Home iPhoneアプリ 教育 TheColorMix: 作りたい色の組み合わせ方が一目でわかる!色彩感覚が育つアプリ。無料。 2013/01/04 12:00 色の組み合わせが簡単にわかる「 TheColorMix 」のご紹介です。 紫色を作るには赤と青を混ぜればOK。でも明るい紫色を作るには? 微妙な色を絵の具やインクを混ぜて作りたい時、どの色をどれぐらい混ぜたらいいか教えてくれるアプリです。 ここで問題です。ゆでたさやえんどうのような明るい緑は何色と何色をどれぐらいまぜたらいいでしょうか。答えは記事の後半で!
中間色が作れるようになると、表現の幅がぐんとひろがりますよ!
パプリカって甘みもあって みずみずしくって好き! 見た目も可愛い♪ 断面もきゃわいーーー!!! 甘い甘いと言われてる パプリカ。 ●ピーマンと比べてどのくらい甘いの? ●果肉のどの部分が一番甘いの? ●色による甘さの違いってあるの? パプリカについて知りたいことがたくさん! そこで今回の食オタNOTEは! パプリカの糖度を測ろう! パプリカとは? 皆さん、パプリカって ピーマンの仲間だって知っていますか? どっちも ナス科トウガラシ属 な んです! ちなみに、ししとうも。 ピーマンの中でもベル型で 肉厚で 甘みが強い ものがパプリカ! 甘みが強い!! 本当なのかな…?? 理系なので、数字で出る結果が好き♪ ならば!計ってみるっきゃない! 実験1 パプリカの色によって甘さは違うの? ピーマンと比べて甘いのかを知るために まずは、緑ピーマンの糖度から。 ピーマン糖度は…4. 8度 これよりパプリカの糖度は高いのか?? 3色のパプリカを揃えてみたので 色別で測ってみよう!! 色による差ってあるのかな~? わくわくするっ♪♪ 赤パプリカ まずは、赤パプリカから! 色も濃いし1番甘そう?? 赤色のパプリカは、 糖度 6. 7! ふむふむ。 緑ピーマン=糖度4. 8 でしたね! ピーマンと比べると確かに糖度が高い!! 【2021トレンドカラーオレンジ！】お洒落髪色ジューシなオレンジュヘアカラー特集◎｜カラー. 他の色はどうかしら♪ オレンジパプリカ 次に、オレンジのパプリカ。 わぉ! 糖度7. 2 度!! 予想以上に高くてビックリ!! 黄色パプリカ 最後に、黄色のパプリカ。 あっさりした味のパプリカだけど、 いったいどのくらいなのかな? 糖度は、5. 7度! へぇ~。 3色の中で1番低いのかぁ。 パプリカの糖度ランキング発表しまーす! ジャジャーン♪ パプリカ色別糖度ランキング 確かに…食べ比べてみると オレンジパプリカって甘い!! まだまだ気になる! パプリカは、果物みたいに 場所による差はないのかなぁ? そこで!次の実験は…部位に注目! 実験2 部位によって糖度は違うの? ヘタの方から順番に 4か所の糖度を測り比べてみよう! ワタも測ってみました! ワタの糖度って興味ある♪ 測定箇所 ①ヘタの近く(上) ②真ん中 ③おしり(下) ④ワタ 先ずは、パプリカを分解~♪ それぞれ汁にして 糖度を計測していきます! 赤のパプリカから♪ 私の予想だと おしりに近くになるにつれて 糖度が高くなるんじゃないかと!
茶色のカレーに飽きていませんか? 今回はタイのグリーンカレーを初めとして、赤いカレー、黒いカレー、黄色いカレー等がどうやってできているのかを紹介します。 家のカレーはなぜ茶色? 家で作るカレーは茶色ですよね。この茶色になる理由は、材料にあります。 家でカレーを作るときは「ルー」を使います。このルーの中に入っている小麦粉が炒められることで茶色い色が出てきます。ルーを使わない場合でも、玉ねぎを茶色くなるまで炒めたら、茶色いカレーができます。 ここで、玉ねぎをさらに炒めてあめ色にすることで、「黒いカレー」も作ることができます。(真っ黒ではなく、濃いこげ茶です。) イカ墨などの黒い食材を入れることで、真っ黒のカレーを作ることもできます。 オレンジのカレー 色々な色のカレーの紹介をする前に、身近な色のカレーの話をしましょう。 昔ながらのカレーで、オレンジ色のカレーがありますよね?あれはどうやって作っているのでしょうか?
ご存じのように、タンパク質は 肉 や 魚 、 卵 、 乳製品 、 大豆製品 などに多く含まれる栄養素。「カラダをつくる材料なのでとても大切」と、家庭科で習った記憶があると思います。でも、大人になるにつれて、その重要性を忘れてしまっている人も少なくありません。 では、もう一度、考えてみましょう。人のカラダを構成している筋肉、骨、皮膚、髪の毛、歯や爪、臓器、血管、血液、ホルモン、酵素…など、ほとんどが タンパク質 からできています。カラダの大部分がタンパク質でできていると言ってもいいほどです。 カラダをつくる材料が不足したら、どうなると思いますか? 単純に考えても土台が満足に作れないので、いろいろな支障が出ることは想像がつきます。 「たとえば、日本人女性に多い 『むくみ』 。これがタンパク質不足が原因で起こることはあまり知られていません。 むくみは細胞と細胞の間にある水分(細胞間質液)が異常に多くなるために起こる現象ですが、細胞間脂質が増えてしまうのは 「アルブミン」 という タンパク質が不足 するからなんです。 肉や魚をあまり食べず、野菜中心の食生活をしていて 水太り気味の人 の中には、日常的にむくみがある人が多い傾向にあります。それは タンパク質が不足している可能性が高い のです」(斎藤先生) 女性に多いと言えば 「冷え」 。これに関してもタンパク質が意外にも大きく影響しているのです。なぜなら体温を生むのは主に 筋肉 で、カラダを動かさなくとも 熱 を発生させています。筋肉が少なければ熱は生まれない。筋肉を効果的に増やすためには充分なタンパク質が必要。 さらにタンパク質は、消化するときの熱(食事誘発性体熱産生)が糖質や脂質も多いので、タンパク質をしっかり摂ると 体温が下がりにくくなります 。 タンパク質が足りないと 不眠やイライラ、精神面へも影響が! タンパク質は 神経伝達物質 の材料でもあるため、タンパク質不足は精神面にも影響を及ぼします。神経伝達物質の中でも特に顕著なのは 「セロトニン」 不足。気分を安定させて睡眠や体温のリズムを保働きのあるセロトニンは 安眠を誘うホルモン をつくる材料でもあるため、タンパク質不足は 不眠 にもつながるのです。 「そして、落ち込む、イライラする、うつっぽいなどの精神症状。これは 女性ホルモンの低下 でも起こるものですが、実は単純に タンパク質不足 であることも少なくありません。びっくりでしょう?
8%を超えるような食べ過ぎは、死亡率が上昇しているとの事ですから、「 正しい糖質制限の量を守る 」事が大事という事が言えるのでは無いでしょうか。 糖質制限のポイント ためしてガッテンでも紹介 NHKの人気番組「ためしてガッテン」では、糖質制限ダイエットのポイントとして ご飯やパン、麺類は食べないのでなく、減らす目安を普段の半分にする事。 糖質を減らした分は、タンパク質や脂質は摂る事。 食物繊維はしっかりと摂取する事。 食のバランスを考えて、糖質を減らす事。 を紹介していました。 管理人も実際に行っている方法ですが、朝食抜き、もしくは朝食と昼食抜きにして、夜だけ食べるだとか、一日絶食して酵素ドリンクもしくはミネラルウォーターで過ごすというような極端な減らしかをしてもOKのようです。 「 一日のトータルで糖質量を減らす 」 事がダイエット効果があるみたいですが、可能であれば3食をバランス良く減らす方が、血糖値の上下動を抑えることにもなるので、より安全だとも考えられているようですね。 糖質制限の危険性 まとめ いかがでしたでしょうか? ?糖質制限ダイエット、炭水化物抜きダイエットは、短期的な目線で見れば、有効なダイエット手段なのかもしれませんが、必ずしも健康に良い方法というわけではありません。 また、一方で人間が一日三食食べている事が普通になっていますが、そもそもなぜ三食なのか? ?を調べてみたのですが、日本では江戸時代は「一日二食」だったようですが、明治維新以降で政府が富国強兵策を進める中で、「一日三食」が始まったそうです。 そして、昭和に入り世界初の栄養学校で佐伯矩(さいきただす)博士が、日本人男性の一日に必要なカロリーを2500~2700カロリーと数値を出した事から、一日に三食に割った方が効率的だと結論づけたとの事です。 そもそもが、一日二食の日本人のDNAを引き継ぐ我々にとって、もしかすると三食食べる事自体が「 食べ過ぎ 」の可能性は無いでしょうか?? そう考えると、普段摂る糖質自体が、実は「摂りすぎていた」ので、減食する事で自然な糖質量をコントロール出来る。 と考えれば、特に細かく糖質制限について考えなくても良いのでは無いかな? ?と思いました。 実際、一日二食、一食だけにすると、身体は軽いですし、食べすぎて眠たい・・という事もないので、仕事のパフォーマンスが落ちる事もありません。 また、夜の食事が「最高に美味しいっ」て幸せな気分にもなれるので、個人的にはこの方法は合っているのかも?
糖質制限ダイエットと聞くと「危険なのでは?」と思ってしまう人もいるでしょう。私たちは、子どもの頃から"炭水化物はしっかり食べましょう"と言われきたので当然かもしれません。 しかし、現代の人々は糖質を摂りすぎているケースが多く見受けられます。糖質を摂りすぎると、余った分が脂肪となって蓄積されてしまいます。 糖質を制限することは、ダイエットや健康的になるなど、身体にとって良い効果が期待できます。 糖質制限を行う際には注意しなければならない点があります。 ここでは、糖質制限で勘違いされやすい点について詳しく解説していきます。 ▼ ケトジェニック・糖質制限ダイエットに関する動画を正確な情報の元、わかりやすく定期的に配信しています! よかったらこちらもあわせてご覧ください。 糖質制限ダイエットとは 糖質制限ダイエットには、さまざまな方法があります。しかし、やり方がわからなければ実行できないですよね。まずはじめに、糖質制限を実行する際の1つの目安として、その方法について詳しく見ていきましょう。 糖質制限ダイエットでおススメなのは、 1日の糖質量を130g以下に抑え、体重を減らしていく方法 です。 現代の食生活では、パンや麺類、お菓子や炭酸飲料などが気軽に食べられるようになりました。糖質はご飯や麺、パン、お菓子など、さまざまな食品にたくさん含まれています。糖質を摂りすぎると、余ったエネルギーがどんどん体脂肪となって蓄積されてしまいます。 そこで、糖質を制限し、代わりにたんぱく質や脂質をしっかり摂ることで、体脂肪を燃えやすくするのが糖質制限の効果です。糖質制限をすれば、健康的なダイエットが可能となり、さらに若返ったり身体の不調も改善されたり、パフォーマンスが上がったりするなどの効果も期待されています。 というのも、単純に糖質を制限するだけではありません。 糖質に偏りがちな食生活を見直して、たんぱく質や脂質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をしっかり摂ること 、これこそが糖質制限ダイエットを成功に導く重要ポイントです。 ケトン体は危険? 糖質を極端に制限すると、今まで糖質をエネルギーとしていた私たちの体は、ケトン体を利用する体に変わります。これはケトジェニックと呼ばれ、体脂肪を積極的に使うようになるのです。 ケトン体は人体に安全なエネルギー源 です。 「ケトン体は危険」と勘違いしてしまう人もいらっしゃいますが、実は、ケトン体が増えると「糖尿病性ケトアシドーシス」を引き起こすと思われることがあります。ケトン体は酸性なので、血中で増えると血液が酸性に傾くことは事実です。糖尿病を患っている人は、糖尿病性ケトアシドーシスを引き起こすことが稀にあります。 しかし、一般の健常人が糖質制限をして、ケトン体値が高くなったとしても、糖尿病性ケトアシドーシスを引き起こす心配はありません。ケトン体が増えると、健全な「生理的ケトーシス」となるのです。 ケトーシスとは、体脂肪が燃えやすい体内環境にすること です。 頭がボーっとする?