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永遠の定番! ご飯のすすむ甘辛味つけで、みんな大好きな定番トンテキをご紹介♪筋切りすることで加熱したときの縮みを防ぎ、柔らかな食感に!家にある調味料だけで簡単にできるので、挑戦しやすい一品です。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりなトンテキを是非お試しください♪ 調理時間 約15分 カロリー 543kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. ソースがおいしい！トンテキのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚ロース肉（厚切り）やにんにくを使った料理. 玉ねぎは繊維を断ち切るように1cm幅に切る。 2. 豚肉は赤身と脂身の間に4〜5箇所、縦1cmほどの切れ目を入れる。塩こしょうをふり、表面に薄く薄力粉をふる。 3. ボウルに☆を入れて混ぜる。 4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、強めの中火で焼き色がつくまで焼く。裏に返し、フライパンの端によせて玉ねぎを加えて炒める。 5. 玉ねぎがしんなりとしたら☆を加え、タレを肉にかけながら、タレがからんで照りが出るまで煮からめる。 ※レビューはアプリから行えます。
材料(3人分) 豚ロース厚切り 3枚 塩・コショウ 少々 サラダ油 大さじ1.5 ニンニク スライス 2粒 料理酒 大さじ2 ―――ソース――― 醤油 大さじ1 みりん 中濃ソース 小さじ2 ケチャップ きび砂糖 (上白糖でもよい) 水 大さじ1弱 ――付け合わせはお好みで―― 千切りキャベツ ジャガイモのマヨパセリ和え トマト 作り方 1 豚肉は赤身、脂身の間に包丁を入れ筋切りをし、包丁の背で全体をたたき、塩コショウをふります。 たれの材料を混ぜあわせておきます。 2 ニンニクは皮をむき、芽をとってスライスにします。 フライパンに油、ニンニクを入れ弱火でニンニクの香りが出るまでじっくり炒めます。 ニンニクを取り出し、たれに加えます。 3 フライパンに豚肉を並べ、中強火で両面きつね色に焼きます。 酒をふりかけ弱火にして3分くらい蒸し焼きにします。 4 たれを加え、からめるようにさっと煮ます。 火を消し、豚肉を取り出して食べやすい大きさに切りお皿に盛ります。 フライパンのたれを少し煮詰め上からかけます。 きっかけ スーパーで見かけたトンテキ用肉が美味しそうかったので、ニンニクたっぷりで作りました。 おいしくなるコツ 筋切りと、包丁の背で叩くとやわらかくなります。 たれを加える前に火を中まで通したれを加えてからはあまり煮すぎないように! きび砂糖は甘みが優しいので、上白糖を使う場合は少し控えめがいいと思います。 レシピID:1200003052 公開日:2011/10/16 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の豚肉 豚ロース トンテキ 関連キーワード 子供に好評 ニンニク甘辛だれ 簡単 ご飯によく合う 料理名 ポークソテー kurapiyo2011 いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪ とても励みになります♡ 返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m 皆さんに認証したいので 料理写真も一緒にお願いします(。-人-。) ♡簡単楽しく作れるレシピ♡ ♡気取らないお家ご飯♡ レシピID:1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ (^^) レシピID:1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪ 最近スタンプした人 レポートを送る 419 件 つくったよレポート(419件) たかおちゃん27 2021/05/30 13:35 mum of sara 2021/05/27 20:55 aca_recipi 2021/05/24 13:11 mykrk 2021/05/22 20:03 おすすめの公式レシピ PR その他の豚肉の人気ランキング 位 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
TOP レシピ お肉のおかず タレにこだわる!「トンテキ」の基本レシピ&アレンジ6品 豚ロース肉に、濃厚なタレを絡めた「トンテキ」は、ごはんが進む最高のおとも!トンテキのおいしい作り方を、macaroni動画で丁寧にご紹介します。甘酢や味噌などを使ったアレンジレシピもあるので、定番の味付けに飽きてしまった方も、新しいおいしさに出会えますよ♪ ライター: kii 調理師 製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター。「おいしい料理で人を幸せにする」をモットーに、レシピやお料理のコツなどの情報発信を行っています。ブログやYouTubeでは… もっとみる 甘辛タレの「トンテキ」レシピ(調理時間:15分) ※漬け込み時間はのぞく。 ・豚ロース肉厚切り……2枚(220g) ・玉ねぎ……1個 ・にんにく……3片 ・ごま油……大さじ1杯(フライパン用) ・塩こしょう……少々 ・みりん……大さじ2杯 ・しょうゆ……大さじ1杯 ・ウスターソース……大さじ3杯 にんにくは包丁の背で潰して芯を取り除き、縦半分に切ります。 Photo by macaroni 1. キッチンバサミを使い、豚ロース肉の脂身側から1. 5cm間隔で切り込みを入れてグローブ状にします。 2. 玉ねぎをすりおろし、 1 のお肉と合わせてなじませ、そのまま30分置きます。 3. 冷たいフライパンにごま油を引き、玉ねぎをぬぐって 2 とにんにくを入れます。中火で加熱して塩こしょうをふり、両面を焼きます。 4. 焼き色が付いたら調味料を加えて煮立たせ、焼き絡めて肉を取り出します。 5. フライパンに残った調味料に玉ねぎを加えて煮詰め、ソースを作ります。 6. 美味しい！トンテキのタレ！ by 文夏青 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 4 を皿に盛り付け、ソースをかけて完成です♪ 作るときのコツ・ポイント 玉ねぎにはお肉をやわらかくする酵素が含まれており、漬け込むことでパサつきがちな豚ロース肉をやわらかく仕上げることができます。また、グローブ状に切り込みを入れておくと、お肉の焼き縮みを防ぎ、火の通りを均一にできます。 フライパンが冷たい状態から焼き始め、少しずつ温度を上げていくと肉汁が流れ出ず、しっとりと仕上がりますよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
作り方 1 キャベツは千切りにする。 豚ロース肉(トンカツ用)は、脂身のある方から深く切り目を入れ、グローブのような形に切ります。 塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。 2 フライパンに油とにんにくスライス、豚肉を入れて中火にかける。にんにくは色づいたら取り出しておく。 肉に焼き色が付き、縁の色が下から白く変わって上面まで来たら上下を返す。 3 一旦火を弱め、 A ウスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ2 を加える。 再び中火にし、たれにとろみと照りが出るまで煮詰め、にんにくも戻し入れる。 お皿に盛り付け、千切りにしたキャベツを添える。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「トンテキ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
更新日: 2021年2月 2日 この記事をシェアする ランキング ランキング
【トンテキの作り方】ご飯が止まらない最強のタレの作り方 ポークステーキ - YouTube
香椎丘リハビリテーション病院
口コミ/写真/動画を投稿して 商品ポイント を ゲット! 香椎が丘リハビリテーション病院 福岡市東区. ホームメイト・リサーチの「投稿ユーザー」に登録して、「口コミ/写真/動画」を投稿して頂くと、商品ポイントを獲得できます。商品ポイントは、通販サイト「 ハートマークショップ 」でのお買い物に使用できます。 詳しくはこちら 新規投稿ユーザー登録 ログイン 香椎丘リハビリテーション病院 口コミ投稿 (4件) 景色の良い病院 山の上にある病院!以前私の祖母もお世話になりました。看護師さんや先生もとても優しく親切です!病室からの見晴らしは抜群で夕暮れ時は本当に素敵です!良い環境に恵まれた病院だと思います☆ リハビリテーション ここは、福岡市東区にある病院で、私の祖母がリハビリで通ってました。通うのもきつそうでしたが、ちゃんと結果が出てきて、自然に歩けるようになっていきました。足や腰の調子が良くない高齢者様はかなり居ますので、良くなって欲しいです。 素晴らしい自然環境 福岡市東区下原から山手の方向に登り坂を分岐の看板通りに進んで行くと、自然豊かな環境の中に大きな病院があらわれます。山の中腹にある為、病院のテラスからは博多湾まで眺めることができます。 リハビリと言えば!! 香椎丘リハビリテーション病院は以前私の知り合いが行ってたのですが、先生の方々の対応が素晴らしいと褒めておりました。一人一人真剣に取り組んでおり、非常に助かったと言っておりました。 香椎丘リハビリテーション病院 投稿写真 (4枚) 香椎丘リハビリテーション病院 投稿動画 (0本) 香椎丘リハビリテーション病院近くの施設情報 施設の周辺情報(タウン情報) 「香椎丘リハビリテーション病院」の周辺施設と周辺環境をご紹介します。 福岡県 /1, 634院 全国 /32, 412院 お気に入り施設の登録情報 施設の基本情報や口コミ、写真、動画の投稿をお待ちしています! 口コミ・写真・動画の撮影・編集・投稿に便利な 「ホームメイト・リサーチ」の公式アプリをご紹介します!
アクセス情報 交通手段 JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) 香椎駅 西鉄貝塚線 西鉄香椎駅 診療時間 回復期リハビリテーション病院 ※新型コロナウイルス感染拡大により、診療時間・休診日等が記載と異なる場合がございますのでご注意ください。 施設情報 施設名 社会医療法人財団池友会 香椎丘リハビリテーション病院 診療科目 内科 リハビリテーション科 電話番号 092-662-3200 所在地 〒813-0002 福岡県福岡市東区下原2丁目24-36
3日 育休対象者および取得者数(男性/女性) ※前年度 育休対象者数(男性0人/女性2人) 育休取得者数(男性0人/女性2人) 女性管理職の割合 ※前年度 90. 9% 新卒採用者数と離職者数 ※過去3年間 平成31年度 0名 離職者数 0名 令和 2年度 1名 離職者数 0名 令和 3年度 4名 新卒採用者数(男性/女性) 平成31年度 男性0名 女性0名 令和 2年度 男性1名 女性0名 令和 3年度 男性1名 女性3名 平均勤続年数 5年 平均年齢 40. 2歳 前年度の採用実績数 4名 2021年度実績 採用実績校 福岡看護専門学校、福岡水巻看護専門学校、原看護専門学校、健和看護学院、北里看護専門学校、滋賀県立総合保険専門学校、九州大学医療技術短期大学、京都看護専門学校、国立療養所福岡東病院附属看護専門学校、国立療養所山陽壮病院附属看護専門学校、博多高等学校、医療福祉専門学校緑生館、近畿大学付属女子高等学校、久留米医師会看護専門学校、小倉南看護専門学校、熊本労災看護専門学校、麻生看護大学校、日本赤十字九州国際看護大学、大牟田医師会看護専門学校、吉備国際大学、戸畑看護専門学校、佐世保看護専門学校、福岡医師会看護専門学校、自由ヶ丘看護専門学校、宗像看護専門学校、福岡大学、今治看護専門学校、九州看護福祉大学、独立行政法人三重中央医療センター看護専門学校、日本大学、伊万里看護専門学校、福岡施設病院協会、佐賀県立総合看護学院、八幡医師会看護専門学校、国立療養所東佐賀病院附属看護専門学校、昭和女子高等学校、八代看護専門学校、熊本県医師会看護専門学校、別府溝部学園高等学校
■基本料金(概算) ※表示料金は利用者が負担する料金(介護保険の1割)です。1単位=10円で算出した概算料金です。正確な料金は各事業所にお問い合わせください。ここに記載の料金は、参考価格です。 ※医療・介護一括法(地域医療介護総合確保推進法)の成立により、収入が一定額以上の人は2割または3割負担となります。 ※参照: 地域・サービス別単位表 要介護の方の基本料金負担額(目安) 訪問リハビリテーション費 病院又は診療所 1回につき307円 介護老人保険施設 介護医療院 その他料金 利用者の依頼で、実施地域以外でサービスを行う場合の交通費 都市高速道路代(往復) \1200 加算情報 サービス提供体制強化加算: 有無 あり 短期集中リハビリテーションの実施: 有無 あり ■訪問リハビリ内比較 比較項目 数値 全国 都道府県中 市町村中 利用者: 要介護度平均が高い順 2. 4 2, 971 / 3, 536 全国平均値 2. 9 150 / 183 地域平均値 2. 9 46 / 53 地域平均値 2. 8 利用者: 要支援度平均が高い順 1. 香椎丘リハビリテーション病院. 8 1, 434 / 2, 516 全国平均値 1. 7 73 / 118 地域平均値 1. 8 20 / 31 地域平均値 1. 7 実績: 従業者1人当り1ヵ月サービス提供回数が多い順 70回 1, 439 / 3, 572 全国平均値 75回 75 / 186 地域平均値 67回 25 / 55 地域平均値 81回 従業者: 定着率が高い順 100% 1, 331 / 3, 735 全国平均値 93% 141 / 195 地域平均値 93% 40 / 55 地域平均値 95% 従業者: 常勤: 定着率が高い順 1, 252 / 3, 354 全国平均値 94% 131 / 175 地域平均値 94% 39 / 50 地域平均値 96% 従業者: 常勤: 概算平均従事経験年数が長い順 8年 748 / 3, 354 全国平均値 6年 43 / 175 地域平均値 6年 11 / 50 従業者: 概算平均従事経験年数が長い順 843 / 3, 735 51 / 195 13 / 55 ※事業所比較について 本事業所比較は、公表されているデータを基に昇順または降順によって並び替えを行い算出しています。 本事業所比較は公表時点でのデータを基に作成されており、現時点での最新の状態を示したものではなく、その正確性を保証するものではありません。 ここに記載の料金は、参考価格です。正確な料金は施設にお問い合わせください。 事業所比較一覧 事業所比較の見方
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