2020年上半期の新商品を総括! カップ麺業界にも二郎系の波 二郎系・インスパイア系と呼ばれるジャンルのラーメンが空前のブームになっている現在、それはトレンドに敏感な即席カップめん業界も例外ではありません。 なかでも2019年から注目度は上昇傾向にあり、実店舗の新規開業はもちろん、コンビニのレンジ麺やカップ麺の新商品も数多く市場に投下されています。 二郎系(じろうけい)とは、1968年(昭和43年)に創業し、現在は東京都港区三田に本店を構える「ラーメン二郎」の流れを汲んだラーメン店及び商品ジャンルの総称。 また、ラーメン二郎と直接的な関係はないものの、それに影響を受けたメニューを展開している店を "インスパイア系" といい、さまざまなスタイルで現在の二郎系ブームを牽引しています。 Photo by iStock お店によって特徴は千差万別ですが、大量の野菜(もやし、キャベツ)を麺が見えないほど盛り付け、通称・豚(ぶた)と呼ばれる大きなチャーシューをトッピング。 麺は日清製粉の強力粉・オーション(灰分0. 【ファミマ限定】京都一乗寺の行列店の鶏白湯をカップ麺で再現！「極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」を実食レビュー. 52±0. 04%の2等粉)を使った加水率の低い極太低加水麺を使う傾向にあり、コールと呼ばれる注文方法でヤサイやニンニク、アブラ(味付けした豚の背脂)を無料で増やせるなど、いくつかの共通点があります。 そんなガッツリ系ラーメンをイメージした数量限定のカップ麺が目立っていた2020年の上半期、今回のランキングでは二郎系・インスパイア系の商品を強く意識した商品をピックアップし、トップ5を選定しました。
「 麺屋 極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン 」を食べてみました。(2017年9月11日発売/2020年10月20日再発売・東洋水産/ファミリーマート限定・数量限定) この商品は京都の人気ラーメン店「麺屋 極鶏(ごっけい)」の看板メニューだという 「極鶏 鶏だく」を店主監修によってカップ麺に再現したもので、非常に濃厚な鶏白湯スープが特徴的な商品となっています。(税別200円) しかし変なこってりさは無く、唐辛子や黒胡椒が利いているせいかすっきりとした味わいに仕上がっていました! そしてこの"極鶏"のカップ麺は、2016年5月にも発売されていたことがあり、今回はさらに改良を加えての発売のようです。 では、今回はこの「麺屋 極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」についてレビューしてみたいと思います。 【追記】この商品は、粗挽唐辛子と粗挽黒胡椒でアクセントをプラスし、2020年5月19日にリニューアル発売され、さらに2020年10月20日にも再発売されています! 鶏の旨味がだくだく…！ファミマの“どろどろ系ラーメン”がありそうでなかった美味しさです。. 麺屋 極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン 2011年創業だという京都の人気ラーメン店「麺屋 極鶏」は、ポタージュスープともいえる程の濃厚なスープが特徴的な一杯のようです。 ご覧の通りパッケージにも店舗外観や店主の写真が記載されていますね。 何やら行列のピーク時には整理券が配られるほどの人気のようですねー!そんな人気の看板メニューがカップ麺として登場したというわけです。これは気になります。。 では気になるカロリーから見てみましょう。 ご覧の通り486kcalとなっております。(塩分は6. 9g)ビッグサイズなので適度なカロリーかと思いますが、塩分がちょっと高めに感じますね。 では原材料も見てみます。 鶏の旨味を表現すると思われる材料が目に付く中、豚脂やポークエキスといった豚のダシも利いているようです。また、かつおエキスといった魚介系の材料も使用されている点も気になるところですねー! 開封してみた フタを開けてみると、ご覧の通り鶏の旨味が凝縮されたと思われる粉末が多めに確認できます。 かやくには味付豚肉、めんま、ねぎといたってシンプルなものとなっています。 そしてフタの上には特製スープと記載された調味料が別添されていました。 調理してみた 熱湯を注ぎ5分待ちます。 そして出来上がりに特製スープを入れたところがこちら! かなり鶏の風味が強く漂ってきます。唐辛子や黒胡椒の香辛料がスープの表面に浮いているのが確認できますね!
では、よーくかき混ぜてみましょう。 パッケージにも「よくかき混ぜてお召しあがりください」と記載されていましたので、相当粘度も高いのでしょう!食べ始める前からご覧のようにスープの水分を吸われて…かなりどろっとした鶏白湯スープに変化しました。 食べてみた感想 一口食べてみると…鶏のやさしい風味とともに適度に利いた動物系のダシが食べ応えを感じさせてくれます! しかもかなりの粘度ですが、くどくなくすっきりとした仕上がりとなっていて非常に美味しい鶏白湯スープではないでしょうか? 麺について 麺はしっかりとしたコシのある太めの角麺ですね! ビッグサイズということもあり、麺の量は80gとやや多めなので調理時間は個人的には4分程度でも十分かな?と思います。 トッピングについて このカップ麺のかやくは先ほどもお伝えした通りシンプルに味付豚肉、めんま、ねぎの3種類です。 まずこちらの豚肉は、小ぶりながらもしっかりと濃いくらいの味付けがされています! そして、濃厚ですが意外と飲みやすいスープに相性も良く、美味しく仕上がっていますね。 そしてこのめんまは、見た目はお馴染みのカップ麺に入っているものと同じように思われますが、風味が特に良いですね! スープについて そしてこの粘度の高いどろっとしたスープは鶏の旨味が凝縮され、唐辛子と黒胡椒の香辛料が味を引き締めていてすっきりとした味わいを表現しています。 写真を見る限り、実店舗の方はこれよりもはるかにどろっとした感じの仕上がりだったので、再現性はどれほどのものなのか気になるところではありますが…鶏の旨味が優しくもあり、動物系などのダシがしっかりと食べ応えを感じさせてくれるバランスの良いスープに仕上がっているように思われます。 ご覧のように麺には特濃と言える鶏白湯スープが絡みます! ラーメン1杯のためだけに京都本店へ行った男が食べ比べ、超こってり「極鶏」のカップ麺 - 価格.comマガジン. まとめ 今回は「麺屋 極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」を食べてみましたが、鶏の旨味がこれでもかというほど凝縮された濃厚白湯スープは美味しさはもちろん、ポタージュスープのようなどろっとした仕上がりがまた食べ応えを感じさせてくれる一杯となっていました。 鶏の美味しさをふんだんに表現した一杯は非常にまろやかで、クセになる味わいなので濃厚な白湯スープが好きな方におすすめの商品ではないでしょうか? 気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは! この記事を書いた人
ちなみに、以前にもこの"極鶏"はカップ麺に商品化されていて、その際も"鶏だく"といった看板メニューが再現され、まさにポタージュスープとも言える超濃厚な仕上がりが特徴的な一杯でした! 今回は、その"極鶏"の一杯に唐辛子がプラスされたことで、濃厚なコク深い仕上がりがどう表現されているのか気になるところではないでしょうか? 「麺屋 極鶏」カップ麺 "鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン" 食べてみました!鶏の旨味が凝縮された鶏白湯スープ! 「麺屋 極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」を食べてみました。(2017年9月11日発売/2020年10月20日再発売・東洋水産/ファミリ... カロリーについて では気になるカロリーから見てみましょう。 ご覧の通り521kcalとなっております。(塩分は5. 9g) 極濃なスープということもあって、カロリーはやや高めな数値となっていて、同じく塩分もまたやや高めといったところ! ちなみに1食109g、麺の量は80gとなっています。 また、非常に濃厚なスープですからね!気になるスープのカロリー内訳を見てみると…やはりスープに占める割合が高めとなっているようなので、今回もまた濃厚な白湯スープが表現されているものと思われます! 原材料について では原材料も見てみます。 スープには、チキンエキスや香味油脂をはじめ… 豚脂 植物油 香辛料 かつおエキス といった、鶏の旨みを引き立てるかのように様々な旨みが使用され、単純に濃厚なだけでなく旨みが凝縮されたかのようなコク深い味わいに、唐辛子によるピリッとした辛みが良いアクセントとなったバランスの良い仕上がりを想像させる材料が並びます。 開封してみた フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には"特製油"と記載された調味料が別添されていました。 そして、具材には… 味付鶏挽肉 唐辛子 ねぎ が入っています。 また、粉末や具材によって写真では確認できませんが…麺は濃厚な仕上がりにもぴったりな中太といった、しっかりとした噛み応えを表現した角麺仕様となっているようです! 調理してみた では、熱湯を注ぎ4分待ちます。 そして出来上がりに先ほどの特製油を入れたところがこちら! 粉末スープは、容器底にもたっぷりと入っているようで、お湯をかなり吸っていますね。。 そのため、この時点ですでにかなり濃厚な仕上がりであることを想像させます!
「 麺屋 極鶏 赤だく 」を食べてみました。(2018年10月29日発売・東洋水産) この商品は、京都・一乗寺の人気ラーメン店「麺屋 極鶏(ごっけい)」の看板メニューだという"赤だく"をカップ麺に再現したもので、鶏の旨みをドロドロ・濃厚な白湯スープに表現し、さらにたっぷりと使用された唐辛子によって、コク深い味わいにキレのある辛みがバランス良く仕上がった"麺屋 極鶏 赤だく"となっております! ちなみにこの"極鶏"は、京都府を代表とするラーメン店のひとつとして、連日行列の絶えない人気店とのこと!(看板メニューは「赤だく」と「鶏だく」のようです!) そして、"極鶏"の味わいはこれまでもいくつか商品化されていたようですが、今回は唐辛子をたっぷりと使用した一杯ということもあって期待値も自然と高まりますね! ご覧のように、パッケージには"極鶏"ならではのクリーミーかつ超濃厚な仕上がりとなったとろみのある白湯スープに唐辛子をたっぷりと加えたことで、食欲そそる見た目とともに非常にコク深い厚みのある味わいを想像させる仕上がりイメージが確認できます! このスープが"極鶏"の特徴であり、ドロドロな旨辛・極濃スープは何とも美味しそうな仕上がり! その特徴としては、"極鶏"といった店名通り、鶏の旨みを濃厚な白湯スープとしてぶ厚く表現し、そこにスープ一面に広がる赤みを帯びた唐辛子によって、コク深い鶏の旨みに良いアクセントとなってバランス良く仕上がっているようです! 実際に食べてみて… 非常に濃厚な仕上がりとなった鶏白湯スープには、唐辛子による辛みがしっかりと利いてはいるものの、鶏の旨みと調和されたことで、激辛といった強い辛みではなく、コクとキレがバランス良く仕上がった一杯が印象的な鶏の旨みが凝縮された仕上がりとなっていました! ゆうき では、今回はこの濃厚な鶏の旨みと唐辛子がクセになる「 麺屋 極鶏 赤だく 」についてレビューしてみたいと思います! 麺屋 極鶏 赤だくについて 今回ご紹介するカップ麺は、京都の人気有名店「極鶏」の看板メニュー"赤だく"の味わいを再現したもので、"極鶏"らしい超極濃なコク深い白湯スープに、たっぷりと使用された唐辛子によって、鶏のぶ厚い旨みに良いアクセントとなってバランス良く仕上がった"麺屋 極鶏 赤だく"となっています。 こちらのパッケージを見てみると、京都の名店"極鶏"実店舗の写真とともに、今江店主の写真も記載されていますね!そして、今回の商品はもちろん店主監修の一杯とのこと!
このページでは、ファミリーマートで限定発売されている東洋水産のカップ麺、「極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」を食べてレビューしていきます。ファミマ限定「極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」はどんなカップ麺?今回のカップ麺は、東洋水産の「極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」。2020年5月19日発売の、ファミリーマート限定の新商品です。京都市一乗寺にある鶏白湯ラーメンの人気店、「麺屋 極鶏」の看板メ... 2018年10月には「赤だく」が再現された「 マルちゃん 麺屋 極鶏 赤だく 」が発売されており、まったり鶏白湯に唐辛子のエッジが加わることで、カップ麺としては「鶏だく」以上に輝いた一杯でした。そのうち、「黒だく」や「魚だく」もカップ麺化されるかもしれませんね。 「マルちゃん 麺屋 極鶏 赤だく」は濃厚な鶏白湯の甘みと唐辛子のアクセントが効いた一杯! 京都一乗寺の人気ラーメン店「極鶏」のメニュー「赤だく」を再現したカップ麺今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 麺屋 極鶏 赤だく」。2018年10月29日発売の新商品です。京都一乗寺の人気ラーメン店「麺屋 極鶏」で供されているメニュー「極鶏 赤だく」を再現したカップ麺です。「麺屋 極鶏」は、ラーメン激戦区である京都一乗寺にある人気ラーメン店で、濃厚な鶏白湯が特徴。その濃厚さはポタージュと称されるほどで... 内容物、価格、購入額など 別添袋は「後入れ特製スープ」1袋。カップにはかやくや大量のスープ粉末が入っています。 品名 極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン メーカー 東洋水産(ファミマ限定発売) 発売日 2020年10月20日(火) 麺種別 ノンフライ麺 かやく・スープ 1袋(後入れ特製スープ) 定価 税込216円 取得価格 税込216円(ファミリーマート) 栄養成分表、原材料 1食110g(めん80g)あたり エネルギー 486kcal ∟めん・かやく ∟363kcal ∟スープ ∟123kcal たん白質 12. 9g 脂質 23. 1g 炭水化物 56. 5g 食塩相当量 7. 4g ∟めん・かやく ∟2. 7g ∟スープ ∟4. 7g ビタミンB1 1. 16mg ビタミンB2 0.
Blu-ray & DVD 第1巻 活撃 刀剣乱舞 1 商品情報 収録話数 : 第一話 Blu-ray完全生産限定版 ¥4, 000+税 DVD完全生産限定版 2017年7月26日(水)発売 [ 完全生産限定版特典 ] ・ufotable 描き下ろしジャケット ・特典CD「活撃特典音楽集 壱」 〈収録楽曲〉 01「証」 唄:和泉守兼定(CV. 木村良平)&陸奥守吉行(CV.
!」 鶴丸「しかし頑張ってたなぁ第二部隊。活撃の俺も言っていたが、前の主に思い入れが深いっていうのは羨ましくも厄介なものだぜ」 薬研「俺も鶴丸も幕末の連中に比べるとあちこちにいたからなぁ」 鶴丸「あーこの本丸に蜻蛉切が居ないのが惜しいなぁ。一緒に見たかった!」 薬研「あの本丸の堀川が第二部隊から離れたあと、和泉守と陸奥守が二人で追いかけていっちまって俺たち冷や汗ものだったものなぁ」 三日月「第一部隊も色々やっていたなぁ。なぁ、山姥切」 山姥切「炊き出しとかしていたな。それにしてもあの本丸の俺、強そうだったな……」 三日月「うむ、あぬしもなかなかだが、あれを見習ってもっと強くなれ」 山姥切「あんたもあれを見習って少しは料理とかしろ」 三日月「はっはっは」 小狐丸「私もちらりと出演出来たので嬉しいですよ。優美に描いていただきました」 燭台切「僕たちも少しだけ出てたね!ね、伽羅ちゃん!」 伽羅「ああ……畑仕事を頑張っていた」 鶴丸「うちには土方歳三の刀はどちらもいないからなぁ、会ってみたいもんだぜ」 薬研「ああ、活撃の俺たちは隊長として信頼していたようだしな」 山姥切「そんなお前たちに朗報だ」 鶴丸「は?」 山姥切「来るぞ」 鶴丸「へ?」 兼「よお!待たせたなぁ! !」 堀川「こんにちは!」 兼「オレは和泉守兼定。かっこ良くて強い!最近流行りの刀だぜ!よろしくなぁ!」 堀川「僕は堀川国広です。よろしく!」 「「「「「・・・・・・・・・・・・・・・・・」」」」」 兼「おいおい、なんなんだ来た早々この微妙な空気は! 「活撃 刀剣乱舞」和泉守兼定役・木村良平さん＆陸奥守吉行役・濱健人さんが徳島で一日駅長に、初の2日連続一日駅長 - GIGAZINE. ?」 鶴丸「いやいや、良く来てくれた!お前たち二振りを待ってたんだぜ!」 三日月「そういえばあるじが泣いて喜んでいたぞ?」 兼「はぁ?なんでだよ」 三日月「お前たちまで来てくれるとは思っていなかったらしいぞ」 堀川「なんでもあるじさん、アンケートとかで兼さんのねんどろいどが出るように要望書いてたみたいだよ?ちなみに僕も書いておいた! !」 兼「よくわかんねぇけどお前はそっち側の立場なのか!!??? ?」 堀川「えっと……山姥切さん、だよね?同じ堀川派の」 山姥切「ああ、待っていた。俺は写しだが……国広同士、兄弟、と呼ばせて貰ってもいいだろうか」 堀川「わぁ、もちろんだよ!よろしくね、兄弟! !」 加州「あーやっと来たの、堀川に兼さん」 兼「お前、加州清光か!待たせたな!
11月11日、舞浜アンフィシアターにて"活撃 刀剣乱舞 ~秋天の抄~"が開催されました。朗読劇やキャストトークなど、盛りだくさんの内容でTVアニメ 『活撃 刀剣乱舞』 のこれまでを振り返ったイベント昼公演の模様をお届けします♪ 本イベントには、和泉守兼定役・木村良平さん、陸奥守吉行役・濱健人さん、堀川国広役・榎木淳弥さん、薬研藤四郎役・山下誠一郎さん、蜻蛉切役・櫻井トオルさんの5名が登壇し、臨場感あふれる演技で『活撃 刀剣乱舞』の世界を舞浜に"顕現"させました!!
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・・・なるほど。 という具合に、刀剣乱舞の世界観が未だに全然分かっていませんが笑 冒頭、埋蔵金というワードが出てきたし、消えた徳川埋蔵金ブームまで引き起こすのか? 何だかいろいろ気になるので、これからも毎週見てみようと思います。 投稿ナビゲーション