醸し人九平次は、名古屋の老舗酒蔵・萬乗醸造が手掛ける、海外でも人気の日本酒です。ワインを思わせるボトルに詰められるのは、山田錦をはじめとするこだわりの酒米で造ったお酒。エレガントな味わいの純米大吟醸は、イタリアンやフレンチとの相性もばつぐんです。 こちらでは、醸し人九平次の特徴や種類についてご紹介します。日本酒界に革命を起こし続ける九平次が、日本酒の楽しみ方をより一層広げてくれますよ。 1. 日本酒の醸し人九平次とは 「醸し人九平次」は、1997年に現在の蔵元・久野九平治氏が立ち上げたブランドです。 火入れしても失われないフレッシュな味わいは、白ワインを思わせる美味しさ 。蔵元自ら海外へ持ち込みパリの三ツ星レストランで高い人気を呼んだ九平次は、その後日本へと逆輸入を遂げます。 醸し人九平次が基本としているのは、ワインづくりで葡萄が育つ土壌・風土をあらわす「ドメーヌ」をいかした酒造り。苦みや渋み、酸味をあえて残した味わいに仕上げています。 なかでも 特徴的なのは、エレガントな「酸味」 。フランス・カマルグで栽培した米で酒造りをするなど、日本酒界に大きな変革を生み続けるお酒です。 1-1. 酒造元について 醸し人九平次を造る「萬乗醸造」は、1789年(寛政元年)創業の酒蔵です。蔵元・久野九平治氏が目指すのは、歴史に敬意を払ったうえで、今この時代だからこそできる革新的な酒造り。 2016年には「ドメーヌ・クヘイジ」としてフランスでワイン造りを開始。兵庫県・黒田庄では「ドメーヌ・クロダショウ」の名で米の栽培を手掛けるなど、今までの酒蔵にはない革新的な取り組みを続けています。 「次はどんな日本酒が誕生するのか」「どんな新しい味を生み出すのか」常にファンを惹きつけて止まない酒蔵です。 1-2. 醸し人九平次という名の由来 「九平次」は、萬乗醸造の蔵元が代々受け継いでいく名前です。「酒望子」(さけぼうし)、「鯱誉」(しゃちほまれ)といった歴史ある銘柄に続き、現在の蔵元が立ち上げた新たな日本酒には、この「九平次」の名がつけられました。 今では蔵を代表する日本酒として国内外にその名は知れ渡り、ワイン醸造や酒米の栽培などさらなる飛躍を続けています。 2. 醸し人九平次の種類と値段について 醸し人九平次は、兵庫県の黒田庄・岡山県の赤磐・フランスのカマルグと、原料米を通じてその土地の風土を感じられるお酒です。重厚なものから軽やかな風味を持つものまで種類も幅広く、好みに合わせた1本を見つけることができます。 価格は1, 000円台から10, 000円まで揃うので、大切な方へのプレゼントをお探しの方にもおすすめですよ。 2-1.
農口尚彦研究所の日本酒を徹底解説!味の特徴は?どんなこだわりがあるの? - theDANN media おすすめ記事
皆さんこんにちは。 今や"sake"といえば海外の方に「日本酒」と通じるほど、海外での日本酒の認知度が高まっています。筆者自身も、日本酒専門店に海外からの旅行客が来店してたり、お酒好きの外国人の友達と話す中で、日本酒の知名度の高さを感じます。 海外での日本酒ブームの火付け役としてその一翼を担ったのが、「醸し人九平次(かもしびとくへいじ)」です。 醸し人九平次がなぜ国内だけでなく海外でも人気なのか、どのような味わいなのか。 今回は、醸し人九平次の人気の理由に迫ります。 醸し人九平次とは? 醸し人九平次は、愛知県の萬乗醸造から発売される、純米大吟醸造りの日本酒です。醸し人九平次の醸造元は愛知県でありながら、良質な米の産地で有名な兵庫県播磨にある、自社所有の田んぼで栽培された酒造好適米を使用しています。 醸し人九平次、その名前の由来 萬乗醸造では、創業以来「九平治」の名が代々受け継がれてきました。醸し人九平次は、十五代久野九平治氏が1997年に立ち上げたブランドです。 公式HPはこちら 醸し人九平次の味わいは?
まとめ 先進的な取り組みが多方面から注目を集める「醸し人九平次」。世界でも認められたその味わいは、多くの日本酒ファンを惹きつけてやみません。 他の酒蔵とは一風変わったアプローチを見せる、こだわりの酒米から生まれた九平次の魅力をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
ただいまの口コミ投稿数 68, 648 件!温泉からはじまる旅がある 宿が選べるQ&Aランキング 回答する 質問する マイページ ログイン エリアから探す 温泉地から探す 目的から探す 同行者から探す トップ ペットと泊まれる高級旅館 22 人回答 質問公開日:2020/3/ 5 15:43 更新日:2021/6/24 11:57 受付中 愛犬と泊まれる露天風呂付き部屋がある、高級旅館を教えて下さい。ペットと共にお食事も出来たら嬉しいです。 5G ログインして質問に回答する 1 人がこのホテルを選んでます 「由布院温泉 湯富里の宿 一壷天」に関する口コミ 1 人 / 22人 が おすすめ! 4. 4 クチコミ数: 20件 大分県由布市湯布院町川上302-7 地図 新型コロナウィルス対策 楽天トラベルで確認する 料金を表示 湯布院にある専用ドッグラン付きのお部屋がある宿です いいね! 0 湯布院にある一壷天という宿がおすすめです。別邸にあるお部屋はメゾネットタイプのヴィラで、専用ドッグラン付き!わんちゃんと一緒の専用個室で食事をいただくこともでき、他の宿泊客に遠慮することもありません。半 露天風呂 もお部屋についていて、まるで別荘にいるかのような素敵なお部屋ですよ。 まりるりさんの回答(投稿日:2020/12/25) 通報する 関連キーワード ペット 犬 露天風呂 高級 高級旅館 食事付き 露天風呂付き客室 30, 000円以下 この質問ではこちらのホテルも選ばれてます 4人 がおすすめ! ラフォーレ倶楽部 箱根強羅 湯の棲 伊豆高原 ペットと泊まれる全室露天風呂付の宿 別邸石の家 2人 がおすすめ! 【大分】カップルおすすめの旅館6選！思い出づくりに素敵な宿へ♡ | aumo[アウモ]. 箱根強羅グアムドッグ本店 ホテル凛香 箱根強羅リゾート 1人 がおすすめ! 大滝温泉 千歳ホテル レジーナリゾート箱根雲外荘 質問ページに戻る ペットと泊まれる高級旅館
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日本の伝統的な雰囲気を味わえる離れで一緒の時間を過ごせば、2人の距離がググッと近づきそう♡ 続いてご紹介する大分でカップルにおすすめの旅館は「旅亭田乃倉(たびてい たのくら)」。由布院駅から歩いて約20分のところにあります。 風情たっぷりな佇まいが印象的なこちらの旅館では、内風呂・露天風呂を備えた客室があるんですよ♪こちらの温泉は、敷地から湧き出ている豊富な湯量が特徴。 全11室の全ての部屋に温泉が引かれていて、その中の5部屋は専用の露天風呂があるんですよ♪さらに1階にあるお部屋には、専用の庭を望むことができます。 青々とした自然に囲まれながら、愛しい彼と一緒に素敵な時間を過ごしませんか? 最後にご紹介する大分でカップルにおすすめの旅館は、「和の宿 夢月(なごみのやど むつき)」。こちらは、大分の有名な温泉街の1つである別府にあります。 こちらの温泉も貸切のお風呂があるんですよ♪陶器で作られた湯船が特徴的な「緑の湯」や一枚岩をくり抜いて作った「葵の湯」など、5つの趣のあるお風呂から選べます。どのお風呂にするか2人で決めるのも楽しいですよね。 60分間で¥2, 000(税込)なので、ぜひ体験してみてくださいね! いかがでしたか? 今回は、大分にあるカップルにおすすめな旅館を6つご紹介しました。 大分には豊かな自然に囲まれながら、ゆったり浸かれる温泉が沢山あります♡愛しい彼と特別な時間を過ごせば、更に仲良くなれること間違いなし! 藤井奈津子-Natsuko FUJII Art Collection. カップルでの思い出づくりの良い機会になるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。 ふるさと納税とは自分が応援したい自治体に寄付をし、返礼品としてその土地の特産品や宿泊券などがもらえる制度のこと。返礼品が貰えるだけでなく、翌年の税金控除まで適用されるお得な制度なんです! 大分県では「かぼす」や「おおいた和牛」などの特産に加え、温泉旅館やホテル宿泊券も返礼品の対象になっています。 下のリンクから大分県の人気ランキングをチェックして、お得に宿泊券や特産品を入手しちゃいましょう! シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
240円で、宿泊条件がいくつかありますが、食堂、ロビーにも同行させることができ、由布岳を臨むドックランで、ワンちゃんにも癒しの旅になりそうです。 牧場がーるさんの回答(投稿日:2019/3/15) ドッグラン付きの離れでワンちゃんも快適! 全室 離れ の素敵な旅館ですが、特にドッグランが付いているお部屋がおすすめです!部屋も広くゆったりとしているので、ワンちゃんを含めた家族みんなで快適に過ごせます。それぞれの 離れ に半露天風呂があるので、プライベートな空間で 湯布院 温泉の名湯を堪能できるお宿です。 springさんの回答(投稿日:2019/3/15) ワンちゃんも大満足間違いなしのお宿! ペット と一緒に宿泊できる一戸建て 離れ のあるお宿です。客室にはゲージや ペット シートが用意されており、夕食もワンちゃん連れで利用できる個室の食事処があるので一緒にのんびり過ごせます。敷地内にはドッグランを併設しており、ワンちゃんも思い切り遊べるますよ。 すみのすみさんの回答(投稿日:2019/3/13) この質問ではこちらのホテルも選ばれてます 5人 がおすすめ! 湯富里の宿 一壷天. 由布院温泉 楓の小舎 4人 がおすすめ! 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾート 2人 がおすすめ! 由布院温泉 ペンション ゆふいん 由布院温泉 山荘 花暢 秘湯の宿 奥湯の郷 1人 がおすすめ! 御宿 さくら亭 質問ページに戻る トップ 湯布院温泉にペットと一緒に泊まれる離れの客室がある宿はありますか?