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Sun, 18 Aug 2024 12:18:04 +0000

今回は、 国分寺市にある銭湯『桃の湯』 をご紹介します。 国分寺駅から徒歩10分ほどの場所にあり、ジェットやバイブラバスが楽しめる素朴な銭湯です。 まだ、実際に銭湯には行けていないので、概要のみご紹介します。 スポンサードリンク 桃の湯のご紹介 インスタグラム 2018-01-11 施設概要 施設名 桃の湯 住所 東京都国分寺市東元町3−1−20 電話番号 042-321-2610 営業時間 16:00~24:00 定休日 7, 17, 27日 ※日曜は前日休、祝日は翌日休 料金 大人:460円 小学生:180円 未就学児:80円 公式サイト Instagram アクセス 国分寺駅より、徒歩10分 駐車場 無料駐車場有 Googleマップで開く ※記載内容が変更されている可能性があるので、最新の情報は公式HPや電話にて、ご確認お願いします。また、訂正すべき点がございましたら、お手数ですが、 にメール頂けると幸いです。 オススメの記事&広告 一緒に読みたい特集!

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国分寺駅から近い!おすすめの銭湯、スーパー銭湯3軒!東京いいお風呂.Com

ルート・所要時間を検索 住所 東京都国分寺市東恋ヶ窪2-24-1 電話番号 0423211174 ジャンル 銭湯 営業時間 16:00-21:00 定休日 水曜 提供情報:ナビタイムジャパン 周辺情報 ※下記の「最寄り駅/最寄りバス停/最寄り駐車場」をクリックすると周辺の駅/バス停/駐車場の位置を地図上で確認できます この付近の現在の混雑情報を地図で見る 孫の湯周辺のおむつ替え・授乳室 孫の湯までのタクシー料金 出発地を住所から検索

表示料金について 表示料金は消費税変更などによる改定前の料金が表示されている場合があります。 最新の料金については、施設・店舗にお問い合わせ下さい。 温泉データ 内湯、ジェットバス・泡風呂、サウナ、その他 ---- この温泉は 0 人のユーザーさんが「天然温泉」 0 人のユーザーさんが「かけ流し」だと言っています。 この温泉は や ですか? 該当するボタンを押してください。 (会員ログインが必要) 利用料金 大人(12歳以上)460円、中人(小学生)180円、小人(6歳未満)80円 風呂の備付 ドライヤー 情報の修正依頼はこちら 最近のクチコミ クチコミがありません 桃の湯へクチコミしてみませんか? クチコミをするにはログインする必要があります。 会員ログイン 最近のロケぺた ロケぺたがありません 桃の湯へロケぺたしてみませんか? ロケぺたをするにはログインする必要があります。 会員ログイン 桃の湯 の基本情報 所在地 東京都国分寺市東元町3-1-20 [ 周辺地図] TEL 042-321-2610 定休日 7のつく日(7日、17日、27日) ※日曜日の場合は前日が休み。祝日の場合は翌日が休み。 営業時間 16:00〜24:00 駐車場 あり(無料) 電車で行く (バス)中央線「国分寺」駅より「東元町」下車すぐ 周辺の日帰り温泉施設・スポット 16件 ⇒周辺地図で見る 約660m 松の湯 東京都府中市 0 約1. 国分寺 銭湯 孫 の観光. 57km 曙湯 東京都府中市 0 約1. 97km 孫の湯 東京都国分寺市 0 約2. 12km ぬくい湯 東京都小金井市 0 約2. 49km 旭湯 東京都府中市 0 約2. 51km PC/携帯/スマホ共通URL マイページ ブックマーク ブックマークを利用するには、ログインしてください。

解体される銭湯:孫の湯/時代を飾ったお店/Chsいろいろサイト

浴槽の脇は岩盤となっており、これが女湯との仕切りになっています。 岩盤の高さはかなりありますが完全に仕切られているわけではありません。 上では繋がっているというね。 天井はかなり高く、開放感があります。 岩盤の上には灯籠があり、昼間なので明かりがついていませんでしたが、非常に見ていて気持ちのいい 風情のある作り になっています。 昔は 五重塔 もあったのですが、 東日本大震災 で崩れ落ちたので、そのまま設置していないそうです。 ちなみに、「 岩には触らないでください 」という注意書きがありました。 ヘキサは2つの浴槽を行き来したり、たまには外に出て体を冷やしたりとかれこれ40分くらい浴槽を楽しみました。 風呂上がり 風呂から上がったらタオルで体を拭き、レトロな体重計で 築地市場 でマグロの重さを量るかのように 自分の体重を量りました。 ※画像はイメージです。孫の湯にあったやつは もっと錆びてた かも。 中央魚類 株式会社によると メバチマグロ が1kgあたり高値で3500円ということで、ヘキサが メバチマグロ だったら21万円ですかね。 脱衣所の中の昭和のレトロな感じを堪能したら番台のおばあさんに鍵を返却し、外の自販機へ向かいました。 ヘキサは温泉の後はコーヒー牛乳と決まっているのですが、 孫の湯にはそんなものはありません!!! (T ^ T) 仕方なく自販機でコーラを購入し、コーラを飲み干して帰りました。 出るときに気付いたというか気になったのですが、入り口にかけてある暖簾が出る人が見る方向にかかっていたのはなぜなのでしょうかね。 謎は深まるばかりです。 おわりに 今回は昭和感が溢れる孫の湯という銭湯にお邪魔しました。 昭和を知らないヘキサですが、" なぜか昭和の時代にタイムスリップできる "というような空気感があるのがこの孫の湯という銭湯ですね。 銭湯という存在が縁遠くなってしまっている現在もこのように昭和の空気を残して営業を続けているレアな存在ですね。 ( SSR くらいかな)(適当) なんだろう。サービス至上主義と呼ばれるこの時代の空気や流行に乗らず、 孫の湯独特の昭和感が漂う空気が残っている というイメージですね。 うまく言えないけど。 ヘキサは小さい時から孫の湯が好きで、こんな世知辛い世の中ですが、孫の湯がこの先もずっと残ってくれたらいいなぁ……なんて心の片隅で願っています。 興味があればこの記事をを読んでいるあなたもぜひ足を運んでみてください!!

注:2018年10月頃、閉店してしまったそうです。 (組合サイトには休業中と表記) ---------------------------------------------------------------- 孫の湯さんまでのアクセスは住宅街を通るんだが、 住宅以外ホントになんにも無い道、 しかも、懐中電灯が欲しいくらいの暗闇。 東京でも23区外だと街灯が極端に少ない? そんな暗闇から一変、突如として神がかり的な建物が表れた 暗くてよく写っていない・・・・残念。 ホントに神がかった外観だったのです。 場所 国分寺市東恋ケ窪2−24−1 駐車場あり JR中央線国分寺駅 徒歩20分 営業時間 16:00-21:00 定休日 水曜 受付 番台形式 浴室 ひゃー ナニコレ!? なんだかスゴイぞ。 巨岩がゴロゴロしまくってて、そのインパクト圧倒される。 それ以外のディティールに全く集中できない。 気を取り直して観てみると、 奥は深湯、手前はびょーんと長い浴槽が横たわっている。 2穴JETx2 席付き。 男女境壁は巨大岩で埋め尽くされ、ド迫力。 溶岩あしらいではなく マジで岩 。 岩はどう固定してあるんだろ。地震起きても大丈夫なのかなぁ、 などと、いらぬ事を考えながら入浴。 東日本大震災後にこの状態なので、 しっかり固定しているんだろうな、と思ったり。 立ちシャワー2ブース、桶は緑色の市販品 脱衣所 アナログ体重計、おかま、おむつ台。 ドライヤーは10円 飲み物の販売はないが、表にドリンク自販機あり。 喫煙所 なし なると的評価 隣にはいい感じの酒場が。 赤提灯がでてる。吸い寄せられるように入店。 21時に酒場を出たら、もう孫の湯さんは閉まってた。

鳩の湯 | くにたちのお風呂屋さん

今回は、 小平市にある銭湯『孫の湯』 をご紹介させていただきます。 立派な宮造りの建物のレトロ銭湯で、お風呂場には岩風呂となっているそうです。また、山崎監督の映画『Always三丁目の夕日』のロケ地としても使用されたそうですよ。 なお、まだ実際に銭湯には行けていないので、概要のみご紹介します。 スポンサードリンク 孫の湯のご紹介 インスタグラム 2018-01-10 施設概要 施設名 孫の湯 住所 東京都国分寺市東恋ケ窪2−24−1 電話番号 042-321-1174 営業時間 16:00~21:00 定休日 水曜日 料金 大人:460円 小学生:180円 未就学児:80円 公式サイト Instagram アクセス 中央線「国分寺」駅よりバス。「北の原住宅」下車、徒歩2分 駐車場 無料駐車場有 Googleマップで開く ※記載内容が変更されている可能性があるので、最新の情報は公式HPや電話にて、ご確認お願いします。また、訂正すべき点がございましたら、お手数ですが、 にメール頂けると幸いです。 オススメの記事&広告 一緒に読みたい特集!

おひとりさまでもご家族でも『ほっ』とする空間 庚申湯 庚申様に見守られながら癒しとくつろぎのひとときを。 東京・西東京市で55年。庚申湯は、銭湯が持つ懐かしくノスタルジックな雰囲気を残しつつ、明るく開放的な癒しの空間を皆様にご提供しています。 「庚申」とは、十支の庚(かのえ)と十二支の申(さる)の組み合わせで暦の上では60日に一度回ってくる庚申の日に、その夜を眠らずに過ごして健康長寿を願う信仰です。 庚申塔(庚申様)に見守られている庚申湯に入り、明日も元気で過ごせますように! 庚申湯(こうしんゆ) 住所: 東京都西東京市芝久保町1-13-2 電話: 042-465-0261 営業時間: 15:00~23:00 定休日: 毎週月曜日 第一月曜日、火曜日連休 アクセスマップ 庚申湯のお風呂 ~個性豊かな2つのお風呂を週替わりで楽しめます~ 庚申湯には、「富士の湯」と「絹の湯」の2つのお風呂があります。男湯と女湯は1週間ごとに入れ替わりますので、個性豊かな2つのお風呂を週替わりでお楽しみ頂けます。 富士の湯 銭湯絵師・田中みずき氏による富士山の絵を眺める内湯と開放感あふれる露天風呂を堪能。 絹の湯 ジェットバスの白い絹のような繊細な気泡が、一日の疲れをを心身までほぐします。 詳しくはこちら はじめての銭湯~銭湯Q&A~ 「赤ちゃん連れでお風呂に入れるの?」「手ぶらで行っても大丈夫?」そんな銭湯にまつわる質問にお答えします。 銭湯が初めての方も、これで安心! 庚申湯からのお知らせ 2021/07/30: 「露天風呂のお知らせ」 2021/07/30: 「次の休業日」 お知らせ一覧を見る

料理研究家でごはんソムリエの秋元です。この連載ではお米をおいしく食べるために"知っておくと役に立つお話"やレシピをお伝えします。 ツヤツヤのごはんに立ち上る甘い香り、土鍋ごはんの蓋を開ける瞬間って「至福のひととき」ですよね。コツさえ知っていれば、土鍋や家にあるお鍋でも簡単にごはんを炊くことができます。 電気が使えない場所や災害時にもカセットコンロで炊飯できるので、ぜひこの機会にポイントを覚えてみてください。 基本の手順(土鍋・鍋共通) 1.といだお米、1合につき1カップ(200ml)の水をボウルに入れて30分以上浸す(前の晩からじっくり浸水させる場合は、ボウルにラップをし、冷蔵庫に入れておきましょう) 2.土鍋に1を入れ、蓋をして火にかけ、「 中火〜強火 」にかける(この時点では蓋を開けて中を確認しても構いません) 3.沸騰したら火を弱め、消える寸前くらいの「 トロ火 」にして12分加熱(ぶくぶくとしっかり沸騰している状態で火を弱めましょう) 4.最後に30秒ほど「 強火 」にし、土鍋の中の余分な水分を飛ばす 5.火を止め、8〜10分蒸らす(ここでは蓋を開けないようにしましょう) 土鍋で炊く場合のポイント 「はじめチョロチョロなかぱっぱ……」と聞いたことがありませんか? はじめは「弱火」? と思われる方が多いかもしれませんが、土鍋は熱しにくく冷めにくいのが特徴なので、はじめは「 中火〜強火 」で構いません。薄手の土鍋の場合は「 中火 」、厚手の場合は「 強火 」と覚えておくと良いと思います。 鍋で炊く場合のポイント 基本的な水加減や炊飯時間は土鍋と同じです。鍋の素材や厚みで熱の伝わり方が変わり、ごはんの仕上がりが変わります。 ●どんな鍋で炊けるの?

おすすめ炊飯器3選、土鍋の炊き方も!元割烹料理人が伝授♡ /プロ直伝のお米講座 | Maduro Online(マデュロオンライン)

実際にイギリスで3年使っていますが、使っているうちに良い点と悪い点を実感するようになりました。 <海外で使う日本の炊飯器の 良い点・悪い点> 良い点は、 ● 手軽 で失敗なく、美味しく炊ける。 ●熟成炊き、早炊き、粥炊き、ケーキ作りなどの 様々な機能 がついている 欠点は、 ●使用には1500Wほどの大型 変圧器 が必要になる。 ●通常の炊き時間はスイッチを入れてから 約1時間 かかる。(早炊きで約30分) いろいろ試行錯誤のすえ、たどりついた究極の炊飯器は… 「土鍋」 です! 土鍋でごはんを炊くという噂はもちろん以前から聞いていました。 しかし、聞いただけで 「めんどくさそう! !」 と尻込みしてしまいます。 アルノ家は、炊飯は毎日ではないものの週に4回は炊いています。毎回毎回そんなめんどくさそうなことできんわ! しかし、イギリスで土鍋でごはんを炊く友人からこんな提案が! 「ぜひ一度 土鍋ごはん を炊くところを見に来てください」 興味が絶好調に高まり、「土鍋ごはんランチ会」を開催してもらうことになりました。 土鍋でつくる究極のごはん作りを詳しく紹介します。 ▶「 海外で究極のご飯づくり! 「土鍋」で簡単10分ふっくらご飯の炊き方 」 土鍋ならなんでもいいというわけではありません。伊賀焼の炊飯土鍋「かまどさん」が一押しです! まとめ 以上、「海外で【まずいお米を美味しく炊く】ための4つの対処法」を紹介しました。 美味しいごはんって日本人のソウルフード ですよね! 【簡単】土鍋ご飯の炊き方!基本とコツを詳しく解説&玄米・炊き込みご飯のレシピまで | Rice Freak. そりゃたまには、お好み焼きやたこ焼きなどの粉物も恋しいし、イタリアンやフレンチも大好き。 でも、わたしが最後の晩餐に選ぶとしたら、ふっくら炊きたてご飯のおにぎりです。 そうですね、、具は塩味が絶妙な昆布、おかかにツナマヨ、鮭、、美味しそう! 日本では当たり前に食べていた日本のふっくらご飯が、海外で食べるのは非常に難しい。 ああでもない、こうでもないと世界中のご飯愛好家が美味しいご飯つくりに試行錯誤しています。 米自体が非常に美味しければ、その他がどんな環境でも強引に抑え込んで美味しく炊けてしまいます。しかし、その 美味しい米に海外で出会うことが難しい のです。 米の 鮮度も関係する ので、高ければいい、というわけでもありません。 そして、毎日のことなので、なるべく 手間をかけず 簡単に 時間をかけず に炊飯したいと思うのもキッチン戦士としては重要なポイント。 この、どんな米でもOKで、手間もかからない、そして美味しい米が炊けてしまう、そんなアルノにとって、究極のごはん作りが今回体験した 「土鍋でごはん作り」 でした。 作り方の詳しい方法は、こちらの記事で紹介しています。 【炊飯土鍋の炊き方】簡単10分ふっくら!海外でも究極のご飯づくり 「炊飯土鍋でご飯を美味しく炊く方法』を紹介します。簡単4ステップ、そして10分の早業!

【簡単】土鍋ご飯の炊き方!基本とコツを詳しく解説&玄米・炊き込みご飯のレシピまで | Rice Freak

ザルに上げたお米を土鍋に入れ、お米と同量の水を加えます 2. 蓋をして弱火で1分。※土鍋にお米を炊く「準備をさせる」イメージ 3. おすすめ炊飯器3選、土鍋の炊き方も!元割烹料理人が伝授♡ /プロ直伝のお米講座 | MADURO ONLINE(マデュロオンライン). 強火で5分程、加熱。泡が吹いてきます 4. 吹くのが止まったら、2分ほど弱火(おこげが好きな方は3〜4分) 5. 火を消し10分程蒸らして完成 お米が炊けたら最後に、サクッサクッと「素早く」「切るように」お米をほぐしていくのがポイントです。このひと手間が、余分な水分を飛ばし、お米の食感を良くするのです。炊飯器で炊く際も、同様にするといいでしょう。 元割烹料理人が教えるおすすめ炊飯器3選 元割烹料理人の藤田さんが選ぶ、おすすめの炊飯器メーカーを伺いました。どこのメーカーの炊飯器も美味しく炊くためのベースにしてるのは「かまど炊き」。火力や水の対流が上手いタイミングで起きるよう設計されています。 この理想的な温度推移が、ごはんを美味しくさせるのです。それでは藤田さんのおすすめ炊飯器を見ていきましょう! ヒーターと本炭釜の力でお米がふっくら「三菱 NJ-AWB10」 圧力をかけない貴重なモデル。一粒一粒がしっかりしており、お米の味がはっきりわかる特徴があります。純度99. 9パーセントの炭を内釜に採用しているので、羽釜で炊いたお米のような仕上がりに。全国にあるお米50銘柄の特長を引き出す「銘柄芳潤炊き」と料理に合わせて変えられる「炊分け名人」機能によって、お米の食感を自分好みにすることが可能です。 こちらの「銘柄芳潤炊き」機能を使用し、HIBARIを「コシヒカリ」モードで炊いてみてほしいですね。お米の食感にこだわりたいパパにおすすめします。 三菱 NJ-AWB10 価格/11万円 ※楽天ショップ価格 購入できるサイトは こちら 公式サイトは こちら タッチパネル機能搭載で安定の使いやすさ「パナソニックSR-VSX100」 Sachico flagshipimuta(@sachico.

ふっくら美味しい!土鍋ご飯の炊き方|長谷工グループ「ブランシエラクラブ」

6L、サイズは20×24. 5×16. 2cmです。 ビタクラフト(Vita Craft) ご飯鍋 GOHAN 3850 保温性・耐久性に優れたステンレスが2層、熱吸収率・熱伝導率の高いアルミが3層の計5層構造を採用したご飯鍋。フタも5層構造で、熱まわりがよくムラのない対流を実現しています。 また、フタの重みで、旨味を閉じ込められるのもおすすめポイント。水蒸気が本体とフタを密着させます。フタ、本体ともに丸洗いが可能なため、手入れがしやすいのも魅力です。 丸いフォルムを採用しており、見た目がかわいらしいのも特徴。キッチンに置いておくだけでインテリアとしても活躍します。3合炊きタイプで、サイズは15. 6×26cmです。 バーミキュラ(Vermicular) オーブンポットラウンド 熱伝導性に優れているご飯鍋です。素材にはホーローを使用しています。3層のコーティングが施されており、強い遠赤外線を発生させるのが特徴。食材の組織を破壊することなく、内側から加熱できます。 また、密閉性が高いのも本製品の魅力。蒸気をしっかり閉じ込めます。鍋の中で蒸気の対流が起き、よりご飯が美味しく炊きあがるのもポイントです。 さらに、鍋底をリブ状に設計することで食材の接地面積を最小限にし、熱が過剰に伝わるのを抑えているのもメリット。炊飯はもちろん、無水調理も可能でさまざまな料理に使用できます。サイズは直径22×高さ15cm、重量は4. 2kgです。熱源はIH・ガス・オーブン・ハロゲンに対応しています。 ハリオ(HARIO) フタがガラスのIH対応ご飯釜雪平 GIS-200 内側にフッ素コーティングが施されているためお米がこびり付きにくく、お手入れしやすいご飯鍋です。ステンレスとアルミの4層構造を採用しており、熱を鍋全体にまんべんなく伝えられます。 フタには耐熱ガラスを使用しているため、フタを閉めたまま沸騰具合やお米の状態をチェック可能。ご飯鍋を初めて使う方でも安心してお米が炊けます。また、炊飯だけでなく、煮込み料理をはじめさまざまな料理に使用可能。サイズは26×21. 6×20cm、重量は約1.

土鍋で炊き込みご飯の炊き方2合!失敗しない水加減とおすすめレシピ | 主婦の生活ブログ

出典: 新米を炊く際には、ちょっと気を付けてほしいポイントがあります。それは水加減です。 新米は、収穫したばかりでお米の中に水分がたっぷり含まれています。その為、白米を炊く前の水の量は、通常より少し少なくしましょう。 土鍋ご飯は、水の量と加熱がポイントとなります。途中で蓋を開けられないので、不安かもしれませんが、炊きあがったご飯はやはり炊飯器にはないおいしさがあります。 ぜひ、気になった方は土鍋ご飯を試してみてくださいね。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 悠美 基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中 この著者の記事をみる

【新米】炊き方を極める! 土鍋・炊飯器の炊き方おさらい|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】Nhk「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!

5×25×14. 5cmで、重量は約4. 2kgです。 宮崎製作所 ライスポット 新潟県燕市で誕生した「宮崎製作所」のご飯鍋。チタン・アルミ・ステンレスの3層構造で作られており、鍋全体に短時間で熱を伝達可能です。鍋全体を均一に加熱することで、美味しいご飯を炊き上げます。保温性に優れているのも魅力です。 また、鍋全体が丸みを帯びており、お米が対流しやすい形状なのもポイント。さらに、吹きこぼしにくいデザインを採用しているので、安心してお米を炊けます。ご飯鍋での炊飯が初めての方にもおすすめです。サビにくいのもメリットのひとつ。お手入れもしやすいので、清潔に保てます。 スズ木 萬古焼 ごはん鍋 三重県四日市市の代表的地場産業である萬古焼を扱う「スズ木」のご飯鍋。細かい火加減調節の必要がなく、ご飯鍋初心者でも簡単に使用できるのがメリットです。土鍋の水漏れを防ぐための作業である目止めも不要でラクに使い始められます。 内側にセラミック加工が施されており、ニオイ映りの心配が少ないのも魅力。汚れもつきにくいので、清潔に使用できます。さらに、萬古焼ならではの耐久性の高さにより、長く使い続けられるのもポイントです。 ご飯鍋のAmazon・楽天市場ランキングをチェック ご飯鍋のAmazon・楽天市場の売れ筋ランキングもチェックしたい方はこちら。

美味しく炊くための水(浸水)の対処法 ●居住地域が 軟水か硬水か を知る。 ●硬水の場合、 浄水機 を使う。どうしても軟水で炊きたければ、ボルヴィックなど軟水のミネラルウォーターで吸水する。 ●水はなるべく 低い温度 で。(できれば炊く前に水を冷蔵庫に入れておく) 美味しいご飯を炊くのに適していると言われるのは、 軟水 です。 日本の水は軟水なので、炊飯に適している水なのです。 対して、海外は硬水も多い。 イギリスも多くの地域で硬水 であり、また、地域によってマグネシウムやカルシウム、石灰分(ライムスケール)の含有量がかなり異なります。 この英国の水の硬度をイギリスの地図でわかりやすくまとめているサイトがありました。下にリンクを貼っておきます。非常にありがたい! ▶▶▶ 「news from nowhere│イギリスの水道水事情:硬水地域だけではない話(地図付きで説明) ロンドンに住んでいたときは、常に電気ケトルに石灰分がついて真っ白!水道水からそのまま水を飲むと「ガツン!」として苦味のようなものも感じました。 現在のデボンでは、ケトルに石灰がつくことはなく、水も柔らかい軟水です。 硬水で炊くご飯は、米が吸水しにくくなり、その結果、固くパサパサしたご飯になるのです。 硬水で炊く場合は、 浄水機 を使い不純物を取り除き、水を軟水に整えましょう。 私はロンドン時代から、 BRITA付きの電気ケトル を使い、常に軟水をとるようにしています。 気軽なものでは、 BRITA浄水ポット が一般的です。海外在住の日本人が一番使っている浄水ポットと言われています。 また、 ご飯を浸水させる時の水の 温度 も重要 だと言われています。 冷たい水でゆっくり吸水されると、米の組織のすみずみに水がゆきわたり、硬さが減少し、ふっくらと粘りあるご飯になるというのです。 水の温度は約6℃ がおすすめとのこと。この水の温度に関しては様々な意見があるのですが、氷をいれて炊くと美味しいと日本で話題になりましたよね。 4、炊飯器を選ぶ! 究極の炊飯器は、 「土鍋」 です! 海外製の炊飯器は、安いものはすばやく炊けますが、一番気になるのがお釜のコーティングが脆くハゲやすいところ。 イギリスの炊飯器を使っている他の日本人家族の家では、 ティファール製 がよく使われているようです。これはお釜のコーティングが剥がれることなく、炊飯も問題ないとのことでした。 わたしは、日本から炊飯器を持ってきてから、いろんなストレスから解消されました。これで炊くご飯は満足できるものです。 しかし!