4月は新人指導の機会が増える時期だが、その現場でつい言ってしまいがちな言葉についてのツイートが話題になっている。 職種によるでしょうが、私のところは「前にも言ったよね」は禁句です。 特に、新人さん新入りさんに使うのは厳禁。 わかるまで何度でも聞くのは新人の仕事で、それに応えるのが指導の仕事。 徹頭徹尾「見て覚えろ」なんて言うのは、職人ぶりたい半端者の自己満…とされています。 — 松乃雪(旧) (@matsunoyuki_old) 2015年4月16日 投稿者の職場では、特に新人に対して「前にも言ったよね」は禁句であるという。新人が分かるまで何度も教えるのが指導者の仕事であり、さらに「見て覚えろ」という言葉は、職人ぶりたい人の自己満足とされているらしい。 @pso2tmg フォロー外から失礼します。「見て覚えろ」って言う人は実は理解できてない半端者なのでしょうかね。教えるのは相手の十倍は物事の理解が必要ですし でも、ウチでは「前も言ったよね」は「一度で覚えろ」と言う意味で良く使われます。 — MATATA (@Fmkuro824) 2015年4月17日 @Fmkuro824 こんにちは! 前後のツイートや「徹頭徹尾」を吟味して頂けたらと思いますが、指導側が楽をするために「前にも」を使うのは良くないよね、という形です。 メモや備忘をとらず、聞く側の責務を果たさない者が相手ならこの限りではないですしね!
溶接初心者 親方に「仕事は見て覚えろ!」って怒られました…。 見てわかるわけないじゃん…。 意味や対処法を教えて欲しい…。 溶接工 職人の世界では,よく聞く言葉だね…。 職人歴25年の溶接工が解説するね! 本記事の内容は以下の通り 【大前提】仕事は見て覚えろは崩壊している【古い】 「仕事は見て覚えろ」の意味【言う側の立場になってわかった】 「仕事は見て覚えろ」と言われた時の対処法【3つ】 この記事を書いている俺は 「溶接歴25年」 の熟練溶接工。 保有資格は,JIS溶接技能者(TN-P, T-1P, N-2P, C-2P),溶接管理技術者2級,管施工管理技士1級。 要するに,ベテラン溶接工で溶接の専門家。 最近では指導者・管理者としての立場が増えてきた。 溶接工の全てがわかる!記事はコチラから 本記事は,「仕事は見て覚えろ」と言われた時の対処法や言う側の立場の本音を記事にした。 【大前提】「仕事は見て覚えろ」は崩壊している【古い】 大前提として「仕事は見て覚えろ!」は古い。激古。 令和時代の現代では,完全に崩壊した考え。 先日下記のようなツイートをし,多数の 『イイね』 や 『リプ』 をいただいた。 「仕事は見て覚えろ」職人の世界では常識だが,ハッキリ言って現代では効率が悪い。 ・見る場所がわからない ・コツがわかりづらい ・レベルが違いすぎて参考にならない 【効率がいい教え方】は, ・褒める ・丁寧な反復(置き去りにしない) ・例え ほっとけば育つ時代は終わった😎 — Mac好きな溶接工@職人の概念をぶっ壊す!
(参考) 齋藤孝 (2015), 『たった1日でできる人が育つ!「教え方」の技術』, PHP研究所. Woman excite| 教育係は入社2年目に!新人に仕事を教える時に必要な「心構え」 ダイヤモンド・オンライン| 「新入社員が仕事しない」と嘆く前に上司がやるべきことは何か 大平信孝 (2018), 『指示待ち部下が自ら考え動き出す!』, かんき出版. AII About| なでしこ佐々木監督の3つのコミュニケーション術とは 日刊スポーツ| 佐々木監督「横から目線」で成功/女王の挑戦18 講談社BOOK倶楽部| 〝なでしこ力〟を引き出した佐々木監督の「人生訓」が格好よすぎる 【ライタープロフィール】 亀谷哲弘 大学卒業後、一般企業に就職するも執筆業に携わりたいという夢を捨てきれず、ライター養成所で学ぶ。養成所卒業後にライター活動を開始し、スポーツ、エンタメ、政治に関する書籍を刊行。今後は書籍執筆で学んだスキルをWEBで活用することを目標としている。
まだ社会人経験のない新卒社員。まったくの異業種から未経験の状態で入社してきた中途社員。このように、自分の職場に "新しい人" が入ってくる機会はたくさんありますよね。そして、そういった新人の指導や教育を任せられることも、その会社で経験を積んできたビジネスパーソンの方ならば多いのではないでしょうか。 せっかく入社してきてくれた彼ら彼女らには、ぜひとも活躍できる人材になってほしいもの。 しかし、指導の仕方をちょっと誤ると、モチベーションを大きく低下させてしまう恐れも…… 。「 どれくらい丁寧に教えるべきなの? 」「 少し叱っただけなのにかなり落ち込まれた…… 」など、お悩みの方もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、新人教育のコツを3つの視点からお教えします。 1. 放任主義はもう古い!? やっぱり今は "丁寧に教える" 時代へ 特に長い社会人キャリアをお持ちの方であれば、 「自分が新入社員だった頃は教えてもらわなかった……」という経験から、「仕事は見て覚えるもの」という考えをどこかに持っている人も多い はず。しかしそれは、今の時代とは逆行しているかも。 その理由は、さまざまなデジタル機器の普及により、"できること" の領域が増え、覚えるべき事項の量も圧倒的に増えたから。たとえば、パソコンが当たり前になったことで、作業やコミュニケーションのスピードは格段に上がりました。便利になったのは確かですが、一方で、同じ時間でこなせるタスク量も増えたわけです。 それに伴って、多くの広範な知識・スキルを習得する必要性も増しました 。 そんな状態で新人たちは入社してくるわけですから、そもそも仕事をさくさくこなす土俵に立ちづらいことは、火を見るよりも明らかですよね。 明治大学教授の齋藤隆氏が手がけた『たった1日でできる人が育つ! 「教え方」の技術』(PHP研究所)によると、最近の新人は「まずは仕事のやり方を丁寧に教えてほしい」と訴えることが多いのだそう。これは決して甘えているわけではありません。 どんなに優れた素質を持っていたとしても、最低限の知識やスキルが備わっていなければ、戸惑ってしまうのも当然 ですからね。 たとえば、最低限のマニュアルは用意していたとしても、「これを読んで、あとはやっておいて」と突き放すのは、今の時代にはそぐわないのかもしれません。 お互いに読み合わせをしつつ、実際に作業をしてもらいながら「わからないところはない?」「迷っているところはない?」などと寄り添うのが良さそう ですね。 放任せず、はじめから仕事のことを丁寧に教えてあげたほうが、新人はより早いスピードで知識やスキルを吸収していってくれることでしょう。 2.
たまたま触っていない。たまたまそういう動きをしていないだけかもしれません。 絶対に触ってはダメ。こういうことはダメと教えなければそれが危険に繋がることかもわかりませんよね。 会社においては、中の仕事だろうが現場での外の仕事だろうが、ちゃんとした指導の有無が大事故や大クレームの防止に繋がりますので、このような人の下についたら不幸なことではないでしょうか。 防災士監修!いざのときの防災セット! 災害前にいざというときのバッテリーを買っておこう!
収穫方法や育つ場所で区別しているケースもあります。その場合、畑や家庭のプランターで育てて収穫するものは野菜。定義としては、収穫が終わって翌年も同じものを収穫したい場合、再度、種や苗を植えて1から育てないと収穫できないものが野菜に分類されています。 樹木から収穫するものが果物です。1度収穫しても、翌年、翌々年と同じように収穫を楽しむことができるものが果物に分類されています。 収穫方法による分け方は、農林水産省が定義している分類方法とほぼ同じ考え方のようですね。 ■野菜?果物?どっちか論争に決着はつくか!?
【野菜ソムリエ監修】メロンは野菜と果実どっちに分類されるか知っていますか?今回は、農林水産省が定める野菜・果実の定義からメロンが野菜、果実のどっちに分類されるか紹介します。メロンの野菜的な食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 専門家監修 | 野菜ソムリエ 桑原ナミ Ameba Instagram 会社のHP 野菜ソムリエプロ、食の6次産業化プロデューサーなどの食の資格を複数保有。フリーアナウンサーとして九州各地の生産者と交流を行い、... 野菜と果実の定義とは?
世の中には、野菜なのか果物なのか正直よくわからない食べ物がいくつかあります。果物だと思っていたのに実は野菜だったと知って、話に花が咲いた経験がある方もいるのではないでしょうか。今回は、野菜と果物がどういった定義で分類されているのか、基準は何なのか?という疑問を解消します。どっちか論争に決着をつけるべく、野菜と果物の違いについて徹底検証していきたいと思います。 ■野菜と果物の違いは? メロンは野菜か果物か？子供に自信をもって説明できますか？ | みからもち. 野菜と果物の違いって何なのでしょう?美味しければどちらでも良いような気もしますが、知っているのと知らないのとでは、なんとなく食べるときの気分も違いそうですよね。具体的にはどんな基準で分類されているのかを紹介します。 ・農林水産省による見解 農林水産省によると、2年以上栽培される草本植物(草)や木本植物(樹木)で、果実が食用となるものを「果樹」と呼んでいるそう。桃や栗、柿、りんごなどの、木になる食用の実は果樹であるのに対し、1年以内で収穫される草本植物、メロンやスイカ、いちごなどは農林水産省では野菜に分類されています。2年以上栽培される草本植物にはバナナやパイナップルがあげられます。 また、果物という名前は一般的な呼び名で、学術的には果物という名前は存在していないそうです。 ・果実的野菜ってなに? 通称"果物"として食べられているもののことを「果実的野菜」と分類しているケースもあるそう。 農林水産省で野菜の生産や出荷の統計を出すときには、野菜を次の5種類に分類しています。 1.根菜類 2.葉茎菜類 3.果菜類 4.果実的野菜 5.香辛野菜 1の根菜類は大根やにんじんなどで、2の葉茎野菜はレタスやほうれん草、玉ねぎなど葉や茎を食用としているもの。3の果菜類に分類されているのは、キュウリやトマト、なすなど実を食べる野菜です。 ■食べ方で区別したっていい!? 食べ方で野菜か果物かを区別していることもあるそう。例えば…実以外の部分も食べる場合は、野菜。反対に、実しか食べないものは果物です。 この分類方法だと、皮や葉も食べる大根や、茎も房も食べるブロッコリーは野菜で、みかんやメロンなど実だけを食べるものは果物ということになります。 また、調理法で区別する場合もあるようです。その場合は、加熱したりドレッシングをかけたりして食べるものは、野菜。そのまま食べるものは、果物です。 ほかにも、食卓での役割で分類しているケースもあります。おかずとして食べるものは、野菜で、デザートとして食べるものは果物になるそう。 野菜か果物か…時と場合に応じて、さまざまに変化しているようですね。 ■収穫方法で区別する?
この2つは、先ほどの定義にあてはめると野菜に分類されます。また、サラダとして食べることが多いアボカドは木からできますので果物ということになります。 ただ実際、メロン・いちご・スイカは果物として扱われるので、「果実的野菜」と分類されるようです。 果実的野菜ってなんだろ?と思ったので、次のところでお伝えしたいと思います(^^) 果実的野菜とは? 果実的野菜 に分類されるものは、 生産側では野菜に分類されるものの、お店に並ぶときや私たちの食卓では果物として扱われるものは野菜 のことを言います。 消費者である私たちからすると、メロンが野菜であると言われると違和感を抱いてしまいますよね。お見舞い用のメロンを買おうとして行くのは果物屋さんですし、学校の給食にもメロンはデザートとして出てきますもんね。 うまくネーミングされてますね〜(^o^) おいしいメロンの見分け方 ここまで野菜か果物か考えてきましたが、実際に食べるときはやっぱり果物として食べたいですよね。 そのままでもいいですしフルーツポンチにしても美味しいメロンですが、甘くておいしいメロンはどのようにして見分ければいいか知っていますか? 注目するポイントをまとめてみました!! かたち ⇒ 左右対称で変形していないもの 色 ⇒ 均等に色づいている 皮 ⇒ 網目がまんべんなく入っていて盛り上がっている 茎(へた)⇒ 太くて短い 重さ ⇒ ずっしりと重いもの 絵で描くようなメロンを想像して、選ぶのがおいしいメロンを選ぶコツのようですね!値段の高いメロンは、総じて メロンの網目模様 が均一に入っていますので、じっかり観察するのもアリです! 買ってきたメロンは、日の当たらない風通しのよいところに保存し、食べる1~2時間前に冷蔵庫に入れるとおいしく食べることができます♪ 甘くみずみずしい香りがして、メロンを軽くつかむと柔らかい感触がする頃が食べごろですので、甘くて実が詰まったおいしいメロンを選んでください(^o^) プリンスメロンは、 網目がない場合の美味しいメロンの見分け方 をご覧ください。 まとめ みさき メロンは野菜なのか果物なのかは、結局は立場によってとらえ方がちがってくることがわかりました。 私達の認識は、こんな感じで捉えていて大丈夫だと思います(^ー^) では、子供にはどう教えたらいいのでしょうか? 野菜と果物 の違いってなに？どっちか論争に決着はつくのか！？ - お野菜さん.com. 私は子供が小さいうちは「メロンは果物だよ」と教えていこうと思います(^^) ごはんと一緒に食べるのが野菜で、食後のデザートが果物だよ。というほうが言葉を覚えたての子供にはきっと理解しやすいですよね。 成長して自分で図鑑などの本を読み、調べるということができるようになったときに、「あのね、実はメロンは野菜のなかまなんだよ」とこっそり教えてあげようと思います。 メロンを野菜にカテゴリー分けするためにはメロンの育て方や品種を知る必要があります。 学びのヒントになりますよね。 今回いろいろな観点からメロンのことを考えることができました。メロンが野菜か果物かという問題は、私たちに知らないことを教えてくれるきっかけになりましたね。
逆引き青果辞典 Healthy Fruit & Vegetables いちご、西瓜、メロンは 野菜か否か? いちご、メロンやすいかは野菜、それとも果物でしょうか?? メロンは野菜か果物か？ 当然果物ですよね．「食品成分表」（文部科学省）では，果実類に分類されています．ところが---農林水産省の統計では「平成27年産野菜生産出荷統計」の一覧に，「メロン」がありました．「畑の作物は野菜」「果樹園の作物は果物」と覚えておけば忘れない？ / 「果物や野菜の分類に限らず，立場や環境の違いで，同じものの位置づけが異なることは，日常に溢れています」 メロン１ - yachikusakusaki's blog. 野菜の定義は、学問的には、園芸学において、いちご、メロン、すいか及びいも類は野菜に分類されています。なお、園芸学では、「食用になる果実のなる木」を「果樹」といっていますが、「果物」は一般的用語であり、学問的な分類ではありません。 野菜の生産等に関する統計である農林水産省の野菜生産出荷統計においても、園芸学における考え方を基にしており、いちご、メロン及びすいかは野菜に分類されています。同統計では、野菜を根菜類、葉茎菜類、果菜類、果実的野菜、香辛野菜の5つに分類しており、いちご、メロン及びすいかは甘いので、果物に近い名称の「果実的野菜」に分類されています。 一方、消費に着目して作成される厚生労働省の国民栄養調査等栄養学や摂取量等に関する統計では、甘さ等食品自体の持つ特性に由来する食べ方や消費形態等を基に分類されており、いちご、メロン、すいか及びいも類は野菜に含まれておらず、食べる際には一般に果物と見なされているいちご、メロン及びすいかは「果実類」に分類されています。 また、いも類は炭水化物の供給源でもあることから、野菜でも果実でもない「いも類」という独立した区分に分類されています。 ちょっと難しいですが市場で働いてるなら、これくらいは知っとかないとね!なるほど~!! 「いちご、西瓜、メロンは野菜か否か?」に関連した野菜・果物
消費者側からするとメロンは「果物」というイメージがありますが、実際のところ野菜か果物か、どちらが正しいのでしょうか? メロンは野菜的果実 結論から言うと、野菜でもあり、果物でもあります。一般的なイメージだと果物に分類されると誤解されがちですが、分類上は野菜とされています。野菜の定義は「草として生えるもの(=木に成らないもの)」ですので、ここにメロンは当てはまります。そのため、分類上は野菜となり、生産者も野菜として扱っている様です。 ただ、スーパーなどでは果物コーナーに置かれていることが多く、店頭では果物として扱われていることがほとんどです。農林水産省では、このような分類上は野菜ですが、扱いは果物に近いものを「野菜的果実」と呼びます。 桑原ナミ 野菜ソムリエ メロンはきゅうりやカボチャと同じウリ科に属する野菜ですが、果肉に強い甘味がある事から果物として食されています。ただメロンの種類によっては、成長途中で摘果したものを漬物にして食する事もあります。 メロン(野菜的果実)の仲間は? メロンが野菜的果実と呼ばれることは説明しましたが、それでは消費者の私たちから見て、他にどのようなものが野菜的果実に当てはまるのでしょうか。いくつか紹介します。 いちご
メロンの植物図鑑による分類 メロンはウリ科の植物です。同じ仲間のウリ科の植物には、ズッキーニ、カボチャ、きゅうり、ヘチマなどがあり、これらは一年性のつる性の植物です。マスクメロン、カンタロープメロン、ハネージュメロンなどは世界中で人気のある甘いメロンです。これらは年月をかけて品種改良されたものです。 メロンは野菜?果物?どっち? メロンは果物(文部科学省) メロンは文部科学省の「食品成分表」および「食品成分データベース」では果実類に分類されています。すなわち果物です。スイカといちごも果実類に分類されています。上の写真は食品成分表です。果実類の項目にメロンが記載されていますので、国の文部科学省ではメロンは果物と定義されています。 メロンは果物的野菜(農林水産省) メロンは果物ではない(農林水産省) 農林水産省では、メロンは果物ではないとしています。農林水産省は果樹(果物)とは、樹木であること、もしくは2年以上栽培して結実する草植物であることとしています。メロン、いちご、スイカは一年生草本植物(2年以上栽培して結実する草植物ではない)です。ですので、メロン、いちご、すいかは果物ではありません。またこの定義では、野菜のように思われる栗、梅は果樹すなわち果物です。 概ね2年以上栽培する草本植物及び木本植物であって果実を食用とするものを「果樹」 果物的野菜(果実的野菜)とは?