今日の料理は、フライパンのままテーブルに出す「豆腐ステーキ」です。あっさり美味しいのが売りの豆腐ステーキですが、このレシピではにんにくを効かせたシュクメルリ風のクリームソースを合わせます。鶏もも肉、チーズもたっ… こんにちは~筋肉料理人です。 寒い日は、カプサイシンで体が温まるキムチ鍋。これまでもいろいろなキムチ鍋をご紹介してきましたが、 今回は熱量たっぷり、額から汗が噴き出すキムチ鍋をにらたっぷり、バターの風味もプ… こんにちは~筋肉料理人です。 冬に美味しい鍋料理といえば、肉と野菜を甘辛い味つけでいただく「すき焼き」は外せないでしょう。すき焼きはやっぱり上等な牛肉で作ると美味しい!
今日の料理はビールに最高に合う、枝豆の簡単で美味しい食べ方を2つご紹介します。「枝豆のピリ辛バターしょう油炒め」と「枝豆のわさび麺つゆ漬け」です。 枝豆は冷凍でも売られているので一年を通して食べられますが、やはり… こんにちは~筋肉料理人です! 今日は、おいしくて、やっているうちにどんどん楽しくなってくる、カップラーメンのチョイ足しレシピ。 忙しいと、手軽にカップラーメンで済ませたいなって時、ありますよね。私も、今日は料理したくないなあ、カップラーメン… こんにちは~筋肉料理人です! 残暑厳しい中、みなさんいかがお過ごしでしょうか。こう暑いと食べたいのはやっぱり冷たい、あっさりした料理です。 というわけでメシ通のそうめん祭り、今回は冷やしそうめんを九州・大分のご当地グルメ「ごまだしうどん」風… こんにちは~筋肉料理人です! 【にんにく×おつまみ】旦那さまが喜ぶ☆家呑み！ガーリックレシピ集 | moguna(モグナ). 高タンパク&コスパ良しの鶏むね肉と、やはりタンパク質が豊富で、ビタミン類がバランス良く豊富に含まれているブロッコリーは、トレーニー(トレーニングする人)御用達の食材。とはいえ、鶏むね肉とブロッコリーの組み合わせ… こんにちは~筋肉料理人です! 今日の料理は手間なし、コスパのいい冷やし中華レシピを紹介します。 冷やし中華はそうめんと並んで夏の冷たい麺料理の代表ですが、自宅で作るのはちょっと……って方が意外に多いようです。そんな皆さんが挙げるのが、「店のよ…
きのこは大量消費できる人気レシピが多い 風味と旨みたっぷりのきのこは、いろいろな料理に使える万能食材です。価格も比較的安定しているので、節約食材としても人気ですよね。 使いやすいからこそ、きのこ料理には大量消費レシピがたくさんあります。今回はその中から、簡単に作れて美味しい人気レシピを紹介しましょう。定番人気から簡単な変わり種レシピまで幅広く集めたので、料理の参考にしてくださいね!
付け合わせだけじゃない!余ったパセリの大量消費アイデアとは? 3/6(土) 10:45配信 付け合わせだけじゃない!余ったパセリの大量消費アイデアとは? 切って漬けるだけ♪「ポリポリ大根」はやみつき間違いなし！ | くらしのアンテナ | レシピブログ. 今回はパセリを大量消費できる人気のレシピを紹介しよう。料理の仕上げに添えたり、上にトッピングしたりすることの多いパセリだが、唐揚げの衣に混ぜたり、クラムチャウダーに入れたり、カレーピラフにからめたりすると大量消費できる。ここではスープとパスタ、ソースで使う方法を紹介しよう。 1. パセリを大量消費する:スープ編 パセリを大量消費したいと思っても、どう調理すればいいのかわからないという人もいるのでは?ここではパセリを大量消費できるスープの人気レシピを紹介しよう。パセリをメインに使うことで、ほろ苦い風味が楽しめるスープに仕上がる。まずパセリの葉を粗く刻み、ウインナーは5mm幅の斜め切りにする。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で熱して香りが立ったらパセリとウインナーを加える。火を中火にしてパセリがしんなりするまで炒め、顆粒コンソメスープの素と水を加えて煮る。沸騰したら溶き卵をまわし入れ、火を止めて塩こしょうで味を調える。最後に器に盛り付け、好みで粉チーズをかければパセリを大量消費できるスープの完成だ。炒め煮することで風味がアップするので、ぜひ炒めてから味付けしてもらいたい。いろいろな食感を楽しみたいなら、しめじやエリンギ、えのき、舞茸、しいたけなどのきのこ類を加えるのがおすすめだ。 2. パセリを大量消費する:パスタ編 次にパセリを大量消費できるパスタの作り方を紹介しよう。バジルの代わりにジェノベーゼ風やペペロンチーノなどにパセリを大量に混ぜて作ると美味しい。紹介するのはにんにくの香りとベーコンの旨みが食欲をそそる一品だ。パセリとにんにく、ベーコンはみじん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を入れてスパゲティを加え、袋に記載されている表示時間どおりに茹でる。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかけて炒める。香りが立ったらベーコン、パセリの順に入れて炒める。パセリが少ししんなりしてきたら火を止める。スパゲティが茹で上がったらザルに上げて水気をきり、熱いうちにフライパンに入れて手早く全体を混ぜる。粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。最後に器に盛り付ければ、パセリを大量消費できるジェノベーゼ風パスタの完成だ。好みで薄くスライスしたにんにくを揚げ、トッピングして食べるのもおすすめ。ボリュームを増したいときは砂抜きをして蒸したあさりを加えるとよい。彩りを華やかにしたいなら、輪切りにした鷹の爪を散らすと見栄えがよくなる。 3.
1.縦隔と縦隔気腫 胸部の真ん中で、両方の肺に挟まれた部分を縦隔といいます。縦隔内には、大きな静脈や動脈、心臓、気管などの臓器があります。通常縦隔には空気が存在しないのですが、何らかの原因で元来存在しないはずの空気が縦隔内に貯留する状態を,縦隔気腫といいます。 2.縦隔気腫の原因 縦隔に空気が流入する経路としては、肺や首、腹部、縦隔内臓器がありますが、最も多いのは肺からの流入と言われています。縦隔気腫の原因で最も多いのは、原因がはっきりしない特発性縦隔気腫です。その他の原因としては外傷、気胸、喘息、間質性肺炎などに伴い出現します。 3.縦隔気腫の症状と検査所見 症状としては胸痛、胸部違和感、呼吸困難、咳嗽などの症状があります。たまった空気量が少ない場合は症状を認めないこともあります。検査所見としては、血液検査では炎症を併発している場合は白血球や炎症反応の増多が認められます。CTでは、縦隔の空気の像を認めます。 4.縦隔気腫の治療 通常は特別な治療は要さず、咳止め・痛み止め・安静で自然消失します。喘息等の原疾患がはっきりしている場合は、その治療を併せて行います。縦隔気腫が進行し縦隔内圧の上昇が持続する場合は、縦隔内の空気の排除(縦隔ドレナージ)が必要となることもありますが、きわめて稀です。
4 * 縦隔腫瘍を総論、各論に分けて解説しており、基本的な知識が分かりやすくまとまっています。 気道・肺の腫瘍 / 飛田渉, 永井厚志, 大田健編集 東京: メジカルビュー社, 2003. 3 (呼吸器病New Approach; 9) * 縦隔腫瘍の各疾患に対する治療方針が分かりやすく解説されています。 呼吸器病学総合講座 / 和田洋巳, 三嶋理晃監修 大阪: メディカルレビュー社, 2004. 7 * 縦隔腫瘍に対する最新の臨床的情報が詳細に書かれています。 文責: 呼吸器外科 最終更新日:2018年12月13日 ▲ページトップへ
検査成績 画像所見が最も特徴的で,胸部X線やCTで縦隔内に異常な空気像がみられる.また頸部,腋窩,胸壁にしばしば皮下気腫をみる(図7-15-2).ときに白血球増加,心臓周囲へ空気が漏出したときには心電図異常(低電位,軸変位,ST-Tの変化)がみられる. 診断 自覚症状 と特徴的な胸部画像所見から診断は比較的容易で,特に胸部CTは有用で少量の縦隔内空気を検出できる.しかし縦隔内空気の由来や原因疾患が特定できないことも多く,原因疾患は予後にも密接に関連するので内視鏡検査などは慎重に行う. 鑑別診断 胸痛 や呼吸困難をきたす疾患(心臓・大血管,呼吸器,骨筋肉,消化器疾患など). 治療 少量の空気漏出では,原因疾患の治療とともに安静のみで経過を観察する.空気漏出が持続し気腫が進行すれば,大静脈を圧迫し静脈血還流不全を起こす.その場合,減圧のため針穿刺吸引や胸骨上縁に切開を加え開放する.食道や気管・気管支損傷が原因の場合,ドレナージを含む外科的処置が必要なこともある. 縦隔腫瘍 | 滋賀医科大学 呼吸器外科. 予後 軽症で非進行性であれば数日で軽快し,空気像は消失する.原因疾患にもよるが,食道や気管・気管支の損傷による縦隔気腫は,感染を合併し致死的で早期の診断と治療が重要となる. [岡 三喜男] ■文献 Cameron RB, Loehrer PJ, et al: Neoplasms of the mediastinum. In: Cancer-Principles and Practice of Oncology, 9th ed (DeVita VT, Lawrence TS, ed), pp871-881, Lippincott WW, Philadelphia, 2011. Roberts JR, Kaiser LR: Acquired lesions of the mediastinum: benign and malignant. In: Pulmonary Diseases and Disorders, 4th ed (Fishman AP, Elias JA, et al ed), pp1583-1614, McGraw-Hill, New York, 2008. Wright CD: Nonneoplastic disorders of the mediastinum. In: Pulmonary Diseases and Disorders, 4th ed (Fishman AP, Elias JA, et al ed), pp1555-1581, McGraw-Hill, New York, 2008.
じゅうかくしゅよう 縦隔腫瘍 縦隔内の臓器(心臓、大血管、気管、食道、胸腺、リンパ節、神経)に発生する腫瘍の総称 6人の医師がチェック 92回の改訂 最終更新: 2017. 12.
症状 縦隔気腫には、外観で目視できる症状はありません。そのため縦隔気腫は ・胸の痛み ・呼吸困難 ・痰に血が混じる ・チアノーゼが起きている といった症状から予測されます。また縦隔気腫と同時に「皮下気腫」という症状があらわれることもあります。 皮下気腫は縦隔気腫のように痛みを感じることはないものの、皮下組織に空気がたまるため、患部に手を触れるとプツプツと空気がたまっているような感触が認められます。 外傷等の原因が認められない特発性の縦隔気腫の場合には、症状が進行することで顎の皮膚に皮下気腫同様空気がたまってくることもあり、やはり手で触ることで確認できます。縦隔気腫の確定診断は、胸部のCTやX線を用いて行なわれます。 原因 縦隔気腫は原因別に 1. 縦隔気腫 看護計画. 外傷性縦隔気腫 2. 症候性縦隔気腫 3. 特発性縦隔気腫 の3種類に分類することができます。 1は何らかの理由で気管や気管支に外傷を負ったことによって起こる縦隔気腫のことで、刃物など鋭利なもので胸や喉を傷つけられた場合や、交通事故等で強い衝撃を受けた場合、医療事故等が原因で引き起こされます。 2は喘息や肺の病気による激しい咳き込みで、肺胞の内圧が上昇し、破裂してしまうことが原因で起こる縦隔気腫です。食道破裂などによるものや、大腸菌等のガスを産生する菌による感染症が原因の縦隔気腫もこの分類に入ります。 3は非常にまれなケースで、関連する病気や外傷がない状態で突然発生する縦隔気腫のことを指します。 治療法 縦隔気腫の治療は、原因によって変わってきます。外傷性の場合には外傷の治療が最優先であり、外傷が治癒することによって縦隔気腫も治癒することがほとんどです。外傷性でない場合や、過去の外傷に起因する縦隔気腫の場合でも、軽度と判断されたケースでは、安静にして経過を観察することで自然治癒を待ちます。 静脈に障害がみられる、安静のみでは治癒に向かわないといった場合には、たまった空気を管の挿入によって排出する縦隔ドレナージが行われることもあります。原因について自己対処は不可能な為、縦隔気腫が起きていることがわかったら、即受診することが必要です。