い師がいる!」と噂が広がり、口コミで評判になった「沖縄の父」こと福田隆昭(ふくだたかあき)さん。今では地元沖縄以外の顧客が70%を占めるほど全国からの予約が絶えず、まるで本当の父親のように親身にアドバイスをくれる鑑定が人気です。沖縄の国際通りで喫茶店「サンフランシスコ」を経営されていて、予約して鑑定を受ける事も可能。沖縄の父の言葉に涙を流す人も多いとか! 無料★おすすめ 【Android/iPhone対応】 幸福の運命図 相談実績No. 1の占いサイト!あなたの幸福度を測る運命図を作成! 要素で導く12星座占い あなたの12星座の要素から恋愛、仕事、金運、相性などの運命を導きだします☆ 【Android/iPhone対応】 奇跡の力 上地一美 沖縄のユタ(霊能力者)が過去の記憶から悩みの根源を解決! 木村天山 霊数占い 怖いほど当たる!! 有名芸能人も支持する北海道の父が占断!! 安斎流開運鑑定 姓名判断といえばこの人!20年の実績と、確かな知識で超人気な鑑定士。 良縁・自由が丘の母 自由が丘のマダム達の口コミ発・心理学も用いた占術で高い的中率の占い! 濱口善幸のタロット占い よゐこ濱口優の実弟「よっちゃん」が占う!良く当たるタロット占い! 無料【Android/iPhone対応】 深層心理解明本格夢占い あなたの見た夢で今の心理状態や性格・相性を解析します! 的中王・海龍の予言 独自で考案した「流動性九星気術」を使い驚異の的中率を誇る、「日本一当たる」占い師 七曜・姓名鑑定 名前の「音」だけで運命の人が分かる!? 奇跡鑑定◆沖縄の父. 実績ある魂伝師の鑑定はココ! 原宿の母タロット占い 原宿・表参道で占いを始め30年以上。温かで前向きな言葉が、若者にも大人気! 沖縄の父はテレビで知ってCAさんが良く当たる~って言ってたけどホントかな~なんて興味本位でサイトを見てみたの♪そしたら怖いほど当たっていたわ…今度はアナタが驚きの体験をする番よ★