金属は電子レンジの電波を反射する性質があり、その際に火花が発生します。 火事防止や電子レンジの破損防止のため、基本的には使用してはいけません。 そのためお弁当用の アルミカップ なども使用してはいけません。 ただし過熱を弱めるという理由で、 意図的にアルミ箔を使用するという調理法も存在 します。 この場合は、電子レンジの説明書にしたがって使用してください。 ちなみに ホーロー は外見は磁器ですが、内部に金属を使用しています。 そのためもちろん使用してはいけません。 耐熱性のないガラス容器は使えない! 耐熱性のない普通のガラスを電子レンジで使用すると、ひびが入ったり、割れてしまいます。 数回の使用ではひびや割れが発生しない場合もありますが、危険防止のため、使わない方が無難でしょう 尚、耐熱ガラスは こういった製品 が有名です。 陶器は使えない! 電子レンジで使えるマグカップの見分け方 -電子レンジで使えるマグカッ- 食器・キッチン用品 | 教えて!goo. 電子レンジに 磁器は使用可能ですが、陶器は使用できません 。 これは陶器自身が水分を含む上、磁器と違い吸水性があるためです。 もし使用してしまうと、陶器が割れてしまう可能性もあるので使用してはいけません。 耐熱温度が低い樹脂製容器は使えない! 電子レンジで加熱中の食品は、100℃を超える温度になることも。 これにより、 耐熱温度が低い(140℃未満の)樹脂製の容器では、加熱中に溶けてしまう危険性があります 。 近年、流行している シリコン製の容器 についても、耐熱温度が低い製品は使用を避けておいた方が無難です。 また油分が多い食品や砂糖が多く使われている食品を、電子レンジで長時間加熱すると、特に高温になりやすいといわれています。 そのためこういった食品の加熱には、樹脂製の容器は避けた方が良いでしょう。 ちなみにはるるは以前、実際にミートソースを耐熱温度の低い樹脂容器に入れて加熱し、ものの見事に保存容器を溶かしてしまったことが。 さすがに溶けた樹脂まみれのミートソースを食べるわけにもいかず捨てました。 こういった事態になってしまうともったいないので、くれぐれもご注意を。 またラップも樹脂で作られています。 そのため樹脂製の容器と同じように、油分が多い食品や砂糖が多く使われている食品にラップをかけて使用する場合は、加熱時間に注意しましょう。 もし容器が溶けてしまわないかと心配なら、 少なめの時間で様子を見ながら、数回に分けて加熱するのがおすすめ です。 心配なら使わない!
2cm 高さ12. 5cm 材質 ホウケイ酸ガラス 容量 430ml ニトリ (NITORI) 軽量マグカップ しのぎ 白釉 2個セット 8909283-2 ニトリからは、食洗機と電子レンジ対応の陶器製マグカップを紹介。 菊の花モチーフのデザインで、和食にも洋食にも適した落ち着いた雰囲気を演出してくれます。 通販サイトで2個セットで販売されているため、プレゼントの候補にも良いでしょう。 外形寸法 幅12. 5cm 奥行9. 陶器製のマグカップは電子レンジで使用すると割れるって本当なの？ - 役立ちログ. 1cm 高さ8. 5cm 材質 陶器 ペアカップ ハリオ (HARIO) 耐熱ガラス マグカップ ペアセット 耐熱ガラスの商品を多く手がけるHARIOのペアマグカップ。 曲線的な形のラウンドマグと直線的な形のストレートマグから選べます。 いずれも熱湯や電子レンジのほか食洗機にも対応。 普段使いできる、シンプルなデザインのマグカップを探している人におすすめです。 外形寸法 ラウンド 口径6. 5cm 高さ9cm ストレート 口径8cm 高さ8. 7cm 材質 耐熱ガラス 容量 ラウンド 360ml ストレート 300ml 今回は電子レンジ対応のマグカップの選び方に加え、ニトリなどのおすすめ商品を紹介しました。 電子レンジ対応のマグカップでは紅茶やコーヒーを手軽に温められるだけでなく、温泉卵やカップケーキなども作ることができます。 食洗機にかけられるものやおしゃれなデザイン、ペアカップも多いためプレゼントにもおすすめ。 紹介した見分け方やレシピも参考にして、電子レンジ対応のマグカップを日常に取り入れてみてください。
ここまでにご紹介した方針で判別を行えば、容器を破損させてしまうことは、ほとんどなくなるはず。 ただ、万が一にも…ということもあります。 そのため、この食器(容器)は電子レンジで使って大丈夫かなぁ? こう 迷ったら安全を優先して使わない 、という方針をおすすめします。 補足:突沸に注意! コップ1杯のお湯を沸かす際は、ついついお手軽な電子レンジでお湯を沸かしてしまいがち。 ですがこの時突沸と呼ばれる現象が発生し、火傷をしてしまう危険性があるので、くれぐれもご注意ください。 はるるの場合は、以前こんなことがありました。 コーヒーを飲もうと、電子レンジでマグカップに入れたお水をチン。 加熱が終わったところで、扉を開けた瞬間に、ボコッ!と マグカップからお湯が吹き出した のです。 幸いなことにレンジのドアを開けきる前だったので、お湯は全くかかりませんでした。 ですが突然のことにかなりビックリ。 後になってこれについて調べてみると、 典型的な突沸という現象によるもの だった、ということが分かりました。 電子レンジでの液体の過熱は、ガスと違い水の対流が起きず、局所的な加熱となりがち。 そのため液体の一部は既に沸騰する温度に、また一部は冷たいままという状況が発生します。 この状況下で振動などの刺激を与えると、 沸騰温度に達していた部分が突然沸騰する という現象が起こり、これを突沸といいます。 電子レンジによる液体の過熱は、この突沸が非常に起こりやすいので、少しずつ加熱するなどして、突沸が起きないように注意しましょう!
電子レンジで使えるマグカップかどうかの見分け方を教えてください よく海外旅行先のお土産ショップなどで売っている、ごついマグカップ(観光名所が凸凹浮き彫りになった絵柄のタイプなど)や、写真や絵がプリントされたマグカップは、電子レンジの使用可能なのでしょうか? よく貰ったりするのですが、カップのどこにも表記されておらず、爆発! ?が怖いのでいつもペン立てや物入れにしてしまっています。 ちなみに金メッキの部分は無いものです。 どなたか教えてくださいませんか。 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 食器・キッチン用品 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 1 閲覧数 2057 ありがとう数 5
ただし確実に判断できるものではありませんのでご注意くださいね。 心配な方はお皿を買った時の表示を確認するか耐熱だとわかっているお皿をつかうことをおすすめします。 陶器と磁器をオーブンや電子レンジで使用するときの注意 陶器も磁器も急激な温度変化には弱いのです。 オーブンで調理後などの器が熱いうちは水に浸けたりするのは控えたほうがいいでしょう。 水に浸ける場合はある程度自然に温度が下がってからの方がいいです。 そして調理の際は柄や模様の入ってるお皿や厚みが薄いお皿は避けるようにしましょう。 まとめ いかがでしたか。 見分け方を知っていると困ったときに便利です。 陶器と磁器は見た目からも特徴の違いがありましたね! お役に立てたら幸いです。 陶器も磁器も急激な温度変化に弱いので、電子レンジやオーブンを使う際には十分気を付けてくださいね。
5cm 奥行8cm 高さ6. 3cm 材質 磁器 容量 180ml 楽天市場で見る amazonで見る Yahoo! ショッピングで見る クッチーナ マグカップ スタック マグ S クッチーナからは、スタッキングができるコンパクトなマグカップを紹介。 食器棚の中で2個、3個と積み重ねて収納できるのが特徴で、棚のスペースを有効活用できます。 こちらのSサイズは容量が260mlのため、エスプレッソなどを飲むのにおすすめです。 外形寸法 口径8. 5cm 高さ6. 8cm 材質 半磁器 容量 260ml ミーラープ セラミック (MEELARP CERAMIC) 3D アニマルマグ (Animal Mug) 取っ手部分が動物の顔になったユニークなデザインのマグカップ。 犬やネコ、ホッキョクグマなどの顔が立体的にデザインされた一品で、電子レンジ対応のほか食洗機にもかけられます。 動物好きの人やペットを飼っている人へのプレゼントとしても喜ばれるでしょう。 外形寸法 口径9cm 高さ9. 3cm 材質 セラミック 容量 285ml オヴジェクト (ovject) マグカップ O-MC300 マットな触り心地がくせになる、陶器製のシンプルなマグカップです。 1個ずつ美濃焼の職人の手によってつくられたハンドメイドのマグカップで、味わいやムラなどの個性が光る一品。 スタッキングもできるため、複数重ねて収納できるのもおすすめポイントです。 外形寸法 口径8. 7cm 高さ9cm 材質 陶器、釉薬 容量 300ml ソエル (SOERU) アンティーク イニシャル マグカップ アルファベットマグ アンティークなホーローの質感や錆び感を再現した、陶器製のおしゃれなマグカップです。 飲み口が広く、容量も350mlあるためスープなどを飲むのにもぴったり。 イニシャルのアルファベットを選んで、プレゼントとして贈るのも良いでしょう。 外形寸法 口径9. 8cm 高さ7cm 容量 350ml 東洋佐々木ガラス 耐熱マグカップ TH-402-JAN こちらは日本製の耐熱ガラスを使ったマグカップ。 高い耐熱性を誇るホウケイ酸ガラスを使用し、熱湯はもちろん電子レンジや食洗機にも対応しています。 容量も大きめの430mlで、レシピで紹介したカップケーキなどを作るのにも最適。 使い勝手の良い耐熱ガラスのマグカップが欲しい人におすすめです。 外形寸法 口径8.
2021年5月15日 更新 紅茶やコーヒーを楽しむのに欠かせないマグカップ。 より手軽に使いたい時には、電子レンジで簡単に温められるマグカップが便利です。 この記事では、ニトリなどから販売されている電子レンジ対応のマグカップを紹介。 合わせて電子レンジ対応とそうでないマグカップの見分け方も解説します。 プレゼントにおすすめのおしゃれなデザインの商品、マグカップで作る温泉卵やケーキのレシピもぜひ参考にしてください。 目次 電子レンジ対応マグカップの魅力 レンジ対応マグカップの選び方 レンジ対応マグカップの調理レシピ レンジ対応かどうか見分け方は?
古いお米をおいしくたきたいですよね! お米は日本人にとって主食と言われています。 パンや、うどんなど日本の食文化もだいぶ変わってきましたが、やはりお米が一番美味しいと思います。 そんなお米好きにはぜひとも、美味しいご飯を食べてほしいと言う思いから、古くなったお米「古米」でも美味しく炊くコツや裏技をまとめていきました。 もちろん新米にまさる美味しさは無いのですが、それに匹敵するほどのツヤツヤでふっくら炊きあがるポイントや裏技をまとめました。 スポンサーリンク 何年以上が古米といわれる?
こんにちは!インナービューティー研究家・フードコーディネーターの國塩亜矢子です。 今年も食欲の秋、そして何より、美味しい新米の季節がやってきました~! お米大好き人間としてはとっても楽しみなこの季節。 お米は糖質(エネルギー)のかたまりと思われがちですが、実はたんぱく質やビタミンB群、マグネシウムや亜鉛などのミネラル、食物繊維なども豊富に含まれている栄養価の高い食べ物なんです。 そんな日本人のソウルフードであるお米、みなさん上手に炊けていますか?私は過去に、失敗したこと数知れず……なんだかべチャッとした仕上がりになってしまったり、ぬか臭さが残ってしまったり。 「美味しいお米」が炊けてこそ、秋刀魚・キノコ・芋栗南瓜といった「秋のおかず」も美味しく楽しめるというもの。 美味しいお米を炊くには、いくつかのポイントさえ押さえれば大丈夫! 新米が美味しい季節、上手な炊き方でより美味しいごはんをいただこうではありませんか。 美味しいお米を炊くための科学①:洗米は手早くやさしく! 【2020年】新米できました！おいしく食べるための上手な炊き方＆保存方法 - Wow! magazine(ワウマガジン). 美味しいお米を炊く前に、まずお米を「洗う」ことが必要です。 ここでのポイントはお米の「吸水性」を理解して、「手早く」そして「やさしく」洗うこと。大きめのボウルにたっぷりの水を入れてお米をその中に投入し、さっと手早くかき混ぜたら急いで水を切りましょう。こうしてお米の表面についていた汚れや油・ぬかを洗い流します。 お米は初めて水に触れると、水分と共に匂いも一気に吸収してしまいます。1回目の水にのんびり浸けていると、お米がぬかの臭みを吸収してしまい、炊き上がった時に少しぬか臭い仕上がりになってしまいます。 お米を入れたボウルに水を注ぐと、水を注いでいる間にもどんどんと臭みを吸収してしまうので、必ず水を張ったボウルにお米を入れましょう! 1回目の水を捨てたらその後4~5回水を替えてお米をやさしく研ぎ、すすぎます。 お米は、手のひらで「キュッキュッ」と優しく握るようにして研ぎましょう。あまり力を入れ過ぎてしまうとお米が欠けてしまい、ふっくらキレイな粒状で炊きあがりません。昔に比べて精米技術も向上し、力いっぱいにお米を研ぐ必要はなくなってきています。優しくキュッキュッ、お米とお米が軽く擦り合わさる程度にあくまでソフトに研いで下さいね。 水は少し白さが残っているくらいでOK。完全な透明にならなくても大丈夫です。 美味しいお米を炊くための科学②:季節ごとに浸水時間の調整を!
料理研究家でごはんソムリエの秋元です。この連載ではお米をおいしく食べるために"知っておくと役に立つお話"やレシピをお伝えします。 過ごしやすい陽気となり、店頭では秋の味覚が次々と並びはじめましたね。 毎月、お米のお話やレシピの紹介をさせていただいていますが、お米にとっては一番注目が集まる「 新米 」の季節が、ついにやってまいりました!