全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は私が11月に食べたラーメンの中で美味しかったラーメンベスト5をお届けします! 寿製麺よしかわ 坂戸店のよっしーＲさんのレビュー | ラーメンデータベース. 殿堂入りのお店は除外させていただき、初めて訪れたお店に限らせていただきました。美味しいお店探しの参考にしていただければと思います。コロナ騒ぎでなかなか外食が厳しいという方も多いと思いますが、一日でも早く終息することを願って。 それでは発表します! 第5位:ゴールデンタイガー(熊谷) 熊谷の人気店。 「TKM」(タマゴカケメン) という麺と卵とタレのみという超シンプルなメニューが人気。 スープがない上にトッピングもいらないかなりの楽々メニューに見えるが、麺とタレが美味しくないとどうにもならないというごまかしの効かない一杯。コシのある締まった麺に黄身の濃い卵と醤油ダレ。シンプルに麺の美味しさが楽しめる一杯だ。 第4位:四川担々麺 ななつぼし 新橋店(新橋) 新橋にオープンしたばかりの担々麺専門店。 「四川担々麺~白胡麻~」 は芝麻醤が濃厚に効いたクリーミータイプ。具は挽肉、ヤー菜、白ネギ、青ネギ、タマネギ。太めの平打ち麺がしっかり絡み、かなり食べ応えがある。辛味と痺れも程よく、ファンのつきそうな一杯だ。 黒胡麻、白胡麻を上手くブレンドして仕上げた 「四川担々麺~オリジナルブレンド~」 も人気。このエリアでの本格担々麺はあまり見ないので動きが楽しみだ。 第3位:寿製麺 よしかわ 川越店(川越) 煮干の清湯系の名店。 「煮干そば白醤油」 を注文。清湯なのにしっかり香る煮干。そして深み。これぞ横綱相撲。ここに合わせるのは低加水麺。麺をすするとさらに煮干の旨味と香りがあがってくる。 ラーメンと一緒に 「海鮮丼」 が楽しめるのも嬉しい。盛り盛りで豪華な一杯で、ラーメンのスープとの相性は抜群だ。 第2位:ハイデン. コッコFACTORY マルソン(河辺) 奇妙な外観からはとてもラーメン店に見えないが、名店。 「魚貝煮干し中華そば」 の具はチャーシュー、ホンビノス貝、牡蠣、山くらげ、ノリ、刻みタマネギ、三つ葉。麺は細めストレートの村上朝日製麺製。 醤油の甘みと貝の旨味の効いたスープは絶品。ホンビノス貝や牡蠣などトッピングも贅沢。メンマの代わりに入っている山くらげがアクセントになっている。 ここはラーメンでもスープ割ができるのが特徴。この日はシークヮーサーのスープで割ってくれた。これがまたたまらなく旨い。酸味がすっきりとしながら嫌味な感じがなく、かつ元のスープの旨味も抜けてくる。 いろいろ謎は多いが、素晴らしい一杯だ。 第1位:morris(大山) 板橋・大山の商店街で12年続く人気店。一見カフェ風の外観だが、こだわりのラーメンを出している。 「中華そば」 をいただく。ノリ以外全て自家製という手の込んだ一杯で、それはそれは丁寧な作り。厨房もピッカピカに掃除されていて、それだけでも名店とわかる。 魚介と豚のスープを別々にとり、丼で合わせる真のWスープ方式。麺はツルツルの太めの自家製麺。水でゆっくり戻して切ったメンマも旨い。これぞ手作りの極みという名作!
出足は好調なようです。今後の展開からも目が離せません。 第42位は「らぁめん山と樹」 高円寺3. 86 こちらも初耳。「やまとき」と読むのですね。写真を見ると王道スタイルですが、限定が豊富なようで写真を見ていると楽しくなります。 第43位は「らぁ麺 はやし田 新宿本店」新宿三丁目 3. 85 「はやし田」の1号店ですね。こちらも最高に美味しいです。 特製醤油らぁ麺@らぁ麺はやし田 「はやし田」がすごいのはチェーン店がどんどん増えているのにどこもクオリティが高いこと。今食べログを見ると「はやし田」だけでもう8店舗もあるのですね。 その他にも系列多数。また、インスパイア系も多数と全体像が分からないくらいの一大勢力になっています。 このままハイクオリティのチェーン店というありそうでなかった形態で勢力を拡大していくのでしょうか?今後の展開に目が離せませんが、正直なところ展開が早すぎて追いかけるだけでも大変です。 「はやし田」そのうち、ビジネスニュースなどで頻繁に取り上げられる店になると予想します。社長が語っている姿もテレビで見れそう。 追記:これを書いた翌日に フライデー に「はやし田」系について書かれた記事がりました。 第44位は「ラーメン屋 トイ・ボックス」三ノ輪橋 3. 85 トイ・ボックスは2回ほど訪問しています。自分のブログの中でもアクセスが多い店ですね。 特製醤油ラーメン@トイ・ボックス 三ノ輪 王道という言葉がぴったりのラーメン。鶏の旨さが際立ちます。醤油も塩も美味しい。そういえば味噌もあるんだよな。味噌もぜひ食べてみたいです。 第45位は「町田汁場 しおらーめん 進化」本店 町田 3. 寿製麺よしかわ坂戸店 | 徒然草 - 楽天ブログ. 85 こちらは未訪問ですが、結構前から宿題店。店主さんはせたが屋出身で前島司さんがやっているYou Tube番組にも出演されていました。 鶏とあごを使ったスープが絶品だとか。いかにも自分の好みの真ん中に感じるので近々町田へ遠征しようと思っています。 ランキング 46位~50位に対するコメント 第46位は「麺処 ほん田 秋葉原本店」秋葉原 3. 85 昨年あの「ほん田」が東十条から秋葉原に移転ということで大いに話題になりました。 醤油つけ@麺処ほん田 秋葉原 こちらは自家製麺に。駅から近い賃料の高そうな場所に製麺室まであって並々ならぬ意欲を感じます。ただそのせいか、1番安いラーメンが1, 100円。 少し高く感じますが近いうちにこのくらいの価格が普通になるかもですね。自家製麺はさすがに美味しかった。 第47位は「らぁめん小池」上北沢 3.
お取り寄せグルメの通販サイト「食べログモール」、掲載店舗が拡大 「The Tabelog Award」受賞店、「食べログ 百名店」選出店が続々追加 サービス開始から約2ヵ月で50店舗突破! 株式会社カカクコム(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:畑 彰之介)が運営するお取り寄せグルメの通販サイト「食べログモール( )」は、掲載店舗数が順調に拡大し、2020年9月1日(火)、サイトオープンから約2ヵ月で50店舗を超えたことをお知らせします。「The Tabelog Award」受賞店や「食べログ 百名店」選出店も新たに追加され、より充実したラインナップのお取り寄せ商品をご購入いただけるようになりました。 「食べログモール」掲載店舗の拡大について 食べログモールは、ユーザーの皆さまに食事をさまざまな方法で楽しんでいただけるよう「おうちに名店の味わいを届ける"プレミアムフードモール"」をコンセプトとして6月29日にオープン。予約困難な名店から行列のできる人気店など、国内各地の飲食店が提供するお取り寄せ商品を掲載し、充実した商品紹介コンテンツを参考に楽しくお買い物ができる点が、ユーザーの皆さまからご好評をいただいています。サイトオープン後も、掲載店舗や商品数、ジャンルの拡大を推進し、このたび掲載店舗が50店舗を突破しました。食欲の秋に向けて、数々の人気店のお取り寄せ商品をさらにお楽しみいただければと考えています。 ■スタミナチャージに最適!焼肉、ステーキ、すき焼きなど肉ジャンルのお店が充実! 予約困難な都内の人気焼肉店「焼肉ヒロミヤ本店」や、「焼肉 百名店」2年連続選出「秋田牛玄亭」の焼肉セットが掲載開始。また、「The Tabelog Award」を4年連続で受賞している「焼肉 銀座コバウ」の商品販売もスタートしました。 ■「食べログ 百名店」選出店、「The Tabelog Award」受賞店がラーメン・餃子などにも追加!
6気圧、136℃で炊いたスープ。広くはない厨房ですが、確かに巨大な圧力釜が見えます。 麺は菅野製麺所製のストレート太麺。福岡県産小麦1:00%使用とは珍しい。麺をつけ汁に浸してずずっと啜るとこりゃ美味い! 典型的なまたおま系つけ麺。ポピュラーな味で似たお店も多いですが、強いて言えばつじ田似でしょうか。ちょっと甘めで動物魚介のうま味に溢れたつけ汁がムチムチの麺に絡んで最高に美味しい! あえて言えば味が濃いので、途中で一味や酢とか、黒胡椒や酢橘で味変したくなります。 スープ割りコールするといったんつけ汁の器を回収。玉ねぎと柚子を追加して良いか聞かれます。再度提供前に軽くレンチンして登場。 茶濁だったつけ汁が白濁したのにビックリ!そして豆乳?ミルク?クリーミーでミルキー、まろやかでマイルドでポタージュみたいなスープ。つけ麺の時とはガラリと豹変してこれまた旨い! おいしく完食!以前は塩つけ・味噌つけ・カレーつけがあったので、今後の展開に期待。ごちそうさま! 麺屋 周郷 (192/'21) 関連ランキング: つけ麺 | 新橋駅 、 汐留駅 、 内幸町駅
(執筆者: 井手隊長)
これがねぇ味が染みていてまたおいしいんですよ~♪ ラーメンにはやっぱり煮卵が最高!! 製麺屋さんということで、やっぱりウリは麺でしょう。 細目のストレート麺。 これがまたツルツルとしていて美味しいんでありますよ♪ 麺が美味しい、本当に。 全体的にあっさり目なラーメンとしてまとめられていて、量もそれほどでもないことから女性からも人気のようでしてね。 店内には女性の姿も結構見られました。 価格は750円(税込)! お店のシステムとして、最初に自動食券機でお会計をしなければならないため、今話題にするのはちょっと違うのですが・・・(笑) お値段のお話をしていきましょう! 今回の煮干そば黒醤油の価格は750円(税込)。 ラーメン屋さんのラーメンとしては、それほど高いということも無く標準的な価格設定くらいといったところでしょうかね。 さすがに1, 000円を超えると高いなあと感じますが、このくらいであればそんな印象もありません。 無料駐車場完備! 寿製麺よしかわでは無料駐車場を完備しています。 それほど大きな駐車場ではないので、満車になってしまうことも。 駐車スペース自体が数台レベルなので、中々ね・・・。 私もようやく来店できたくらいの感じでしたので、時間を外すなど考えるといいかもしれません。 いずれにしても、無料駐車場完備はありがたい限りでした。 店舗情報 店舗名: 寿製麺よしかわ坂戸店 所在地:埼玉県坂戸市上吉田206-1 営業時間:平日11:00~15:00 17:00~21:00 土曜祝日11:00~21:00(※新型コロナウィルスの影響により変更の場合あり) 定休日:日曜日
あおいさんの治療が順調に進むことをお祈りしております。 記事内容を変更することはできません。記述を修正したい場合はコメント欄を使って補足・訂正を行ってください。
指定されていませんよ。 解決済み 質問日時: 2016/4/9 22:52 回答数: 1 閲覧数: 1, 081 健康、美容とファッション > 健康、病気、病院 在宅でガン患者が抗がん剤を摂取してお風呂を入った後に健康な人が後でその風呂に入ることは危険?... また、排泄物の介助をするのは危険? 解決済み 質問日時: 2016/4/9 12:57 回答数: 1 閲覧数: 4, 403 健康、美容とファッション > 健康、病気、病院 抗がん剤を投与された人間の排泄物は危険? また、唾液も危険? 相変わらず決めつけや思いこみ、妄想がひどいですね。 虚偽や風説を流布するのは止めた方がいいですよ、nippori113さん。... テーマ | チームオンコロジー.Com. 解決済み 質問日時: 2016/4/9 11:40 回答数: 3 閲覧数: 3, 319 健康、美容とファッション > 健康、病気、病院 以下は事実だとご存知でしたか? 抗がん剤を取り扱う看護師・薬剤師は、地下鉄サリン事件で処理班... 処理班が防護服を着用していたものと同じものを着用、しかも手袋も2重。 抗がん剤を投与された患 者(モルモット)の排泄物や汗や唾液など、リネン類なども素手で触ると危険だから超危険廃棄物に指定されている。... 解決済み 質問日時: 2015/12/2 16:52 回答数: 1 閲覧数: 149 健康、美容とファッション > 健康、病気、病院
抗癌剤は癌細胞だけを狙い撃ちする薬剤ではありません。狙撃どころか、目隠しして撃つマシンガンのようなものです。ゆえに見境なく正常細胞を攻撃します。抗がん剤が異常に副作用が多い薬だということは皆さんご存知だと思いますが、このような性質を知っておくとより理解が深まります。 ちなみに癌細胞を狙い撃つ銃は、私たちの体に備わっている免疫システムです。 影響を受けやすい人 上にも書きましたが、抗癌剤の微量暴露により健康な細胞が癌化してしまう可能性もあります。 抗癌剤は特に細胞分裂の活発な細胞に影響を及ぼします。 例えば、生殖に係わる細胞はダメージを受けやすいため、 妊娠を望んでいらっしゃるご夫婦や、成長段階にある乳幼児のいらっしゃるご家庭は特に注意された方が良い と思います。 また、犬や猫を多頭飼いされている場合も犬や猫は床に寝そべったり、舐めてしまうことがありますので要注意です。 薬はリスク?
6%)」というものです。 これはいったい何の事でしょうか? 抗がん剤の曝露 抗がん剤の作用機序は腫瘍・がん細胞の遺伝子DNAに作用して細胞の生命活動を叩くというものです。 同時に正常な細胞の遺伝子にも影響して、突然変異を招くという危険性もあります。 この抗がん剤は体内に入った後、全身を巡り最終的には排泄物(糞、尿)に排出されます。 ヒトの場合、抗がん剤が排泄物中に排出・残存する期間は投与終了後およそ48時間といわれています。 これより、治療後自宅に連れて帰った当日を含め2日間のペットの排泄物には抗がん剤が含まれており、これを処理するオーナーのみなさんには、抗がん剤の曝露(ばくろ)リスクがあるということになります。 鈴木らの調査によると、獣医師の66%は抗がん剤投与後の排泄物の取り扱いについてオーナーに説明しており、その内容は次のようなものです。 ○ペットの排泄物を処理する際の注意点 ・排泄物から抗がん剤に曝露する危険性がある(68. 9%) ・排泄物の処理後は十分に手を洗う(61. 2%) ・妊婦や幼い子供は排泄物の取り扱いを避けた方が良い(56. 3%) ・手袋を着用する(52. 4%) ・排泄物が付着した物は袋に閉じて捨てる(39. 犬と猫のリンパ腫。診断と抗がん剤治療｜北央どうぶつ病院｜北海道札幌市厚別区 | ドクターズインタビュー (動物病院). 8%) ほか ハザードドラッグ みなさんは「ハザードドラッグ」という言葉を聞いたことはありますか? 正式にはHazardous Drug =(取扱いが)危険な薬剤のことをいいます。 ハザードドラッグとは?
頼れる獣医が教える治療法 vol.