5kg(塩分12. 6%) ※Lサイズのジップロックにちょうど入る量です。 <<ポイント!>> 茹でた大豆は、元の重さの約2. 2~2. 3倍の重さになると仮定して、塩分量を算出してください。 道具 ・ボウル ・ザル ・炊飯器 ・フードプロセッサー or ミキサー ・麺棒 ・ジップロック 2枚(Lサイズ) 作り方 1. 大豆を洗います。3回くらい水を変えます。 2. 大豆の3-4倍の水に、一日(24時間)浸します。 3. 24時間後、大豆の水を切り、大豆を炊飯器の釜に入れ、ひたひたの水に浸します。 ※鍋で茹でてもよいですが、炊飯器だと放置できるので手抜きしました。 4. 炊飯モードでスイッチON。炊飯終了後、保温で3時間おきます。 ※1晩くらい保温のまま放置しても構いません。 5. 我が家だけの味！ 美味しい「手作り味噌」の作り方♪ | キナリノ. 米麹と塩をボウルで混ぜあわせます(塩切り)。 6. 茹でた大豆をザルにあけ、大豆の煮汁を切ります。 ※煮汁はこのあと使用するので捨てずにとっておきます。 7. フードプロセッサーやミキサーなどで撹拌して、大豆を潰します。 ※ミキサーの場合は煮汁を加えた方が撹拌しやすいです。 8. 大豆が冷めてなければ、ここで冷ましておきます。 9. 塩切りした麹の入ったボウルに、撹拌した大豆を加え混ぜ合わせます。 10. ソフトボールくらいの味噌玉を握ります。 ※味噌玉がボロボロと崩れる場合は水分が足りてないので、しっとりするくらい大豆の煮汁を加えてください。 11. ジップロックに味噌玉を詰め、麺棒などで押しつぶします。 12. 空気が入らないように口を閉じたら仕込み完了です。 ジップロックは2重にしました。 ソライロノート ジップロックなら少ない量でお手軽に作れます。 出来上がった味噌は予想通りカビが全く発生しませんでしたが、完成するまでに少し時間がかかりました。普通なら10月くらいには仕上がるのですが、発酵するのが遅かったので12月まで待ち最終的にはちゃんと味噌になっていました。 仕込んでから一切の世話をせずにほったらかし状態で問題ありませんでしたので、手間をかけずに手軽に味噌を作りたい人にはぴったりだと思います。 1年を通してどんな保存食をいつ仕込んだらいいのか?ひと目で分かる保存食カレンダー >> 保存食カレンダー
煮潰した大豆と塩を混ぜた「塩切り大豆」と「塩麹」をセットにした、とってもお手軽な「簡単味噌作りセット」もあります。 使う道具も少なく、約2時間で出来ます♪ 「簡単味噌作りセット」の詳細はこちらをご覧ください。 手作り味噌を使ってお料理を作ってみよう! 出典: トースターがなくても、フライパンで焼けるお手軽焼きおにぎりです。 クッキングシートを敷けば、焦げ付かず作りやすいですよ。 出典: 昆布とかつお節のダシが決め手の、赤みそベースの煮込みうどんです。体の中から温まる絶品レシピです! ポリ袋みそ レシピ 荻野 恭子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 出典: 味噌と生姜の味でご飯がどんどん進む、和食の定番さばの味噌煮のレシピです。 お酒を使ってクサミを消したり、ほどよく身に味を染み込ませることで更に美味しく仕上がります。 出典: 寒い冬にじんわり温まる料理といえば、おでん! 自家製お味噌で、おでんのお供の合わせ味噌を作ってみましょう。 お好みで甘めにしたり、ゆずを入れてみたり、アレンジしてもいいですね。 出典: たまには、おうちラーメンをスープから作ってみませんか? スープは材料を混ぜて煮るだけなので簡単!なのに本格的なお味です。 ご家庭の味で作ってみてくださいね 出典: (@firtree_momiko) 手作り味噌の作り方や保存方法、便利なセットの紹介まで幅広くまとめてみました。 少し時間はかかりますが、手間をかけて作ったお味噌はきっと格別に美味しいもの。 出典: 麹の量や熟成期間で味が変わるのも手作り味噌の面白いところです! 是非、自分だけのお味噌を作ってみてください。 お野菜がたっぷりと入ったお味噌汁はじんわりと体を温めてくれます。顆粒だしやだし入り味噌を使うのはお手軽ですが、ほんの少しの手間をかけてきちんとだしを引くだけで、お味噌汁の味は格段にアップします。習慣にしてしまえば、だしを引くのはそれほど手間ではありません。美味しいお味噌汁の基本をもう一度、おさらいしてみませんか? お味噌ができたら、やっぱりお味噌汁でいただきたいですよね。お出汁のとり方や、春夏秋冬季節ごとのおすすめお味噌汁レシピもご紹介しています 手軽に味噌汁が取れる「手作りのインスタント食品」として人気の味噌玉。鰹節などのだしを入れたり、野菜や高野豆腐などいろんな具を混ぜたり…。たくさん作って冷凍すれば、保存期間も長くて忙しい毎日に大助かりです。試しに作ってやみつきになる人が多い味噌玉の人気レシピとアレンジ技を集めてみました。 自家製のお味噌で作るお味噌汁は最高ですよね!でも忙しい朝はなかなか時間がない方も多いのでは?そんな時は、保存が利く「味噌玉」がとっても便利です。 日本の食卓に欠かせないお味噌。お料理にうまく使うことで、ほかの調味料では出せないコクや深みをプラスすることができますよね。今回は、伝統のおかず味噌の作り方から、バリエーション豊富なおかず味噌、おかず味噌を使ったレシピなど、お味噌の可能性がぐんと広がるレシピをご紹介します。 自家製のお味噌の活用は、お味噌汁だけじゃない!?
アイスクリームがジップロックで瞬時に作れる! テレビ朝日のグッドモーニングで、気象予報士の太田景子さんが紹介したものです。 とっても簡単で、お子様と一緒に楽しんで作れます! ジップロックの手作りアイスの作り方をお知らせします。 ビニール袋でアイス クリーム! テレビ朝日のグッドモーニングで、太田景子さんが、ジップロック、チャック付きのビニールの食品保存袋で作れる、アイスクリームの作り方を紹介していました。 なんと、番組の放送中に、材料を入れてから瞬時に完成といっていいくらい素早い! 梅干しのジップロックを使った簡単な作り方！作る時の注意点と保存期間は？ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 出来上がるまで数分というびっくりレシピです。 しかも、音楽に合わせてアイスを"振る"ために踊りまくる、太田さんがダイナミックでステキ! 一気にファンになってしまった方も、多いのではないでしょうか。 ジップロックのアイスクリーム材料 材料は以下の通り 生クリーム 牛乳 バニラエッセンス 砂糖 卵は入りません。分量の正確なg数は下に記載します。 使用する道具 ジップロックなどのチャック付きビニール LMサイズ 大小各1枚 氷キューブ 塩 作業のためのゴム手袋 そして、大小のジップロック、チャック付きビニール袋を用意します。 なるべく丈夫なものの方がいいですよ。 アイスクリーム作り方 材料全部を、ビニール袋に入れます。 チャックをしっかり閉じてください。 次に氷を大きな方のビニール袋に入れます。 そしてそこに、塩を入れて、袋をゆすってざっと混ぜます。 氷と塩を入れた、大きな方の袋に、材料を入れた小さな袋を入れます。 氷がよく当たるような位置に入れた方がいいのかな。 太田さんは特に何も言っていませんでしたが。 そして、次にすることはと言えば、 音楽に合わせて、レッツダンス! うーん、「ハレ晴レユカイ」の曲が流れていまして、でも曲の全部ではないし、テレビ番組の生放送中なので、踊っていたのは、2~3分くらいです。 出来上がったアイスクリームを器に取り分けますが、すごい!ちゃんと凍って固まっています。 数分でアイスクリームという手軽さです。 詳しい分量は、太田景子さんのツイッターで公開されるそうですが、まだ出ていませんので、参考レシピをお知らせしますね。 参考レシピ:アイスクリーム分量 牛乳 100ml 生クリーム 100ml 砂糖 30g バニラエッセンス 氷と塩の量は、ジップロックのLだと、塩が 50g 氷 500gになるそうです。 お手持ちの袋に合わせて入れてくださいね。 追加!太田景子さんのアイスクリーム分量 太田景子さんの分量が出ました!
TOP レシピ 野菜のおかず 漬物(レシピ) まさかジップロックで!? 梅干しを漬ける簡単な方法をご紹介 あの酸っぱさがクセになる「梅干し」。好きな方も多いのでは?なかなか自分で漬けるのは難しいと敬遠しがちですが、どこの家にでもあるジップロックを使って、簡単に漬ける方法もあるのです。試しがいのある漬け方ですので、要チェックですよ! ライター: りこぴん 1児の新米ママしています☆ ママ目線で、女性目線で、主婦目線で、 様々な角度から「食」について考えていけたらなと思います。 こんな方法で梅干しが作れるなんて!
我が子にせがまれ映画 『鬼滅の刃』 を観に来たら、うっかり煉獄さんに恋に落ちてしまった。 こんなママが全国各所で後を絶たないといいます。 「煉獄さんと脳内不倫している」「紅葉の色が煉獄さんの髪の色に見える……」 映画の興行収入は300億超えを記録し、人気キャラクターである煉獄杏寿郎が「300億の男」とSNSを中心に騒がれていますが、煉獄さんをここまでの男に押し上げたのは、実はこの「ママ」たちの存在だとも。 病的なほど煉獄さんを想うママたち恋心を、やはり一児の母という身分で彼に恋に落ちてしまった作家・山本理沙が解説します。 「私、煉獄さんと脳内不倫してるんです」 「私、煉獄さんと脳内不倫してるんです。ずっと煉獄さんのことを考えてます」 どこか上の空のような口調でそう言ったのは、小学2年生の女の子の母であるKさん(42歳)。 映画館で煉獄さんに一目惚れした瞬間に死別するという悲劇に見舞われ、以来涙腺は緩んだまま、彼に会うため映画館に4度足を運んでいるとか。 「いや、ちがう。不倫なんて言ったら失礼だった。私の頭の中では、もう煉獄さんと家庭を築いてるんです。煉獄さんって、強くて優しい本物の人格者じゃないですか。ああいう人のそばで一緒に生きていけたら幸せだと思う」 Kさんの表情は、まさに恋する乙女そのもの。 「子供は男の子3人と女の子2人。"うまい!うまい! "と連呼する煉獄さんと子供たちと毎日食卓を囲むのが私の楽しみで……」 目をキラキラ輝かせて語るKさん。しかし現実世界では娘のために煉獄さんのキャラ弁を作る以外にあまり料理はせず、2人目の子供すら作る気はないそう。 ワーママであるKさんは多忙なので、あくまで妄想の話です。 「"俺がまとめて面倒を見てやる。もう安心だ"なんて、煉獄さんみたいな人に言ってもらえたら……本当に5人くらい産んじゃいますよ。彼の遺伝子残したいし。私も煉獄さんに寄り添う妻として、強くて芯のある素敵な母親になれる……」 よもやよもや。 冗談のように聞こえますが、実際に彼女のように煉獄さんへの愛を語る女性が世の中に急増しているのです。 この記事では、その恋心を思う存分に語ってもらいましょう。 煉獄さんが食べた牛鍋弁当を再現したママ close 会員になると クリップ機能 を 使って 自分だけのリスト が作れます! 好きな記事やコーディネートをクリップ よく見るブログや連載の更新情報をお知らせ あなただけのミモレが作れます 閉じる
【鬼滅の刃】鬼滅の売り上げがヤバいらしいけど、何でこんなにウケたんや????? スポンサードリンク 17: 2019/11/12(火) 12:36:38. 88 単巻100万部確定しとるんやな 447: 2019/11/12(火) 13:29:02. 69 >>17 それどころか初版ミリオン数年ぶりにでたぞ たぶん銀の匙か暗殺と黒子の同時以来やから6年ぶりくらいや 30: 2019/11/12(火) 12:38:47. 43 こんだけ売れてまんさんしか買ってないは苦しくない? 474: 2019/11/12(火) 13:31:13. 67 >>30 アニメ化前ですら読者層は女の比率の方が高かったんやぞ アニメ化で入ってきたのなんて腐女子ばっかりやろうし女しか読んでないってのは当たってるやろ 113: 2019/11/12(火) 12:52:33. 75 しのぶさんって内心恋柱のこと嫌ってると思うなぁ あの人って闇がなさすぎる 132: 2019/11/12(火) 12:55:49. 99 >>113 150: 2019/11/12(火) 12:58:26. 48 >>132 夜会巻きってなんや? 139: 2019/11/12(火) 12:56:56. 鬼滅の刃の声優が合わない3つの理由！評判が悪すぎてヤバい？違和感続出！｜かわブロ. 20 女の柱で美味しい洋食教えてくれるから仲がいいらしいで(公式ファンブック) 149: 2019/11/12(火) 12:58:25. 87 169: 2019/11/12(火) 13:00:33. 64 鬼滅はジャンル的にも勢い的にも、おそ松というより青エクルートやと思うで つまり遅かれ早かれ飽きられる 172: 2019/11/12(火) 13:00:54. 72 ちなショップの整理券は5分で終了、12時間待ちになるほど 大行列や 173: 2019/11/12(火) 13:01:11. 66 炎柱は強化された下壱倒したから… って思ったけどあれ倒したの主人公やったなマジ柱の面汚しやん 288: 2019/11/12(火) 13:16:49. 22 供給まんさんは消費者まんさんがなにを欲するのかわかってるから それを見せられてる少年ジャンプユーザーは辟易としてるが売れてらならまぁええんやろな 328: 2019/11/12(火) 13:20:28. 22 アニメガチャの当たりっぷりが進撃より上やろ 337: 2019/11/12(火) 13:20:51.
59 377: 2019/11/12(火) 13:24:32. 82 >>337 無惨様とあろうお方が天の竜神手形を知らないとは 352: 2019/11/12(火) 13:22:22. 57 毎週のように光り輝いてたからな 411: 2019/11/12(火) 13:26:58. 07 復讐に取り憑かれた主人公と共存の道を探す聖人 439: 2019/11/12(火) 13:28:36. 18 >>411 うーんこれは正論 418: 2019/11/12(火) 13:27:21. 77 うーん、これは打ち切り!w 448: 2019/11/12(火) 13:29:03. 23 >>418 この絵だけなら斬クラスや 482: 2019/11/12(火) 13:31:50. 79 鳴女裏ボス説もほぼ消えたしな もうじき終わるやろ 引用元:
日本のアニメ業界、実はけっこうヤバいのでは? アニメファンの背筋が凍ってしまうようなレポートを、帝国データバンクが発表した。 2020年のアニメ界といえば、映画『鬼滅の刃 無限列車編』が国内興収400億超えの未曾有のヒットを飛ばし、イケイケだった印象がある。帝国データバンクが8月2日に発表したレポートによると、その裏でアニメの制作市場は「10年ぶりに減少」していたという。全体から見れば2510億円(前年比1. 8%減)の「微減」なので心配なさそうだが、中身を見ていくと、そんなに安心してばかりはいられないような内容となっている。 ■小さな「専門スタジオ」の赤字がヤバい まず気になったが、業界の6割を超える「小さなアニメ制作会社」が、とても厳しそうな点だ。アニメ制作会社は、ざっくりいうと「元請け」「グロス請け」「下請け」という規模感に分かれる。 たとえばテレビアニメの場合、製作委員会から1シリーズまるごと仕事を受注する大手「元請け」。そしてTVシリーズなどの仕事を1話単位で請け負う「グロス請け」。そして、元請けから仕事を回してもらう「下請け」の専門スタジオという感じで、どんどん会社の規模感が小さくなっていく。 元請けの中でも、人気のある自社版権を持っている「大手」はまだいい。全体としてはやや減収だったものの、動画配信やグッズ販売などで持ちこたえ、黒字・増収のケースもあった。しかし、「中堅」以下はアニメーターの採用・育成コストやCG対応の設備投資などの負担が重くなってきているという。
30 負けとるやんけ 9: 2021/05/17(月) 05:10:35. 86 下の4つめっちゃ有名な奴やん 12: 2021/05/17(月) 05:12:23. 24 >>9 つってもここに上がってる奴ら全員シュレック(538億)以下やぞ 11: 2021/05/17(月) 05:11:14. 70 たった500億しか売れてないんか 雑魚やん 13: 2021/05/17(月) 05:12:54. 73 >>11 しかもその8割が日本やからな ぶっちゃけガラパゴスよ 15: 2021/05/17(月) 05:14:20. 94 まだまだ上あるんやな 映画ってすごいな 16: 2021/05/17(月) 05:14:40. 38 アメリカの興行収入はこれからやが 18: 2021/05/17(月) 05:15:38. 42 >>16 もうアメリカではあらかた稼ぎ終わって微増程度やぞ 17: 2021/05/17(月) 05:15:14. 26 MCU最下位レベルのアントマン(568億円)に逆立ちしても敵わない模様 71: 2021/05/17(月) 05:38:58. 95 >>17 アントマンが底辺とかうせやろ! ?めっちゃおもろいやん 76: 2021/05/17(月) 05:40:42. 17 >>71 ワイも面白いと思うがそんな振るわなかった模様 MCUでアベンジャーズ抜くと一番強いのはブラックパンサー(1461億円)やね 19: 2021/05/17(月) 05:15:58. 31 ジャップまたガラパゴスでホルホルしてたんか ほんま恥ずかしい 国民にすごいと洗脳植えつけてたんやな 20: 2021/05/17(月) 05:16:38. 38 洋画と比べられる日が来るなんて思わなかった 21: 2021/05/17(月) 05:16:42. 13 やっぱり鬼滅って凄かったんやな 23: 2021/05/17(月) 05:17:39. 08 制作費や宣伝費用考えたらコスパ最強やろこれ 24: 2021/05/17(月) 05:17:40. 32 中国ですら適当に出した映画で900億とか行くのに 26: 2021/05/17(月) 05:18:26. 55 ようやっとる 30: 2021/05/17(月) 05:20:21. 98 ワイらはこんな雑魚でイキってたんか 恥ずかしいわ 33: 2021/05/17(月) 05:22:21.