ポン酢と手羽元の組み合わせは、色んな野菜との相性も抜群 です。ここでは、日々の献立に使いたいポン酢と手羽元を使ったおすすめのレシピをご紹介していきましょう。 上記で紹介したような下処理をしておくと、より美味しく仕上がりますよ。 大根と手羽元のほろほろポン酢煮 味がしみしみの大根と、やわらかい手羽元が美味しいポン酢煮の献立レシピです。 大根と手羽元のほろほろポン酢煮のレシピ <材料2人分> ・手羽元:6本 ・大根:350g ・生姜:一かけ ・ポン酢:大さじ4 ・サラダ油:大さじ1/2 ・水:200cc ・酒:大さじ1 ・砂糖:大さじ1 <作り方> 1.大根は輪切りにして皮を厚めにむいて半分にカットし、 しょうがは薄切り にしていきます 2.フライパンに油を入れて熱し、手羽元を入れて全体に焼き目がつくまで焼いていきましょう 3.水・酒・砂糖と、大根・生姜を加えて一煮立ちさせて、蓋をして弱火で15分煮ていきます 4.ポン酢を加えて、さらに 15 分煮ていき、 ある程度汁気を飛ばしてお皿に盛り合わせれば完成 です 【ポイント】 圧力鍋や炊飯器 を使うと時短になるのでおすすめですよ! 白菜を使った手羽元のポン酢煮 油を使わないので、煮込むだけのヘルシーな料理 です。白菜・ポン酢・手羽元の相性はバッチリ!ぜひ日々の献立に取り入れてみてください。 白菜を使った手羽元のポン酢煮のレシピ ・ポン酢:200ml ・手羽元:8本 ・白菜:1〜2枚 ・白ねぎ:半分 ・水:400ml 1.白ねぎを輪切りに、白菜は食べやすいサイズにカットします 2.お鍋に水とポン酢を入れて中火で火にかけていきます 3.その中に 手羽元を重ならないように並べ 、ぐつぐつするまでしっかり煮込んでいきましょう 4.灰汁が出てきたら取り除き、白菜を入れていきます 5.白菜がしんなりしてきたら、手羽元を裏返し、白ねぎをいれていきます 6. 弱火にして5分 煮込み、お皿に盛り付けたら完成です お鍋に入れた手羽元は、 白菜がしんなりしてから 裏返すようにしましょう。 手羽元と里芋のにんにくポン酢煮 この献立レシピのポイントは 『にんにく』の風味 。コクがあるのにさっぱり食べられる美味しいポン酢煮です。 手羽元と里芋のにんにくポン酢煮のレシピ ・手羽元:6本 ・里芋:2個 ・にんにく:1かけ ・小ねぎ:適量 ・水:200ml ・料理酒:大さじ2 ・みりん:大さじ1 ・ポン酢:50ml 1.里芋は皮をむいて食べやすい大きさにカットし、小ねぎは小口切りに、にんにくは包丁の腹でつぶしていきます 2.鍋に、水・料理酒・みりん・ポン酢・にんにくを入れて 強火にかけて いきましょう 3.煮たったら手羽元と里芋を加えて、 中火にして10分 煮込んでいきます 4.最後に強火にして、煮汁がほとんどなくなるまで煮ていきましょう 5.お皿に盛り付けして、小ねぎを散らしたら完成 短時間で作れるので、忙しい日の献立におすすめです。また、 里芋を長芋に変えても 美味しく仕上がりますよ。 手羽元と卵のさっぱり煮 暑い日でもさっぱり食べられる、 栄養満点の手羽元×卵のポン酢煮の献立レシピ です。ポン酢風味の味玉は絶品ですよ!
話題すぎるアレをおうちカフェのおともに!意外と簡単『バナナのマリトッツォ』のレシピ ローマで愛されている、パンにクリームをはさんだシンプルなおやつ「マリトッツォ」。意外と簡単にできるので、おうちカフェのおともとして、ぜひ作ってみてほしい。今回は、クリームとの相性もいいバナナと組み合わせた簡単レシピを紹介しよう。 材料 3人前 バナナ1本丸パン3個ホイップ済みクリーム適量ココアパウダー小さじ1 作り方 Step. 白菜を使ったレシピ人気. 1 バナナをカットしてパンにはさむ バナナの皮をむき、スライスカットして、横に切りひらいたパンに数枚はさむ。 Step. 2 クリームを詰めて表面をならす パンとバナナの隙間を埋めるようにクリームを詰めたら、大きなスプーンを使って表面をならす。スプーンの代わりにバターナイフを使うのもおすすめだ。 Step. 3 仕上げにココアパウダーを振る クリームがパンについてしまっても、仕上げにココアパウダーを振るので大丈夫。茶こしを使って少しずつ振りかけよう。 投稿者:調理師 當房清香 監修者:管理栄養士 渡邉里英
folk 2020年も定番デニムをおしゃれに着こなそう♡大人のお手本デニムコーデ 大人のお手本デニムコーデ集 流行り廃りのない鉄板アイテムといえば、デニムパンツ。今年もおしゃれに着こなしたいで Source: folk 【エピセ毎日コーデ】青空に映える♡ピンクのワンピースを着て友人とテラスでランチ♪(3/21コーデ) コーデのポイント 青空に映えるピンクのワンピースを着て友人とテラスでランチ♪ 落ち着いたピンクにベージュを合わ 子ども心をくすぐる【キッズスペース】のおしゃれインテリア&収納アイディア 子どもも大人も楽しいキッズスペースを叶えよう 子ども心をくすぐる可愛くて楽しい空間づくり&大人も満足できるおし 【3COINS・セリアetc. 】で発見!インテリア&頼れる収納グッズ最新版 プチプラインテリア&収納グッズ最新版 自宅で過ごす時間が長くなって、なんとなく気分転換が欲しい時にも役立つ、プ 儚くも、美しい。1年の始まりに飾りたい、お花5選 儚くも、美しい。1年の始まりに飾りたい、お花5選 出典: 岡 【2020夏】お祭りコーデ特集♪私服でもモテるおしゃれなファッションを大公開! 【2020最新】お祭りコーデ特集 夏は花火大会などのお祭りが目白押しの季節です。しかし、浴衣でお祭りに出かける Source: folk
まさに今旬のとうもろこし。この時期しか味わえない、甘い味わいがたまりません! 「とうもろこしご飯」プチプチ食感と甘い味わいがやみつきに! そこで、フォロワー25万人以上を抱えるInstagramアカウント「MOAI's KITCHEN」を運営する人気インスタグラマーで料理家のもあいかすみさんが、とうもろこしを使った簡単激ウマレシピを伝授。 人気インスタグラマーのもあいかすみさん もあいさんが考案するレシピは、時短、節約、簡単なのに、「おいしい!」と絶賛されるものばかり。今回、紹介する「とうもろこしご飯」と「コーンバターしょうゆ」も驚くほど簡単ですが、驚きのアイディアでとうもろこしをより満喫できる逸品です。 「コーンバターしょうゆ」 早速、作り方を見てみましょう!
半端なしですよ。 DJ YANATAKE:じゃあちょっと一旦ね、星野さんファンの方はひょっとしたらタイラー・ザ・クリエイターをまだ聞いてない人もいっぱいいるかもしれないので。ちょっとエディットしたバージョンですが、聞いてみましょうかね。じゃあ、星野さんの方から曲紹介をお願いしてもいいでしょうか? 星野源:はい。じゃあタイラー・ザ・クリエイターで「GONE, GONE / THANK YOU」。 渡辺志保:はい。いまお届けしましたのは、星野源さんがピックアップしてくださいました最近お気に入りのヒップホップチューンですね。 星野源:「Thank you for your love♪」って。いいですね。 渡辺志保:タイラー・ザ・クリエイターの「GONE, GONE / THANK YOU」をかけさせていただきました。いかがでしたでしょうか? TYLER, THE CREATOR / タイラー・ザ・クリエイター商品一覧｜ディスクユニオン･オンラインショップ｜diskunion.net. (ツイートを読む)「ピコピコしてかわいい曲。またいい曲を知りました」とか「源さん、本当にいろんな曲を聞いているんだね。でも新しいものを取り入れるバイタリティーって大事」。そう、そのバイタリティーね。星野源さんは本当に……だって私なんかはずっと1日中ね、パソコンに向かってパタパタパタパタしながら「あっ、また新しい曲が出てる! ウシシ……」とかって言いながら。 星野源:「ウシシ……」(笑)。 渡辺志保:歌詞とかを見ながら「ウシシ……」って言いながらっていうだけだからあれですけども。星野源さんは本当に1日中いろんなところでいろんなお仕事をしてらっしゃって。 星野源:でも、好きな曲しか聞かないんですよ。他の知らないことはもう全然知らないんですよけど。好きは、いいですよね。好きはなんでもできる。 渡辺志保:金言、いただきました。 DJ YANATAKE:で、実際に、まだまだお話を聞きたいんですが、結構時間が経つのが早いんですけども、せっかくなんで星野さんからこういうヒップホップ番組に出たからこそ話しておきたいっていうことなんかは、逆に……? 星野源:「話しておきたいこと」っていうか、そのタイラーの話で言うと、曲中にもちょっと話しちゃったんですけども。僕の「Crazy Crazy」っていうシングルのアー写、僕の写真の横に薄く、ニセ明さんっていう人が……まあ僕の友達の人が写っているんです(笑)。 DJ YANATAKE:ヤバいですね、ニセ明(笑)。 星野源:そのニセ明さんが薄くいるっていうアーティスト写真なんですが。あれはタイラー・ザ・クリエイターの『WOLF』のジャケのパロディーなんですけど、1人も気づかない。誰にも気づかれたことがなんですよ!
音楽メディアの中心がCDからネット配信に変わりつつあるこの時代に、ローテクの極致たるレコードにまた注目が集まっている。それも、単なる懐古主義ではなく、新しいクールなトピックとして、というから面白い。 長年DJとして活躍している真柄尚武さんに聞いた、2020年、アナログレコードのススメ。 若年層でアナログ復権 真柄尚武さん(51歳)ヴィンテージウェアのバイヤーを経て、裏原全盛期にリアルマッドヘクティクの創設に携わる。当時からDJとしても活動していて、レゲエのサウンドシステム、マスターピースサウンドの一員としても有名。現在は自身のブランド、M. V. P. どんぐりこ - 海外の反応 海外「信じられない！」日本のシティ・ポップを愛する米超大物アーティストに海外が仰天. のディレクションなど、多方面で活躍中。 ──最近、「レコード人気、再燃」というような謳い文句が世に増えた気がするんですが、真柄さんにそういった実感はありますか? 真柄尚武さん(以下真柄) そうですね。アナログレコードをリアルタイムで経験していない、ネット配信に慣れた若い世代のミュージシャンがあえてアナログ盤をリリースしていたり、DJの現場でも意識的にアナログでプレイする人がまた目立つようになりましたね。 例えばこの ワングラム(1〜3) というバンドはディスコレゲエのようなサウンドで世界的に注目されてきているんですが、ボーカルの女の子はまだ20代。だけど、積極的に7インチのレコードをリリースしていて。アナログに重きを置いているのが伝わってきますよね。 1_『Walking On Sunshine』、2_『Ooo La La La /Drama』、3_『CRAZY LOVE』。すべてワングラムの7インチ。 キーワードは「山下達郎」 ──なるほど。またレコードが注目されるようになったのには、何かきっかけがあったんですか? 真柄 理由はいろいろあると思うんですが、 山下達郎 さんの存在はひとつ、大きいと思います。彼は昔からレコード愛を公言していて、今の若い子で、センスのいい人たちがこぞって彼のラジオ番組を聴いてたりするんですよ。 日本だけじゃなく海外でも、タイラー・ザ・クリエイターがサンプリングしたりしてましたしね。例えばブックオフなんかに行って、山下達郎さんのレコードがあったら買っておいて損はしないと思います(笑)。 『RIDE ON TIME』(4) みたいに当時から人気の曲は意外と見つかりやすいし、お手頃ですし。逆に、 『Windy Lady』(6) なんかはかなり稀少で高騰しています。 4_『RIDE ON TIME』、5_『クリスマス・イブ』、6_『Windy Lady』、7_『踊ろよ、フィッシュ』、8_『LET'S DANCE BABY/BOMBER』すべて山下達郎。 ──人気曲のほうがリーズナブル?
2019年5月27日 22:06 426 本日5月27日(月)23:00からNHK-FMで放送される「松尾潔のメロウな夜」に 山下達郎 が出演する。 番組では山下が選曲する「平成のR&B名曲」を紹介しながら松尾とトークを展開。松尾は、山下の楽曲「FRAGILE」がタイラー・ザ・クリエイターのニューアルバム「IGOR」の収録曲「GONE, GONE / THANK YOU」に引用されたことについても触れるという。 この記事の画像(全2件) NHK-FM「松尾潔のメロウな夜」 2019年5月27日(月)23:00~23:50 全文を表示 山下達郎のほかの記事 このページは 株式会社ナターシャ の音楽ナタリー編集部が作成・配信しています。 山下達郎 の最新情報はリンク先をご覧ください。 音楽ナタリーでは国内アーティストを中心とした最新音楽ニュースを毎日配信!メジャーからインディーズまでリリース情報、ライブレポート、番組情報、コラムなど幅広い情報をお届けします。
山下達郎が今夜NHK-FMでトーク、タイラー・ザ・クリエイターの話題も 2019年5月27日 22:06 山下達郎 タイラー・ザ・クリエイター「IGOR」配信ジャケット 本日5月27日(月)23:00からNHK-FMで放送される「松尾潔のメロウな夜」に山下達郎が出演する。 番組では山下が選曲する「平成のR&B名曲」を紹介しながら松尾とトークを展開。松尾は、山下の楽曲「FRAGILE」がタイラー・ザ・クリエイターのニューアルバム「IGOR」の収録曲「GONE, GONE / THANK YOU」に引用されたことについても触れるという。 ◆NHK-FM「松尾潔のメロウな夜」 2019年5月27日(月)23:00~23:50 (おわり)