今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【牛肉とゴボウ】人気レシピを15個集めました。牛肉とゴボウは相性抜群!おいしいし歯ごたえもいいですよね!牛肉とゴボウの組み合わせで思いつくのが「牛肉のしぐれ煮」でしょうか。おかずにもお弁当にもバッチリですよね!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。 スポンサードサーチ 【つくれぽ3558件】☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ 参照元: 【材 料】 牛肉250〜300g ごぼう1本 しょうが1かけ ⚫︎酒100cc ⚫︎しょうゆ大さじ2 ⚫︎みりん大さじ2 ⚫︎さとう大さじ2 【つくれぽ1381件】めちゃウマ♪ごぼうと牛肉の炒め煮 ごぼう1~2本(150g) 牛肉(切り落とし)150g ★酒大さじ 2 ★砂糖大さじ 2 ★みりん大さじ 2 だし汁100cc 醤油大さじ 2 油適量 刻みネギお好みで 七味とうがらしお好みで 【つくれぽ1216件】牛肉とごぼうのしぐれ煮。 牛肉200g しょうが1かけ ■ 煮汁 料理のための清酒130cc しょうゆ30cc~ みりん30cc~ 砂糖小さじ2~ 【つくれぽ257件】牛肉とごぼうと白滝のしぐれ煮 牛肉薄切り50g ごぼう15cm(30g) 白滝(糸こんにゃく)1/3玉(70g) 油揚げ1/5枚(5g) 酒(お肉の下ごしらえ用)小さじ2 ■ 調味料 砂糖小さじ1.
絶品 100+ おいしい! 牛肉と根菜を甘辛く味付けしてご飯が進む一品に! 献立 調理時間 30分 カロリー 528 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 牛肉は食べやすい大きさに切る。ゴボウはタワシでこすりながら水洗いし、食べやすい大きさの乱切りにする。水に放ち、水気をきる。 ニンジン、レンコンは皮をむき、ゴボウくらいの大きさの乱切りにする。 キヌサヤは筋を引いて熱湯でサッとゆで、水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、大きい場合は半分に切る。 1 フライパンにサラダ油半量を中火で熱し、牛肉に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 残りのサラダ油を中火で熱し、ゴボウ、ニンジン、レンコンを炒め合わせる。 3 全体に炒められたら、(1)とだし汁、<調味料>の材料を加え、強火にして煮たってきたらアクを取る。 4 火を少し弱め、汁気が少なくなるまで煮込んで火を止める。器にキヌサヤと共に盛り、白ゴマを振る。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/naomi ota|cooking/kazuyo nakajima みんなのおいしい!コメント
材料(2人分) 牛肉 150g (切り落とし) ごぼう 1/2本 酒 大さじ1 砂糖 しょうゆ 大葉 適量 (お好みで) サラダ油 小さじ2 作り方 ごぼうはささがきにする。 フライパンに油を熱し、ごぼうを炒める。牛肉を加えてさらに炒め、砂糖、酒、しょうゆで味を加えて水分がなくなるまで煮る。お好みで千切りにした大葉をのせる。 食べ応えのある具材で
牛肉とごぼうの甘辛炒め
ご飯のお供にぴったりで、炒めものの具にもなるから、冷蔵庫にストックしておくと便利です。
料理:
撮影:
中村あかね
材料 (作りやすい分量)
牛切り落とし肉 200g
ごぼう 1本
A
しょうゆ 大さじ2
砂糖、みりん、酒 各大さじ1と1/2
にんにくのすりおろし 少々
しょうが汁 少々
ねぎのみじん切り 1/4本分
白いりごま 大さじ1
ごま油 塩 こしょう
熱量 957kcal(全量)
塩分 6. 1g(全量)
作り方
小さめの器にAを混ぜ合わせる。牛肉は食べやすい大きさに切り、Aの1/2量をかるくもみ込んで下味をつける。
ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにしてから細切りにする。切ったそばから水にさらし、2~3回水を替えて洗い、ざるに上げる。
フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを炒める。全体に油が回ってつやが出たら、残りのAを回し入れてさっと混ぜ、牛肉を加えて炒め合わせる。塩、こしょう各少々をふって味をととのえ、白いりごまをふる。密閉容器に入れ、冷蔵庫で2~3日保存可能。 (全量で957kcal、塩分6. 【あさイチ】牛肉とごぼうの甘辛煮の作り方、ご飯が進むピリ辛煮物レシピを藤野嘉子さんが紹介(9月29日) | オーサムスタイル. 1g)
レシピ掲載日:
2009. 6. 23
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こんにちは!北海道の旅をサポートするホンダレンタカー札幌です。 道央地方に位置する人口約17万人の都市、苫小牧市。 緑が豊かな自然あふれる都市であると同時に、世界でも珍しい内陸式掘込港や大手製紙工場を持つ道内有数の工業都市でもあります。 以前 札幌から苫小牧までの距離について ご紹介しましたが、今回は新千歳空港から苫小牧までの距離やアクセス情報、移動にかかる時間などをご紹介します。 新千歳空港から苫小牧までの距離は? 苫小牧ってどんなところ? 新千歳空港から苫小牧までは一般道を通って22. 【苫小牧】人気の美容院・美容室・ヘアサロン｜ホットペッパービューティー. 7km、約32分の距離。 新千歳空港のある千歳と苫小牧は隣同士の都市なので移動時間も短く、すぐに到着することができますよ。 苫小牧は北海道の中心都市・札幌からほど近いながらも、森と海に挟まれた緑あふれる自然豊かな都市。 乗馬体験ができるノーザンホースパークや体験型庭園のイコロの森など、北海道の自然を感じられる観光スポットも豊富です。 一方、世界最大級の新聞用紙生産工場である王子製紙苫小牧工場をはじめとした、製紙工場がたくさんある工業都市でもあります。 苫小牧港からは本州へ向かうフェリーも出航していて、北海道と本州を結ぶもう一つの玄関口でもあります。 新千歳空港から苫小牧までの各交通手段について 新千歳空港から苫小牧までの一般的な交通手段は、「車、電車、バス」の3種類です。 「車、電車、バス」を利用した、それぞれのアクセス方法や所要時間をご案内します。 新千歳空港から苫小牧まで車を利用する場合 一般道 道道130号線、国道36号線経由 所要時間:約32分 走行距離:22. 7km 料金:0円 新千歳空港から道道130号線を通り36号線へ。 その後36号線を通って苫小牧の市街地まで行くことができます。 新千歳空港と苫小牧間には高速道路も通っていますが、高速道を利用すると迂回になり、かえって時間がかかってしまいます。 新千歳空港から苫小牧に行く場合は一般道の利用がおすすめです。 ちなみに、新千歳空港ICから苫小牧東IC、苫小牧西ICまではまるで森の中を通っているような道のり。 「これ、本当に苫小牧に向かっている? !」と少し不安になります(笑)。 新千歳空港から苫小牧までJRを利用する場合 新千歳空港から苫小牧までJRで向かう場合、直行の電車はありません。 新千歳空港駅からエアポートに乗って南千歳駅へ行き、在来線の千歳線に乗り換えます。 南千歳駅で特急北斗か特急すずらんに乗り換える方法もあります。 エアポート(新千歳空港~南千歳)、千歳線(南千歳~苫小牧) 所要時間:約30分 料金:660円(運賃) エアポート(新千歳空港~南千歳)、特急北斗または特急すずらん(南千歳~苫小牧) 料金:1290円(運賃+自由席) 距離が近いので特急列車を使っても、所要時間は変わりません。 エアポートは1時間に5本運行しているので、千歳線の時間に合わせて乗車するとよいでしょう。 新千歳空港から苫小牧までバスを利用する場合 新千歳空港から苫小牧は直行のバスがあります。 道南バス(新千歳空港~苫小牧) 所要時間:約65分 料金:片道630円 JRよりは時間がかかってしまいますが、乗り換えもなく直行で行けるのが便利です。 7時台から20時台まで、1時間に1本程度運行しています。 新千歳空港から苫小牧までの距離はレンタカーがおすすめ!
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