トレイのまま移し変えるだけなので、移動も楽 解凍するときは冷蔵庫でじっくり解凍するのがおすすめ。夕飯に使う場合は、朝のうちに冷凍庫から取り出して冷蔵庫に移しておくと、解凍したお肉でも柔らかく食べることができます。ドリップもあまり出ません。「さくらどり胸肉に限らずコストコで買うお肉は冷凍したらじっくり解凍するのが基本です」とaoさん。 解凍機能がついている電子レンジもありますが、その方法だとどうしてもドリップが出てしまい旨味が逃げてしまいがちです。献立を先に考えておく必要があるのは少し大変かもしれませんが、しっかり美味しく味わうためにも"じっくり解凍"を意識しましょう。 ちなみに、先ほどaoさんは冷凍時に金属バットを活用していると紹介しましたが、解凍の時にも金属バットのまま冷蔵庫に入れているそうです。 「解凍のときに汗をかいて水が出てしまいますが、バットの上に乗せておけば冷蔵庫を汚す心配がありません」(aoさん) コストコのさくらどり胸肉のおすすめレシピを紹介! レシピ1. からあげ 定番のからあげは大人気の献立 胸肉の調理方法といえば、やはりからあげを連想しますよね。コストコのさくらどりは胸肉でもやわらかく仕上がるので、からあげにも向いているんだとか。aoさんもよくからあげを作っているらしく、おすすめのレシピを教えていただきました。 【材料(2~3人前)】 ・さくらどり胸肉:350g ・★醤油:大さじ1 ・★さけ:大さじ1 ・★みりん:大さじ1 ・★おろししょうが・おろしニンニク(チューブ):少々 ・★スパイス(オーガニック無塩シーズニング):少々 ・片栗粉(衣用):適量 ・小麦粉(衣用):適量 【作り方】 1. さくらどりを一口サイズに切る 2. ★の調味料で下味をつける 3. 下味をつけたさくらどり胸肉に小麦粉と片栗粉を1:1の割合でまぶす 4. 180~200度の油でカラッと揚げる レシピ2. 鶏ハム コストコの玉ねぎドレッシングでさっぱりいただくのが◎ さくらどり胸肉はヘルシーな鶏ハムに活用することもあるんだとか。ダイエット中や筋トレをしている人に、ぜひ真似してほしい鶏ハムの作り方をaoさんが紹介してくれました。 【材料(2~3人前)】 ・さくらどり胸肉:350g ・砂糖:小さじ2 ・塩:小さじ0. 5 ・スパイス:お好みで 【作り方】 1. コストコのさくらどりは良コスパ！レシピや冷凍保存の方法紹介！ | 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー]. さくらどり胸肉の皮をとる 2.
軽く塩こしょうをする 3. フライパンを熱し、薄く油をしいてから皮を下にして中火で焼く 4. 焼いている間にマリナーラソースを鍋かレンジで温めておく 5. 皮に焼き色がついたらひっくり返して蓋をして蒸し焼きにする 6. 透明の汁が出てきたらチーズを乗せて蓋をして火を止める 7. チーズが溶けたらソースを引いたお皿に盛りつける ソースはさくらどりもも肉の上からかけても美味しいようです。お好みに合わせて試してみてくださいね。 シチューとの相性も◎ シチューは市販のシチューの素で調理 【材料 5皿分】 ・さくらどりもも肉:200g ・玉ねぎ:200g(中1個) ・にんじん:100g(中1/2本) ・じゃがいも:225g(中1/2個) ・油(またはバター):大さじ1 ・水:600mL ・シチューの素:5皿分 ・トマトピューレ:1本(200g) ・にんにく:1~5片 ・ケチャップ・ソース・醤油・塩こしょう:適量 1. さくらどりもも肉・玉ねぎ・にんじんは小さめに切っておく 2. じゃがいもは一口大に切り水にさらしておく 3. にんにくはみじんぎりにする 4. 鍋に油を入れて中火で肉を焼く 5. 肉の色が変わったらにんにくを入れて焦がさないように炒める 6. にんじん・玉ねぎも入れて炒める 7. コストコの国産鶏肉『さくらどり もも肉』のおすすめ度は？ 気になる品質や食べ方をチェック - mitok（ミトク）. 水を入れて蓋をし、にんじんが柔らかくなるまで煮る 8. 水を切ったじゃがいもを入れて竹串が通るくらいまで煮る 9. じゃがいもに竹串が通るようになったら、火を止めてシチューの素を入れる 10. シチューの素を溶かしトマトピューレを入れる 11. ケチャップ・ソース・醤油・塩こしょうで味を整える フライドポテトと焼肉のたれ炒め 炒めるだけの時短料理 ・さくらどりもも肉:100g ・冷凍フライドポテト:100g ・焼肉のたれ:適量 1. 肉の厚みのある部分を薄くして一口大にカットする(半解凍の場合は薄くスライスすると火の通りが良くなる) 2. 冷凍フライドポテトはオーブントースターを200度に余熱して10~15分焼く 3. 中火で肉を炒め、火が入ったらポテトを入れて馴染んだら焼肉のタレで味をつける 冷凍する時に下味をつけておかなくても、この方法ならすぐに美味しく食べることができますね。煮込み料理はもちろん炒め物にも鍋料理にも相性が良いさくらどりもも肉、とても柔らかいお肉ですので、ぜひ一度試してみてください。 DATA コストコ|さくらどりもも肉 内容量:2kg 掲載日:2020年12月29日 ※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
価格・値段 1, 952円(税抜)/2, 108円(税込8%) サイズ・量 2. 4kg 賞味期限 購入時点で5日 保存は冷蔵ですが、賞味期限内に食べきれない分は早めに冷凍保存しましょう。 関連記事一覧 いいね、フォローで更新情報をお届けします
コストコで人気がある大容量の鶏肉「さくらどり」のむね肉やもも肉を、ムダなく活用するための「下味冷凍」のやり方を紹介します。下味冷凍をすると、普段の料理がかなり楽になります。買ったはいいもののどう保存するか悩んでいる人は参考にしてください。 コストコの「さくらどり」のむね肉やもも肉は、安くたくさん手に入る上においしいので人気を集め、リピーターも多いですよね。 そんなさくらどり、皆さんはどうやって保存していますか? ただ冷凍庫に入れて、という方も少なくないのではないでしょうか。 今日は、大量に手に入ったお肉をムダなく便利に活用するための下味冷凍と、おすすめの味付けを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。 コストコのさくらどりが人気のワケ コストコで人気の食材の一つ、「さくらどり」。 さくらどりは国産の鶏肉です。パッケージには「SQF認証」という文言が大きく書かれています。 ※SQF認証とは……農場から倉庫、売り場までの食品の品質と安全を守るための基準をクリアした国際的な認証のこと。 肉質は柔らかく、おいしくてとても食べやすいです。 そして気になる価格についてですが、 ・もも肉・・・2. 4㎏入り 2, 118円(100gあたり約88円) ・むね肉・・・2. 4㎏入り 1, 098円(100gあたり約45円) となっていました。(2020年4月時点) 時期によって変動がありますが近所のスーパーの通常価格と比べて、コストコのさくらどりはとても安いです! コスパを重視する方々から支持を集めているのも納得。 ただ、大容量での販売なので、買ったあとにどのように保存・調理すればいいか悩むところですよね。 コストコのさくらどりは下味冷凍で便利に活用! ここからは、コストコで人気大容量さくらどりの活用術です。さくらどりを買って帰ったら、まずは下味冷凍をしましょう! 今回、私が買ったのは2kg入りのさくらどりのもも肉です。 下味冷凍のメリットは、必要なときに好きな具材と一緒に炒めたり焼いたりするだけで一品が出来上がる=調理時間を短縮できて楽ができること! さくらどり もも肉 | コストコ通 コストコおすすめ商品の紹介ブログ. 完成した料理を冷凍するのとは違い、出来立てが味わえるので美味しくいただけるようになります。しっかり調味料が染み込むのでお肉も柔らかくなりますよ。 忙しい主婦にはおすすめの時短術です。量が多いのでしっかり味付けをしておけば作り置きにも活用できます。 材料 所要時間:15分 出来上がりの量:4~5食分(1食分当たり3~4人前) ・ジップロック4~5枚 ・さくらどり2kg~2.
calendar 2019年07月26日 reload 2021年06月07日 folder コストコで節約さがし 「さくらどり」を冷凍する時にひと手間加えるだけで料理が楽になります。 我が家のオススメしたい商品と「さくらどり」の冷蔵保存方法を紹介します。 コストコ 「さくらどり むね肉」 冷凍方法と調理法 コストコの定番と言えば「さくらどり」です。 さくらどりには種類があり、もも肉、むね肉、手羽、ささみ、ミンチなど部位も様々です。 節約に欠かせない部位と言えば「むね肉」です。 むね肉の冷凍方法と簡単レシピを紹介します。 さくらどり「むね肉」の値段 コストコのむね肉は、初めて買った日は7羽~9羽入って1, 078円でした。 価格はその都度、変動しますが1000円ちょっとで販売しています。 月曜日の午前中にコストコに訪れた時、むね肉はラスト2パックでした。 たまに品切れの時もあります。 この時に購入したものには7羽入りでした。 9羽の時もあるので、よく見て買う事をおススメします(´▽`) 7羽入りもものだと、1羽が154円の計算になります。 スーパーで1羽を購入すると180円前後するので、スーパーよりは安いですね♪ 「むね肉」の味は?
5 ・・醤油 大さじ1.
お店のおにぎりコーナーには、定番の味やユニークな新作などいろいろな商品が並んでおり、どれにしようかと悩んでしまう方も多いことでしょう。実際のところ、おにぎりの具は何が人気なのでしょうか。 おにぎりといえば、海苔。その老舗のひとつである株式会社山本山が、2019年にネットユーザーを対象におこなったアンケート調査の結果をみると、次のようになっています。 総合ランキングのトップ10 1位:鮭(21. 6%) 2位:明太子(13. 3%) 3位:梅干し(12. 7%) 4位:昆布・昆布佃煮(8. 9%) 5位:たらこ・焼きたらこ(8. 6%) 6位:ツナマヨ(7. 4%) 7位:すじこ(5. 4%) 8位:おかか(3. 5%) 9位:塩のみ(3. 4%) 10位:梅おかか(3.
2014年に、マンガ『クッキングパパ』で紹介され、大ブレイクした「握らないおにぎり」のことです。 普通のおにぎりを握るのより簡単にでき、好きな具材数種類を組み合わせて入れることができます。 見た目も豪華ですし、アレンジも自由自在です。 作り方は次のとおりです。 1)ラップの上に、海苔巻き用ののりを置く。 2)温かいごはんの上に具材を置く。 今回の具材は、 ・薄めに焼いた卵焼きをカットしたもの ・缶詰のポークのスライスをカリッとするまで焼いたもの を挟みます。 3)さらにごはんを乗せる。 4)ラップごと持ち上げ、折りたたんでいく。 5)ラップで包み、しばらく置いておく。 6)のりがしんなりしたら、水で濡らした包丁で切る。 まとめ 結論: ・おにぎりとおむすび・にぎりめしは同じもの。意味や定義は変わらない。 ・歴史的には「おむすび」は三角形であることが好ましい。 ・地域による名称の使い分けは、だんだんなくなってきている。 おにぎりにここまでの歴史があったなんて本当に驚きですね! おにぎりとおむすび・にぎりめしの意味や定義の違い・地域での使い分けは？形による呼び方はどっちが正解？. 確かに簡単に作れるし、手軽に食べれるので昔の人たちが重宝したわけです。 少し話は逸れますが、白飯に海苔が合うことを広めてくれた昔の人には本当に感謝です。 おかげで手は汚れないし、白飯に磯の風味が合わさって相性抜群! なんだかおにぎりが食べたくなってしまいました笑 今日のお昼はおにぎりで決まり! お読みいただきありがとうございました。