お昼過ぎにスーパーへ買い物に行き、17時ごろから夕食の支度をはじめる。 そんな毎日の生活が変わるかもしれません。 水を使わず自動で調理できる鍋 "ヘルシオ ホットクック" 食材本来のおいしさを引き出し、栄養素がたっぷり残る 無水調理 ※1 焦げないように自動でかきまぜ ※2 、火加減もコントロールしてくれる 自動調理 ※1 全てのメニューが無水調理ではありません。 (自動メニュー85の内、無水調理のメニューは42) ※2 全てのメニューが対象ではありません。(自動メニュー85の内、かきまぜるメニューは54) 「ヘルシオ ホットクックって何がいいの? なんで便利なの?」 そんな疑問におこたえするべく、チキンと野菜のカレー(無水カレー)を作りながら、 ヘルシオ ホットクックの魅力に迫りたいと思います。 お腹を空かせて取材に挑みます! 電気無水鍋「へルシオ ホットクック」チキンと野菜のカレー(無水カレー)にチャレンジ! 4人分の材料を用意します。 ・トマト 3個(450g) ・玉ねぎ 2個(400g) ・セロリ 1本(100g) ・鶏手羽元 5本(1本60g) ※付属のレシピでは8本 ・にんにく、しょうが 各適量 ・市販のカレールー 4~5皿分 トマトを角切りに、玉ねぎ、セロリをみじん切りにします。 涙をこらえながら、みじん切りしていきましょう。 玉ねぎをみじん切りにするのは、より甘みを出すためです。 ヘルシオ ホットクックに食材を入れていきます。 まずは水分の多いトマトから。 水分の多い食材を下に入れることで、野菜の水分をしっかりと出し、上手に調理することができますよ。 玉ねぎ、セロリを入れます。 鶏手羽元、にんにく、しょうがを入れ、一番上にカレールーをのせます。 何とこれだけ! シャープ ヘルシオ ホット クック レシピ. 水は加えません! ふたを閉めて、メニューからカテゴリー「1-14」を選択。 スタートボタンを押して作業は完了です。 ここからが、ヘルシオ ホットクックの腕の見せ所! コンロでカレーを作る際には、ルーをはじめから入れておくことはできませんし、 鍋底に焦げ付かないように、適度にまぜないといけませんよね。 火を使う調理では、キッチンから離れることはできません。 ヘルシオ ホットクックは"ほっとくっく"。 適度にまぜたり、火加減をコントロールしてくれるので、手間なく出来上がります。 窓から中身が見えるので安心ですね。 しばらくすると、窓に水滴が付いてきました。 水を入れていないのに、食材からこんなに水分が出るんですね。 約65分後 、ふたを開けてみると……。 おいしそう!
このIoT感覚がとてもいい 調理はホットクックが自動でやってくれるので、あとはほうっておく。ホットクックはセンサーを搭載しており、57℃をキープして低温調理を行うという。57℃はタンパク質が変化しミディアムレアになる温度で、この仕組みなら、原理的に「焼き過ぎ」は起こらないので安心とのこと。 さらにホットクックのありがたところは、炊飯器みたいな感覚で使えるところ。調理中に外出OKというのがイイ。世の中には、普通の鍋で使える低温調理器の存在もあるが、いくら低温とはいえ、加熱中に外出するのは心配だ。その点ホットクックは、調理中の時間を有効に使えるのも大きなメリットに感じる。筆者と奥さんは散歩が趣味なので、ホットクックで調理を開始したら公園をブラブラして、ついでに合いそうな赤ワインでも買いに行こう……と、イイ感じに過ごした。 ローストビーフの加熱時間は3時間強となかなか長いが、上述の通り、手がかからずほかのことができるので、実質的な調理時間は下ごしらえの10分だけと言ってもいいだろう。ホットクックでの調理が完了したら、肉を内鍋から取り出し、さらに1時間休ませてカットする。 できあがり! 料理初心者が初めて作ったにしては上出来ではないだろうか? なお、実は食べようとしたところで問題が発生。ローストビーフにかけるソースのことをすっかり忘れていたのだ。レシピ本には作り方の記載があるが、ここは面倒なので、市販品を買いにスーパーへ。こだわり過ぎても億劫に感じるので、ラクできるところはラクして前向きに楽しみたい そんなこんなで、いよいよ実食。100gで200円とお安めのモモ肉だが、ムラなくパーフェクトなミディアムレアに仕上がっていてやわらかい!
料理の材料をカットして、鍋に入れてセット。 火加減不要でできあがる自動調理鍋。 性 能:★★★★☆ サ イ ズ:★★★☆☆ 操 作 性:★★★★★ 見 た 目:★★★☆☆ 価 格:★★★☆☆ 雑誌やネットなどで、 「後戻りできない」「早く買っておけばよかった」と評判の高い「ホットクック」。 半年以上、「欲しいなあ」と思いつつ、なかなか手を伸ばせていませんでしたが、 ついに購入しました。 なぜ半年以上、購入に迷っていたか、 また購入後1か月使用してみた印象をまとめます。 購入に迷った要素は、大きく以下の3点です。 ①サイズが大きい……キッチンに置く場所を確保できるかどうか ②価格が高い…………4万円以上出す価値はあるのか ③使用頻度が未知数…週にどのくらい使用するのか ①製品は2.
《PayPay利用可能施設》 ・おみやげコーナー ・レストランあっぷるひる 2017年3月5日(日) NEW! お知らせ 注目情報 地域情報 電気自動車ご利用のみなさまへ 3月1日より、電気自動車の急速充電器の運用が始まりました! どうぞ気軽にご利用ください(*^^*)♪ ● 設置場所: 正面入り口からすぐに見える茶色い建物 「道草庵」前の駐車場わき ● 利用時間: 24時間 ● その他の情報はこちら 3月2日発刊【津軽新報】さんにて掲載していただきました。ありがとうございます! 2016年12月10日(土) NEW! 道の駅なみおか 車中泊. お知らせ お土産 おすすめ 地域情報 道の駅なみおか限定! アップルワインケーキ 鼻から抜けるほろ苦い 芳醇ワイン の香り。 予想以上のしっとり口どけと上品な甘さ。食べた後もワインの余韻が… 【 道の駅なみおかアップルヒル限定 】 大人のワインケーキが出来ました。 詳細はこちら! 2016年3月22日(火) NEW! お知らせ お土産 注目情報 地域情報 道の駅ランキング 青森県内最上位!! 2016年3月11日に発売された じゃらん東北2016-2017 地元の道の駅好き600人が選んだ決定版! 道の駅満足度ランキング2016 道の駅なみおか アップルヒル が 東北146施設の中で 第8位 青森県内では 第1位!! 詳細はこちら!
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2021年1月2日 NEW! お知らせ 新年のご挨拶 新年あけましておめでとうございます。 日頃から温かいご愛顧ご支援を賜り、従業員一同心からお礼申し上げます。 おかげさまで弊社は今年創業25周年を迎えます。 「お客様に喜んで頂く」という基本に立ちかえって、地道に、ひとつずつ取り組んで参りたいと存じます。 本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。 2020年12月23日 NEW! お知らせ 年末年始営業時間変更のお知らせ 誠に勝手ながら、年末営業時間を変更させていただきます。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 営業時間や、商品等についてお問合せがございましたら 道の駅「なみおか」アップルヒル☎0172-62-1170までご連絡くださいませ(*^^*) 詳細はこちら! 2020年12月17日 NEW! お知らせ お食事 レストランあっぷるひる・玄米そば処道草庵営業時間のお知らせ 令和3年1月2日(土)より営業時間が下記のとおり変更となります。 ・レストランあっぷるひる 11:00~16:00(L. O15:30)通年 ・玄米そば処道草庵 7:00~18:00 L. 道の駅なみおか アップルヒル. O17:45 (11月16日~3月15日) 7:00~19:00 L. O18:45 (3月16日~11月15日) 2020年12月10日 NEW! 県産花きフラワーアレンジメント展示会 11月2日~12月4日にかけて青森県花のくにづくり推進協議会様による県産花きを使用したフラワーアレンジメント展示が行われました。 見事なフラワーアレンジメントに足を止め写真撮影するお客様もたくさんいらっしゃいました(*^_^*) 美しい花と香りに癒された時間でした♪ 2020年11月21日 NEW! お知らせ おすすめ 期間限定 高級生食パン専門店乃が美はなれ青森店出張販売会 初出店! 高級生食パン専門店の「乃が美はなれ青森店」が アップルヒルで出張販売を行います★ 人気店の生食パンを購入できるスペシャルな3日間です♪ ■日時 11月21日(土)・22日(日)・23日(月祝) ■時間 10:00~完売次第終了 ■販売物 生食パン、ジャム、クルトン 2020年11月14日 NEW! お知らせ 営業時間変更のお知らせ 11月16日(月)から道の駅「なみおか」アップルヒル施設内・各店舗が冬季営業時間に変更となります。 宜しくお願いいたします(*^^*) 詳細はこちら!
お知らせ 春の全国交通安全運動 アップルヒルにて交通安全の呼びかけが行われました。 交通ルールの順守と正しい交通マナーを習慣づけ、 思いやりのある運転を心がけてまいりましょう★★★ 詳細はこちら! 2021年3月15日 NEW! お知らせ 営業時間変更のお知らせ 3月16日(火)より道の駅「なみおか」アップルヒル施設内・各店舗が夏期営業時間に変更となります。 (※4月から変更の施設もあり) 皆様のご利用を心よりお待ちしております(*^^*) 詳細はこちら! 2021年3月13日 NEW! お知らせ 雪むろりんご完売のお知らせ 令和2年度の雪むろりんごは 好評につき完売いたしました。 たくさんのご来店ありがとうございました。 2021年2月24日 NEW! お知らせ イベント おすすめ 期間限定 ◆◆雪むろりんご販売日のお知らせ◆◆ 1年に一度の楽しみ♪ 雪むろりんごの販売を行います。 ■ 日時 2021年3月13日(土) 9:00~ ※無くなり次第終了となります ■ 場所 道の駅「なみおか」アップルヒルりんご販売所 詳細はこちら! 2021年1月27日 NEW! お知らせ お食事 おすすめ 注目情報 お持ち帰り弁当始めました♪ 【レストランあっぷるひる】 と 【玄米そば処道草庵】 では ご自宅でもアップルヒルのメニューを味わってもらいたいという思いからお持ち帰り弁当を始めました♪ 内容については「詳細はこちら」をクリックしてください。 ※それぞれ営業時間が異なりますのでご注意ください。 詳細はこちら! 2021年1月27日 NEW! お知らせ お食事 おすすめ 注目情報 道草庵「蕎麦屋の天丼」始めました♪ 玄米そば処道草庵にて 「蕎麦屋の天丼」 始めました! お持ち帰りも可能 です★ 地場産米「つがるロマン」の上にえび2本、イカ、きす、ちくわ、季節の野菜がどどーんとのったボリューム満点の「蕎麦屋の天丼」 価格はうれしいワンコイン税込500円!! 道の駅なみおか アップルヒル 青森市. 天丼だけでも満足♪ 温かいお蕎麦と一緒にいただいたらさらに大満足♪♪ 詳細はこちら! 2021年1月2日 NEW! お知らせ イベント おすすめ 注目情報 お得情報 期間限定 地域情報 アップルヒル初売り ◆◇アップルヒル初売り◇◆ 道の駅「なみおか」の初売りは1/2(土)♪ 本年もご愛顧のほどよろしくお願い致します(*^^*) -------------------------------- 詳細はこちら!
2021年6月10日 NEW! お知らせ お食事 おすすめ 【玄米そば処道草庵】夕方限定メニュー登場! 玄米そば処道草庵から 夕方限定メニュー が登場しました! ~夕方限定 16:00~18:45~ 【玄米そば夕飯セット】 赤ワインを効かせたコクのある牛丼と 玄米粉を練りこんだ麺が人気のかけそばのセット♪ 小鉢と漬物がついて700円(税込)! オプションで生卵や天ぷらのトッピングもお薦めです☆ と、とにかくボリュームが凄い! 今までありそうでなかった「牛丼とそばのセット」 ぜひご賞味下さい♪ 詳細はこちら! 2021年5月17日 お知らせ 春の消防訓練 本日(5/17)朝8時30分より、テナント含む35名の従業員が参加し、消防訓練を行いました。 レストラン厨房からの出火を想定し、各々通報・避難・消火活動の流れを確認。全員の避難完了後は、消防団員から消火器の使用方法の説明を受け、実際に火元を消す訓練をしました。 従業員一同日頃から油断せず、緊急時確実に対応できるよう備えて参ります。 2021年4月19日 お知らせ HACCP社内研修 本日(4/19)HACCP社内研修を行いました。 アクリル板やアルコール消毒などの新型コロナウイルス感染症拡大防止に努めた上で、産地直売所などテナント従業員を含めた23名が研修に参加。 「HACCP(ハサップ)」とは衛生管理の国際的な手法で、2021年6月からの導入・運用が完全義務化となるとのこと。 お客様が常に安心してお買い物できるよう、従業員一同これからも勉強してまいります(*^_^*) 2021年4月10日 NEW! お知らせ お食事 おすすめ ぶっかけそば始まりました♪ 玄米そば処道草庵にて ぶっかけそばの販売が始まりました!! 夏季期間限定メニューです。 暑い時期だけに味わえる 冷~んやりとした美味しさ。 是非、お召し上がりください☆ ・冷やしぶっかけそば 420円~ ※お好きなメニューをぶっかけそばに出来ます。 2021年4月8日 NEW! 道の駅なみおか アップルヒル. お知らせ お食事 おすすめ 期間限定 ばっけ味噌おにぎり始まりました♪ 玄米そば処道草庵にて春の人気メニュー ばっけ味噌おにぎり始まりました! 春だけ期間限定メニューです。 知る人ぞ知る 道草庵のばっけ味噌おにぎり♪ 爽やかな苦みと甘味噌が白いおにぎりとたまらなく合います★ 春のごちそう「ばっけ味噌おにぎり」 是非、お召し上がりください♪ ▪ばっけ味噌おにぎり 120円(税込) お持ち帰りも行っております。 2021年4月6日 NEW!
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