あの早速ですが、お店の歴史についてお伺いしたいんですが」 宏さん 「まぁ、うちの両親がどっちとも肉屋だったんだよ。戦前とかは 本庄から東京の芝浦まで生きた牛を運んでたりしてた って聞いたことがあるね。もちろん当時だから 歩きで ね」 ライター増山 「え、歩いて牛さんと東京まで! "牛歩で芝浦"って、すごすぎ」 宏さん 「何日かかったんだろうね。うちの親が若い頃はそうやって稼いでたみたい。あと牛乳からアイスクリームを作ってたって話も聞いたことあるなぁ。要は、 牛を連れ回して生計を立ててた んじゃないかな。詳しいことはわからないけど」 ライター増山 「そういうところからこのお店の歴史が始まってるのですね。こうやって店舗を構えるようになったのはいつ頃なんでしょうか?」 宏さん 「戦後になってから、昭和25年の頃だったかな。当時、親は箕郷にいて、こっちまで通ってたらしいけど。まずは揚げ物屋みたいなものをやったみたい。今の店の近くでね」 みち子さん 「この人が昭和21年生まれだから、4歳くらいのときにお店を始めてるって感じですかね。それからしばらくして、揚げ物屋をやめて今の精肉店になった」 ライター増山 「なるほど! ざっくりお店の歴史を紐解くと、肉の卸し→揚げ物屋→お肉屋さん……みたいな流れなんですね。こちらのお店が精肉店でありながら、コロッケやカツなど揚げ物が特に美味しいという噂の理由がなんとなくわかったような気がします!」 しばらくして青年となったご主人の宏さんは、実家の精肉店を手伝うようになり、みち子さんと結婚するとご両親と4人で店を切り盛りするように。その後、昭和60年(1985年)12月にお爺さん(=宏さんの父上)が、その約20年後にお婆さん(=宏さんの母上)が他界。そこから10年以上、宏さんとみち子さんは夫婦二人で小林精肉店の看板を守ってきたという。 これはくせになるかも!
小林精肉店|絶メシリスト 甘〜いコロッケ、そして 注文後、一から作るカツが ヤバいくらいウマい精肉店 今、日本中で大型スーパーやコンビニエンスストアに押されて町のちっちゃな商店、昔ながらの個店がどんどん姿を消しています。時代っちゃ時代だけど、このままなくなっちゃうのは寂しいですよね……。今回ご紹介する小林精肉店さんは、昭和25年創業の町のお肉屋さん。ステキなおじいちゃんとおばあちゃんが心を込めて作ってくれるコロッケやカツが絶品だそうです。全力で応援したい! そんな気持ちで、絶メシ調査隊デビューのライター増山が乗り込んできました! (取材/絶メシ調査隊 ライター増山かおり) うちの親父は東京まで 牛を引いて売りに行っていた 餅は餅屋、とはよく言ったもの。これって鮮魚店や豆腐屋、八百屋なんかにも言えることだけど、やはり専門店の味、そしてこだわりはちょっと違う。要はプロなのだ。ただその専門性は一般の人からすれば分かりづらく、また往々にしてそういう店の方々は黙して語らずというか、アピールベタであったりする。ここ小林精肉店もまさにそんなお店。あー、もったいない!
子どもに特に人気のメニューは王道の コロッケ、メンチかつ、から揚げ ! コロッケはしっとりペースト状のじゃがいもと ソースがいらないくらい甘くてしっかりした味 が特徴的。 メンチカツは牛肉と玉ねぎのうま味のつまった 甲州牛メンチ と、キャベツの甘みを邪魔しないお肉の味が合うあっさり キャベツメンチ の2種。 若鶏のから揚げは、とにかく 柔らかくてフワフワな肉質 がたまらない。 お肉コーナーには ごぼうサラダやマリネなどの副菜 があり、トマトやキャベツなどちょっとした野菜も売っているので付け合わせもその場で揃う♪ さらに、はさみ揚げや煮物など お惣菜も売っている のでもう一品追加したいときや晩御飯に迷ったときはこちらもチェック! コロッケ…70円 甲州牛メンチカツ…150円 キャベツメンチカツ…85円 から揚げ…180円/100g ※すべて税抜き価格 肉のアマノ 山梨県甲府市徳行2-3-29 map 055-222-2736 【営業時間】 9:00~18:40 【揚げもの注文時間】 9:00~18:10 日曜日、祝日 3. ミートプラザよだ(甲斐市島上条) 千松橋を甲斐市方面に渡って、すぐのところに位置する ミートプラザよだ 。 老舗のお肉屋さんで、 創業はなんと大正元年 ! 店内にはコロッケをはじめ、 ハムカツ や メンチカツ 、みんな大好き コーンクリームコロッケ など、様々なおかずが揚げられるのを今か今かと待機中! 店頭での注文は 10:30~12:30、15:30~18:30 の間で、その場で選んですぐに揚げてくれる。 電話での予約も受け付け ており、営業時間内に取りに行けばOK。 一番人気は、ほくほくで美味しい ポテトコロッケ ! 優しい甘みが広がる カボチャコロッケ も人気。 ほかにも春巻きやアジフライなど、 バリエーションも豊富 ! 小林精肉店｜絶メシリスト. お肉屋さんでは珍しく、 お野菜もたくさん取りそろえている ので、忙しいお母さんたちの心強い味方! ポテトコロッケ…60円 メンチカツ…100円 コーンクリームコロッケ…50円 カボチャコロッケ…70円 春巻き…80円 アジフライ…90円 ミートプラザよだ 山梨県甲斐市島上条187-4 map 055-277-2037 【営業時間】 8:00~19:30 【揚げもの注文時間】 10:00~12:30/15:30~18:30 日曜日 なし 4.
大野屋牛肉店@神楽坂 出典: ryokuさんの投稿 こちらのお店で特に人気が高いのが普通の卵がまるまる一個入ったスコッチエッグ。卵を包むお肉の部分に厚みがあります。お肉にはしっかりとした味付けがされているので、ひとつ食べるだけでもお腹いっぱい。小腹がすいたときのおやつや、夕飯のおかずに買っていきたいですね。 出典: ryokuさんの投稿 魅惑の揚げ物たち。好きなものを買って、味噌汁とご飯を用意すれば揚げ物定食の出来上がりです。 出典: 白豆もやしさんの投稿 もう一つの名物が松坂牛を使ったメンチカツです。味がしっかりしているので、ソースなしでそのまま食べても美味しいメンチカツはごはんにもよく合います。東京メトロ神楽坂駅から徒歩5分ほどの距離にあります。食べ歩きをしたり、晩ごはんのおかずとして買っていく人も多いそうですよ。 チーズをトッピングするのもおいしそう! メンチは好きじゃないのになぜか惹かれてしまうスコッチエッグ。今日は神楽坂「大野屋牛肉店」さんのスコッチエッグにチーズをトッピングしていただきます。 — 5884335 (@5884335) 2015年11月23日 大野屋牛肉店の詳細情報 大野屋牛肉店 神楽坂、牛込神楽坂、飯田橋 / 天ぷら・揚げ物(その他)、弁当、デリカテッセン 住所 東京都新宿区神楽坂6-8 営業時間 10:30~19:00 定休日 祝 平均予算 ~¥999 ~¥999 データ提供 出典: tanuki747さんの投稿 こちらのお店でイチオシなのがやみつきメンチと特製メンチ。ジューシーなお肉がほろりと崩れるような食感は、他では味わえないものです。ちょっぴり高級な特製メンチは、黒コショウがたっぷり入って大人の味わい。ビールがどんどん進みます。 出典: balzenさんの投稿 東京メトロ、JR上野駅から徒歩3分ほどの距離にある大山はメディアでもたびたび取り上げられる有名店です。店先には立ち飲み、立ち食いできるスペースもあるのでお散歩の途中にアツアツのメンチカツを頬張ることもできるんです。 肉の大山の詳細情報 5000 肉の大山 京成上野、上野御徒町、御徒町 / コロッケ・フライ、ステーキ、洋食 住所 東京都台東区上野6-13-2 営業時間 【平日・土】 11:00~23:00(L. O. 22:00) 【日・祝】 11:00~22:00(L. 21:00) 定休日 無休(※元日を除く) 平均予算 ~¥999 ~¥999 データ提供 サトウ吉祥寺店@吉祥寺 出典: sora.
岩野精肉店(笛吹市石和町) 北バイ沿い、石和駅からほど近い場所にある 岩野精肉店 。 毎日使えるお肉から、ちょっと豪華なステーキやBBQ用セットまで、様々な種類を取り扱う。 営業時間内ならいつでも揚げてくれる から、時間を気にせず来店できちゃう♪ 電話での事前注文も対応 してくれるので、売り切れの心配もなし。 さすがお肉屋さん!と唸るほど ジューシーなメンチカツ は、お肉の甘みが優しく口に広がり、ご飯が止まらない! コロッケはケチャップベース で甘じょっぱくて、お子様に大人気。 冷めても美味しいからお弁当にも◎ 。 お肉の種類も多く、火の通りが早いしゃぶしゃぶ用のロースなどは 冷凍保存しやすいフィルム包装 。使う分だけ取って、余りはそのまま冷凍できちゃうから片付けもラクラク♪ ソーセージやチャーシューなど、お店で加工しているものも多くバリエーションが豊富。 真空パックで日持ちする ので、冷蔵庫に常備しておきたい! コロッケ…120円 メンチカツ…230円 旨豚とんかつ…265円 はるな豚どんかつ…470円 ※すべて税込み価格 岩野精肉店 山梨県笛吹市石和町松本490-1 map 055-225-5956 【営業時間】 9:30~18:30 【揚げもの注文時間】 営業時間内ならいつでも可 Momful編集部 揚げたてのサクサクコロッケは子どもたちも大好き!忙しい日も出来立てを食べさせたいママの強い味方ですね。 シェア ツイート LINE
神奈川の人気エリア 横浜 21, 386 湘南・鎌倉 11, 305 小田原・箱根・真鶴・湯河原 4, 060 川崎 10, 873 横須賀・三浦・逗子・葉山 4, 365 港北区 2, 598 青葉区・都筑区 3, 467 海老名・厚木・伊勢原・秦野 6, 391 相模原・大和 6, 785 港南区・戸塚区・栄区 3, 066 保土ヶ谷区・旭区 1 緑区(神奈川) 0 神奈川 × コロッケ・フライの人気スポット一覧 「[[ previous_location]]」 ×「[[ previous_category]]」 ×「[[ previous_scene]]」 の条件に当てはまるスポットが見つからなかったため、「神奈川」×「コロッケ・フライ」の検索結果を表示しています。
さーて、どうやって食らいついちゃいますかね……」 ノーモーションで即食い! ライター増山 「おおおおおお、これは美味しいですよ。甘いコロッケって、どんな甘さかと思ったら、肉じゃがとかすき焼きに近い、あの甘さですね。揚げ加減も最高だし、これ衣もしっかり味が感じられますね」 みち子さん 「100%ラードで揚げてるからね。しかも専門業者が売っている業務用ラードじゃなくて、豚肉からうちで作ってるの。つまり自家製ラードね。売ってるラードと違って、全然味わいやコク、甘味が違うのよ」 市販のラードは精製度が高いため、豚の旨味や香りが弱まってしまう。しかし小林精肉店では、豚の脂を手作業で加熱し、揚げ油用のラードまで手作りしているため、よりコク深い豚の味わいを油からも感じることができるというわけだ。ここのコロッケ、"思い出補正"ではなく、リアルガチでウマい。 ライター増山 「お肉屋さんの自家製ラード100%で、しかも手間ひまかけてつくられたコロッケ。それがなんと1個85円なんて、もうヤバすぎます! どうなってるんですか!」 宏さん 「ははは、だから儲からないんだよ(笑)。それはわかってるんだけど、しっかり手間かけて美味しいものをお客さんに出したいからさ」 なにそれ。 超かっこいいんですけど。 こういう"真面目なお店"が高崎からどんどんなくなってるのはすごくさみしいこと。ただ、逆にいうと昔からずっと真っ正直にやってきた店主やその家族の、たゆまぬ努力の上にしか、こういう業態の商売が成立しないのではないか……ということにも気付かされるわけですが。だからこそ、こうやって残っている商店や個店を全力で応援しなければ! これぞ肉屋の真骨頂 巨大カツが激しくウマい コロッケの味に大興奮している増山をよそに、塊肉を取り出し包丁で切り分けているご主人の宏さん。まさか、その肉を絶メシ調査隊に? 宏さん 「そのつもりでしょ(笑)。うちのカツは注文を受けて、肉を切るところから始めるんですよ。だから、間違いなく美味しい。なかでもヒレカツが人気だから、是非食べてってください」 それでは切りたてのお肉がカツになるまでの、一連をご覧ください。 叩かれて きつね色になるまでカラッと ライター増山 「 カツというより、もはや草履 ですよ。このサイズは想像を越えてました。さっきから驚くことばかりだ……。こんな大きいカツ、どうやって食べればいいんでしょうか。一応、私オンナですので……」 ノーモーションで即食い!
このタイミングでは、7月1日には間に合いませんね? ってことは 年間40万の枠をフルに使う計算が狂ってしまうのかな? そんなときは、金額変更すればいいわね。 カード決済のまま 金額だけを変更 するのだから 解除 ではなく 訂正 の作業になりますよ。 さっ。貴重な晴れ間を有意義に! ♪今日のBGMは グレン・ミラーで「私の青空」 CMでも使われていましたね。 ひた~ちのーあーおぞらー♪ ハッピープログラム改悪!つみたてNISAを楽天カード払いに変更
<今後の予定> これまで: 毎日 100円 x 2本 ↓ これから: 毎日1, 000円 x 1本 今回、楽天銀行の改悪のお知らせで改めて「つみたてNISA」の内容を確認してみました。 2018年から楽天証券で開始した私の「つみたてNISA」は、2037年までの20年間有効な仕組みです。この20年間で得られた利益は「非課税」です。 通常、株の利益には20%の税金がかかるので、株による利益が得られる前提であれば、かなりお得な制度です。 つみたてNISAとは(金融庁) かなりお得なので、投資金額に制限があります。年40万円(月33, 333円)です。20年間で800万円が投資できます。 ところが、投資なので、当然、 20年後に目減りしている可能性 もあります。 それを考慮して「つみたてNISA」で利用できるのは、金融庁が指定した公募株式投資信託と上場株式投資信託(ETF)に限定されています。 つみたてNISAの対象商品(金融庁) これなら何とかなるだろうという 金融庁のお墨付き がついた商品ですが、年金の運用状況をみると簡単にお上の言うことを信じて良いのかという気になります。 運用状況はどうなっているの? (厚生労働省) それでも、国の政策ですので、国から「 年40万円を20年間、積み立てないと老後マズイよ 」と言われていると考えた方が良いでしょう。 ということで、今回の楽天銀行と楽天証券の改悪をキッカケに「つみたてNISA」の有効利用を改めて考えることになったのでした。感謝です。 それでもやっぱりポイントはザクザク貯まる! 楽天銀行口座開設は こちら <関連ページ>
楽天グループの改悪の流れが止まりません。 4月から 「楽天ゴールドカード」の改悪 、6月からの楽天カードでの 公共料金支払い時のポイントが大幅ダウン と立て続けに行われているのです。 そこにさらに新たな改悪の発表がありました。 楽天銀行✕楽天証券のハッピープログラムの一つである投資信託残高に対するポイントが改悪されることになったのです。 楽天モバイルでお金を掛けまくってくる のが大きいのかな?
売却した分のつみたてNISAの枠は戻らないので、売却せずに積立の停止だけをして、そのまま投資信託を保有するという手もあります 投資信託の銘柄を厳選する最大のメリットって、自分のリスク許容度にあわせた投資信託が積立できることです 私のリスク許容度は「ガンガンいっちゃいましょー派」なので、投資信託はリスク高めに設定しています 今までのアセットアロケーションと同じ『先進国:米国:日本株:新興国株=4:4:1:1』で積立を続けますよ~ 『参考本』つみたてNISAで選ぶ投資信託はどれがいい?
楽天銀行銀行ハッピープログラムの改悪に伴って、楽天証券のつみたてNISA設定変更しました 楽天銀行ハッピープログラム改悪しても、楽天証券でお得に投資信託を積立する方法があります 楽天カードを持っていると簡単に 『楽天カードクレジット決済+ハッピープログラム+SPU+1倍』トリプル取り ができるんです 楽天証券でのつみたてNISAの設定変更方法、投資信託の対応策をまとめます 【楽天証券×つみたてNISA】楽天銀行ハッピープログラム改定への対策!設定変更はどうする?