ヴェトナム人女子で日本のお菓子が好きな人だったので、抹茶と 小豆 入りに決定。 最近小麦を食べるとニキビが... 「Cook Eat Be happy! 」by Hirocoさん 蒸し暑い日が続いていますね。梅雨特有の心身の重だるさや、消化器系のトラブルなどを訴える方が増えています。この季節、我が家は利尿作用のある 小豆 入りのお粥を朝食にいただきます。忙しい朝にもぴったりのお粥。... 「季節のお家ごはん 時短・簡単ヴィーガンレシピ」by kahoriさん
カボチャのいとこ煮 小豆を使った和食のレシピ代表「かぼちゃと小豆のいとこ煮」です。味や食感の似たふたつの食材ですが、小豆を使うことでかぼちゃの甘みをより強く感じます。小豆の中までは甘みが入ってこないため、甘さの中にほろっとした食感と箸休めのようなさっぱりとした味が楽しめます。 冷蔵庫で2〜3日保存可能ですので、たくさん作ってお弁当のおかずにも入れてくださいね! 6. 小豆の風味でミルクチャウダー 冷蔵庫に常備している野菜と小豆を使って簡単に作れるチャウダーのレシピです。バターと小麦粉を使うレシピですのでルーは不要です。 小麦粉は下ごしらえでしっかりと混ぜて少しずつ入れることでダマになりにくくなり、ふんわりとバターの香るチャウダーを楽しめますよ!小豆の風味や食感が豊かに楽しめるお野菜と豆のチャウダーです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
小豆甘麹 材料は小豆と米麹と水だけ!米麹の自然の甘みに小豆の風味が相まって滋味深い味わいです。 主材料:小豆 水 米麹 45分 + - 2021/02 その他 渋皮煮の煮汁で作るお汁粉 栗の渋皮煮の煮汁の甘味をいかしたお汁粉です。煮汁も捨てずにおいしくいただきましょう。 主材料:小豆 水 煮汁 お餅 1時間 2020/11 もちもちお赤飯 炊飯器で炊くお赤飯です! 主材料:もち米 小豆 2時間 459 Kcal 2015/01 献立 カボチャのいとこ煮 お腹が冷えて重だるい時に。お腹を温め、小豆が水分代謝を促します。 主材料:カボチャ 小豆 水 20分 2014/04 連載 甘くてほっこりぜんざい 寒い冬、甘くて身体温まるぜんざいでポカポカになってください。心もほっこり幸せ気分♪ 主材料:塩昆布 お餅 小豆 1時間30分 2014/02 スイーツ 小豆の炊き込みおこわ風 小豆は前日から水に漬けると下準備の手間が省けます。お弁当にもオススメ。 主材料:もち米 お米 小豆 465 Kcal 2013/09 カボチャと小豆の薬膳スープ カボチャの甘みで味わう自然派ぜんざい。小豆はむくみ改善によいほか、カボチャは、薬膳では身体の気を養… 主材料:カボチャ 水 レーズン 小豆 昆布 5分 224 Kcal 2013/05 小豆の白玉ぜんざい 赤飯や和菓子などでお馴染みの小豆。丁寧に炊いたぜんざいはスキッとした味わい。 主材料:水 白玉粉 塩昆布 しば漬け 熱湯 水煮小豆 ゆで汁 小豆 2012/11 炊飯器で赤飯 もち米100%で作る、お手軽赤飯。お祝い事やパーティーに是非。 477 Kcal 2012/09 レンジで赤飯 電子レンジで作る赤飯は、もち米100%だからもっちもち! お祝いの日にオススメです。 382 Kcal 2012/01 炊き込みお赤飯 ほっくりおいしい小豆がたっぷり。もちもち食感のお赤飯です。 主材料:もち米 小豆 お米 561 Kcal 2009/06 巻き寿司ブランチ ありそうでなかった! 【みんなが作ってる】 あずきのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ?赤飯の巻き寿司。スカッと爽やか梅酒のサワー付き♪ 主材料:酒 キュウリ 焼きのり 水煮タケノコ レモン汁 ニンニク 片栗粉 ラディッシュ サバ ルッコラ エリンギ 2009/03 特集 お祝い事に!栗入りお赤飯 ほくほくの栗が入った豪華なお赤飯です。炊飯器で簡単に!
圧力鍋で時短!美味しい粒あんレシピ 出典: 圧力鍋を使うとあっという間に美味しい粒あんが作れます。茹でこぼしをした後圧力鍋で作る時短レシピ。 粒あんは煮詰めれば煮詰めるほど固まるので、あんぱんに使う時は固め、かけて食べたい時はゆるめに煮詰めるなど、用途によって煮詰め具合を変えるといいですね。 ズボラさんもOK!炊飯器で作るあんこ 出典: 粒あんも炊飯器を使えば簡単に。一度鍋で渋抜きをしてから、炊飯モードで一回、砂糖を加えてからもう一回炊飯するだけ。 甘さを調節できるのでカロリーが気になる人は手作りしてみましょう! あずきを使った和菓子・ひんやりスイーツレシピ ホットケーキミックスで作る基本のどら焼き 出典: 手作りあんこを作ったらどら焼きを作ってみませんか? ホットケーキミックスを使って作るので失敗知らず。 どら焼きの皮に近づけるには、生地にはちみつとみりんを加えるのがコツ。お好みで栗やいちごを、生クリームを挟んで贅沢に頂きたいですね。 絶品!手作り粒あんで作る栗ようかん 出典: 手作り粒あんで作ったようかんは格別。こちらのレシピでは茹でたあずきに砂糖を加え小麦粉と葛粉を使って固めています。 お茶請けに手作り栗ようかんを作ってみませんか? おもてなしや手土産にも喜ばれること間違いなし。 あずき添えコーヒーカン 出典: 甘いあんこはコーヒーとの相性も抜群。コーヒー寒天に添えて洋風あんみつにするのもおすすめ。コーヒー好きなら一度は作ってみたいレシピです。 電子レンジで簡単。サツマイモの豆乳ぜんざい 出典: お餅の代わりにさつまいもを使ったヘルシーな豆乳ぜんざい。さつまいもはレンジでやわらかくするので鍋は使用しません。 豆乳を加えてほっこり優しい味に。食物繊維がたっぷり取れるので便秘気味の人にぴったりのおやつ。 あずきはジャム感覚で。水切りヨーグルトのきな粉がけ 出典: あんこは砂糖を加えて煮詰めて作ることから、あずきのジャムとも呼ばれています。水切りヨーグルトに添えるだけで立派なスイーツに。きな粉をかけて召し上がれ。 ひとくちあんこアイス 出典: 暑い夏はひんやりアイスにしてはいかが? 優しい甘さにホッとする。栄養満点の「小豆」をもっと活用するレシピ15選 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 茹であずきを牛乳と一緒に製氷機で冷やし固めるだけ。簡単ヘルシーでしかも美味しい! ついついアイスを食べ過ぎちゃう時は手作りあんこでアイスを作りましょう。 紙コップで作る簡単あずきバー 出典: 昔懐かしのあずきバーもあずき煮があればいつでも楽しめます。 こちらは粒あんに甘酒を加えたレシピ。ゼラチンを加えることでカチカチにならず、凍らせても食べやすくなるそうです。 あずきを使った焼き菓子レシピ 市販の冷凍パイシートで作る小倉あんパイ 出典: お店でも馴染み深い小倉あんパイ。冷凍のパイシートを使えば簡単に作れます。洋風にアレンジすることで、あんこが苦手な人でも食べやすくなりますよ。 ホットケーキミックスで簡単あずきパウンドケーキ 出典: 食物繊維が豊富なあずきは子どものおやつにもぴったり。あんこがあまり好きじゃない子はパウンドケーキに入れてみては?
冷えはさまざまな体の不調も引き起こしてしまいます。簡単&手軽にできる冷え対策、自然素材の小豆カイロ&小豆枕を使ってこの冬を快適に過ごしませんか? レンジで温めるだけで繰り返し何度も使えるので、とってもエコです。さらに自分の好きな布で手作りすれば、体も気分もHAPPYになりますね。そんなあずきカイロ、あずき枕をこの冬ぜひ試してみてはいかがでしょうか? 先人の知恵とあずきを暮らしに取り入れて あずきは昔から薬膳や体調管理のために食べられてきました。食べるだけではなく、茹で汁を飲んだり、温めて使ったり、枕にしたり用途もさまざま。 冷えやむくみ解消と言った女性に嬉しい効果もあるので、いま一度あずきの魅力を再確認して、普段の暮らしに取り入れてみませんか?
TOP レシピ スイーツ・お菓子 小豆を使ったレシピ15選!甘くないおかずや洋風スイーツにも変身○ お砂糖と一緒に煮た餡でおはぎやお饅頭にして食べることの多い小豆ですが、調理法によっては甘さの少ないおかずの食材としてもおいしく食べられます。今回は、小豆を使ったおかずとスイーツのレシピをご紹介しますよ。 ライター: 大山 磨紗美 発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人 東広島市在住。味噌づくり歴15年、広島県内各地で親子サークルでの味噌づくりワークショップを開催し、2018年12月広島県の事業「ひろしま「ひと・夢」未来塾」で味噌づくりで地域と個人… もっとみる 小豆なのに甘くない!おかずレシピ8選 小豆粥は米と小豆を煮込んで作るおかゆです。日本では、小正月(1月15日)に小豆粥を食べて邪気払いや健康をお祈りする風習があります。小豆粥にはお餅を入れることも多く、こちらのレシピでも焼きもちを入れています。 お餅は食べやすい大きさに切って、かりっとした食感を残したいなら、食べる直前に投入。またお餅を入れて少し蒸らすと、おかゆの汁がしみこんでトロリとした食感になりますよ! 2. 体に嬉しい「あずき」のアレコレ。基本の煮方・レシピ・活用法まとめ | キナリノ. カボチャと小豆の薬膳スープ かぼちゃと小豆を昆布だしで楽しむぜんざい風のスープです。砂糖不使用で、かぼちゃの甘みでいただきます。また、煮込んだ後かぼちゃをわざと崩すことでとろみも出します。 小豆のほろ苦さや食感がアクセントになり、お好みで仕上げにレーズンを入れるとさわやかな甘酸っぱさも楽しめますよ。 3. 小豆と野菜たっぷりのチキンカレー 粗みじんや角切りにした緑黄色野菜とミンチを使いさらっと仕上げたカレーに、小豆の水煮が入ったレシピです。ニンニクやショウガでからだも温まり、緑黄色野菜と小豆がたっぷりと入ったカレーはとってもヘルシーですよ! みじん切りの材料を一度レンジで加熱しているので、調理時間も25分とあっという間にできるのもうれしいですね。 4. 小豆とカリフラワーの薬膳サラダ 白いカリフラワーに赤い赤玉ねぎや小豆、グリーンのキュウリやセロリをぎゅっと詰め込んだカラフルなサラダです。オリーブオイルのドレッシングでさっぱりといただくことができます。すべての材料を角切りにしてサイズをあわせているので、食べるときのバランスもいいですよ。 ドレッシングは市販のすし酢を使って失敗なしであっという間に!しかも適度な甘さがそれぞれの食材になじんで一体感を出してくれます。 5.
その他の画像 全3枚中3枚表示 工芸 / 平安 / 関東 東京都 平安 口縁に錫縁を回らした被蓋造の手箱。甲盛りがあり、塵居を設け、身の長側面中央に車輪形透彫りの銀製紐金物を打つ。総体漆塗りに鑢紛を蒔いた平塵地とし、蓋、身の全面に流水に片輪… 縦22. 片輪車螺鈿蒔絵手箱（東京国立博物館）. 4 横33. 3 高13. 0 (㎝) 1合 東京国立博物館 東京都台東区上野公園13-9 重文指定年月日:19311214 国宝指定年月日:19521122 登録年月日: 独立行政法人国立文化財機構 国宝・重要文化財(美術品) 片輪車文は平安時代後期の料紙下絵に少なからず見られるもので、当時よく好まれた文様である。本手箱では、叙景的な文様に装飾性を加え、優美な趣向を如実に示す。現在知られる平安時代の蒔絵螺鈿の遺例は数少なく、意匠・技法共に優れ、資料的にも貴重な作品である。 作品所在地の地図 関連リンク 国指定文化財等データベース(文化庁)
片口 31件 の商品がございます。 輪島塗 片口-流水春秋の蒔絵仕上げ- [内外面とも朱タメ色] 43, 000 円(税込) 輪島塗 片口-流水春秋の蒔絵仕上げ- [内外面とも黒タメ色] 36, 000 輪島塗 片口 -流水梅の高蒔絵仕上げ- [内外面とも朱色] 42, 000 輪島塗 片口 -流水梅の高蒔絵仕上げ- [内外面とも黒色] 輪島塗 片口-無地- [内外面とも黒タメ色] 25, 000 輪島塗 片口-無地- [内外面とも黒色] 24, 000 輪島塗 片口-無地- [内外面とも朱タメ色] 26, 000 輪島塗 片口-無地- [内外面とも朱色] 輪島塗 片口 -月に薄(ススキ)の蒔絵仕上げ- [内外面とも朱色] 梨地、螺鈿・切り金入り 輪島塗 片口 -月に薄(ススキ)の蒔絵仕上げ- [内外面とも黒色] 梨地、螺鈿・切り金入り 輪島塗 片口 -月に薄(ススキ)の蒔絵仕上げ- [内外面とも朱タメ色] 螺鈿入り 輪島塗 片口 -月に薄(ススキ)の蒔絵仕上げ- [内外面とも黒タメ色] 螺鈿入り 輪島塗 片口 -月に桜の蒔絵仕上げ- [内外面とも朱色] 34, 000 輪島塗 片口-フグの高蒔絵仕上げ- [内外面とも朱色] 40, 000 輪島塗 片口 小型-無地- [内外面とも黒色] 22, 000 取扱商品
『片輪車螺鈿蒔絵手箱』(かたわぐるまらでんまきえてばこ)平安後期(院政期)文化 | 螺鈿, 蒔絵, 文化
4cm、横33. 3cm、高13. 0cm 【品質・形状】口縁に錫縁を回らした被蓋造の手箱。甲盛りがあり、塵居を設け、身の長側面中央に車輪形透彫りの銀製紐金物を打つ。総体漆塗りに鑢紛を蒔いた平塵地とし、蓋、身の全面に流水に片輪車の文様を表す。波文は金、車輪は青金粉を用いて研出蒔絵とし、車輪の半数は螺鈿とし、一部には毛彫りを施す。蓋、身の内面は、淡い平塵地に金銀の研出蒔絵で蝶、鳥、松、桜、楓、埋め、橘、柳、菊、竜胆、薄、桔梗、女郎花などの折枝を散らす。 【所在地】東京国立博物館 【重文指定日】1931. 片輪車螺鈿蒔絵手箱 大蓮華. 12. 14 【国宝指定日】1952. 11. 22 【説明】片輪車文は平安時代後期の料紙下絵に少なからず見られるもので、当時よく好まれた文様である。本手箱では、叙景的な文様に装飾性を加え、優美な趣向を如実に示す。現在知られる平安時代の蒔絵螺鈿の遺例は数少なく、意匠・技法共に優れ、資料的にも貴重な作品である。 出典: 国指定文化財等データベース 一部抜粋 鑑賞ログ 2019年1月 東京国立博物館 常設展にて 漆工コーナーで久しぶりの写真OK国宝のような気がします。 外側は派手な雰囲気ですが、中は品の良い花鳥柄が散らされていました。