なんだお前ら、ウナギでもやるのか?」 この地域では薬といえばウナギを連想するらしい。到着した魚薬店には様々な薬品が並べられている。早速、女性店員に「マラカイトグリーンはないのか?」と尋ねてみる。 「マラカイトグリーンを使っちゃダメってことくらい私でも知ってるわよ(笑)。禁止されている薬品の一覧表があるでしょ。それに載っているものは売ってないの。効果がすごいのは誰でも知ってるけどね」 潜入取材のため、日本から来たウナギ業者を装った私と通訳が店員と話している後ろで、タクシー運転手とこの店の店長らしき男性が話していた。後で運転手に聞くとこう言っていたそうだ。 「アイツはマラカイトグリーンを使って、簡単に死なない強いウナギが欲しいんだろ。とんでもない日本人だな。止めた方がいいぞ」 こっちのセリフだ。店員に「そんなにマラカイトグリーンが欲しいなら金魚屋に行ってみれば」と言われ、金魚屋へ向かうことにした。
スポンサーリンク 毎年、土用の丑の日が来ると食べたくなるうなぎですが、今は国産のうなぎがほとんど売ってないですよね。 国産うなぎを食べようと思ったら、うなぎ専門店に直接食べに行くしかなかったり…。 そしてとてもお高いですよね。 スーパーでお安く購入できるのは中国産のものが多いですが、中国産って安全なのでしょうか? その中国産うなぎの安全性についてご紹介したいと思います。 中国産うなぎの安全性が問われるようになったきっかけとは 中国産うなぎの安全性が問われるきっかけになったのは、2005年に中国産うなぎから「マラカイト・グリーン」という物質が検出されたためです。 当時もうなぎは国産よりも輸入うなぎが多かったため、うなぎが全然売れなくなったそうです。 ではその検出された「マラカイト・グリーン」とは一体どういう物質なのでしょうか? 中国産うなぎから検出された「マラカイト・グリーン」とは? 【中国産ウナギ】危険性は？なんで安いの？ - YouTube. 中国産は安全なの? マラカイト・グリーンとは合成抗菌剤のことです。 日本では観賞魚の水かび病などの治療薬として販売されています。 そしてこのマラカイト・グリーンは成長促進剤としての効果もあるようです。 中国産うなぎはこのマライカイト・グリーンをうなぎに投与して大きくさせて太らせていたのですね。 このマラカイト・グリーンですが、発がん性があるとして問題視されています。 そんな危険な薬を投与されたうなぎを安心して食べられませんよね。 しかし、今は中国産うなぎやその加工品についてすべて検査されるようになったので、スーパーなどで売られているうなぎは全て検査済みの安全なうなぎです。 この検査に通らなかったうなぎは輸入できないそうです。 厚生労働省のホームページにそのように記載がありましたので、ひとまずは信用して良いのではないでしょうか。 食の問題なので、難しいところですよね。 安全性以外にも国産うなぎと中国産うなぎにはどのような違いがあるのでしょうか? 国産うなぎと中国産うなぎについての違いを比べてみたいと思います。 国産うなぎと中国産うなぎの違いとは 国産うなぎは皮が薄くて肉が平べったく引き締まっていて、味があっさりしているのが特徴です。 値段は国産うなぎだととても高くなりますよね。 中国産うなぎは皮が分厚くて肉厚で脂がのっていて、柔らかいのが特徴です。 中国産うなぎは皮が分厚いのでゴムのような食感だと感じられる方もいらっしゃるようです。 私も中国産のうなぎはなんとなくぶにぶにした感触が苦手で、国産うなぎのしっかりした肉の方が美味しく感じます。 味の特徴は蒲焼きにしてタレをかけてしまうと差が分かりにくくなるようですね。 国産のうなぎと中国産のうなぎの蒲焼き弁当を食べ比べている動画があったのでご紹介します。 【1680円国産vs 980円中国産セブンイレブンうなぎ蒲焼弁当】 それでは中国産うなぎについてまとめていきますね。 うなぎが食べたい!
ところで、「土用の丑の日」以外にはどういった時にうなぎを食べる方が多いのでしょうか? 先ほどもご紹介した調査によると、 ・1位:「自分へのごほうび(プチ贅沢)として」(19. 4%) ・2位:「ふだんの食事のメニューの一つとして」(16. 7%) ・3位:「(においをかいだりして)急に食べたくなったときに」(15. 3%) となっており、 自分へのごほうび というちょっと特別なタイミングで食べる方が最も多いようです。 しかし、ふだんから食べている方も意外といますね・・・ あと、「におい」をかぐと食べたくなるのは本当によく分かります(笑) 夏の「土用の丑の日」以外では、どんなときにうなぎを食べるかを聞いてみました。すると、1位は「自分へのごほうび(プチ贅沢)として」19. 4%。2位「ふだんの食事のメニューの一つとして」16. 7%、3位「(においをかいだりして)急に食べたくなったときに」15. 3%と続きました。 引用:PRTIMES「 <うなぎに関する意識調査>高くてもやっぱり食べたい!うなぎは男の"ごほうびメシ" 」より 中国産のうなぎは危険? うなぎといえば、スーパーなどでよくみかけるものに、 中国産 のうなぎがあります。 よく、 中国産のうなぎは危険! すき家のうなぎの産地は、やっぱり【中国】だった！危険なの？ – 速報！お得情報サイト「節約生活ブログ」. という声も聞かれますが、それは本当なのでしょうか? 文春オンライン『 中国人も「これは工業用だ」と絶句。戦慄の「ホルマリンウナギ」 』 によると、この記事を見ただけでも、 ・2005年、合成抗菌剤マラカイトグリーンが中国産ウナギから検出された ・マラカイトグリーンとは、発がん性が指摘されている「猛毒」 ・その後も違反は後を絶たず、2013年2月にもさいたま市で販売されていた中国産ウナギからマラカイトグリーンが検出された ・中国人も「これは工業用だ」と絶句 などといった内容が紹介されており、思わず「絶句」してしまうような内容となっています・・・ とりあえず、これからは安易に安価なうなぎを口にしないように気をつけたいと思います・・・ 余談:お弁当屋さんにて・・・ また、とあるお弁当屋さんでの話ですが、年配の女性の方が「うな重」を注文していました。 するとお弁当屋さんの店員が、 「中国産ですけど大丈夫ですか?国産は置いてなくて・・・」 とわざわざ確認をしていました。 すると、その年配の女性の方は、 「あ、じゃあ結構です。別のにします。」 と返していました(苦笑) 他のお弁当と比較しても「うな重」の値段は高めですし、店側は売れた方が嬉しいでしょうに、それでもお客さんにわざわざ確認するあたりはやっぱり皆さん気にしてるんだな~、と思わされた出来事でした・・・ 国産!安全!高級!極上!美味しいうなぎを食べるには?
中国産のうなぎはくさかった!と実体験したわけですが、そもそも何がそんなに危険なのか調べてみました。 そもそも中国産のうなぎがやたらデカいのは、 【成長ホルモン】 を敷き詰めた沼で養殖しているからだそうです。 言われてみればあの大きさはおかしかった。 成長ホルモンを投与されたうなぎを食べている現地の子どもは、幼児でひげが生え乳が膨らんだり、奇形児も多いんだとか。 そして 【エサ】 もうこれは調べてびっくりです! ・ 人の屍体 うん。信じられない人は信じられないと思いますが、確かにねと思います。 中国でも田舎のほうに留学していた友人の話しですが、住んでいたアパートの前に川があってよく人の死体が流れていたと話していました。 最初は友人も死体と認識するまでに時間がかかったそうですが、現地の人は日常で「あーーまた流れてる」と、木が流れているような感覚で死体を見ているそうですよ。 閲覧注意↓ しかもこの死体が流れている川は飲料水になるんだとかで、もう想像を絶します!
「週刊文春記者が見た!
暮らし 投稿日: 2019年5月14日 さて、付いているだけで不安になる言葉。 それが"中国産"という危険なワードなわけですが・・・。 うなぎ(中国産)はヤバいし危険なの?安全性や国産との違いとは? しかしお値段が安いので貧乏人の味方でもあるのですすよねぇ。 スポンサーリンク 中国産うなぎの安全性とは? こんにちは。 いつもお読みくださり、ありがとうございます。 基本的に芸能系ばかりのこのブログですが、 今回は少しいつもと違うことを調べてみましょう。 さて、今年で遂に2019年を迎えましたが、 最近、うなぎ周りのきな臭い話をよく聞きますよね。 一部ではヤの付く人たちのシノギになってるとか、 そういった噂もよく聞くわけでございます。 養殖には成功はしているものの値段も上がる一方で、 減っている理由がよくわからないから獲ってもいいだとか、 嘘みたいな話もよく聞きますよね。 で。 そういう事で年々お値段が上がっているわけですが、 2019年夏にも当然、土用の丑の日はあるわけでございます。 しかしうなぎが最近ほんと高いので、 スーパーなども代替品を並べたりして対応しているのが最近です。 その抜け道の一つとして中国産うなぎを取り扱う店も増えてきていまして、 国産より遥かに安いお値段で売られていたりもしますよね。 しかし中国産と聞くとやっぱり不安になるのが人情というもので、 「七色の川」や「土壌汚染」で育ったのでは? 発がん性は? ・・・と、健康的な話題にもなりがちです。 よってこの記事では中国産うなぎの安全性や国産との違いを、 さっぱりと調べていきたいと思います。 ちなみに筆者はうなぎは苦手です。はい。 中国産のうなぎの安全性や違いは? 中国産うなぎと国産うなぎの違いとは? さて、蒲焼にしてしまえば、 見た目の差なんかまったくないのがうなぎです。 うなぎをそのまま売っている店なんかも少ないですし、 そもそも血液は毒だそうなので加工済みなのが基本です。 普通の人なら加工品くらいしか店頭で見かけないでしょうし、 少なくとも見た目は日本産と寸分違いはございません。 よって産地表示と値段で見分けるしかないわけですね。 しかし実際に食べてみると味や食感が違うらしく、 中国産は「油が多めで革が厚く弾力が強い」そうです。 国産は「旨味が濃くて身が硬め」なんだとか。 はい、間違いなくその辺の1000円以下で売られているうな重は、 中国産と考えても問題ないと思われます。 中国産うなぎはヤバいし危険なのか?
吉野家といえば、「 うまい、安い、早い 」でお馴染みの牛丼が有名ですが、それに負けないぐらいに「 うまい、安い、早い 」と言って人気なのが うな丼 です。 そんな吉野家のうな丼を、週に一度は食べている筆者であります。 (2015年から鰻重に変更) だって、このうな丼ですが、安いだけではなく味の方も中々の出来であると私は思います(^^♪ 普通、お昼にうなぎ屋さんに入り、うな丼を注文すれば、安く見ても1, 500円ぐらいするうな丼が、 吉野家なら750円で食べられる のです。うな丼が1, 000円切った値段で食べることができるなんて、ちょと前なら考えれませんでした。 しかし、その吉野家のうな丼は「なぜそんなに安く販売ができてしまうの?」って思いますよね。 と言うことで今回は、吉野家のうなぎの安さの謎について調べましたのでお届けいたします。 吉野家うな丼のメニューの種類は? では、吉野家で食べられるうなぎには、どのようなメニューがあり、幾らなのかを紹介致します。 ※ 2020年6月時点 鰻重一枚盛: 788円+税 670cal 鰻重二枚盛: 1. 218円+税 881cal 鰻重三枚盛: 1. 648円+税 1. 209cal 私はこの鰻重一枚盛をよく食べますが、財布の中身が重い時は二枚盛に挑戦することもあります(^^♪ですが、一枚盛でも十分にうなぎを堪能できてしまいます。 そして鰻重には味噌汁と漬物がセットになったメニューもあります。 — は■■■し●●● (@hysk1969) 2015年7月19日 鰻重味噌汁セット一枚盛: 863円+税 鰻重味噌汁セット二枚盛: 1. 293円+税 鰻重味噌汁セット三枚盛: 1. 723円+税 あと季節限定物で、牛小鉢が付いたセットもあります。 鰻重牛小鉢セット一枚盛: 936円+税 鰻重牛小鉢セット二枚盛: 1. 366円+税 鰻重牛小鉢セット三枚盛: 1. 796円+税 吉野家と言えばやはり牛丼。その牛肉を組み合わせたこの牛小鉢セットは魅力です。 そして、この牛小鉢セットに味噌汁と漬物が付くと、 お昼なう #吉野家 #うな重 — ちょこしえ (@chococie) 2017年6月30日 鰻重味噌汁牛小鉢セット一枚盛: 1. 001円+税 鰻重味噌汁牛小鉢セット二枚盛: 1. 431円+税 鰻重味噌汁牛小鉢セット三枚盛: 1. 861円+税 になります。 本当に安いですよね。では次にその安さの秘密に迫ってみましょう。 それとうなぎは、蒲焼と生の状態では数え方が違いますよ。 ↓ ↓ 土用の丑の日が近ずくと美味しそうに焼けたうなぎが頭に浮かんできます。その度に、今回はどこのうなぎ屋に行こうかと考えてしまいます。 だっ... 安い吉野家のうな丼!その秘密は産地にあり!
改正民法が2020年6月までに施行されます。 改正民法により連帯保証人の保護が拡充されました。 そのうちのひとつとして、事業用資金等の保証人、事業用資金が含まれる根保証契約場合には公正証書を作成しなければならない事があります。 公正証書を作成しなければならない根拠の条文 第四百六十五条の六 事業のために負担した貸金等債務を主たる債務とする保証契約又は主たる債務の範囲に事業のために負担する貸金等債務が含まれる根保証契約は、その契約の締結に先立ち、その締結の日前一箇月以内に作成された公正証書で保証人になろうとする者が保証債務を履行する意思を表示していなければ、その効力を生じない。 要約すると。。。 事業関係の資金の借り入れの際の保証人は公正証書を作成しなければならないと。 その公正証書は根保証契約の1ヶ月以内に作成されたものでなければならないという感じです。 どのような時に公正証書を作成しなければならないのか? 条文ですと長く言葉が書かれているので、つまりどういう時に?というのがわかりにくくなってしまっていますね。 具体例を交えて伝えていきます。 「事業のために負担し貸金等債務を主たる債務とする保証契約」とは? 個人事業主の父親が債務者の場合は公正証書が必要 一番多いであろうパターンが個人事業主が資金を金融機関から融資してもらう時に、奥さんや自分の父親だったり、親族なんかに保証人になってもらうパターンでしょう。 「主たる債務の範囲に事業のために負担する貸金等債務が含まれる根保証契約」とは? 民法改正！保証人になるには公正証書が必要になる！ - とある銀行員の超投資砲. 根保証契約については簡単に説明しました。 根保証契約を締結する際には、「債務の範囲」を定める必要があります。 その主たる債務の範囲の中に事業用資金の貸付債務が入っていたらそれも公正証書を作成しなければならないということです。 公正証書を作らなくてもいい場合がある 上記例では奥さんが事業用資金の貸金債務の保証人になる場合公正証書を作らなくてはならないと説明しましたが、作成しなくても良い場合があります。 個人事業主 事業用資金の個人保証は公正証書が必要 ◆主たる債務と共同して事業を行う者 ◆主たる債務者が行う事業に現に従事ている主たる債務者の配偶者 配偶者であればすべてが公正証書の作成を免れるわけではありません。 配偶者が保証人となる際に公正証書の作成を免れるのは、 共同して事業を行っているか、現に従事しているかとなります。 また、父親から事業を引き継いだなどで、まだ父親が共同で事業を行っていればそれはそれで公正証書の作成は必要なくなります。 株式会社の場合 役員が保証人なら公正証書は不要 株式会社の役員、それに準ずる者の場合は公正証書の作成をしなくてもよいです。 また、議決権の過半数を有する株主も保証にとなる際には公正証書の作成をしなくてもよいとの規定があります。 その他にも細かく規定されていますが、少し細かいので割愛します。 なぜ公正証書の作成が免除されるのか?
「遅滞なく」とは具体的な期間を示すものではないため難しいですね。できる限り早く情報を知りたい保証人としては、たとえば「●営業日以内」と具体的に期限を定めるのがよいでしょう。 では、債権者の立場からは、期間についてどのように定めるのが有利でしょうか? 債権者としては、記載例第2項に、次のようなただし書きを付すのが安心ですね。コロナウィルスによる影響で期日までに開示できないというのも「合理的な理由」になるものと考えられます。 (保証人に対する情報提供) 1.
自分の財務内容を 保証人予定者に教えるのも 地味に嫌だな〜w 特に最後のやつは問題だ。 保証予定者の両親が面談時に、 「よくわからん!息子に任せてあるから大丈夫!」 なんて言ってしまった日には、 公証人からNGが出てしまう。 両親に答弁Q &Aを教え込まねばw 保証人不要の融資商品を模索 銀行側もこの民法改正に合わせ、 保証人を取らないでも可能な 融資商品を試行錯誤で開発中だ! だがしかし! まったくもって未知の世界。 運用中に問題が多発するだろう。 あとは懸念すべきは 「融資条件の悪化」だ。 だって銀行側には、 保証人が取れないことで デメリットしかない。 これを補う代替策を考えるのなら、 金利上げる、担保をもっと取る等、 融資条件が悪くなるに決まってる。 または審査が厳格化され借りれないとか。 今後の新商品に期待だが、 正直、期待しない方が良いぞ?w 融資実行予定がある人はお早目に もし直近で融資を受ける予定があり、 かつ本件改正対象となる保証予定者がいる場合、 実施される前に契約を結んでしまった方が良い。 まだ前例がないため、 手続きも煩雑を極める。 銀行側も借入申込人も 大変な思いをするだろう。 下手したら公証人に承認されず、 融資が受けれないことすらある。 そんな厄介な事態を回避するべく 2020年3月末までに融資を実行して もらうのがよいだろう。 ではでは(*・ω・)ノ
令和2年4月から始まった「保証意思宣明公正証書(ほしょういしせんめいこうせいしょうしょ)」という制度は、これまでの保証制度の問題点を改善するために作られた制度です。 新しい民法では、事業用融資について保証人となる人が、契約前1か月以内に、公証役場で、「保証意思宣明公正証書」を作成しておかないと、保証契約の効力が生じないとしています。 保証契約の前に、公証人が、保証人となる方と面談して、その方が保証契約の内容や保証人になることのリスクについて理解したうえで、それでも保証人になるのだという意思をしっかりと確認して、さらに公正証書の形にしておかないと、保証契約の効力を認めないことにしたのです。 3.どういう時に公正証書が必要なの?