Description 夏らしく動物性の油脂は使わずあえてサッパリとしたリゾットに仕上げました。野菜とシラスの旨みが効いているので食べ応えあり。 枝豆(冷凍でも可) 1/3pc分 米(研いでいないもの) 2合 EXバージンオリーブオイル 大さじ2 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 厚さで2mmくらいの量 ズッキーニ(5mmくらいの角切り) 大1/3本分 ガラスープの素 小さじ2 トマト(細かめにざく切り) 大1個 大葉(粗みじん切り) 1束分 仕上げ用EXバージンオリーブオイル 作り方 1 ※冷凍の場合はこの工程は無視で。 枝豆は 塩もみ してから熱湯で鞘が開くまで茹でて塩を振っておき鞘から取り出しておく。 2 材料は切りそろえておく。 3 ズッキーニは塩をふってからEXV. 米 ななつぼし こしひかり ひとめぼれ. オリーブオイル(分量外)で予め炒めておく。 ※煮込みすぎて溶けてしまうのを防ぐため。 4 EXV. オリーブオイルを鍋にいれ温めてから、玉ねぎとしょうが、塩少々を加えて玉ねぎに透明感が出るまで炒める。 5 米と塩少々を加えて、透明感が出るまで炒める。ここまで 弱火 から 強火 の間くらいの火加減で。 6 火を止めてシラスを加える。 7 ガラスープの素を加える。 8 米がしっかり浸るくらい水を注ぎ、 強火 で火にかける。 9 途中水分が減ってくるので足し湯用に別の鍋でお湯を沸かしておき、水分を足す時に温度が下がらないようにしておくと良いです。 10 沸騰してから 弱火 から 強火 くらいの火加減で12分間炊く。ポコポコしているくらいの方が米が立って美味しく仕上がります。 11 水分が足りなくなったら9の湯を足して調整する。序盤は多め加えても大丈夫。 7分経過したくらいでトマトと枝豆を加える。 12 仕上がる直前に、ちょうど良い水分になるように11あたりから水分はこまめに足すようする。 13 仕上がり直前に炒めたズッキーニを加えて調味する。仕上がりの目安はお米がちょっとだけ顔を出すくらいの水分量で。 14 火を止めて仕上げ用のEXV. オリーブオイルを加えてなじませる。 15 こんもりと盛り付けてみて、皿を揺するとリゾットが崩れるくらいの水加減がベストな状態です。 アクセントに大葉を加えました。 コツ・ポイント 温度が急激に下がってしまうことを避けたいので、足し湯は沸いたらとろ火くらいに火を落としておくか保温ポットに入れておいても良いです。また、水を加えて作ることもできますが茹で時間が異なってきます。お湯を使うことで表示通り12分で仕上がります。 このレシピの生い立ち 今回は夏野菜を引き立てたかったので仕上げのバターや粉チーズは加えませんでした。 残ったリゾットは塩分とチーズを足してから成型してライスコロッケにすることもできます。この場合は一度冷やしてから成型するとやりやすいです。 レシピID: 6889139 公開日: 21/08/02 更新日: 21/08/02
2021. 08. 02 Mon. 「日本人はなぜお米を主食としたのか？」から考える古代日本の成り立ち. 加賀百万石、 兼六園 、 金沢21世紀美術館 。 2015年の北陸新幹線開通以来、東京からの距離も近くなり、新旧の文化施設、豊かな食文化が訪れる人々を魅了し続ける金沢。そこには、全国の酒呑みにこよなく愛される日本酒「 手取川 」、「 吉田蔵 」をつくる 吉田酒造店 がある。 実は北陸は、電力の観点から、なかなかお客さまの増えにくいエリア。地元には大手電力の豊富な水力発電があり、電気代の価格勝負では東京の電力会社が圧倒的に不利の中、なぜ1870年創業の老舗酒蔵はみんな電力を選んでくださったのか。 若き7代目吉田泰之さんと、奥さまの麻莉絵さんにも同席いただき、お話を伺った。 ーまずそもそも、お値段的にもメリットがない、むしろ高くなるのに電気を切り替えてくださった理由から伺ってよいでしょうか? 吉田 もともとは会長の時代から、別の新電力さんに切り替えていたということもありました。そして昨年から僕が社長になり、僕はかねがね酒づくりの上で、日本酒業界が「電気を使うようになっているな」ということを危惧してきました。 もう一度、日本酒を成立させてくれる「自然と共存できるような酒づくりに戻したい」という気持ちを持っていたんです。 いろいろなところで少しはそういう話をしたり、ちょっとした行動もしていたんですが、本格的なことはできないでいました。妻が昨年から会社に入って「しっかりかたちにしないと」ということで、いろいろ調べてくれて、その時にみんな電力がヒットしたというのが経緯です。 ーお酒づくりに電気はたくさん必要なのでしょうか? 吉田 相当使います。年間で約80万キロワットほど、それは金額にすると、百万の単位を超えていきます。 酒づくりは寒い時期に行いますが、作業をする部屋は空調を効かせ、温度管理を徹底しています。寒くする部屋もあれば、暖かくする部屋もあります。夏は夏で、搾った後のお酒を低温で保管し、品質管理を徹底しています。そのため、一年中お酒のために、冷房や暖房をかけっぱなしという状況です。 昔はそうではなくて、自然のサイクルの中にきれいにはまっていたんです。お米を収穫して、外が寒くなったら酒づくりをはじめて、暖かくなれば酒づくりをやめて米づくりをするという循環がありました。昔はほとんど冷暖房を使わずに、それができていました。 今も昔にように冷暖房を使わずに酒づくりをすることはできますが、現在主流となっている高品質かつ、繊細で美味しいお酒というのは、なかなかできません。より高い品質を求める中で、多くの酒蔵が温度管理を徹底するようになったのです。 ーナチュラルなお酒づくりを標榜されています。 吉田 最近は石川県でも、雪がまったく降らない冬があるようになりました。これは明らかに気候変動が要因です。そうなると温度管理をしていかないと、きれいなお酒はつくれなくなってきています。 ー酒づくりを通じて環境の変化を如実に感じるようになり、なんとかこの環境を守らないといけないと思われた?
送料無料 匿名配送 未使用 個数 : 1 開始日時 : 2021. 08. 02(月)14:11 終了日時 : 2021. 05(木)20:11 自動延長 : なし 早期終了 : あり この商品はPayPayフリマにも掲載されています。 詳細 ※ この商品は送料無料で出品されています。 この商品も注目されています 支払い、配送 配送方法と送料 送料負担:出品者 送料無料 発送元:北海道 海外発送:対応しません 発送までの日数:支払い手続きから2~3日で発送 送料: お探しの商品からのおすすめ
© SHOGAKUKAN Inc. 菜畑から始まった弥生稲作は徐々に北上し、津軽の垂柳遺跡まで伝播した (写真/唐津市生涯学習文化財課提供) 日本人にとって、特別な存在であるお米だが、その歴史について考えたことがあるだろうか。いつから日本人がなぜお米を主食とし特別な存在として遇するようになったのか?
JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「越中自慢」で、令和2年産米「富富富(ふふふ)」の増量キャンペーンを実施している。 「富富富」は、富山県が約15年にわたる研究を経て、2020年秋にデビューした新しいお米。夏の猛暑にも負けず、病気にも強く、一粒一粒につやがあり、かむたびにごはんの旨みと甘みが広がる。ネーミングには、炊き上げたごはんを食べると「ふふふ」と微笑み、幸せな気持ちになってもらいたいという気持ちが込められている。同キャンペーンは、通常5キロで販売しているお米を250グラム増量し、合計5. 25キロで購入できる。 期間限定増量中の「富富富」 また、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーン情報を発信しているツイッターアカウント「JAタウン【公式】」では、ツイートをフォローしリツイートすると、令和2年産米「富富富(ふふふ)(5. 25kg)」が抽選で10人に当たるプレゼントキャンペーンを7月10日午後2時59分まで実施している。 【越中自慢】 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】】
グローバル化にも失敗し、窒息し始めるイノベーション 2021. 7. 27(火) フォローする フォロー中 中国企業が次々と米証券市場から締め出されている 今、激しさを増している米中の対立は証券市場に拡大している。 現在繰り広げられている米中の対立の根底には、覇権国・米国と新興国・中国の覇権争いがあると筆者は見ている。 米国の著名な政治学者グレアム・アリソン氏の歴史的検証によれば米中対立は75%の確率で武力衝突に至ると見られている。 (詳細は拙稿「歴史検証が弾き出した米中戦争勃発確率75%」( (2020. 8.
エポスポイントの有効期限が通常は、発行から2年間なのに対し、ゴールドカードの場合はなんと無期限です! いつまででもポイントを貯めておくことができます☆ そして、利用金額に応じてボーナスポイントがあるのも見逃せません! 年間¥500, 000以上の利用で2, 500ポイント、¥1, 000, 000以上の利用で10, 000ポイントがプレゼントされます♪ さらに、ゴールド会員からは国内・海外あわせて22ヶ所の空港ラウンジが無料で使えるという点も注目ですね☆ プラチナ会員の場合、ゴールド会員よりもさらにお得な特典が用意されています♪ まずは、全国に90店舗ある、ハイクラスのレストランで2名以上で食事をすると、会員本人のコース料理が無料になるといったサービスです☆ 2名で利用すると、数万円もするコース料理が実質半額で堪能できてしまいます! ほかにも、空港宅配を手配する際に会員特別価格で利用できるサービスや、プラチナトラベルを利用すれば宿泊費が最大¥30, 000安くなる割引がされるなど、お得なサービスが満載です♪ エポスカードは、還元率という面から言うと0. エポスゴールドカードのポイント還元率は何％？最高3%になる利用方法は？ | 旅ラブ. 5%と一般的なクレジットカードと差はありませんが、たまるマーケットなどの提携サービスを利用することで、大量のポイントを獲得するチャンスがあります! ゴールド会員とプレミアム会員の年会費は有料ですが、それに見合う以上のサービスを受けられるでしょう♪ エポスカードは活用の仕方次第で、非常にお得な優待を受けられるクレジットカードです☆ シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2021年01月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
0%) 10, 000エポスポイント(年間100万円達成ボーナスポイント) 合計20, 000エポスポイント この2万エポスポイントを航空会社のマイルに交換すると 20, 000エポスポイントをマイルに交換 ANA 0. 6(交換比率) 12, 000 ANAマイル JAL 0. エポスカードの還元率は低い？メリットやアップの方法を紹介 | aumo[アウモ]. 5(交換比率) 10, 000 JALマイル 空港ラウンジ無料 羽田空港、成田空港、千歳空港、伊丹空港、福岡空港、那覇空港などの国内空港のカードラウンジが無料で利用でき、ホノルル空港、インチョン空港の海外空港のラウンジも利用できる。 海外保険が充実 エポスゴールドカードは海外傷害治療費保険300万円が自動付帯する。一般のゴールドカードでも保険金は150万円程度であり、保険金額は比較的大きい。 エポスゴールドカードの年会費 コールドカードの年会費は5, 000円だが、インビテーションで加入すれば無料、自分で申し込んで年間50万円利用すると翌年から永遠年会費無料となる。 まとめ&補足 エポスゴールドカードで年間50万円利用(選べるショップで50万円利用)、または年間100万円利用(うち選べるショップで50万円利用)の場合、還元率は2%となる。 つまり、50万円利用で10, 000エポスポイント、100万円利用で20, 000 エポスポイントが還元される。 ただ、年間利用額が70万円(うち選べるショップで50万円利用)では還元率約1. 57%になる。きっちり年間50万円、100万円利用したときのみ、還元率は2%になる。 インビテーションで年間費無料、自分から申し込んでも年間50万円利用で翌年から永年無料なので、持っていて損はない。 選べるポイントアップ店舗は、「電気」「ガス」「スーパー」の組み合わせでもいいので年間50万円程度は十分に利用できる金額だ。 年間100万円利用(うち選べるショップ50万円)で12, 000 ANAマイルに交換できるので、エアラインのゴールドカード並みの還元率となる。 関連リンク エポスゴールドカード インビテーションを待つべきではない
5%の還元率も達成できるかもしれません。 単純に利用しても、カード年間利用額を100万円を超え、かつできるだけ100万円に近い状態にすれば還元率1. 5%程度はいけます。 「エポスカード」→インビテーション→「エポスゴールドカード」なら年会費も無料にできます。 実におすすめのクレジットカードです。 「エポスカード」→インビテーション→「エポスゴールドカード」がおすすめ。まずは「エポスカード」からです。 「エポスカード」 おすすめポイント ✔ 年会費無料 ✔ 全国の提携の居酒屋やカフェで割引やワンドリンクサービスなどの特典が多数! ✔ アパホテルでポイント5倍!チェックアウト1時間延長無料! エポスゴールドカード ポイント還元率と貯める方法 | クレジットカードポイント還元率を比較 お得に貯まるカード. ✔ Suica、楽天Edyチャージでポイント付与 ✔ 海外旅行保険自動付帯 申し込み資格 18歳以上の方(高校生を除く) 年会費 無料 家族カード ー ETCカード 無料 海外旅行傷害保険 最高500万円(自動付帯) 国内旅行傷害保険 ー Apple Pay・Google Pay Apple Payに登録してQUICPayクイックペイとして利用可能。Google Pay(グーグル ペイ)に登録可能。(ただしQUICPayクイックペイとしては利用不可)
海外旅行付帯保険や買い物、娯楽施設の利用などで、さまざまな特典があるエポスカードですが、クレジットカード自体の還元率に関してはどうなのでしょうか?エポスカードの還元率と、お得にカードを利用する方法について紹介します♪ シェア ツイート 保存 まずは最初に、エポスカードの還元率が他のクレジットカードと比較して優れているのかどうか、それからポイントをお得に貯める方法について見ていきましょう♪ エポスカードは200円ごとに1ポイント貯まる仕組みなので、還元率は0. 5%ということになります☆ 0. 5%というのは一般的なクレジットカードの還元率で、平均と言えるでしょう。 ですが、エポスカードは使い方次第で、高還元率のクレジットカードに負けないほどお得に使えます!その方法を紹介していきます♪ ポイント獲得率アップの方法の1つに「たまるマーケット」の利用があります♪ たまるマーケットは、エポスカードが運営しているポイント優待サイトで、インターネットで買い物をする際に「たまるマーケット」を経由すると、なんとポイントが最大30倍になるサービスです☆ 「たまるマーケット」は、楽天市場やAmazonなどの大手ショッピングサイトもあわせて400店舗以上が参加しているので、アイテム探しに困ることはないでしょう。 エポスポイントの獲得には、「たまるマーケット」を利用して買い物をするという方法も有効です☆ エポスカードは、モバイルSuicaや楽天Edyといったプリペイド型の電子マネーのチャージや、ApplePayの利用でもポイントを貯めることが可能です♪ さらに、Suicaや楽天Edyは利用する時にもポイントが貯まります。つまり、ポイントの二重取りができるんです☆ 例えば楽天Edyであれば、0. 5%の還元率のため、エポスポイントの還元率0. 5と合わせると、実質1. 0の還元率となります◎ エポスカードが選ばれるのには理由があります。 それは、エポスカードは還元率以外で多くのメリットがあるためです♪詳しく見ていきましょう! エポスカードは、レストランなどの飲食店から遊園地、旅行、美容などさまざまな優待が利用できます。 美容室TAYAではカット&カラーが10%オフなど、かなり割り引いてくれるサービスが多いです。 休日に出かける場合、お店がエポスカードに対応しているか調べてみるとお得になりますね♪ クレジットカードには、海外旅行の付帯保険がついていることがありますが、付帯保険には利用付帯と自動付帯の2種類があります。 利用付帯は、旅行する際の交通機関やツアーの予約の際に、カードを使わなければ保険が適用されませんが、自動付帯はカードを持っているだけで適用される保険です☆ エポスカードは自動付帯のため、海外旅行の時にエポスカードを持っているだけで保険が適用されます♪ サポートも24時間日本語対応と、とても手厚いため、海外旅行の際にはぜひ1枚持っていたいカードですね☆ エポスカードは年会費無料のスタンダード型の上に、ゴールドとプラチナがあります♪ ゴールド会員は年会費¥5, 000(税込)、プラチナ会員は年会費¥30, 000(税込)のカードですが、それに見合うだけのメリットがあります。 次はこの2つのグレードの特徴についてそれぞれ見ていきましょう!