2019. 05. 26 洋菓子・アイシングクッキー 今回ご紹介するのは、COOKPAD(クックパッド)で人気の絶品シナモンロールレシピ3選!つくれぽ1000の殿堂入りも夢じゃない「つくれぽ500超」の人気レシピは、どれもお墨付きの美味しさです。映画「かもめ食堂」のレシピもピックアップ。シナモンロールとクッキー用アイシングの違いもぜひチェックしてみて♪ つくれぽ1000間近!殿堂入りのシナモンロールレシピ3選 レシピ検索サイト「 COOKPAD(クックパッド) 」でも人気のアイシングを使ったシナモンロール。 今回は、つくれぽ500越えの人気シナモンロールレシピをピックアップしてみました。 どのレシピも高評価なので、つくれぽ1000の殿堂入りも夢じゃありません。 TVでも紹介された絶品シナモンロールなど、どれも間違いなしの美味しさですよ♪ ぜひトライしてみてくださいね! 【つくれぽ700超】かもめ食堂★フィンランドのシナモンロール まず最初にご紹介するのは、クックパッドで絶大な人気を誇るシナモンロールのレシピです! つくれぽ700越えのこちらのレシピは、映画「かもめ食堂」で主人公が作り、一躍有名になったフィンランドのシナモンロールです。 ふっくらとしていて食べやすく、さらにこの独特な見た目も可愛いですね! 必要な材料 ■ 生地 強力粉 300g 牛乳 150cc ドライイースト 小さじ1 砂糖 30g バター60g カルダモンパウダー 小さじ1/2 溶き卵 1/2個 ■ 中身 バター(またはマーガリン) 適量 シナモン 適量 グラニュー糖 適量 ■ トッピング ざらめ糖 適量 砕いたアーモンド 適量 ★出典: COOKPAD(クックパッド) 作り方とくわしい手順 1. バターを鍋に溶かし、牛乳を加え、人肌程度に温めカルダモンを加えかき混ぜる。 そしてボウルに移し、イースト、砂糖を加える。 2. 1に強力粉を少しずつ加え、さらに卵を加えよく捏ねる。 そしてひとつにまとめ30分~1時間発酵させる。 3. 生地を長方形に伸ばし、柔らかくしたバター(またはマーガリン)を塗り、グラニュー糖、シナモンを振りかけロール状にする。 4. 【つくれぽ500超】人気アイシングレシピ！シナモンロールの作り方3選 | miroom mag【ミルームマグ】. 丸めたロール状の生地を写真のように約12等分、『ハ』の字に切る。 5. 4の切った生地の『ハ』の上部、面積の狭い方を上向けにし、上から写真のように指で押さえて形を整え30分ほど2次発酵させる。 6.
オーブンを190度に余熱開始。 12. 2次発酵が終わったら、190度オーブンで約15分焼く。 ※オーブンによって焼く時間は異なりますので、注意してください。 13. 粉砂糖に水を加え、スプーンで滑らかになるまで混ぜ、アイシングを作る。 14. パンの粗熱が取れたら、アイシングをかける。 【シナモンロールのコツ】 ★生地に カルダモンパウダー を少量加えると、さらに 本格的 なシナモンロールになります。 ★生地の 巻き終わり は、 つまむように してしっかり閉じると、生地が開くことがありません。 ★生地を 切るとき には、包丁などを押したり引いたりせず、 一気に下まで切る と切り口が綺麗になります。 ★お好みで、生地に レーズン を入れたりしてもいいですね。
Description 15/04/22★100人話題入り感謝★ 子供達の大好きなシナモンロール♡一個じゃ足りないよ~笑。手土産にも喜ばれます♬ 材料 (8~9個) 牛乳 卵と合わせて200ml 無塩バター(常温にもどしたもの) 60g ドライイースト 5g ■ 【トッピング】 シナモンシュガー 適量 レーズン(あれば) 【アイシング】 作り方 1 HBのパンケースに生地の材料を入れ(ドライイーストは自動投入口へ)生地コースで一次発酵までお任せ~♬ 2 一次発酵終了後、軽く 打ち粉 をした台に生地を取り出し丸め直し固く絞った布巾を被せて ベンチタイム 10分。 3 めん棒でガス抜きしながら生地を長方形に伸ばす。巻き終わりを3cm残してシナモンシュガーを全体に万遍なくふる。 4 手前からくるくる巻き巻き終わりをしっかりと閉じる。 スケッパー で等分にカットする。 5 生地をアルミカップにのせ生地の乾燥を防ぐため固く絞った布巾を被せオーブンの発酵機能40℃で25~30分二次発酵。 6 生地が2倍くらいの大きさになったらOK!! みんなの推薦 シナモンロール レシピ 168品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 表面に牛乳を ハケ で塗り190℃に 余熱 したオーブンで15分焼いたら完成!! 8 こちらはレーズンを入れて作ったものです♬これまた絶品ですよ~!! レーズンはお湯にさっと通してペーパーで水気を切ってね。 9 クックパッドの大人気パン♪こちらのレシピ本に掲載させていただきましたぁ(*^ー^)ノ♪ 有難う御座います‼ コツ・ポイント 柔らかい生地なので軽く打ち粉をした方が成形が楽に出来ます。巻きはきつめに巻くと綺麗です♬2次発酵はご使用のオーブンによっても変わるので2倍くらいの大きさが目安です。アイシングはパンが冷めてからかけて下さいネ。かける直前に作って下さい!! このレシピの生い立ち 何度も焼いてやっと納得のいくシナモンロールが完成しました♬我が家の手土産の定番なパンです^^ クックパッドへのご意見をお聞かせください
6. 21 つくれぽ10人話題入りしました。作っていただいた皆様有難うございます!! 12 カテゴリに承認されました。ありがとうございます! 今後もよろしくお願いします! 13 【成形がうまくいかない場合】 ベンチタイム の時間を増やしてみて下さい。生地がまとまりやすくなります。 14 それでも難しい場合は、水分の割合などが問題で生地が柔らかく(硬く)なりすぎてしまっているのかもしれません。 15 温度や湿度によって水分の量を加減してみてください。また、よく捏ねる、適度に発酵させるのも大切です。 コツ・ポイント 生地にレーズンやチョコチップなどをまぜても美味しいでーす。シナモンではなくリンゴジャムやイチゴジャムなどをまいてアレンジしてください *・゜゚・*:. 。.. 。. :*・'(*゚▽゚*)'・*:. :*・゜゚・* このレシピの生い立ち 『カモメ食堂』で作っていたシナモンロールがおいしそうで家でも作ってみました。弟が『さくさくでふかふかで美味しい』と。(≧∇≦) クックパッドへのご意見をお聞かせください
ごはんに4をかける。 【作ってみた感想】 これは美味しい! いつものカレーとは違うドライカレーでしたが、子どもたちに大人気♡ 野菜を小さく切るせいか、ナスやパプリカの苦手な次女も気づかずもりもり食べていました。翌日はお弁当の具材にもなってくれて 一石二鳥 。たくさん作ってもペロッと食べてしまうので、冷凍保存まで考えるなら倍量作っておいてもいいかも…!? アレンジメニューその1★タコライス カレーは飽きた、でもカレーで時短メニューを作りたいなら迷わずコレ! ごはんの上にレタスとドライカレー、アボカド、トマト、生食用チーズを乗せれば簡単タコライス♪ アボカドとチーズでまろやかさを、トマトとレタスでフレッシュさをプラスするから、ベースはカレーでも違う料理になっちゃいます。夏休みランチにもピッタリ! アレンジメニューその2★野菜のラザニア ズッキーニやじゃがいもなど、野菜のスライス(オリーブオイルをふりかけてレンジで加熱し、柔らかくしておくと◎)とドライカレーを交互にはさみ、最後にチーズをかけて焼き上げるだけ! メイン料理としてはもちろん、あと1品ほしい…という時にも活躍してくれそう♪ レシピ2:ナスみそ餃子 子どもが参加したがる餃子づくり。いつもの餃子もいいけれど、たまにはこんな変り種はいかが? 親子でクッキングを楽しんじゃいましょう! 餃子の皮 25枚 餃子の具 *豚挽き肉 150g *ナス 4本 *長ネギ 1/2本 *ニンニクすりおろし 小さじ1/2杯 *みそ 大さじ2杯 *酒・ごま油・片栗粉 各大さじ1杯 *しょうゆ・砂糖 各小さじ1杯 *しょうがの絞り汁 小さじ1杯 塩(ナス用) 小さじ1/2杯 小麦粉(のり用)少々 サラダ油 適量 ごま油 適量 ※ニンニク・しょうがはチューブでもOK 1. ナスはへたを取り、5ミリ角に切ってボウルに居れ、塩を振って手で混ぜ、しんなりするまで置く。水で洗って水分をよく絞っておく。 2. ボウルに*印の餃子の具の材料を入れてよく混ぜ、1のナスも加え粘りが出るまでよく混ぜる。 3. 小皿などに小麦粉少々を入れ、水で溶いてのりを作る。※水のみでもくっつきます 4. 餃子の皮に2で作った具を大さじ1杯ほど乗せ、皮のフチに3をつけて包む。 5. フライパンに油を熱し、4の餃子を並べ、湯を少し加えて蒸し焼きにする。 6. 6人家族が即完食！【家事ヤロウ】おすすめレシピ「パリパリウインナー餃子」を作ってみた | ヨムーノ. 5の水分がなくなったらごま油を少々回し入れ、30秒ほど焼く。 包むところは子どもと一緒にやったのですが、これまた 子どもたちよく食べてくれました!
さらに、 グリーンピースをあんの中に練りこんでいる のも、冷めてもおいしいの秘密の一つです。 グリーンピースを入れると冷めてもおいしくなる理由は、なぜでしょうか。 シェフのブーちゃんに聞いてみましょう。 グリーンピースを入れると、こんな効果を発揮してくれるだブー! 1⃣具材同志が混ざりやすい。 2⃣豚肉が塊になりにくく、それぞれの食材がむらなく混ざり、歯ざわりがよくなる。 なるほど!グリーンピースは乗せるものではなく、混ぜ込むのが崎陽軒流だったのですね! それでは、 崎陽軒のシウマイ が冷めても美味しい秘密をまとめますと、 1⃣あんに、うまみが凝縮したホタテの貝柱を入れる 2⃣グリーンピースを混ぜ込む 3⃣ねぎは玉ねぎを使用。 4⃣玉ねぎに片栗粉をまぶす という事でした。 崎陽軒のシウマイレシピ~家庭で作れる簡単シウマイ ■ ほぼ崎陽軒シウマイ レシピ の材料 【材料・約20コ分】 豚肉ひき肉 300 g 玉ねぎ 100 g シウマイの皮 20 枚 干しエビ 50 g ※干しエビを戻す水は75g(干しエビの1. ＼ヨシケイVS大阪王将コラボライブ／アレンジレシピの勝敗はライブ視聴者のハートで決まる！ 水餃子アレンジ対決！！～8/6 （金） 21:00 YOSHIKEI インスタライブにて配信～…【ヨシケイ開発】｜外食業界の新店舗、新業態など、最新情報｜ニュース｜フーズチャネル. 5倍) グリンピース 20 g 片栗粉 大さじ2と1/2 ▼調味料 醤油 少々 砂糖 小さじ1 ごま油 少々 酒 少々 胡椒 少々 オイスターソース 少々 「崎陽軒のシウマイ」 の特徴は、貝柱ですが、水で戻すのに時間がかかる事から、ご家庭の場合は 干しエビを代用 するとよいそうですよ。 <ほぼ崎陽軒のシウマイレシピ・作り方> ☆野菜の下準備☆ 1⃣ボウルに入れたぬるま湯に干しエビを入れて、30分ほどかけて干しエビを戻す。 ※崎陽軒ポイント! 干しエビはレンジで1分チンしても戻せますが、30分かけて戻した方が、うまみが出て美味しいシウマイになります。 2⃣1で戻した干しエビを、粗めにみじん切りにする。 この時、先ほど干しエビを戻した際に使用した水はダシとして使用するので、別にとっておく。 3⃣玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉を全体にまぶす。 ※崎陽軒レシピポイント みじん切りにした玉ねぎに片栗粉をまぶすことで、食材同士の接着剤になり、さらに余分な水分抑え、お肉のジューシーさが際立ちます。 4⃣豚ひき肉、刻んだ干しエビ、調味料を入れます。 (調味料は、醤油 少々、砂糖 小さじ1、ごま油 少々 、酒 少々、 胡椒 少々 、オイスターソース 少々) お砂糖を入れる事で、まろやかな味わいになりますよ 5⃣ 干しエビの汁を入れる。 6⃣ 最後にグリーンピースを入れる。 最後にグリーンピースを入れる事で、味が均一になり、ムラがなくなります。 6⃣蒸し器に入れ、強火で8分蒸したら完成 こだわりがたくさん詰まった、 崎陽軒のシウマイ のおいしさの秘密がわかりましたね!
<プレゼント賞品> A賞:大阪王将 冷凍食品詰め合わせセット(冷凍) B賞:YOSHIKEI SELECT 詰め合わせセット(冷凍) C賞:なんで賞 <当選者数> 各5名様 ※応募条件など詳細はキャンペーンサイトをご確認ください キャンペーンサイトはこちら ↓↓↓ (応募期間:2021年8月6日(金)ライブ配信後~2021年8月13日(水)23:59まで) <視聴方法> 1. ヨシケイグループ【公式】Instagramアカウント (@yoshikeigroups )をフォロー 2. ヨシケイは「大阪王将 ぷるもち水餃子」を紹介するインスタライブをヨシケイグループ公式Instagramで配信 | 日本一の餃子情報専門サイト. 当日の開始時刻になると、 開始スタートのプッシュ通知が届きます ※ライブ配信中はいつでも参加可能です。 ※配信終了後、 ライブ配信の模様をヨシケイグループ【公式】公式Instagramに アーカイブします。 いつでも見返して視聴することも可能です。 ■ヨシケイグループとは? 1975年創業、 食材とレシピのセット(ミールキット)を宅配するフランチャイズチェーン。 北海道から沖縄まで、 全国に65社・294の営業所を配し、 50万世帯のお客様へ毎日お届けしています。 メニューはすべて専属の栄養士が開発し、 栄養バランスはもちろん、 食材バランスも考慮し、 おいしさや作りやすさにこだわった、 定番主菜、 時短メニュー、 冷凍弁当、 ヘルシー食など、 豊富なラインナップからお選びいただけます。
23 ID:644ujJkr0 >>21 枝野サン… >>12 その辺の餃子よりうまいんだよ、これが >>9 餃子の故郷は特に困ってない模様 都合が悪いのは選手村で飯を食うと祖国でバッシングされる某国じゃないか? 海外で餃子専門店やるわ オリンピックをずっと政治利用してんのは韓国と立憲くらいやで 餃子が好きなら春巻きも好きだと思う 俺の餃子食ったらどうなるんだろ 宇都宮にも浜松にも比肩する店が無いくらい美味いんだが 29 メチロフィルス (神奈川県) [US] 2021/08/01(日) 11:39:10. 42 ID:JEAPmPeG0 >>13 日式うめぇwww お好み焼きみたいなのもテーブルマークかもなw 外出自由にして王将に行かせてあげたい 32 フランキア (千葉県) [US] 2021/08/01(日) 11:40:30. 95 ID:MESJe+az0 そういや裏切り者の韓国人のプレートにも乗ってたな。 >>13 焼きは邪道だからね 餃子や天津飯は出てくるが飲茶様を忘れてんじゃねーぞ >>8 いまのうちに餃子の養殖を開始しないとな 36 スネアチエラ (大阪府) [DE] 2021/08/01(日) 11:42:07. 78 ID:T/vyzLtn0 >>30 さっきから何独りでブツブツ言ってんの?気持ち悪い人だね 37 リゾビウム (群馬県) [FR] 2021/08/01(日) 11:42:26. 61 ID:tw/S4qto0 アメリカでも少し前から流行ってるらしいね 前は中華扱いだったけど最近は日本風のgyozaってよばれてるとか >>25 「餃子のチェックメイト」って店にするからパクるなよ 39 放線菌 (千葉県) [ES] 2021/08/01(日) 11:43:20. 06 ID:D4navPb80 中国選手は餃子を焼くなんて!って怒らないの? 40 テルモリトバクター (大阪府) [PL] 2021/08/01(日) 11:43:30. 77 ID:T0/H2Ib20 … 41 エントモプラズマ (福岡県) [US] 2021/08/01(日) 11:43:53. 71 ID:gQJ3kvgW0 まあ中華は水餃子だからな 焼き餃子にこだわって改良重ねてるから焼き餃子は本場より美味いのかもしれん ラーメンも本場より美味いと言われてるし >>2 本当にそうだったw 餃子と福島産の桃は世界一🍑🥟 味の素≒大阪王将の冷凍>その他の冷凍>冷凍でない焼くだけのやつ>>>>>俺が作ったやつ 耳を畳んで「はい、おいしい餃子」 韓国以外の選手「なんであいつら弁当食ってんの?」 そりゃ中国にとっては焼き餃子は好みじゃないだろ 47 デスルフロモナス (茸) [US] 2021/08/01(日) 11:45:33.
つくる人から笑顔に。
をテーマに全国で"食材(ミールキット)宅配サービス"を提供するヨシケイグループ(本部:ヨシケイ開発株式会社/静岡市 代表:井野口 雄一)は、 8/6(金)21時より、 東京本部のクッキングスタジオから、 ヨシケイの『すまいるごはん』にて販売している「大阪王将 ぷるもち水餃子」を紹介するインスタライブをヨシケイグループ公式Instagramで配信いたします。
■ヨシケイの栄養士と大阪王将の餃子のプロによる水餃子のアレンジ提案が見逃せない! ヨシケイの既存ユーザーや未体験者すべての方に料理の楽しさ、 面白さを伝えることを目的にヨシケイ公式インスタグラムで大阪王将とのコラボライブを配信いたします。 ライブでは人気商品「大阪王将 ぷるもち水餃子」を題材に、 大阪王将の食品事業を運営する株式会社イートアンドフーズの社員をゲストに迎え、 アレンジメニュー対決を開催。 ミールキットの老舗「ヨシケイ」が紹介するメニューか、 餃子専門店「大阪王将」が紹介する王道かつ斬新なアレンジか。 レシピの勝敗は、 ヨシケイ公式インスタライブでおなじみの名物試食者の食レポジャッジとライブ視聴者のハートの多さで決定いたします。
8/27(金)特集 大阪王将 ぷるもち水餃子 規格:360g(19~21コ)×3袋(冷凍) 売価:1, 120円(税込) ぷるぷる・もちもちの皮で、 豚肉、 野菜等を使用したジューシーな具材を包みました。 レンジ調理もできるお手軽な一品です。 温かいままでも冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
<プレゼント賞品> A賞:大阪王将 冷凍食品詰め合わせセット(冷凍) B賞:YOSHIKEI SELECT 詰め合わせセット(冷凍) C賞:なんで賞 <当選者数> 各5名様 ※応募条件など詳細はキャンペーンサイトをご確認ください キャンペーンサイトはこちら ↓↓↓ (応募期間:2021年8月6日(金)ライブ配信後~2021年8月13日(水)23:59まで) <視聴方法> ①ヨシケイグループ【公式】Instagramアカウント (@yoshikeigroups )をフォロー ②当日の開始時刻になると、開始スタートのプッシュ通知が届きます ※ライブ配信中はいつでも参加可能です。 ※配信終了後、ライブ配信の模様をヨシケイグループ【公式】公式Instagramに アーカイブします。いつでも見返して視聴することも可能です。 ■ヨシケイグループとは? 1975年創業、食材とレシピのセット(ミールキット)を宅配するフランチャイズチェーン。北海道から沖縄まで、全国に65社・294の営業所を配し、50万世帯のお客様へ毎日お届けしています。メニューはすべて専属の栄養士が開発し、栄養バランスはもちろん、食材バランスも考慮し、おいしさや作りやすさにこだわった、定番主菜、時短メニュー、冷凍弁当、ヘルシー食など、豊富なラインナップからお選びいただけます。