更新:2020. 03.
食べた瞬間、クリームの甘みと野菜やアサリのエキスが合わさったスープが口の中で絶妙な美味しさを感じさせてくれるクラムチャウダー。 野菜も取れるし、味もしっかりとしているので献立を考える時には立派な一品になりますよね。 そんなクラムチャウダーと一緒に食べて美味しいおかずを紹介します! スポンサードリンク クラムチャウダーに合うおかず! クラムチャウダーはクリーム系で濃厚なスープではあるものの、比較的他の食材との食べ合わせはいいものが多いです。 ただ、食感や後味は口の中で残るタイプのスープなので、酢の物などのさっぱり系は口の中で喧嘩してしまうかも。 この辺りは気を付けたいですね。 クラムチャウダーに合うサラダ イカのマリネサラダ クリーミーなクラムチャウダーに対し、さっぱりとしたものを取り入れたいときはサラダで取り入れるようにするといいでしょう。 イカをマリネにしてキュッと引き締めた味にするイカのマリネサラダはクラムチャウダーとのバランスも抜群です。 スパゲティ―サラダ 口の中でクラムチャウダーとサラダの組み合わせを楽しみたいときは、スパゲティ―サラダにしてみてはいかがでしょうか? クラムチャウダーの味を邪魔することなく、一緒に食べることで更にそれぞれの味がより深く楽しめる一品になりますよ! ほうれん草のバターソテー ほうれん草や小松菜などの青菜は実はクラムチャウダーの中に直接入れてもステキなアレンジになりますが、もちろんほうれん草は別に料理して一品にしても充実するもう一品のおかずになります。やはり、醤油で味付けするよりもバターソテーにした方がクラムチャウダーとは合いますね。 クラムチャウダーに合う副菜 オムレツ オムレツ×クラムチャウダーでまだ食べたことのない人は是非今日の食卓に並べてみましょう! 卵料理はクラムチャウダーのクリーミーさをより引き立ててくれます。 オムレツにクラムチャウダーをソースのように「チョイがけ」して食べるのも美味しいんです! コロッケ クラムチャウダーはフライも合うものが多いです。 副菜でボリュームがあるものがほしいという時はコロッケがオススメ。 ポテトコロッケ、コーンコロッケ、ミートコロッケ、なんでもよく合います。 厚揚げの煮物 クラムチャウダーの時にはあまり和食の献立は思い浮かばないかもしれませんが、意外と合うものがあります。 厚揚げの煮物は「ザ・和食」という感じですが、意外と一緒に食べても口の中で喧嘩することなく、美味しく食べられます。 厚揚げのほかに小松菜やしめじなどを一緒に煮てもいいですよ。 クラムチャウダーに合う肉料理 レンコンの肉詰め クラムチャウダーにハンバーグは定番ではありますが、ハンバーグを普通に用意するのではなく、ピーマンの肉詰めにしたり、レンコンの肉詰めにしたりと、野菜×ハンバーグの形でおかずにすると、クラムチャウダーの風味がレンコンの肉詰めにうまく絡まって、よりおいしく食べられます。 一度試してみては?
6牛乳 1000ml 価格:税込208円 生乳100%使用の、フレッシュで風味豊かな成分無調整牛乳です。脂肪分3. 6%以上ならではのコク、牛乳本来の味わいをお楽しみいただけます。毎日の栄養補給や料理にと、たっぷり使える1Lサイズです。 コンソメ顆粒 4. 5g×20袋 価格:税込183円 チキンとビーフの旨味、スパイスの風味が絶妙なバランスのコンソメです。4. 5分で完成！春野菜の栄養たっぷりスープレシピ6選｜島本美由紀さん. 5gずつ小袋に密封された顆粒タイプで、ほしい分だけ便利にお使いいただけます。スープのほか、炒めものやハンバーグの下味付けなど、幅広くご活用ください。 ■白菜や牛乳の使い切りにも 冷蔵庫の白菜や牛乳を使い切りたい!そんな時も、白菜のミルクコンソメスープは役立ちます。きのこやコーン、ウインナーなど、具材のアレンジは自在。とくにクリームソースに合う食材がおすすめです。ぜひつくってみてください。 ※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。 ※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。 ※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。 ※表示価格は8%の消費税額を加えた税込価格となります。(酒類等の軽減税率対象外商品は10%の消費税を加算) ※店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10%となります。 ※2021年6月1日現在の情報です。
2020. 12. 1 コク深くやさしい味わいの「クリームスープ」。体も心もぽかぽか温まるので寒い日にもぴったりですよね。 今回はこの時期にぴったりなほっこりおいしいクリームスープのレシピをご紹介します。電子レンジで簡単に作れるものや、エビやみそを加えて風味豊かに仕上げたものなど、バリエーション豊富なクリームスープレシピをピックアップしました。どれも野菜の旨みたっぷりで食べ応えも抜群ですよ!ぜひ参考にしてくださいね。 1. お手軽 白菜のクリームスープ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 きのこと白菜がたっぷり入ったやさしい味わいのクリームスープです。白菜と玉ねぎの甘みにきのこの風味、ベーコンの旨みが加わってコクのある味わい深いスープに仕上がっています。このレシピではえのきとしめじを使いましたが、舞茸やエリンギなどお好みのきのこを加えたり、ウインナーなどを加えてアレンジするのもおすすめです。 材料(2人前) 白菜・・・200g 玉ねぎ・・・70g ベーコン (薄切り・ハーフ・・・)60g えのき・・・50g しめじ・・・40g 水・・・200ml 牛乳・・・200ml ①コンソメ顆粒・・・小さじ1 ①塩こしょう・・・小さじ1/4 パセリ (乾燥)・・・適量 作り方 1. 白菜は短冊切りにします。 2. えのきは石づきを取り除き、手でほぐして半分に切ります。しめじは石づきを取り除き、手でほぐします。 3. 玉ねぎは薄切りにします。 4. ベーコンは2cm幅に切ります。 5. 鍋に4を入れて中火で炒めます。 6. 脂が出てきたら1、2、3を加えて中火で炒めます。 7. 白菜がしんなりしたら水を加えて中火で10分ほど煮込みます。 8. 牛乳と①を加えて弱火で沸騰直前まで温め、火から下ろします。器によそい、パセリをかけて完成です。 2. ポカポカあったまる きのこのミルクスープ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 きのことキャベツ、牛乳で作る、ほっとするおいしさのミルクスープをご紹介します。水を使わず牛乳のみで作るスープは、コクがあり、まろやかでもやさしい味わいに仕上がります。寒い日の朝ごはんや小腹が空いた時にぴったりな一品です。牛乳は沸騰させると分離する可能性があるので火加減には注意してお作りくださいね。 材料(2人前) 牛乳・・・400ml しめじ・・・1/2株 しいたけ・・・2枚 キャベツ (50g)・・・2枚 コンソメ顆粒・・・小さじ2 塩・・・ふたつまみ -----トッピング----- 1.
材料(2人分) ベーコン 2枚 キャベツ 100g 玉ねぎ 1個 人参 30g ほうれん草 1/5ワ 水 400ml コンソメ 酒 大2/3 塩 少々 こしょう 作り方 1 玉ねぎ 角切り 人参 いちょう切り ほうれん草、キャベツ ざく切り ベーコン 短冊切り 2 鍋に、水、コンソメ、酒、塩、こしょう、玉ねぎ、人参、キャベツ、ベーコン(ほうれん草以外)を入れ、蓋をして中火で煮る(約4〜6分) 3 人参に竹串がすっと通ったらok! →ほうれん草を加えてさっと煮る きっかけ コンソメスープが食べたくて。 おいしくなるコツ ほうれん草は、煮えやすいので、最後に加えてさっと煮る。 レシピID:1280021185 公開日:2021/06/02 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ コンソメスープ ほうれん草 にんじん 玉ねぎ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR コンソメスープの人気ランキング 位 絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ 20分煮込むだけ! 丸ごと玉葱(たまねぎ)スープ おくらのコンソメスープ 4 トマトの冷製スープ♪簡単♪夏にピッタリ♪ あなたにおすすめの人気レシピ