スキルアップ 公開日:2019. 11.
(ハヤカワ・ノンフィクション文庫) ) もちろん人間は時折「意志」を持って行動する。しかし、人にとって意志を働かせるのは、注意力と努力を必要とし、実はとても大変なことだ。 例えば、上の図の2本の棒が等しい長さだと「わかっている」だけではなく、「本当にそうかどうかを確かめる」には多大な努力を必要とする。 だから殆どの人はわざわざ上の2本の棒が等しいかどうかを検証したりはしない。実は本当に下の方を長く書いていたとしても、殆どの人は気づかない。 結果的に「何かを始めること」に意志の力を要求する場合、それは大きなストレスとなり、結果的に 「なかなか始められない」 「継続できない」 と言った事態を引き起こしてしまう。 しかし、これを逆手に取ることもできる。 つまり 「何かを始めたい」「何かを継続したい」のであれば、それを如何に「意志の力を使わずに自動化するか」がカギ なのである。 例えば「それをやるしかない状況」を創り出せば、意志の力を利用しないで物事を始めることが可能だろう。 物事を長く継続する能力は、決して一部の「努力する才能」を持った人のものではない。 要は工夫次第だ。 例えば以下のような「自動化のコツ」が考えられる。 1. 行動の選択肢をできるだけ減らす 何かの作業をしたい場合、周りに何も置かない方が良いし、ネットに接続しない方が良い。 例えば、スマホが周りにある状況は最悪に近い。 子供に勉強の習慣をつけさせたい場合には、遊び道具ある子供部屋よりも、選択肢の少ないリビングが向いている。 個人的には昔、提案書等を作るときはデスクにいるとメールに返信したくなったり、本をあさりたくなってしまうので、ホワイトボードのある会議室にこもって、「それしかできない状況」をよく作っていた。 注意力、意志力は有限であり、選択肢が多いことはそれだけ始めるのが遅くなる。 2. 手を動かせるようにしておく 仕事をPCで行うのが一般的になりつつあるが、手書きは「とりあえず取り掛かる」のに有利である。 特に創作活動などを行うときは、キーボードよりも手で何かを書くほうが「はじめてみる」がやりやすい。 あるブロガーは、わざわざ「ノートに書いて」から、PCで打ち直しをしていた。「手で書いたほうが、取っ掛かりが得やすい」と彼はいう。 3. レポートがどうしてもうまく書けないときにできる5つの対処法とは？ | cocoiro career (ココイロ・キャリア). 必要になりそうな資料や道具を、予め周りに用意しておく 作業の途中で必要な資料を探しているうちに、本格的なデスクの掃除になってしまい、結局何もできなかった、という人は少なくないだろう。 作業の中断はやる気を他にそらしてしまうことも多い。 それを防ぐため思い当たる資料については予め準備をする事が大事だ。また、準備作業を「始める」ことでやる気が刺激されることも多い。 例えば昔の研究室の仲間は「実験で必要な器具を揃えること」をやる気を出す儀式としていた。そうすれば、スムーズに作業に没頭できるようになる。 また、読書をするためのちょっとした工夫として、電車にのるときはスマホをカバンの中にしまい、本をあらかじめ取り出しておくと必ず「読書」できる。 これも「自動化」の一種だ。 4.
Q&A(10分) ----- 実施日時:2021年9月17日(金)13:00〜17:00 開催場所:オンライン(Zoom) 定員:15名 料金:40, 000円(税別)/名 ----- コンテンツマーケティングの運用のお悩みの企業のマーケティング担当者向けの実践講座です。 「こんな不安や疑問ありませんか?」 ・コンテンツマーケティングが、そもそも自社に向いているのかわからない ・コンテンツを量産する重要性は分かるが、正直継続する自信がない ・コンテンツマーケティングの目標設定や最適な効果の測定方法を知りたい ・そもそも、コンテンツマーケティングはコンバージョンを追って良いの? ・他社はコンテンツマーケティングを内製してるの?外注している場合その範囲は? お申込み・詳細はこちらの資料ダウンロードください↓ ※メールアドレス宛てに資料が自動送信されます。 【著者プロフィール】 Books&Appsの広報サービスについて ・ 安達裕哉Facebookアカウント (安達の最新記事をフォローできます) ・編集部がつぶやく Books&AppsTwitterアカウント ・すべての最新記事をチェックできる Books&Appsフェイスブックページ ・ブログが本になりました。 (Photo: Alejandro C ) *1
仮眠をとる 疲れで注意力、意志力が弱まっている時、10分程度の「仮眠」をとると劇的に意志力が改善される。「どうにもやる気が湧かない」というときには、試してみるとよい。 起きた瞬間、驚くほど自然に作業を始めることができる。 参考記事:仮眠がOKの会社は伸びる会社。 [仕事術]仕事中の昼寝は生産性を上げる 昔は、仕事中に昼寝をすると解雇されるか、少なくとも厳重な懲戒処分を受けたことでしょう。しかし、現代の職場ではそうとも限りません。 米国では昼寝をほんの26分するだけで、業績が34%も上がり、集中力は54%も高まるという研究結果を受けて、雇用者の多くが従業員に十分休息をとってもらいたいと思うようになり、職場に昼寝指定スペースを設けました。(財経新聞) 5. タスクリストを作ってスケジューリングする 「次に何をすべきかわからない」という状態に置かれると取り掛かりづらい。 だから、予め作業しなければならないことの一覧を作っておくことで「自分を自動化する」事ができる。前日や朝に今日一日の行動計画をたて、スケジューリングをすると良い、と言われるのはこのためだ。 また「毎日◯時からやる」といった、時間を決めたルーチンを作ることも有効で、長いこと一つの習慣を続けている人はほとんど何かしらのルーチンを持っている。 繰り返しになるが、やる気の秘訣は意志力にあるのではなく、「自動化」にある。 継続できる人は特別に意思が強い人なのではなく、うまく自動化を使いこなせている人なのだ。 【お知らせ】 月間150万PVのBooks&Appsを運営するティネクト株式会社より、webマーケティング担当者向け実践研修のご案内です。 累計2万リードを獲得 したマーケターから基礎を学ぶ、 「成果を出す」コンテンツマーケティング実践研修 <研修内容> 1. コンテンツマーケティング概要 (20分) -1 なぜコンテンツマーケティングが必要とされているのか? -2 コンテンツマーケティングの肝はマネジメントである! -3 成果の出るコンテンツ制作に必要な7つのステップ 2. どうにもならない時の正しい対処法とNG行動、手の打ち方で人生は変わる。. オウンドメディアコンテンツ制作 実践編(60分×3) -1 集客テーマを設定する -2 トピックを企画する -3 コンテンツを作成する -4 コンテンツを拡散する -5 効果を測定する 3. 成果を出すためにやること(30分) -1 オウンドメディア運営39のタスク -2 役割分担を考える 4.
そもそもどうして張り付くの?
公開日: 2019年3月17日 更新日: 2021年3月 3日 この記事をシェアする ランキング ランキング
コロッケは冷凍保存できるか知っていますか?今回は、コロッケの〈揚げてから・揚げる前〉別に冷凍での保存方法・期間に加えて、解凍方法・揚げ方を紹介します。コロッケの賞味期限切れの見分け方や、コロッケの人気おすすめレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 コロッケは冷凍保存できる?揚げる前・後どっち? じゃがいもを潰して野菜や肉を入れて成形した後に揚げて作るコロッケですが、冷凍保存はできるのでしょうか。ここでは、コロッケの保存方法や冷凍保存の可否について解説します。 コロッケの冷蔵保存は日持ちしない コロッケにはじゃがいもの他にひき肉や卵、パン粉などを使うことが多く、冷蔵保存をすると腐ってしまう可能性が高くなります。油で揚げてからの冷蔵保存が可能な期間はおよそ2日間、揚げる前のコロッケの場合はもう少し早く食べるようにしましょう。 コロッケは揚げてから・揚げる前どちらでも冷凍保存できる コロッケは冷蔵保存では日持ちしないので、日持ちさせたい場合は冷凍保存することをおすすめします。油で揚げてから・揚げる前のどちらでも冷凍保存ができますが、冷凍保存をする際のポイントを押さえておくと上手く長期保存できます。ポイントについては後述するので参考にしてみてください。 コロッケを冷凍保存する方法・期間は?
揚げ物は揚げたてが格別!揚げたてのコロッケは衣がサクサクでとてもおいしいですが、家庭で揚げると、衣が破裂して中身が出てしまい、きれいに揚げるのは意外と難しいですよね。 そもそも、どうしてコロッケは破裂してしまうのでしょうか? その原因と破裂を防ぐ方法を、長年、調理科学の研究をしている、東京家政大学大学院・客員教授の長尾慶子先生にお伺いしました。 おいしく揚げるコロッケのコツ・ポイントと合わせてご紹介します。 コロッケが破裂する原因は? コロッケは衣と具材(マッシュポテトと炒めたひき肉や玉ねぎを合わせたもの)で作られていますが、コロッケの破裂には、薄い衣(厚さ約1mm)のときに起こる、表面に近い衣付近で起きる小さなピンホール状の破裂と、衣を厚く(厚さ約2-3mm)したときに具材全体が膨張して起こる大きな全体破裂の2種類があります。 どちらも破裂の原因は同じで、 加熱中に衣の付近、あるいは具材の温度が上昇し、それに伴って圧力が高まり、衣の強度を上回ることで破裂してしまいます 。 コロッケが破裂するのを防ぐには?
冷凍したコロッケの解凍方法 冷凍したコロッケの解凍方法はどうだろうか。解凍方法についても上記同様、揚げる前と揚げたあとにわけて詳しく見てみよう。 揚げる前の冷凍コロッケ 冷凍コロッケは揚げる前にいったん室温で解凍するほうがよいと考えている人も少なくないだろうが、そうではない。解凍してから揚げてしまうと、コロッケの水分量が増えて衣が破裂する原因となってしまう。そのため、冷凍庫から出してそのまま揚げるのがよい。また長期間冷凍保存した場合、霜がついている場合もあるだろう。霜がついたまま揚げると油が飛び跳ねる危険性がある。霜はいったん水にくぐらせ、水気を拭き取ってから揚げるようにしよう。 揚げたあとの冷凍コロッケ 揚げたあとの冷凍コロッケは、解凍方法に電子レンジを利用する人も多いだろう。しかし、電子レンジでは水分が抜けてしまいパサつきが出たり、衣のサクサク感が軽減されてしまったりすることも少なくない。そのため、常温で解凍、もしくは電子レンジでざっくり解凍したのち、オーブントースターやグリルで加熱するとサクサク、そしてジューシーな仕上がりとなる。 3.