TOP 豚肉とキャベツのキムチ味噌炒めのレシピ概要 ご飯がすすむ! ニンニクの香りと味噌、キムチの相性が抜群のご飯がすすむおかずです。香り豊かな香辛料やゴマ油、香味野菜などは、胃液の分泌を活発に、食欲を刺激します。 By 材料 1人分 2人分 3人分 4人分 栄養素 <1人分換算> エネルギー 342kcal たんぱく質 19. 6g 脂質 19. 7g 糖質 12. 9g 食塩相当量 2. 6g 使用する調理器具 このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています
ごはんに合うおかずを作りたい!というときにおすすめなのが味噌炒めのレシピです。味噌ベースの味付けは、いろんな食材にマッチするため、とっても便利なんですよ♪今回はなかでもキャベツを使ったレシピをピックアップしてみましたので、キャベツの消費にお困りの方もぜひ参考にしてみてくださいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu 豚こまキャベツの味噌炒め ♡ごはんがすすむ♡豚こまキャベツの味噌炒め♡【#簡単#時短#節約#豚肉】 by Mizukiさん 5~15分 人数:2人 下味を揉みこんだ豚こま肉をフライパンで炒めたらキャベツをのせて蒸し焼きに。仕上げに味噌ベースの調味料を絡めたら完成です! レシピをチェック!>> 豚肉とキャベツのごま味噌炒め by アレックスさん 30分~1時間 味噌だれは煎りごまをたっぷり加えてもおいしいです♪2種類の味噌を使うことで、味に深みも増しますよ。 レシピをチェック!>> 鶏むね肉とキャベツの生姜味噌炒め by 筋肉料理人さん 淡白な鶏むね肉も、味噌炒めとバッチリ合うんです♪鶏むね肉は下処理して加熱しすぎないことでパサつきも防げますよ! レシピをチェック!>> 秋鮭とキャベツの味噌炒め by ちゃあこさん 15~30分 今の季節なら旬の鮭を使うのもおすすめです!お魚を焼くときは、お肉のときより油多めにしてくださいね♪ レシピをチェック!>> もやしキャベツとピーマン厚揚げの豆板醤味噌炒め by やちゅぴちゅの台所さん こってり味の味噌炒めは、お肉やお魚がなくても満足度の高い一品になります。豆板醤の辛味もあるので、よりごはんが進むおかずになりますね! レシピをチェック!>> 味噌だれの配合はレシピによってじつにさまざまです!ぜひいろんなパターンのレシピを試してみて、お好みのものを見つけてみてくださいね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 豚肉とキャベツの味噌炒め 献立. ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/10/29
豚バラとキャベツのピリ辛みそ炒め 薄切り肉と身近にある調味料でアレンジした回鍋肉。野菜の食感が残るよう、手早く炒めましょう。 エネルギー:327kcal ● 塩分:2. 0g 放送日 2019年7月18日 講師 宮本和秀先生 材料(4人分) 豚バラ肉(薄切り) 200g キャベツ 1/4個(250g) パプリカ(黄) 1個(150g) 玉ねぎ 1/2個(100g) 赤唐辛子 1本 赤みそ 大さじ3 酒 大さじ3 砂糖 大さじ1と1/3 しょうゆ 小さじ1 ●油 作り方 1 豚肉は3cm長さに切る。赤唐辛子は種を除き、小口切りにする。 2 キャベツは2cm幅のざく切りにする。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、2cm大の乱切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。 3 ボウルに赤みそと酒を入れて泡立て器などでよく混ぜ、砂糖、しょうゆも加えて混ぜる。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、赤唐辛子と豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツ、パプリカ、玉ねぎを加え、野菜が少ししんなりしたら 3 を加え、からめるように炒める。
豚肉とキャベツのみそ炒め
豚肉、キャベツ、みそは相性抜群の組み合わせ。 オイスターソースをかくし味に入れるのがポイントです。
料理:
撮影:
小川勝彦
材料 (4人分)
豚もも肉 300g
キャベツ 500g
ピーマン 3個
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
合わせ調味料
赤みそ 大さじ4
酒 大さじ5
砂糖 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
豆板醤 小さじ2
サラダ油 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
塩 適量
調理時間 15分
作り方
豚肉は一口大のそぎ切り、キャベツはざく切り、ピーマンは一口大の乱切りにする。にんにくは薄切り、しょうがはみじん切りにする。調味料はボールに合わせておく。
中華鍋にサラダ油大さじ1を熱し、塩をひとつまみ入れて、キャベツとピーマンをさっと炒め、取り出す。続いてサラダ油大さじ2を熱して、しょうがとにんにくを炒め、香りが出たら豚肉を炒め、八分通り火が通ったら合わせ調味料を加え、キャベツとピーマンを戻して混ぜ合わせ、ごま油で香りをつける。
レシピ掲載日:
1986. 2. 2
豚肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
食品名 分量 下ごしらえ 豚もも小間肉 240g 3cm幅に切る キャベツ 中1/2個 短冊切り たまねぎ せん切り 人参 中1/2本 ピーマン 1個 たけのこ水煮 1/4本(60g) 干ししいたけ 2枚 しょうが ひとかけ おろす サラダ油 小さじ2 《みそだれの材料》 みそ 大さじ3 しょうゆ 小さじ1 酒 砂糖 大さじ1と1/3 肉・野菜はそれぞれの切り方で切ります。干ししいたけは水でもどしておいてから切ります。人参は下ゆでをしておきます。 みそ、しょうゆ、酒、砂糖を合わせてみそダレを作っておきます。 フライパンに油を熱し、しょうがを炒めます。香りが出たら、豚肉を入れて炒めます。 肉が白くなってきたら、人参、たまねぎ、干ししいたけ、たけのこ、キャベツ、ピーマンの順に強火で手早く炒めます。 みそダレを加え、味を整えて仕上げます。 エネルギー たんぱく質 カルシウム 鉄分 食塩相当量 134kcal 11. 豚肉とキャベツの味噌炒め厚揚げ. 7g 56mg 0. 9mg 1. 5g ごはんをよりおいしく食べられるおかずとして、肉も野菜もたっぷり使った炒め物を、みそで味付けしました。ごはんとみそ(大豆)は栄養の面でも味の面でも相性が良く、子どもたちもよく食べました。
キャベツと豚肉のみそ炒め ちょっと和風味のホイコーロー!? 217kcal カロリー/1人前 材料 (4人分) キャベツ 1/3個(400g) 豚肉(切り落とし) 200g 新しょうが (大)1かけ ▼合わせ調味料 しょうゆ 大さじ1/2 材料を送る 作り方 1 キャベツは洗って水気をふき、固い葉脈を切りとり、大きめの一口大に切る。葉脈は薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に2~3つに切る。新しょうがは汚れた部分をそぎとり、繊維に沿って薄切りにする。 2 豚肉は大きいものは食べやすく切る。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、豚肉を広げるようにして入れ、強火で焼きつけるようにして炒める。しょうが、ピーマンを加えて炒め合わせ、全体に油がまわったらキャベツを加え、強火のまま全体を混ぜながら炒める。 5 野菜がしんなりして少し焦げ目がつき、かさが減ってきたら合わせ調味料を加え、手早く全体に味がゆき渡るまで炒める。仕上げにしょうゆを鍋肌からまわし入れ、ひと炒めする。 アドバイス 新しょうがが味のアクセントになるので、たっぷり使いましょう。 ポイントはキャベツの炒め方、カサが減るまでしっかり炒めてから仕上げ(水分をとばす)! 必ずキャベツがしんなりしたら合わせ調味料を加えること。 このレシピの先生 石原 いしはら 洋子 ひろこ 先生
キャベツを切り、ゆでる 1 キャベツは芯を斜めに切り落とし、1枚ずつはがす。 2 太い軸の部分は包丁で切り離し、縦薄切りにする。 3 柔らかい葉は5~6枚ずつ重ね、4~5cm幅に切る。 4 フライパンに3cm深さまで湯を沸かし、キャベツを入れる。菜箸で全体を沈め、すぐにざるに上げて広げる。ペーパータオル2~3枚で押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。 そのほかの下ごしらえをする 5 豚肉は食べやすい大きさに切り、両面に小麦粉を薄くふる。【A】は混ぜ合わせておく。 炒める 6 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、 4 のキャベツを加え、強めの中火でサッと炒める。 7 混ぜておいた【A】を回し入れ、手早く全体にからめる。 全体備考 【冬キャベツ】 葉が厚くて堅い冬キャベツは、火が通るのに時間がかかる。炒め物にするときは、サッとゆでておくとよい。炒める時間が短くなり、色よく仕上がる。ゆですぎると食感が悪くなるので、熱湯に一度沈めたら、すぐにざるに上げるのがポイント。水にとるとベチャッとするので、ざるに広げて水けをきる。
なぜ軽トラベースのアウトドアスタイルに着目? 日本車は品質の良さ、耐久性の高さ、そして部品供給の速さという特徴から、海外でも人気があるのは周知の通りです。 日本車のなかでも、昨今北米で人気を博しているのが軽トラックです。そして、近年は軽トラックをベースにさまざまな手法でアウトドアを楽しむスタイルが流行っているといいますが、どのようなものなのでしょうか。 【画像】軽トラの荷台でキャンプ!? なぜテント荷台泊?
キマリはある? 初めて車中泊する前に知っておきたい基本的なこと ・内装や維持費のことも! 購入前に知っておきたいキャンピングカーの基本
基本装備 キーレスエントリー スマートキー パワーウィンドウ パワステ エアコン・クーラー Wエアコン ETC 盗難防止装置 サンルーフ・ガラスルーフ 後席モニター ディスチャージドヘッドランプ LEDヘッドライト 安全性能・サポート ABS 衝突被害軽減ブレーキ クルーズコントロール パーキングアシスト 横滑り防止装置 障害物センサー 運転席エアバッグ 助手席エアバッグ サイドエアバッグ カーテンエアバッグ フロントカメラ サイドカメラ バックカメラ 全周囲カメラ 環境装備・福祉装備 アイドリングストップ エコカー減税対象車 電動リアゲート リフトアップ ドレスアップ フルエアロ ローダウン アルミホイール
整備手帳 作業日:2015年8月29日 目的 修理・故障・メンテナンス 作業 DIY 難易度 ★ 作業時間 30分以内 1 骨組みの続きからになりますけど スチールアングルの1. 8mに足りない部分は2×4の木材で試みる事にしました 出来れば、車の改造に木材は使いたくないんですけど 悪まで手探りでの暫定的な改造なんで・・・ 2×4材の4の方向に前後だと荷台からはみ出そうなので 前部は厚みの2の方向で、後部は幅の4の方向で足しました ここからが幌の手探りになりますが 差当たり、1. 8m×1. 8mの2畳のブルーシートを100均にて購入 屋根の部分になりますが、アングルとはジャストサイズです ただ、100均のブルーシートだと薄過ぎという感じです ホームセンターで1. 8m×2. 7mの3畳のブルーシートを購入 2 100均のブルーシートの精度に感心しましたが 逆にホームセンターのブルーシートの精度の悪さに減滅しました 1. 7mとあるにも関わらず、1. 8mが完璧に届きません? これはハドメの折り返しの部分みたいでして・・・ 1. 7mというサイズ表示の下に、よくよく見ると小さく1. 7m×2. 6mとあります おいおい!そっちを大きく表示すべきだろう? この部分の画像がありませんので、スミマセンけど 荷台幅は145センチですので、このブルーシートは長さ方向に使う事にしました つまり、大雑把には1の写真の100均のブルーシートのような状態にカットしたので、見た目あまり違いがありません ここに側面のシートを張る事にしたのですが 軽トラ用荷台シートを持ってる事を忘れてました 寸法を測ると、1. 7×2. 2mです 2. 軽トラの荷台(幌・サイズ・積載量・ボックス）｜チューリッヒ. 2mだと、ちょうど屋根が袋状態になると思いました ブルーシートは即却下したために、写真は撮らなかったとも言えます 3 軽トラ用荷台シートを屋根に袋にし、雨が溜まらないように骨組みを田の字のように追加 さらにテールゲートには1×4の木材を追加しました これで荷台にはみ出さない程度のピッタリの長さになってます 迷うのは側面のシートです 軽トラ特有の、後部の視界の良さが幌で一気に損なわれます 条件1、固定になるなら、透明のシート 条件2、巻き上げられるなら、不透明でも可 という事で、一旦は屋根材にしたブルーシートでしたが、無駄にしないためにも、巻き上げ式に工夫するとして、側面に使用する事にしました 4 全体的なイメージはこんな感じです 1.
車中泊をする人が増えたことで、残念ながらマナーの悪い人たちの行為が目立ち、指摘されるようになってきました。気楽だからと言って、どこでも停めて勝手に休んでいいというわけではありません。公共の場所でも禁止であったり、事前に連絡が必要な場合もあります。周囲に配慮して、本当に快適な車中泊を楽しみましょう! 今ある車を査定したら、新車の軍資金になるかも! 新しい車は欲しいけれど、自分の愛車がいくらで売れるのかと気になる方も多いはず。カーネクストなら、車の査定見積もりを一括で比較・検討できるのでおすすめです。完全無料で30秒以内に分かるので、見積もりだけでも確認してみるのも良いですよ。 CAR NEXTで車の無料査定を試す
1985年式キャリイよりも快適性が高まっただけでなく、細かい部分が改良され実用性も進化していることが確認できたあとは、走行性をチェック! 雨宮さんが乗っている1985年式キャリイは雪が積もる白馬では一般的な4WDなのに対し、今回借りているスーパーキャリイは2WD。未舗装路では駆動方式で大きな差が出そうだが、そこは少々配慮して評価してもらおう。 まず、舗装路を走ってみる。ハンドルやペダルの位置、リクライニングするシートなどにより、やはり雨宮さんも普通の自動車に近いと感じたよう。 運転する際の乗り心地はトラックではない軽自動車っぽい!