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届いた野菜は規格外ということでしたが、みたところ正直、どのへんが「規格外」なのかよくわからないものばかり……。 とんでもなく曲がったナスやきゅうりなどを想像していましたが実際にはぱっと見普通にスーパーで売られていてもおかしくないものばかり。(※1) 例えば、ナスはよく見ると少し表面がザラついているくらい。歯触りが気になりそうな部分だけカットすれば全く問題なく食べられました。 りんごは少しだけ左右非対称ですが食べる分には全く問題なし。なめこはむしろ何が問題なのか全く不明でした……。 ※1・・・もちろん全てがそういうわけではなく、ユニークな形の野菜もあるそうです 小松菜はきのことオイスターソース炒めに 規格外ということで少し身構えていましたが 「 普通に食べられるしいろんな野菜が届くので楽しぃ〜!! 」 というのが正直な感想でした。 規格外野菜の定義ってあるの? それにしてもこんなに食べるのに問題ない野菜が「規格外野菜」になっているのはなぜなのでしょう? 「みためとあじはちがう店」の全体統括をしている東京促成青果株式会社の富田潔さんと運営事務局をしているJTBコミュニケーションデザインの田中慶一さんに話をお聞きました。 手前が富田さん、奥が田中さん 規格外のルールって結構わかりにくい!? 10トンの野菜が「規格外」で廃棄なんてもったいない...！ SNSでフードロス問題を解決し続ける若者の新たな挑戦 | TRILL【トリル】. 今回購入した野菜、規格外ということで凸凹野菜とかをイメージしていたのですが、正直スーパーで販売されているものと何がちがうのかよくわからず……。 なめことかもはや何がちがうのか完全に謎なのですが……。 例えば極端な例ですが、集荷されてきたきゅうりの中に少し曲がっているものが見えると、その中身が全部規格外になることもあったり、なめこの袋であれば配達中にパッケージが擦れちゃったりとか。そんな理由で売れなくなることもあるんです。 えええええ・・・それだけで・・・?もったいなさすぎ!! さらに、市場に流通している野菜や果物の規格というのは、実は産地ごとに異なったりするのです。 A県での規格ならば2LまでOKだけど、B県での規格なら1Lまでしか売れないね、みたいな感じ。 確かにこちらによると、きゅうりの長さの規格は ・広島県:16cm以上のSから ・北海道:19cm以上のMから となり、例えば18cmのきゅうりの場合、広島県ではSとして扱われるが、北海道では規格外の扱いになります。 全く同じサイズと見た目でも管轄する生産者団体の定めた規格が異なることで販売する機会に影響が出てしまうんですね……。 わずか数センチの差がそんなに影響するなんて、さすがに意外です。かなり厳格なんですね。 もともと日本人は綺麗な形の野菜や果物しか買ってくれないからね。 見た目が綺麗なものばかりが選ばれた結果、市場原理が働いて本来味は全く問題ない凸凹野菜が大量に出回らず、極端な場合「廃棄」されることもあるのですよ。 実際私も食べた感じは全く違いがわからなかったです。普通に売られてる野菜と変わらないじゃんって正直思いました。 そう、それでいいのです!規格外でも普通に食べてもらえるってことがわかってもらえればそれでいい。もちろんキズのあるモノは腐りやすくなったりもしますが、形が悪いくらいならスープやジュースにすればいい。 そういう認識が広まって欲しいです。 なぜ規格外野菜の販売をはじめたの?
皆さんは「規格外野菜」という言葉をご存知ですか?これは、ある一定の規格に反しているという理由で、市場に出回ることがない野菜のこと。食品ロス問題にも大きく関わるとされています。今回は、規格外野菜の問題や日本農家を取り巻く現状をご紹介します。 2021. 04. 02 | レポート 規格外野菜とはどんな食材?
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 26 (トピ主 0 ) 2016年2月26日 10:09 ひと 出産を控えている20代主婦です。主人の弟の嫁にストレスを抱えています。主人の弟夫婦には1歳になったばかりの男の子どもがいます。 主人の実家では初孫です。義理の両親にももちろんとても可愛がられています。それは私達夫婦も当たり前の事なので気にしていなかったのですが、私の生まれてくる子どもの性別がわかった時に弟の嫁から、正直自分の子どもの 初孫フィーバーがそれはもうすごかったから私達夫婦にはプレッシャーだったのではと気にしていた、だから生まれてくる子は女の子だったら良いなーと思っていたの!と言われました。 これが嫌味に聞こえるのは私だけでしょうか? 今までも何かにつけそのようなニュアンスのこちらが気にするような事を義理の両親がいない所で言われたりメールをもらったりしてストレスが溜まってきました。 トピ内ID: 9737926750 59 面白い 492 びっくり 7 涙ぽろり 215 エール 22 なるほど レス レス数 26 レスする レス一覧 トピ主のみ (0) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました 🐱 夜歩く黒猫 2016年2月26日 16:55 義両親の孫フィーバーが義弟嫁が気にしてしまうくらい凄い。 だから、トピ主様夫婦にプレッシャーを与えてるのではと気になった。(これよくある話) 初孫で男の子とだから余計に可愛がられる。 だから、今度は女の子だと義両親も余計に可愛がるんじゃないだろうか。 って事じゃないのかな。 実際、兄弟、同性の孫だと比べてしまいがち。 最初に生まれたほうがちょうど自分になついているから余計に可愛がる人も多いと思う。 で、女の子ならまた別の可愛さがあって、きっと義両親ももっとメロメロになると思う!
女は笑顔で殴りあう、読みました? トピ内ID: 7061255545 匿名 2016年2月27日 12:13 男の子の孫に女の子の孫 両方抱けるなんて義両親はとても喜んでいると思いますよ 義妹さんからのメールは無視して見なければ良いのではありませんか? 大切なことなら電話してくると思います 電話も出ないで留守電にしておいたら良いと思います 無駄なことは留守電に残さないでしょうから 嫌味までも留守電に残すならご主人に聞かせて「何が言いたいのかわからないけど同様のメールやメッセージがくる」と相談したら良いと思いますよ ご主人が嫌味と取れば義弟さんに連絡するなと注意してくれるのではありませんか そんなことは気にせずご自分の体調管理された方が良いと思いますよ 出産楽しみですね 動けるうちにたくさん楽しんでください トピ内ID: 5837155089 😝 長男妻 2016年2月27日 13:42 大丈夫、充分聞こえます 言わば、同様な立場 お気持ち痛いほどわかります 嫌ですね、その言い方 何時までたっても慣れないし 聞きたくもないです このような言い回し方で義弟様と結婚まで到達されたのかと思いますね どうぞトピ様ご家族がこのような物言いに影響されず元気に過ごされますよう応援いたしております トピ内ID: 8286095842 sazangua 2016年2月27日 13:48 >初孫フィーバーがそれはもうすごかったから私達夫婦にはプレッシャーだったのではと気にしていた、だから生まれてくる子は女の子だったら良いなーと思っていたの!と言われました。 全く意味がわかりません。 何を言われたのですか? 私達夫婦にはプレッシャーだったのでは?って、自分の事なのに「?」。 だからって、何がだからなの? 意味不明。 で、これのどこが嫌味なの? 意味不明。 >なにかにつけそのようなニュアンスのこちらが気にするような事を そのようなニュアンス? 気にする事? 何が気にする事なの? 「もう1人のお嫁さん」が気になりますか？義兄弟のお嫁さんとの付き合い方 | ママスタセレクト. そもそもね、ご主人の弟さんの奥さんでしょ? 義理の親戚であり、その前に他人さんでしょ? 「さん」を付けずに、弟。 「さん」を付けずに、嫁。って、何? 義弟。 義妹。でしょ。 嫌味だの何だと言う前に、あなた無礼。 トピ内ID: 3945055014 桔梗 2016年2月28日 06:56 或いは初孫フィーバーが嫌だった?
お礼日時:2010/08/31 18:41 No. 6 harada55 回答日時: 2010/08/31 18:32 我慢せず言いたいことは言える範囲内で言った方がいいと思います。 赤ちゃんの顔見てもらいたいなら自分達から見せにくればいいのにね。 >夫の実家の冷蔵庫や食器棚、勝手に開けるのは私は気がひけます。 これに関してですが、貴女はそういう考えをお持ちかもしれませんが そうじゃない人だって沢山いるんです。 私も主人の実家に行くと、勝手に食器棚を開けたり冷蔵庫を開けて食事の準備片付けします。 どちらが正しいかなんて他人の家じゃないから決める事できませんよね? 貴女がどうしても何をするにも一声掛けなきゃならない、それが常識だと思われるなら それでいいと思います。どうぞ最後まで貫いて下さい。 ただやっぱり、普通目線で見ると、のんびり屋でデキない嫁だな・・と思われてしまうのは 仕方ないと思いますよ。 3 >貴女がどうしても何をするにも一声掛けなきゃならない、それが常識だと思われるならそれでいいと思います。どうぞ最後まで貫いて下さい。 すみませんが。。。私、そのようには申しておりませんが。。。 そして、他の回答者様へのお礼欄もお読み頂ければ…と思います。 >ただやっぱり、普通目線で見ると、のんびり屋でデキない嫁だな・・と思われてしまうのは仕方ないと思いますよ。 このQ&Aの中でそのように判読されたのなら仕方ありませんが、私を知る人で私をのんびり屋という人は、一人もいないと思いますよ。 ありがとうございました。 お礼日時:2010/08/31 18:58 No. 4 narara2008 回答日時: 2010/08/31 16:48 >第三者の方からすると、どういう捉え方をされるのか伺いたくて質問させて頂きました。 >当然子供の顔を見たこともありません。(もう1歳半くらい) これが事実なら、確かにダメ嫁が何をごちゃごちゃ言っているんだろう。。 と思いました。 >長年、本当の事も言わずに我慢して、ダメ嫁扱いされ続けていましたが、 昨日は我慢できませんでした。 嫌な兄嫁がいろいろ変ないいがかりを つけているように感じました。 事実関係がどうあれ、そういうのは 口に出して、ましてや身内に言う言葉ではありません。 子供ですか?? 旦那の弟の嫁 嫌い. No. 3 pamj 回答日時: 2010/08/31 14:14 No1さんの言うとおり、気を使いすぎだと思います。 私は旦那の実家へ行っても何もしません…家が古く台所が土間(床は土です)で狭く一度も台所へ下りた事はないです!