ピックアップレシピ 鶏胸肉で簡単チャーシュー♪ by ☆コナ寿☆ 暑い夏に☆梅&ツナの冷やし茶漬け♪ さとみわ ご飯がすすむ♪簡単プルコギ saki3332 もっと見る レシピカテゴリ photo by nabeko44kazu 今日のご飯・おかず 推薦レシピ 130, 661 品 teddynancy お菓子 29, 205 むいむいぱんだ パン 15, 500 人気の検索キーワード 1位 そうめん 2位 パスタ 3位 冷製パスタ 4位 うどん 5位 ナポリタン 6位 焼きうどん 7位 ランチ 8位 炒飯 9位 サラダうどん 10位 冷やしうどん みんなの新着レシピ 朝食にピッタリ♡我が家のバナナスムージー なっつなおこ 焼きビーフン風そうめん炒め マイスターヨシ チキンカレーの地中海風オレンジ仕立て オヤジの仕事場ゴハン エビのココナッツカレー naamiiik 乾燥わかめそのままで簡単♡お酢の物 さあmama* ♡トマトのオリーブオイルサラダ♡ ♡たなゆっぴー♡ オーツミルクで明太クリームうどん ちいさなしあわせKT ささみとアボカドのわさび醤油和え kaana57 みんなの新着つくれぽ 2021/08/01 簡単で香り良し!! 削り節で素麺つゆ♬ by ぱふ♪ ぱふちゃん、こんにちは。こんな暑い日は冷たい麺類が美味しいね🥰と言いながら、熱々のラーン食べたけど🤭主人はもちろんザル蕎麦だよ❣️ かっちゃん杉 エビ塩でエスニック冷奴 by ふう、はっちゃん めみ③すりゴマもON❣️ピリ辛ゴマ油でコクが出て美味し😋このお豆腐めっちゃ美味しかった‼️胃がお腹空いてグルグル鳴ってたレポ有難う💖 ☆なあなクック☆ ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ by エルン♪ 簡単で美味しかったです。大量にあった茄子も加えて作りました(*^^*) ♡うさぎ♡♡ ネギたっぷり炒飯 by サヤコんぶ ネギと焼豚にウィパーの味付けで、簡単でとっても美味しくできました。あっという間に完食でした。我が家の定番にします。レシピ有難う。 ミッキーこむぎ 玉葱とベーコンのカレーマヨチーズトースト by ✽チョコⅠH✽ またまた私♡どストライクのお味✨絶妙なバランスでとっても美味✨カレー風味で食欲UP!塩唐揚げリピ大大感謝😘暑さコロナに👊🏻パンチ! ありみりん♡ 卵もバターもなし。手の平で作るタルト生地 by くみんちゅキッチン 簡単にすぐできました。誕生日のプリンタルトに。おいしかったです クック6XFP09☆ 売切れゴメン(^人^)味噌焼きおにぎり♪ by miyuyimo 大葉にくるんで食べたらとっても美味しかったです♡ とももキッチンNY 青唐辛子の醤油漬け~♪ by baba709 漬かるの楽しみです。暑い夏にピリっと辛みが良いんですよねー クックV13TOS☆ もっと見る
山にも行かず,ランニングも行かず,STAY HOMEな日々,前からやりたかったことにチャレンジしました。それは,ぬか漬けを作ること。 ビニール袋のまま使えるぬか床を購入 無印良品のぬか床は,ビニール袋でぬか漬けができて便利という話を友人からきき,買おうと思ったのは2か月くらい前。人気商品のようで,いつも売り切れていて買えませんでした。 ある日ふと,Amazonで似たような商品があるかも?と思い,探してみたら,あっさり見つかりました。 みたけ食品工業 の発酵ぬか床。しかも,レビューを読んだら, 無印良品のOEM元だとわかりました! それ以来,2日に1日の割合で次々に様々な野菜を漬けて楽しんでいます。 定番の野菜はもれなく美味しいです。ダイコン,ニンジン,ゴボウ,キュウリ,ナス。この中では,定番のキュウリが一番好み。ぬか漬けを食べたことがある人ならわかると思いますが,マイルドな塩味がつきます。 最初に漬けたときの失敗 野菜を一口大に切ってぬか床に入れてしまったので,埋もれた野菜を探すはめに。しっかり味がつくので,丸ごと漬ければ大丈夫です。 変わったところで美味しかったものは,アボガド。そして,ゆで卵。 アボガドは柔らかいので,ぬか床から取り出すときにだいぶ崩れます。熟していないものを選ぶ方がよさそうです。 ゆで卵は二晩漬けると,黄身までうっすらと味がしみこみました。これは超おすすめ! ぬか床の水分が増えたときの対処法 こうして試しているうち,2週間くらいで,ぬか床が水っぽく,べちゃっとしてきました。 説明書には,「清潔なスポンジやキッチンタオル等で水分を吸い取ってください。」とありますが,友人にきいたところ, 高野豆腐や干しシイタケを漬けるとよい とのこと。 なるほど!それなら水分を吸い取ったうえ,食べることもできるので一石二鳥です。 早速,高野豆腐を漬けてみたら,見事に水分を吸収してくれました。 その高野豆腐を食べてみたら,硬くてパサパサでした。そのまま食べられると思っていたのでガッカリ…。 高野豆腐のぬか漬けで作ったそぼろが絶品 そこで, 高野豆腐のぬか漬けをつかった「そぼろ」 というレシピをクックパッドで見つけました。 レシピでは,高野豆腐をちぎって調味料(コチュジャンなど)を入れ,水分がなくなるまで油で炒めることになっていますが,高野豆腐をフードプロセッサーで細かくして調味料を混ぜただけで,炒めなくても十分でした。電子レンジで温めるとふわっとして,さらに美味しくなりました。 かきまぜは1週間に1回でOKだし,発酵食品を気軽に毎日食べられるし,いいことづくめです。早くも,補充用ぬかを買い足し,親にも,ぬか床生活を勧めました。 リンク リンク
ぬか漬けをしていると、ぬか床に、だんだん水が溜まってきてしまいます。 キッチンペーパーに吸わせたりして、水抜きに苦労している人も多いのではないでしょうか。 私は、あるものを使って簡単に水抜きしています。 使うのは・・・ 乾物 そうです、乾燥椎茸、だし昆布、高野豆腐などの乾物です。 使い方はとっても簡単! そのまま、ぬか床に漬け込むだけ 五十路オヤジ @nog_kmny 昆布、乾燥椎茸、高野豆腐⁉️ 糠床の水抜きのため漬け込みます。 2020/05/19 17:31:26 乾物が、ぬか床の水分を程よく吸ってくれます。 また、水分を吸ってくれるだけではなく、椎茸や昆布の旨味がぬか床に溶け出し、ぬか床自体も美味しくなるようです 漬け時間は1日で十分です(ちなみに、私は冷蔵庫でぬか床管理をしています) 実際漬けて取り出したら、こんな感じ・・・ 五十路オヤジ @nog_kmny 昨日、糠床の水抜きのために入れた、昆布、干し椎茸、高野豆腐は、いい具合に水を吸ってくれました☺️ 2020/05/20 19:07:57 ぬか床の水は、良い具合に抜けています。 取り出した乾物はもどした状態なので、そのまま料理に使えます。 ただし、、、 高野豆腐は、ぬか床の匂いと味が強すぎるので、水分を一度絞ってから、もう一度普通の水を吸わせて味を調整したほうが良いと思います。 それでは、皆さん、お試しあれ スポンサーリンク
夏ならでは!
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「意外とお金がかかる…」 実はこれ、学生からよく聞く声だ。 学費も心配だし、アルバイトをしながら学校に通いたい!という子も多いはず。 専門学校の場合、例えば、実習の材料にかかる費用、資格試験の検定費用、コンテストなどへの出場料などがかかることも。 頑張って学んでいる人ほど、日々細かいお金がかかることになってしまう…!もちろん、自分の趣味のためのお金や友達と遊ぶお金も欲しい。 そんなわけで、実際は多くの専門学校生がアルバイトをしている(なかにはアルバイトNGの学校もあるので注意! )。 専門学校生のアルバイト選びのパターンとしては大きく2つ。 1. 将来の目標に近い職種、近い分野で働き、経験を積む 2. 学校が忙しいので、通いやすい場所、通いやすい時間優先で探す 専門学校の先輩たちはどんなふうにアルバイトをしているのだろう? 実際の声を紹介しよう!
学校でアルバイトが禁止されていたり、高校生不可だったり…。 「大学に入ったらこのバイトをしてみたい!」というあこがれを抱いている高校生は多いのでは? その理想は、大学生になったらどれくらいかなうんだろう? そこで今回、高校生には「あこがれのアルバイト」を、大学生には「現在やっているアルバイト」を聞き、理想と現実を比較してみることに! まずは、高校生があこがれる「大学生になったらやってみたいアルバイト」のランキングを発表! 【1位】カフェ……36人 ・「スタバで働いてみたい! オシャレだし楽しそうだから」(高1女子・香川) ・「オシャレなカフェでバイトをすれば、都会の雰囲気に慣れそう」(高2女子・青森) ・「カフェの落ち着いた雰囲気が好きだから」(高2女子・京都) 高校生に一番人気があったのは、カフェバイト! 特に「スターバックスで働きたい」という声が多かった。 オシャレなカフェは、高校生にとってあこがれの場所。 そこにお客さんとしてではなく店員さんとしてかかわることは、キラキラした大学生活を送るうえでの大きなステータスになるのかも!? 人気ツイッタラーに聞いた「Twitterのフォロワーを増やすためのコツと具体的な方法」 | フロムエーしよ!!. 【2位】家庭教師/塾講師……31人 ・「家庭教師は時給が高そう!」(高2男子・愛媛) ・「塾講師なら自分の知識を生かせるし、大学生にならないとできないバイトだから興味がある」(高1男子・東京) ・「教師になるのが夢だから塾講師のバイトで経験を積みたい」(高1女子・奈良) 次に人気だったのが、家庭教師や塾講師。高校生にはできないアルバイトで、今まで勉強してきたことをダイレクトに生かせるのが魅力みたい。 また、「時給が良さそう」「お金がもうかりそう」という意見も多かった。 【3位】コンビニ……14人 ・「コンビニの夜勤は、時給が高そうだし大学生にならないとできないから」(高1男子・東京) ・「全国どこにでもあるし、一番接客業が学べそうだから」(高1男子・新潟) ・「コンビニの制服がかわいいから着てみたい!」(高1女子・広島) 高校生にはできない夜勤バイトに興味をもつ人も。 また、世代を問わずいろんな人が訪れるからこそ、社会勉強になるという意見も目立った。 【4位】ファストフード…12人 ・「マックでアルバイトしてみたい。楽しそう!」(高2男子・福岡) ・「ケンタッキーが好きだから、バイトするならケンタッキーがいい」(高2男子・富山) ファストフード系は、「楽しそう」「好きだから」という理由が大多数。好きなものを販売できる仕事は確かに楽しそう!