(ステーキソース使ってるから当たり前ですが(笑)) 一緒にこんにゃくなんかも炒めるのもアリですね。 8.ニラ肉いため ここからはニラ玉だけじゃご飯のおかずにならないんだぜ!って人向け。 まずはニラ玉で余ったニラとお肉を炒めるニラ肉炒め!
更新日: 2019年3月 5日 この記事をシェアする ランキング ランキング
公開日: 2019年10月14日 / 更新日: 2020年4月30日 こんにちは太田空です。 今日は 「 ニラ玉の献立 」 についてお送りします。 ニラ玉がメインのおかずだと、少しパワー不足な感じがしますよね。 一応おかずにはなるんだけれど、 もう一品くらい他のおかずが欲しいかも… そこで今回は、 ニラ玉の献立によく合う副菜 についてまとめてみました。 簡単に作れて、 馴染みのあるメニューばかりですよ~ ニラ玉の献立に合うおかず シャウエッセンとか 焼き魚 鶏の唐揚げ 麻婆豆腐 ニラ玉の献立で、もう一品 手軽なメニュー を増やすとしたら 「 シャウエッセン 」 が簡単。 ・・・もしかして「なめんな!ウラ~」とか思ってる? でも、ニラ玉とシャウエッセンってよく合うんですよね~ (もちろん香薫でもOK) 作り方もフライパンで炒めるだけですから 超簡単 。 フライパンだって、ニラ玉で使ったやつをそのまま使えます。 もう少しお料理っぽいメニューでいくなら 「 焼き魚 」 がおすすめ。 ニラ玉+焼き魚って、献立のまとまりも良いと思います。 さらに手をかけても良いなら 「 鶏の唐揚げ 」 なんかどうでしょう。 子供達はもちろん、晩酌系のお父さんもきっと喜ぶはず。 もし、唐揚げをするのがめんどい場合は「 チキンソテー 」でもいい感じですよ。 卵とチキンのコンビであることが大事なので、調理法はどちらでも大丈夫です。 チキンソテーの献立!家にある食材で作れる簡単な副菜は? 「 麻婆豆腐 」 とニラ玉の組み合わせも最高ですよね~ お手軽中華の ゴールデンコンビ 。 ただ「麻婆豆腐を作りたいけど、マボちゃんがない」なんて場合は、手作り麻婆ですかね~ 手慣れてる人なら、パパッと作れちゃうと思います。 ただ初めての人は…ちょっと微妙? ニラたまに合うおかずって何でしょうか？ - ニラ玉を作ります。もう1品2品く... - Yahoo!知恵袋. しかし、ニラ玉を作れるポテンシャルがあるなら麻婆豆腐もイケるはずなので、チャレンジャーの人は試してみてください。 作り方は、ググればいっぱい出てきます。 <スポンサーリンク> サラダ系の副菜 はるさめサラダ 豚しゃぶサラダ 中華冷奴 もやしナムル ニラ玉と相性が良くて おかずっぽい感じ があるサラダは 「 春雨サラダ 」 と 「 豚しゃぶサラダ 」 。 このどっちかだったら、サラダ兼おかずのメニューでイケるかも知れません。 「ハム増し」とか「肉増し」にすれば、けっこうご飯がすすみます。 あと 「 バンバンジーサラダ 」 もオススメなんですが…ま、そこは冷蔵庫に入っている食材次第ですかね~ 「 中華冷奴 」 と 「 もやしナムル 」 もニラ玉と よく合います 。 アジアンチックな風味で、献立のまとまりも良い!
(^^)! 中華冷奴の「中華」とは「上に刻みザーサイが乗っている」とか 「中華ドレッシングを使ってる」くらいの意味合いで、豆腐そのものはジャパニーズでOKっす。 「もやしナムル」は…勢いで「もやしナムル」って書いちゃいましたが、もやし以外でも全然大丈夫。 ほうれん草のナムル、長ネギのナムル、キャベツのナムル、きゅうり、白菜などなど。 さらに、じゃがいも、人参 、玉ねぎ、なす、かぼちゃ、チンゲン菜、レタスとか。 どれか一つくらいヒットしましたか? ニラ玉に合うおかずと副菜の組み合わせ！おすすめメニュー例も紹介！ | かめねず！. スープは? 味噌汁 とん汁 キムチスープ 酸辣湯 中華屋さんのニラ玉定食なんかだと、付け合わせのスープはだいたい「中華スープ」って感じ。 でも、お家で 普通に食べるニラ玉だと 「 味噌汁 」 を合わせるパターンが多いんじゃないでしょうか。 僕個人は、 家庭用のニラ玉 は味噌汁の方が合っていると思います。 お店のニラ玉とお家のニラ玉って、似てるけどちょっと違う料理だと思いませんか? いかつい調理器具と手練た職人が作るニラ玉は、そりゃパワーがありますよね。 そんなニラ玉に付けるスープは、中華スープの方が合うかも知れない。 ただ、お家のニラ玉は 「味噌汁」の方がフィットすると思うんです。 さて、家庭用のニラ玉には味噌汁で全然OKだとして… 献立の食べ応えをアップするなら 「 豚汁 」 なんかいいですよね。 具だくさんな豚汁さえあれば、ご飯が半分くらい食べれます。 あと、ニラ玉に付けるスープは、 辛いスープも合いますよ~ 「 キムチスープ 」 とか 「 酸辣湯」 など。 酸辣湯にはもともと卵が入っていますが、キムチスープだって卵入りのレシピに人気があります。 卵と辛いのは相性が良いのはもちろん「キムチスープ」や「酸辣湯」は、具だくさんなのが嬉しいところ。 酸辣湯って言うと「シイタケとかタケノコないっす~」みたいな話になると思いますが…なんちゃって酸辣湯なら、お家にある材料で全然作れますよ。 チキンラーメンで酸辣湯麺を作る方法は?アレンジ系で一番うまい! <スポンサーリンク> 関連記事(一部広告を含む)
ふ~んわりホクホクと甘じょっぱい卵のお布団の中に少しパンチの利いたニラたちが混ざりあう。 お口の中でくんずほぐれつしながら広がる旨みを味わえば思わず「うまっ!」と声がこぼれる。 それが ニラ玉!
メインおかずを増やした分スープと野菜は軽めで。 あっさり系にして箸休めの意味も。 ニラ玉の献立その3 レタスチャーハン サンラータンスープ 白いご飯をチャーハンに変えるという発想。 野菜はレタスチャーハン&サンラータンスープの中の具材で。 ヒントは私が良く行く中華料理屋さんから(笑) このセットで980円くらいで食べさせてくれます。 家で作れば300円もしないです。 リーズナブォ! まとめ:ニラ玉と色んなおかずで楽しい食卓を! ニラ玉って意外と一緒に食べるおかずに迷っちゃうもの。 でも考え方としてはシンプルでとりあえずまず さっぱり食べられそうなサラダ系 を用意する。 そこにプラスしてニラ玉で ご飯が食べられるときはちくわの磯辺揚げなんかのちょっとした一品 を追加。 ニラ玉で ご飯が食べられない場合は唐揚げとか春巻きとかメインっぽいおかず を追加。 これで献立の形は出来ます。 後は味のバランスと栄養のバランスを見ながらスープを具だくさんにしたり、逆にシンプルな感じにしたり…って感じにするといい感じ。 ぜひニラ玉と色んなおかずを合わせて楽しい食卓にしてみてくださいな! スポンサードリンク
1 名無しさん必死だな 2019/05/01(水) 17:18:14. 25 ID:mkUWwhhw00501 なんで?都合でも悪いの? そうは言っても興味ないワードまくし立てて質問されても 丁寧に一つ一つ解説してくれる気があるとは思えんが パルスのルシがじゃないが >>67 「質問に質問で返すな」ってのは要するにマナー的な話よ 友好的に会話を進める気ならやめた方がいいよというだけ 教えてほしいと思った事に答えてくれない上により重要度の低い質問を返されて 相手が喜ぶわけないからね マナーとかどうでもいいなら質問返しでもいいんじゃね? 質問に質問で返すのは失礼ですか？ -近年、『質問に質問で返すのは失礼- 会社・職場 | 教えて!goo. (相手の質問内容がひどすぎる時は俺もそんな気分になるし) 80 名無しさん必死だな 2019/05/01(水) 20:50:28. 63 IDJkB0DCd0501 質問してくるような無知な野郎にタダで答えたところで得しないだろ 甘えるな 質問する ↓ その質問に答えるなら、こちらの質問に答えてもらう必要がある ↓ こっちが質問しているからさっさと答えろ ↓ んじゃいいや答えないし質問もしない ネトゲでこんなやりとりを見たことがある 82 名無しさん必死だな 2019/05/01(水) 21:11:07. 87 ID:mkUWwhhw00501 >>81 俺が想定してるのはまさにこれ 83 名無しさん必死だな 2019/05/01(水) 21:13:51. 86 ID:Li4F4pv7d0501 >>1 俺に質問するな 質問で返しちゃダメだったら一度「わからん」って応えて質問を終わらせるといいよね 損得の話をするなら質問に答える事にメリットは普通何もないから じゃあ俺の方にもメリットをよこせ(俺からも質問するから答えをくれ) という要求はまぁ当然ではある 返しの質問が交換条件であるという事は明示する必要があるけど しかし人間関係を考えれば 答えるのにたいした労力を必要としない些細な問いに対し 「答えてほしけりゃ金払え」なんて言い出したらとんでもない険悪さになる 小さな世話のかけあいはお互い様だしわずかな損なら目をつぶって 無償で教えてあげた方が円満な人間関係が維持できて総合的にプラスという事は多い ネット上だと人間関係どうでもいいから損得だけで対応しても問題ないけど 日常生活でもそれだとちょっと大変かも 86 名無しさん必死だな 2019/05/01(水) 22:35:44.
少し、冷静になって問題と向き合い 今度は もっと明確な内容で質問 をしてくる人もいます わからない所を聞くという 理論派の人 であっても同じ 質問をヒントやアドバイス付きの質問で返すことで いつ?何を?どこで?どうやって? という 報告してきた 「トレースアビリティ」 を辿ることができるから 問題が起きた行動 はおのずと その中にある と冷静に受け止め、もう一度自分で考え 「自己解決」 してしまう人もいます そんな事はいいから答えを教えろ!の一点張り オウム返しといっても、長い文章の場合 ヒントやアドバイスをつけようにも、 こちらにもよく伝わっていない まず 問題を浮き彫りにするための内容 も付け加えるので 返答も物凄く長い内容で返ってきます ただ・・ 回りくどいことはどーでもいい とにかく答えさえわかればいい という 「苛立ちの感情」 が所々文章に表れる人もいます ※もちろん、暴言ではなく、言葉のトゲ オウム返しは人間性チェックもかねている 人は何の情報もなければ 他人が 「考えている事」 も 「考える事」 も理解できません 質問を質問で返すことで その 「今の発言」 をどう思う? その発言によって 「何を得られる」 と思う? その発言の 「狙い」 は何なの? これを 「客観的に」 その人自身に考えてもらいます 人に真剣に相談や質問してる人ほど 「自己分析」 から 「自己解決」 の道を見つけます その時の 一時的な感情 で話している人は 自分で 「相手に何を伝えたのか」 すらよくわかってません 当然、伝えられた側にも 「正確に伝わる事」 はないです わかりやすいのは就職などの圧迫面接 この会社に入りたい → どうして入りたいの? この仕事をしてみたい → どうしてこの仕事なの? 質問に質問で返すな ジョジョ. 御社の仕事にやりがいを・・ →どこにやりがいを感じたの? この狙いは追い込むことで 人間性を見るテスト です その人が内に秘めた 「本気度」 がわかります 就職できればいいや~w くらいの考えだと 「予想外の質問」 が来た時に答えられませんが 「何を答えるか?」 ではなく 「どう答えるか?」 本気でこの仕事をやりたい! という気持ちが真剣なら その場で考えて、 「自分の中にある気持ち」 を表現するでしょう 質問や相談を人にする前に こういう 「オウム返しされる可能性」 を考えてみましょう そうすれば、 人に伝えようとする内容 を 自分の中で 真剣に考えた結果 「わからない所」 という 問題点が浮き彫り になり 聞くよりも、 そこをピンポイントで調べたほうが早い!
わからなければ聞けばいいという思考の人は、実は何も考えてない。質問を質問で返すと、そんな人でもちゃんと自分で考えるお話 便利な道具があれば、それを定番として使うように 周りに頼れる人 がいれば、その人に 「自然に依存」 してしまうもの これについては以前、 自発的な教育とは何か?
4 質問を質問で返すなあーっ!! とストレートに言うのはどうですか? 質問に質問で返す人の心理とは？イラっとする理由と対処法を紹介 | MindHack. 私の場合ですが、 ・分からないから質問してるんだけど。 ・あなたの考えを知りたいから質問した。 など言ったことはあります。 この言葉の後にはちゃんと質問に答えてくれました。 回答ではないと告げてあげたい場合は「回答ではない」とその一言で済ませ、1質問に対し1回答1お礼コメントで良いのでは。 回答者はあなたの質問文に補足コメントを望んでの再質問なのかもです。 あなたがおっしゃる様に、質問で返す人が解決にならないのなら押し問答はせずそこで終わらせてしまい、他の、一度の回答文で解決に至りそうな回答者と向き合いましょう。 自分は質問を一度も行った事がありませんが、教えて! gooで回答がついた時に全員へお礼コメントを行わないとならない義務などが特別ないのであれば、お礼を述べたい回答者にだけお礼コメントを行う考えでよろしいかと思います。 ブロックしましょう お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
1 ToMmY 656 19 2006/04/14 07:11:57 20 pt 質問を質問で返すことは必要なことですが、それによって論理を破綻させてしまう可能性が高いからではないでしょうか?永遠にそれを繰り返していたら結論が出ないということが明らかであるために、生理的、また論理的に拒否しているのでしょう。 No. 2 laq 152 4 2006/04/14 09:40:09 15 pt どういうジャンルでの話か分かりませんので参考までに。 販売営業の世界では、顧客の質問に質問で返して顧客のニーズを引き出す、というのはよくある話法の一つです。 例: 顧客)この部屋は何畳ぐらいなんですか? 質問に質問で返すな！←これ. 社員)部屋の大きさを気にされるのですか? 顧客)ええ、ホームパーティなどをよく開くものですから。 社員)それはいいですね。ここで10畳ぐらいなんですが、パーティは月に何回ぐらいですか? 顧客)一月に一回ぐらいですね。 社員)それなら、この商品などはいかがでしょうか?・・・ ・・・という具合です。最初の質問に「10畳です」とだけ答えてしまうと話が発展せず、重要な情報(ホームパーティを開くことがあり、商品を薦められる)が引き出せない可能性があります。 顧客が質問をした背景には何らかの動機があり、その動機を聞き出せれば、商談がスムーズになることが多いからです。 No. 4 toshi_nishida 525 38 2006/04/14 10:24:46 1 pt 『質問に質問を返すって、たとえばどのメッセージのことですか?』と私が書いて終わっていたら、さぞがっかりされるだろうと思います。 一つには、「質問に質問を返す」ことが悪いのではなく、「質問に回答以外のものを返す」のが悪い、と言えそうです。砂漠のオアシスに水を買いに来た人に、水ではなくもっと高価なダイアモンドをあげることは、ある状況では、悪いこと、と言っても良さそうです。質問者がはてなに求める物は主としてスピードと安さだということは、この点で重要な要素だと思います。 もう一つには、どぎつい言い方をすれば、「おまえに聞いてんじゃないよ」と言いたくなる状況です。回答者の主観からは、「私が!ナントカして答えなければ。」という思いがあるので、回答するための情報を質問者から更に得ようとします。質問を質問で返す、です。 【例】 質問者:マシニングセンターのメーカーを教えてください。 回答者:マシニングセンターってなんですか?
質問者:金属をプログラムに従って切削して加工する機械です。 回答者:それならば牧野フライスなどがあります。 最初の「回答者の質問」はこの回答者だから必要なので、マシニングセンターを知っている他の回答者ならば最初の回答で終了することが出来ます。10円の節約です。 この例のように、質問者の側は「最もよい回答者」を求めているのに、回答者の側は「自分にできる最もよい回答」を追求している、という立場の違いが、「質問に質問を返すな!」のいらいらの原因になっていると思います。「まぁそう焦りなさんな。最善の回答を作るために二人でじっくり語ろうではないか。」と言えるのは世界にこの二人っきりの場合です。質問者が求めているのは実はこの回答者ではなく、開き賃10円で欲しい物すべてをくれる回答者だからです。 そんなわけで、「質問を質問で返してはいけない」というのは、基本的な方針としては充分妥当性があるように思いますよ。私がそれを守ってるかどうはは別として。 No. 5 潮澤 昴 1140 54 2006/04/14 10:58:29 5 pt というか、なぜtoshi_nishidaさんはこの質問が「はてな」での話だと思いこんだのだろう? 質問に質問で返すなぁーっ. 「はてな」には回答回数制限が有る為質問に質問で返す「問答形式」は途中で回答出来なくなる可能性があります。(現在は「いわし」でならそう問題は無いです。) そして、「ここがはてなであるからはてなの話だという前提条件を置いたのでしょう。(当方もmatsunaga 2006-04-14 10:41:32 を見るまではてなの事だと思っていました。)」 質問に質問で返すことを極端に忌み嫌う人たちがいます。 質問攻め という一種の「相手の無知さ加減を見る」のを前提とした手法があるからです。 URL 無し No. 6 heppocom 94 4 2006/04/14 12:07:22 人間Q「貴様、その身体を治す為にどれだけの人間を殺した!」 吸血鬼A「貴様は今まで食べたパンの枚数を覚えているのか?」 質問者に対して、ちゃんと解答する意志がある(この場合「憶えてません」)にもかかわらず、回答者が質問者および質問内容そのものを軽蔑しているために、皮肉を込めて質問形式で返答したパターンです。 この場合、質問に対して解答が成立したかは、質問者の受け方によります。 もし、質問者が正確な人数を確認したかったのであれば、とても的はずれな解答であり、「質問に対して誠実に解答をするつもりがない」「侮辱している」と感じるでしょう。 わからないならワカラナイ、とストレートに答えればよい場面で、精神的立場を優位に保ちたいがためにこの手法を使われると、場が混乱し、収拾は困難になります。 質問に対してはなるべく誠意を持って解答し、その後に改めて質問を返すという姿勢が望まれます。 No.