よくある質問 お客様からのよくある質問をまとめました。 コーヒー豆の主な特徴について教えてください。 世界にはたくさんの豆があります! ブラジル・・・適度な苦味を有する風味で配合に多く用いられる コロンビア・・・甘い香りとほどよい酸味を有したコクは最高の風味 ガテマラ・・・甘い香りと上品な酸味があり芳醇な風味を有する マンデリン・・・コクのあるやわらかな苦味を有し、上品な風味 モカ・・・独特の芳醇な香りと円熟した酸味を有し、なめらかなコクがある キリマンジャロ・・・強い酸味と甘い香りがあり、ストレートで味わいたい高級品 名前の後にスペル記号がついているのは何?
TOP 暮らし 雑学・豆知識 飲み物の雑学 コーヒー豆の賞味期限はいつまで?粉からインスタントコーヒーまで解説! この記事では、「コーヒー豆の賞味期限」についてバリスタが解説します。コーヒー豆って買ってからどれくらい持つのか、粉やインスタントコーヒーだとどうなるんだろうなどの疑問を解消します!正しい保存方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね♪ ライター: 今野 直倫 JSFCAコーヒーソムリエ / バリスタ 食品衛生責任者・飲食店営業許可取得。全国各地を飛び回り1日カフェを開催。自家焙煎のコーヒーを焼きたて、挽きたて、淹れたてにこだわって、お客さん一人一人に向き合ってコーヒーを一… もっとみる コーヒー豆の賞味期限は? Photo by 今野直倫 「 コーヒー豆の賞味期限 ってどれくらいなんだろう?」コーヒーを家で飲む方なら、一度は気にしたことがあるのではないでしょうか?ひと言でコーヒー豆と言っても、豆のまま、挽いた粉、未開封、開封後などの条件でおいしく飲める期間は変わってきます。 あなたが普段どんなふうにコーヒーを楽しんでいるかによって、ここで紹介するコーヒーの賞味期限を参考にしてみてください。 コーヒー豆のままの賞味期限 「コーヒー豆のまま」か、「挽いた状態の粉」かでいうと、 コーヒー豆のままの方がおいしく飲める期間は圧倒的に長く なります。また開封したものより、未開封の方が長く持ちそうな気がしますが、未開封と開封後ではどれくらい差があると思いますか?
焙煎後のコーヒー豆を顕微鏡で見てみると、細かい孔(あな)がたくさん集まったような状態になっていることがわかります。これを、多孔質(たこうしつ)構造といいます。 多孔質構造は、湿気だけでなく匂いも吸着しやすいという特徴があるので、ほかの食品と一緒に保存するのは避けましょう。 コーヒーの正しい保管場所 開封前のコーヒーは、 直射日光の当たらない冷暗所で常温保存 、開封後は同じく冷暗所で常温で保存し早めに飲みきるか、 できれば冷蔵庫内で保存 してください。 冷蔵庫で保管する場合には、ほかの食品の匂いをのコーヒーに吸着させないよう、必ずゴムパッキンが付いている陶器や缶、瓶などの密閉容器に入れて、扉付近のような開け閉めが頻繁な場所からなるべく離れたところで保管してください。 すぐに飲まない場合や、コーヒーを多めに買い置きしている場合は、 冷凍庫での保存 がおすすめです。 ただし、出し入れの際に庫内と外の温度差で水滴が付きやすいので、1回に使う量を小分けにして保存しておきましょう。 鮮度を保つコーヒーの保存方法については、こちらの記事も参考にしてみてくださいね。 鮮度を保つコーヒー豆の保存方法|粉の保管場所・期間・豆の選び方を解説 鮮度が落ちた豆の見分け方 「これ、いつのコーヒー豆?」「ずっと常温においていたけれどまだ飲める?」といった疑問を感じた経験はありませんか? 購入後しばらく日数が経ってしまった豆や、適切に保管できておらず劣化してしまった豆は、フレッシュなものと比べてどのような味の変化があるのでしょうか。 コーヒー豆の香りや風味が薄い コーヒー豆の風味や香りは焙煎後3日程度で安定し飲み頃となりますが、2週間ほど経過すると、徐々に風味と香りが抜けていきます。 フレッシュなときのコーヒー本来の香りと味を覚えておけば、劣化に敏感に気づくことができるでしょう。 淹れたコーヒーから不快な酸味、苦味を感じる 酸味の強いコーヒーは苦手という方、もしかしたらその 「嫌な酸味」 はコーヒーの劣化によるものかもしれません。 酸化が進んだコーヒーや、脂質成分が劣化したコーヒーには、次のような特徴があります。 酸化が進んだコーヒー ⇒不快な酸味や苦味、イガイガとした渋み 脂質成分が劣化したコーヒー ⇒胃もたれ、お腹の調子が悪くなる原因にも コーヒーの味わいの一つでもある酸味と、劣化による酸味や苦味は別物です。 ぜひフレッシュな酸味が楽しめるコーヒーや、深い苦味を味わえるコーヒーを飲んで、酸化との違いを確認してみてください。 ドリップした際、コーヒーの粉が膨らまない ペーパードリップでコーヒーを淹れる際、粉がモコモコと膨らむのを見たことがありますか?
定形外郵便は、フリマアプリの出品物や家族・友人への贈り物、書類などの発送に使える、何かと便利なものです。宅配便よりも安価な場合も多く、ポスト投函で配達してもらえる定形外郵便は、手軽で便利な発送方法だといえるでしょう。しかし、実際に利用するとなると、「あれ? 送料はいくらだろう?」と疑問に思うことも。そこで、定形外郵便をもっと活用するために、使い方とお得に発送できる方法について見てみましょう! 定形郵便と定形外郵便の違いは封筒の大きさ！重量の料金(増税後)！ | 楽しい生活日和. ・定形外郵便と定形郵便の違い ・定形外郵便を使うと値段が安くなる? ・定形外郵便速達の料金一覧 ・定形外郵便の出し方 ・定形外郵便をさらに安く送る方法 定形外郵便と定形郵便の違い まず、定形外郵便と定形郵便の違いについて説明します。この二つは「サイズ」と「重さ」によって区別されています。一概に「大きいから定形外郵便」「小さいから定形郵便」とは言い切れないので注意してください。また、定形外郵便には「規格内」と「規格外」という区別があります。 ・定型郵便 重さ:50g以内 厚み:1cm以内 長辺:14cm~23. 5cm以内 短辺:9cm~12cm以内 上記の条件を満たす郵便物が定形郵便です。ひとつでも基準を超えると定形郵便物ではなくなります。 ・定形外郵便(規格内) 重さ:1kg以内 厚み:3cm以内 長辺:14cm~34cm以内 短辺:9cm~25cm以内 円筒形:円の直径3cm以上、長辺14cm以上 ただし、下限より小さいものでも6cm×12cm以上の厚紙か布の宛名札をつけると送ることができます。 ・定形外郵便(規格外) 重さ:4kg以内 長辺:14cm~60cm以内 短辺:9cm以上で、厚み、長辺、短辺の合計が90cm以内 円筒形:円の直径3cm以上、長辺14cm以上 定形外郵便を使うと値段が安くなる?
著者:平林恵子さん 人事労務関係の仕事からライターへ転身。 経験を活かしてコラム執筆を行っています。 2017年、見識を深めるためにFPの資格を取得しました。 税金や給与計算などに詳しくない方にもわかりやすい解説を心がけています。 この記事をチェックした人にはコチラ! 楽天のフリマアプリ「ラクマ」 ラクマ取引のススメ。発送方法を見直して副業を効率化しよう 定形郵便と定形外郵便の違いってなに?フリマで使える豆知識 かんたんラクマパックの配送料や利用方法を解説! かんたんラクマパックの日本郵便とヤマト運輸の違いを解説! クリックポストって?フリマ発送をお得にするサービスについて解説 クリックポストはフリマアプリ発送向きの郵送方法!送り方やサイズ・重量など 宅急便コンパクトのサイズや利用方法を伝授、メルカリ・ラクマなどフリマアプリを安く使おう
日本郵便のホームページでは定形郵便と定形外郵便の最大サイズが書かれています。 しかし実際には手元にある封筒は長さを確認しないとどちらに該当するのか判断できません。 そこで、封筒の種類ごとの判別表をご紹介します。 A4・B5封筒はどちらも定形外郵便(規格内) に該当します。 A4・B5用紙を使用する封筒 「角型(かくがた)2号」:A4を折らずに入るサイズ 「角型3号」:B5を折らずに入るサイズ 「長形(なががた)3号」:A4を三つ折りでちょうど入るサイズ 「長形4号」:B5を三つ折りでちょうど入るサイズ 長形封筒は2号と3号が定形と定形外との境目となり、角型封筒は7号と8号が境目となっています。 A4封筒はポストに入らない? A4封筒の「角型2号」は横幅が24cmです。基本的に 郵便ポストも横幅は24cmなのでA4封筒は入ります。 ※旧式のレトロな丸ポストは投函口が小さいためA4サイズは入りません ポスト投函口の厚みは場所によって異なります。例えば新しい郵便ポストなら厚みが4cm、古い郵便ポストなら厚みは3.
定形外郵便物のいいところは、大きく2つあります。 まずは、 梱包材の決まりがないこと。 三辺合計が90cm以内で、量さが4キロ以下であれば、あて名が書けて、切手が貼れれば送れるんです。 郵便で送れそうなイメージのないダンボールだって、上記サイズと重さ内であれば、発送可能。 ダンボールを送るのに、貼るのが送り状じゃなくて切手っていうのは、何とも変な感じですけどね(笑) 極端ですが、スリッパやビン、ヘルメットなどでも、無地の紙を用意して、宛名を書いて切手を貼って、丸めてテープで止めれば、むき出しのままでも送ることができるわけです。 そして、もうひとつのいいところは、 全国どこに出しても送料が一律 なところです! たとえば近場に送る場合でも、はたまた北海道から沖縄に送ったとしても、同じ重さなら同じ料金です。 つまり、 遠方に送る場合はお得! ってわけですね。 定形外のデメリットは? 定形外郵便 大きさ a4サイズ. 逆に悪いところは、 補償がついていないこと。 郵便受けに入らない大きさの定形外郵便であれば、局員さんが手渡してくれますが、入る大きさであれば、普通に 郵便受けに入れられます。 ということは、郵便受けから抜き取られる、つまり「盗まれる可能性がある」ということです。 「誰が見てるかわからないのに、そんなことする人いるの…?」 なんて思いますけどね? 世の中、何が起こるかわかりませんから…(-_-;) また、滅多にないと思いますが、配達途中で荷物がなくなったり、誤送されたりすることもありえます。 こういったときに、補償がないのは痛いです。 メルカリなどで商品を送る場合であれば、相手と揉める原因にもなります。 メルカリで利用するなら、その旨をしっかり明記しておくことが大切です。 以上、「定形外郵便の送り方」についてお話しました! 定形外郵便は、上手に使えば 送料が節約できます 。 ですが、 郵便事故 にあった際は、ほぼどうすることもできません。 その点をふまえて、利用してくださいね。 私もメルカリを始めてから、荷物を送る機会がグッと増え、大きさとか料金をよく調べるようになりました。 あなたもこれから定形外郵便を出すときは、ぜひここを参考にしてください^^ この記事はお役にたちましたか? SNSでシェアしていただけると嬉しいです!