いつもの納豆単品で食べる食べ方が飽きてしまった、忙しい朝に簡単に食べられる納豆料理が知りたい、そんな方におすすめなのが納豆トーストです。 納豆と一緒に乗せる具材を変えれば 様々なバリエーションを楽しむことができます。 今回はそんな納豆トーストのおすすめレシピを厳選して20個紹介していきます。 スポンサーリンク 納豆トーストって美味しいの? 納豆トーストは なんと言っても手軽なのが嬉しい です。パンに納豆と具材を乗せて焼くだけなので忙しいときや小腹が空いたときにもサッと作ることができます。 また、腸内環境を整えてくれる 納豆菌は多少加熱したくらいでは死滅しない ので安心して加熱調理できます。ただし、ナットウキナーゼと言う血液をサラサラにしてくれると考えられている成分は熱に弱いので、たまにはそのまま食べることも視野に入れて納豆トーストを楽しんでいきましょう。 優れた納豆の栄養や効果効能 納豆菌の特徴や種類 ナットウキナーゼの効果効能 納豆トーストに使う本当に美味しい納豆を選びたいと言う方は以下の記事で!
安いし健康に良いから、納豆はしょっちゅう買うわ〜。熱々のご飯にかけるのがやっぱり1番よね…なんて思っていませんか? ちょっと待ったー!実はその食べ方、納豆の栄養を壊しています。 今回は、納豆の栄養を損なわずに食べるポイントを紹介します。 納豆の栄養を壊さないために ・熱々のご飯の上に納豆をのせて食べない ・生卵の白身と一緒に納豆を食べない ・タレを入れてから混ぜない ・冷蔵庫から出してすぐに食べない 4つのポイントの理由を見ていきましょう! 熱々のご飯の上に納豆をのせて食べない 加熱すると、納豆に含まれるナットウキナーゼが破壊されてしまうんです…。 ナットウキナーゼには、血液をサラサラにする大事な効果があります。 この効果を得るためには、ご飯と納豆を別々に分けた状態で食べるのがおすすめですよ! 生卵の白身と一緒に納豆を食べない 実は、納豆と生卵の白身は食べ合わせが悪い食材。納豆に含まれるビオチンには、皮膚や髪の毛を美しくする効果があります。 このビオチンの効果を妨げるのが、生卵の白身に含まれるアビジン! 卵と一緒に食べたい時には、半熟卵にする等して、加熱した状態の卵を使うと◎ですね。 タレを入れてから混ぜない 最初にタレを入れてしまうと、納豆の粘り気が少なくなりますよね? そうすると、多くの栄養素の効果を引き出しにくくしてしまうんです。 先に納豆を混ぜた状態で、タレをかけましょうね! 冷蔵庫から出してすぐ食べない 庫内で低温になった状態では、納豆菌は眠っています。 腸内を整えてくれる納豆菌の効果を発揮させるためには、20分ほど常温に放置してから食べると◎ですよ〜! 【知っ得!】納豆で粘りのついた皿の洗い方 そもそも、納豆の粘りは水溶性のもの。そのため、温水で流してから、洗剤で汚れを落としましょう。 すぐにスポンジを使うと、粘りがスポンジに付き、洗いにくくなります。 また、すぐに洗剤を使ってしまうと、粘りが水に溶けにくくなる場合もあるのでNG。 お掃除のコツをご紹介!公式インスタグラムはこちら Instagram
2020年5月4日 掲載 1:納豆やバナナと食べ合わせの悪いものは? 何気なく使っている言葉ですが、まずは食べ合わせの意味からみていきましょう。辞書には「食い合わせ」で載っていました。 一緒に食べると害があるとされる食物の組み合わせ。鰻 (うなぎ) と梅干し、テンプラと氷水、テンプラとスイカなど。食べ合わせ。合食禁 (がっしょくきん・がっしょうきん) 。「―が悪い」 出典:デジタル大辞泉(小学館) ここでいう「害」というのは2種類が考えられ、単品で食べると栄養豊富な食材でも、一緒に食べることで栄養価を打ち消し合ってしまうという害と、胃腸の調子が悪くなるなど、体調不良につながる害。 例えば、「納豆と生卵」、「バナナと牛乳」などの一般的には相性がいいとされているものも、実は食べ合わせが悪いとされるケースもあります。ちなみに筆者が調べてみたところ、納豆と生卵は栄養素の吸収率が減るなどの理由から食べ合わせが悪いといわれているようです。 またバナナと牛乳というのは、アユールベーダの考え方ではお腹にガスが溜まるためによくないとされているいるようです。確かに、どちらも消化を助けるものなので、お腹がゆるい人にとっては、お腹を壊す原因になるのかもしれませんね。 2:実は食べ合わせの悪いもの10選 食べ合わせが悪いのは、どんな食材なのでしょうか?
夫婦漫枚 第204話(4/4)
ドラマ『ゆるキャン△』(テレビ東京) 第7話が2月20日に放送され、ベテランキャンパー姉妹として女優の土村芳と北原帆夏が登場した。"グビ姉"こと美波役を演じた土村の再現度の高さに、視聴者から驚きの声が上がった。 『ゆるキャン△ 』"グビ姉"こと鳥羽美波役の土村芳 福原遥が焼肉キャンプを堪能! 『ゆるキャン△ 』7話無料配信中>> ドラマ『ゆるキャン△ 』は、累計発行部数250万部を突破したキャンプ漫画を実写化。キャンプの魅力とキャンプを満喫する女子高校生たちのゆるやかな日常を描いた、新感覚ゆるゆる系キャンプドラマだ。第7話で、四尾連湖キャンプ場にやってきたリン(福原遥)となでしこ(大原優乃)。なでしこがキャンプ場の散策をしていたところ、ベテランキャンパー姉妹の美波(土村芳)と涼子(北原帆夏)に出会った。火起こしに苦戦するリンとなでしこだったが、涼子の助けにより念願の焼き肉キャンプを堪能する。 酒好きであることから"グビ姉"と呼ばれる美波役を演じた土村は、キャンプ場で昼間からガンガン酒を飲み盛大に酔っぱらう。また夜中には、飲みすぎて気持ち悪くなった美波が呻(うめ)いたことで、リンが"牛のお化け"と勘違いして怯(おび)えるシーンもあった。ネット上では視聴者から「見事に"グビ姉"と化してて素晴らしいの一言!」「まんまじゃん!」「ちゃんと"グビ姉"して笑った」「実写"グビ姉"、再現度が悪魔的に高すぎる」といった驚きの声が上がっていた。 (文/東恩納三沙子@ HEW )