やっぱりお肉のおつまみもワインには必須ですよね♡ おしゃれなローズマリーの香りただようハーブソテーは 赤ワイン にぴったりですよ。 コンビーフ缶詰で簡単おつまみ「コンビーフのリエット風」のレシピ コンビーフ缶詰 …1缶 玉ねぎ …1/4個 じゃがいも …小2個 マヨネーズ …大さじ3 塩 …小さじ1 こしょう …少々 牛乳 …大さじ1 バケット …お好みの量 ①:じゃがいもの皮をむいて断熱容器に入れ、ラップをかけて 電子レンジで4〜5分ほど加熱 し、柔らかくなったらフォークで潰す。 ②:玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水分を切る。 ③:ボウルにコンビーフを入れてほぐす。 ④:ほぐしたコンビーフに、調味料、じゃがいも、玉ねぎを入れてよく混ぜる。 ⑤:バケットにおしゃれにのせて美味しくいただきましょう! 電子レンジ調理で済むので、 火を使わない簡単調理 というところもお手軽で良いですね◎ コンビーフ缶詰を使用したリエット風のおつまみです。お好みでバケットやクラッカーにたっぷり塗ってお召し上がりください♩ ワインに合う和風おつまみ「3種きのこのみぞれ和え」のレシピ しめじ …1/4パック しいたけ …3つ まいたけ …1/3パック かいわれ …1/4パック 大根おろし …お好みの量 ごま油 …大さじ1/2 ポン酢 …大さじ2 レモン …お好みで ①:しめじは石づきを切り落とし、しいたけは薄切り、まいたけは小房に分ける。ごま油をひいたフライパンに入れて、塩を振り軽く炒める。ボウルに移し粗熱を取る。 ②:かいわれは根本を切り落とし、大根おろしはザルに上げ水をきっておく。 ③:①に②とポン酢を入れて和えて完成! みんなのつくった #白ワインに合う 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. お好みでレモン を絞って食べても良し◎ ワインに合う和風おつまみ、3種きのこのみぞれ和えです。シンプルな味付けで、あっさり美味しい、いくらでも食べれちゃうおつまみです! 上品な和風の味付けで、 白ワイン に良く合います。 ワインに合うチーズおつまみ「じゃがいもとチーズのガレット」レシピ じゃがいも …大4個 ベーコン …4枚 ピザ用チーズ …50g 刻みパセリ …お好みの量 ①:じゃがいもの皮をを剥きスライスする。ベーコンは短冊切りにする。 ②:フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもの半量、ベーコン、ピザ用チーズの順でたっぷり敷き詰める。(今回は小さめのフライパンを使用しました。フライパンの大きさによって材料の量は調節してください) ③:塩、黒胡椒をふり、もう半量のじゃがいも加える。火を付け 中火 にし、へらで具材を押し付けながら加熱する。 ④:焼き色がつき、全体が固まってきたらひっくり返す。裏面も同様に押し付けながら加熱し、焼き色がついたらお皿に盛り付ける。 ⑤:パセリをトッピングして完成!
GOURMET 白ワイン、赤ワイン、サングリアにシャンパン……とワインの種類は豊富です。 シチュエーションに合わせて選ぶワイン! お取り寄せしたい絶品おつまみ５選！ワインに合うおつまみを徹底調査してみました│明るいニュース、ハッピーなできごとを届けるニュースメディア「amy happy days」. おつまみもレパートリーを広げたいところ♪ そこで今回は、白ワインに合う絶品おつまみレシピをご紹介します。 白ワインに合うおつまみレシピ①チーズフォンデュ 出典: 白ワインに合うものといえばチーズ! 野菜もたっぷり食べられるチーズフォンデュはいかがでしょうか。 野菜や魚肉など好きな具材を蒸して、チーズを溶かせばパーティーにぴったりな美味しいチーズフォンデュが完成します。 好みで煮立たせてアルコールを飛ばした白ワインを加えると、大人の味わいになりますよ。 具材のバリエーションが豊富なところや、意外な具材を使う楽しみがあるのが、チーズフォンデュの魅力♡ ちくわやハンペンといった和風の練り物系食材を使っても◎ また、自分でチーズをからめることができるところも楽しいですよね。 パーティーのムードを明るく盛り上げてくれるおつまみだといえるでしょう。 ホットプレートや小鍋でもできる簡単レシピなのに、おもてなし料理にもできるのが嬉しいポイント♪ レシピはこちら♪ 白ワインに合うおつまみレシピ②筍のバジルパン粉焼き バジルパン粉をたっぷり塗ったゆで筍に、トースターで焼き目をつけるだけのおつまみレシピ♪ 白ワインがよく合うおつまみですよ。 ジェノベーゼソースは1から作らず、市販のパスタソースを使用しています。 時間がないときでも簡単に作ることができますよ。 さまざまな肉料理や魚料理にも応用できるアイデアです。 水煮の状態で売られているゆで筍を使用すれば、調理時間を短縮することも可能! 調理時間が10~15分もあれば十分です。 表面のパン粉がカリっとするまで焼き上げ、オリーブオイルを回しかけて食べると美味しいですよ。 バジルがないときには、クレイジーソルトなどのスパイスでも美味しく食べられます。 筍の旬は春先から夏にかけて♡ もし、旬の時期に生の筍が手に入ったら、ちょっぴり時間をかけて筍を茹でるところから作ってみましょう。 あっさりした口当たりと濃厚な風味が楽しめる、本格的なおつまみが完成しますよ。 白ワインに合うおつまみレシピ③海鮮チーズクラッカー クラッカーに生ハムやローストしたサーモン、いくらなどをのせるだけなのに、簡単にワインに合うおつまみが作れますよ。 きゅうりをピーラーでむいておしゃれに仕上げているところが、このレシピのポイント♪ ボリューム感もあって、見た目が華やかですよね。 クラッカーの大きさに合わせてきゅうりの長さをカットすると、具材を巻きやすいですよ。 クリームチーズがあればたっぷりのせて食べるのも◎ 魚介類を使うときは、余計な水気を切ってからクラッカーの上にのせるようにしましょう。 具材にエビやホタテなどを使っても白ワインに合います。 軽めの赤ワインやスパークリングワインとも好相性ですよ。 トッピングをたくさん用意してあとはお任せでも喜ばれそう♡ 乾杯の一品にぴったりなおつまみですよね!
ワイン食堂-和食もおいしい献立&おつまみ104 (池田書店の料理新書シリーズ) 1, 100円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 おうちでバル気分♪本格おつまみ ■『人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ』花本朗・福本智・高城直弥(河出書房新社) おうち飲みでも、お店にいるような気分で本格料理を味わいたいなら、こちらのレシピ本がぴったり。日本の人気バル3店舗が教えるバルレシピを集めた1冊で、普段のおうちのみから数人の飲み会、パーティーまで対応できるさまざまなレシピが掲載されています。手間や時間がかかるレシピもありますが、どれもワインとの相性は抜群。本格的な料理に挑戦したい方は、ぜひ手に取ってみてくださいね。 人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ 1, 320円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 美味しいおつまみで家飲みワインをもっと楽しく♪ いつもの材料でも一工夫することで、おしゃれで大人っぽい、ワインに合うおつまみが簡単にできてしまうんですね。ひとりでも大勢でも、美味しいおつまみをお供におうちワインを愉しむ至福の時間を過ごしてみてくださいね。 写真提供と関連リンク
甘じょっぱいおつまみ「ハニーマスタードのジャーマンポテト」のレシピ じゃがいも …小4個 玉ねぎ …1/2個 ソーセージ …5本 オリーブオイル …適量 刻みパセリ …お好みの量 ★調味料: 粒マスタード …大さじ1 ★調味料: はちみつ …大さじ1/2 ★調味料: 醤油 …小さじ1 ★調味料: レモン汁 …小さじ1/2 ①:じゃがいもを一口大に切り、断熱容器に入れてラップをかけ、 電子レンジ600wで約2~3分柔らかくなるまで温める。 玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め切りにする。 ②: ★調味料 を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。 ③:フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもを焼き色が付くまで炒め、一度取り出す。 ④:再び③のフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたらソーセージ、じゃがいも、②のソースを入れて 強火 で炒める。 ⑤:よく絡んだら塩、黒胡椒で味を調え、刻みパセリをトッピングし完成。 ハニーマスタード味の一口食べたら止まらなくなるジャーマンポテトです!おつまみにも、夕飯の一品にもなりますね! 赤ワインに合うおつまみ「レバーペースト」のレシピ 鶏レバー …250g ★調味料: ハーブソルト …小さじ1/2 ★調味料: 粒マスタード …大さじ1 ①:鶏レバーの血の塊、血管を取り除き一口大に切る。水でよく洗い、水に30分漬け込み、臭みをとる。 (※途中で水を2, 3度変える) 30分経ったら、水でさっと洗い、水気をよくとる。 ②:沸騰したお湯にレバーを入れて蓋をし、30秒加熱する。火を止めて、鍋を下ろし、15分そのまま置く。 ③:フードプロセッサーに②の鍋から取り出したレバー、 ★調味料 を入れて撹拌する。 (なめらかにしたい時は②のゆで汁を少し加えると良い) ④:器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間程度冷やし、完成! フードプロセッサーがない場合は、 フォークで潰しても作れます よ◎ 赤ワインに合うレバーペーストの完成です!簡単で少ない材料作れるのもいいですね! ジューシー肉料理おつまみ「チキンのハーブソテー」のレシピ 鶏もも肉 …1枚 オリーブオイル …大さじ1 ローズマリー …2枝 白ワイン …大さじ3 ①:鶏もも肉の余分な脂を取り、身の厚い部分を、火を通りやすくするためにフォークで数か所刺し、塩、黒胡椒をすり込む。 ②:フライパンにオリーブオイルを入れて温め、ローズマリーを入れる。香りがついてきたら一度ローズマリーを取り出す。 ③:②に鶏もも肉を皮を下にして入れて、 強火 で焼き色を付ける。焼き色が付いたらひっくり返しそこに白ワインを入れて蓋をし、 弱火 で約5~8分蒸し焼きにする。 ④:中まで火が通ったら蓋を外し、表面がパリっとするまで焼いたら完成!
にんにくの香りがしてきたら、砂肝を加えます。 4. 砂肝に火が通ったら、エリンギを加えましょう。 最後に白ワインと塩コショウを加え、 強火で5~10分煮る とできあがりです! 途中から水分が多く出てきますので、最後に煮るときは水分を飛ばす感じで煮るのがポイントです。 オイルの中でも低カロリーなオリーブオイル、お肉の中でも 低カロリーな鶏肉の砂肝 を使っているので、カロリーを気にすることなく白ワインと楽しむことができますよ。 ロゼワインに合う低カロリーおつまみ 最後に、ロゼワインにおすすめなおつまみを紹介していきたいと思います!赤ワインと違い、重すぎずに飲みやすいロゼワインは、実は 和食との相性も抜群 です。 甘口が多いロゼなので、さっぱりした味わいの茄子の和風おつまみをご紹介。 茄子(400g)・だし汁(200ml)・しょうゆ、本みりん(大さじ1)・梅干し(種抜き2個)・オリーブオイル(大さじ1)・しそ(2~3枚) 1. まず茄子のヘタを取って縦半分に切った後、5㎝幅に切りましょう。 味が染み込みやすいように切り込みをいれておくと良いですよ。茄子は水に 10分 ほど浸けておきます。梅干しは、粗めに刻んでおきましょう。 2. 鍋やフライパンにオリーブオイルを熱し、水をしっかりきった茄子を入れて、 3分ほど中火で炒めます。 3. 上記の鍋かフライパンに、だし汁・しょうゆ・本みりん・梅干しを入れてから煮立たせましょう。 煮立ったら落し蓋をし、全体を混ぜながら 10~15分 ほど煮ます。 最後にお皿に移し、冷蔵庫で 2時間 ほど冷やした後、しそで飾ったら完成です!塩分が気になる場合は、梅干しは1個に減らしましょう。 太りにくい&ヘルシーダイエットレシピ3選 ワインのおつまみといえばチーズや生ハム、お肉、と高カロリーなものばかり思い浮かべちゃいますよね…ワインと一緒に食べたくなる美味しいものばかりで困っちゃいます。 ここでは、チーズやハムの代替品として 豆乳チーズ や ちくわやかまぼこ など、ダイエット中でもヘルシーに楽しむことのできる アレンジレシピ を紹介していきたいと思います! チーズを豆乳チーズで代替したレシピ 最初に、高カロリーの チーズを豆乳チーズに替えたアレンジレシピ です。 無調整豆乳(200ml)・レモン汁(大さじ1)・水切りネット・ボウル 1. まず豆乳を沸騰直前の 85度 まで温めます。 2.
ワインのおつまみにあっさりした豆腐が意外と合う!簡単アレンジレシピもご紹介 更新日:2020/12/26 | 公開日:2020. 12.
以下の材料を用意する。 ・茹でタコ 200g ・ジャガイモ 2〜3個 ・ニンニク ひとかけ "} [1]=> int(1170189) string(22) "lifestyre_200907_tako3" int(686057) string(19) "2020-09-07 00:57:25" string(92) " 2. タコは水で洗い、よく水気を拭き、2㎝くらいにカットする。 [2]=> int(1170190) string(22) "lifestyre_200907_tako4" int(507134) string(19) "2020-09-07 00:57:27" string(194) " 3. ジャガイモは皮付きのままシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで3分加熱し、皮を剥いたらタコと同じくらいの大きさにカットする。 [3]=> int(1170191) string(22) "lifestyre_200907_tako5" int(768441) string(19) "2020-09-07 00:57:29" string(219) " 4. フライパンにオリーブ油大さじ1と軽く潰したニンニクを入れ、火にかける。 ニンニクの香りがしてきたらジャガイモを入れ、ローズマリーを加える。 [4]=> int(1170192) string(22) "lifesytre_200907_tako6" int(775080) string(19) "2020-09-07 00:57:31" string(97) " 5. ジャガイモに焼き目が付き、カリッとしてきたらタコを加える。 [5]=> int(1170186) string(26) "lifestyre_200907_tako_main" string(30) "" int(508495) string(83) " string(66) " string(19) "2020-09-07 00:57:19" string(19) "2020-09-07 00:58:06" int(563) string(91) " int(225) int(563)}} string(113) " 6. 白ワイン大さじ1を加え、全体が馴染んだら塩胡椒で味を整えて出来上がり! "}} インポートファッションブランドの代理店 「SDI」 の本部長・赤峰健介さんは、「小学生の頃から台所に立っていた」というだけあって家庭料理がお得意。普段から夕飯をメインに腕を振るった美味しそうな料理の数々を、自身のインスタグラムにもアップしている。本連載では、思わず真似して作ってみたくなるような、超簡単で美味しい「家で居酒屋気分」を楽しめるレシピをご紹介。 【ケニーノ赤峰のおうち居酒屋食堂】vol.
いかがでしたか? 不動産情報を探すのに役立つだけでなく、サイトのデザインもおしゃれなところが多いので、新しい価値観に触れられるサイトばかりだと思います。 ぜひ参考にしてみてください! ◯関連記事 一人暮らしの参考に!素敵なインテリアが探せるおすすめサイト25選 この記事をかいた人 creive編集部 creive(クリーブ)編集部です。世の中に存在する"クリエイティブ"なものごとを、"アーカイブ"していきます。
後輩が物件を探しているというので、僕が引越しの際に参考にしたサイトをまとめてみます。住みたい場所と家賃の範囲絞ると意外に物件あったりします。あとFacebookページやTwitterで新着物件を流してたりするので眺めてるだけでも楽しかったりします。 東京R不動産 定番。 東京R不動産は、新しい視点で不動産を発見していくサイト。本当は東京には魅力的な物件が山ほど眠っています。 グッドルーム デザイナーズ、リノベーションはもちろん、独自の視点でココにしかないこだわりの賃貸物件を多数ご紹介。スタッフがお部屋を星で評価することで皆様のお部屋探しをサポート。ナチュラルリノベーション「TOMOS」の情報をどこよりも早くお届け! R-STORE R-STORE(アールストア)は東京を中心にスタッフがこだわりの視点で収集・取材したデザイナーズ・リノベーション・おしゃれな賃貸不動産のセレクトショップです。 ひつじ不動産 こちらはシェアハウスですが。 オシャレオモシロフドウサンメディア ひつじ不動産はシェア住居の総合メディア。 2005年5月末の運営開始から、シェア住居という文化の拡大と歩みを合わせ、その時々の市場全体の様々な課題の解消などに向き合いつつ、日々地道な取り組みを続けています。 【追加】 最近はこういうリノベーション代金大家負担賃貸も増えてるのよー。 外国みたいに リノベーション可賃貸増えるといいね。 / ちょっとおしゃれな不動産サイト - kiyoblo(@ kiyohero ) … — background-colorさん (@backgroundcolor) 12月 28, 2012 @ backgroundcolor さんから教えていただきました。こちらも素敵なサイトです。 東京・東池袋、大塚に位置するロイヤルアネックスは、安全な立地、安心の防犯体制、高い利便性、ゆるやかなコミュニティが特徴的な賃貸マンションです。長く快適に賃貸生活を楽しんでほしい。そんな想いからカスタマイズ可能な新しい賃貸のカタチをご提案しています。
こんにちは。 今日は、見ているだけで満足しちゃいそうな、そんなオシャレでステキな不動産サイトを集めてみました。 新しい住居の形を提案してたりするので、見ているだけで勉強になります。 おしゃれなリノベーション物件やデザイナーズマンションなど、一度は住んでみたいと思ってしまいますよね! ただただサイトをみながら妄想するのもよし、これから新生活を始める人や引越しを考えている人は真剣に探しまくるのもよし。 とにかく一度みてほしい不動産サイトをピックアップしました! REISMリノベーション物件 リノベーションしたマンションを通して自分らしさを表現する、ということをコンセプトにしている不動産サイトです。 主に東京都内の築が古めの物件を、大胆に、そしておしゃれにリノベーションした部屋を探すことができます、 京都トンガリエステート 選ぶを楽しむ! 不動産サイトです。物件は京都ですが、みているだけで楽しいです。新着物件のキャッチコピーがいちいちステキです! ヴィンテージマンションが多めなので、京都でちょっと普通と違ったところに住みたい!という人に最適です。 ひつじ不動産 オシャレオモシロフドウサンメディア。シェア住居というものから、 新しい家のあり方を提案しています。 全国のシェアハウス可能物件が厳選されて紹介されいる他、こからシェアハウスを考えている人へ向けた入門的な記事なども掲載されています。 RealTokyoEstate-東京R不動産- 従来の不動産の常識では見向きもされないような物件を掘り起こし、「楽しく自由に住める空間」として提案する不動産セレクトサイトです。 中の人が厳選して、それぞれの部屋の良いところやデメリットまで、赤裸々に紹介されています。 読むだけでも面白い、そんな不動産サイトは珍しい! ルームマーケット ちょっと変わった京都の物件を紹介しているサイトです。京町家や改装が自由にできる物件、レトロな洋館など 変わった家に住みたいかたはぜひ。 みんなの不動産 おもに大阪の物件を紹介しています。「こんなスペースないのかなあ?」というみんなの目線で物件をピックアップしているサイトです。 けっこう変わり種というかクセのある物件が多いので、普通の部屋にあきた!という人にオススメです。 グッドルーム デザイナーズやリノベーションに特化した賃貸情報サイトです。 写真も美しいので、部屋の魅力が存分に伝わり、住んでいる姿をイメージしやすいです。 また、古い賃貸を無垢のフローリングなどを使って今風にリノベーションする独自ブランドなども展開しておりオススメです。 おしゃれな不動産サイトでおしゃれな部屋を見つけよう!