さん 「優しい甘さ、爽やかさ!」 「かぼすで作りました~おいしい~!」 調理時間: 5 〜 15 分 人数: 4人分 料理紹介 ひんやり冷やして食べるとおいしい~♪デザート代わりにお弁当にも。 すだち、レモン、かぼすもおいしいそうです! 材料 かぼちゃ 小1/4個 水 70ml はちみつ 大さじ3 レモン(すだち)汁 小さじ1 作り方 1. かぼちゃの皮をむき、小さめのひと口大くらいに切る。 2. 鍋にかぼちゃ、水、はちみつ、すだちのしぼり汁を入れて、火にかける。 3. 煮立ったら、アルミホイルを一度くしゃっとしてから広げたもので落し蓋をする。 4. 途中で2~3回、全体を混ぜながら、弱火~中弱火で8~10分煮る。 火を止めてからしばらく鍋に置いておく。 5. かぼちゃとお弁当の人気レシピランキング｜楽天レシピ. 冷めたらタッパーにいれて、冷蔵庫へ。 ひんやり冷やして食べるとおいしい~♪ (ID: r900283) 2015/05/04 UP! このレシピに関連するカテゴリ
かぼちゃは一度切ってしまうと傷みやすい食材。種とわたを取り除かないと、なおさら傷みが早くなります。すぐに使わないときは冷凍しておくと安心。かぼちゃの鮮度をキープする正しい冷凍保存の方法を紹介します。 【鉄則】買ってきたら、すぐに種とわたを取り除く!
ほくほく甘いかぼちゃは、煮物に炒め物、マッシュしてサラダに、とお弁当に多彩に展開できる栄養豊富な食材です。お弁当の中でもデザートのように、ちょっとほっとできる一品かもしれませんね。そんなかぼちゃの切り方のコツと保存方法のほか、忙しい朝でもさくっとお弁当のおかずに活用できる簡単レシピをご紹介。作り置きや夕飯・おやつを上手に流用し、朝お弁当につめるだけ!のレシピもありますよ。 2020年07月01日作成 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 野菜 かぼちゃ レシピ お弁当 栄養豊富で美味しいかぼちゃをお弁当に 「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれるとおり、かぼちゃはとっても栄養豊富な野菜。β-カロテンやビタミンC・E・B群が多く含まれるかぼちゃは、肌や粘膜を健康に保ち、免疫力を強化してくれるそう。 今日は、美味しく食べたいかぼちゃの切り方や保存方法に加え、お弁当にぴったりの簡単レシピをご紹介します。 かぼちゃの簡単な切り方・日持ちする保存方法 切れないかぼちゃを簡単に切るには レンジで加熱してからカット かぼちゃを切ろうとしても堅くて包丁の刃が入らない……なんて時には、丸ごとレンジに5分かけると、すっと刃が入ります。 1/2サイズなら3分ほどレンジでチンしましょう。 そのままだとカビやぬめりが出やすいので、わたと種を取り除いて保存を。 どれくらい日持ちする? 丸ごと常温で1ヶ月・カットして冷蔵庫で4~5日 丸ごとでなら、冷暗所で新聞紙に包んでおけば1か月くらいもちます。 へたの周りがへこんできたら、完熟した証拠。 カットした後は冷蔵庫で4~5日保存できます。 冷凍保存では何日日持ちする?解凍方法は? 薄切り・乱切りにカットして生でそのまま冷凍を。 かぼちゃはカットした後生のまま冷凍保存が可能です。冷凍庫のにおい移りが心配な時は、ラップに包んでジップロックなどの密閉できる袋へ。 なお、全解凍すると水分が出てしまい、もさもさして美味しくなくなってしまうので、半解凍の状態で調理するのがおすすめです。 電子レンジなどであらかじめ火を通してから冷凍し、後で調理するのも◎。 火を通してマッシュし、ジップロックなどの袋に薄く延ばして冷凍しておくのもおすすめです。使う前に冷蔵庫で解凍を。 素朴な甘さをお弁当に。かぼちゃの人気レシピ20選 作り置きできるかぼちゃのおかず シンプルな一皿:かぼちゃの塩バター 出典: 味つけは塩とバターだけ。塩味で柔らかくなるまで茹でてバターをからめる、とこれだけの簡単レシピですが、シンプルながらバタ―のコクが美味しい!
シックハウス症候群 建材や換気システムの性能向上により、近年はあまり聞かなくなりました。 計画的な換気が出来ていればそれほど心配はありません。 ただし、安価な家具やカーテンにもその危険性はあるので、住宅だけの問題ではありません。 また、 結露によってできたカビもシックハウス症候群の原因 となります。 デメリットは金額。坪単価は上がります。 これからの、高気密高断熱の家は、ゼロエネ住宅や省エネルギー住宅等のエコ住宅が基本になります。 現在の省エネ基準の家であれば、 窓やサッシの性能を高める だけで、大きな差となります。 坪単価にして2~3万円程度は上がってしまうでしょう。 しかし、 光熱費の軽減、健康で快適な暮らしを手に入れられる と考えたらどうでしょうか? 設備を無視して、内装だけにこだわった漆喰や無垢の家、ローコストでデザイン重視の工務店を選んだ結果、結露やカビだらけになってしまいます。 快適な家は、実際に住んでみると、決して高いとは感じないはずです。 関連記事: はじめての家づくり「ローコストでエコ住宅」Q値1.
本連載では、書籍『"健康住宅"のウソ・ホント』(幻冬舎MC)より一部を抜粋し、耳ざわりのいい健康住宅の「宣伝文句」のウソを暴いていく。 人が一生で吸う空気で最も多いのが室内の空気だが… 部屋に浮いているホコリがどのように動いているのかが分かる特殊なカメラで撮影した動画を見ると、びっくりするほど大量のホコリが舞っていて、私たちがそれらのホコリをたくさん吸い込んでいることがよく分かります。 人間が一生で吸う空気のうち、最も多いのが室内の空気(57%)だといわれています。その室内に、もしホコリやカビがまん延していたとしたら、体に与えるダメージの大きさは容易に想像ができます。 ホコリやカビがまん延する部屋に設置した空気清浄機のフィルターは、すぐに真っ黒になります。これほど汚れた空気を日常的に吸っていると、人間の肺そのものがフィルターの役割を果たして汚れていきます。 空気清浄機のフィルターは交換できますが、人間の肺は交換できません。ホコリを含む汚れた空気を長期間にわたって吸い込み続けていると、気管支ぜんそくやアレルギー、肺がんなど、さまざまな病気になる可能性を秘めているのです。 カビが最も好む「高温・高湿」の環境とは?
動画でも解説しています 高気密住宅と気密測定のまとめ 高気密住宅や高気密高断熱住宅という考え方はこれからドンドン増えてくると思います。その為には根拠のある家を建ててもらう為には今後はもっと気密測定を行う事が必須になっているのではないでしょうか? その為に必ず「建てている家は普段から気密測定をされていますか?」と一声聞いてみましょう。 その時の答えをしっかりと確認する事をおすすめします。 その他参考記事をご紹介します 気密測定をするタイミング ちょっと気になったんだけど、気密コンセントBOXって、必要なの?
注目を集めている高断熱・高気密住宅。一方で、思っていたより寒い、日本の気候では、結露やカビなどが心配、などのネガティブな意見も散見されます。 それでも、高断熱・高気密住宅を建てる人が増えているのはなぜか? ここでは高断熱・高気密住宅のデメリットと思われる内容を確認しながら、そのメリットをあらためて考えてみたいと思います。 ■目次 高断熱・高気密住宅とは? その定義、基準は? 高断熱・高気密住宅のデメリット、欠点と思われているところは? なぜ今、人気なのか? 高断熱・高気密／高性能住宅 - 大熊住宅【Okuma House】｜群馬県高崎市の家づくり｜注文住宅、リフォーム｜高気密・高断熱・高耐震の家. 高断熱・高気密住宅のメリットは? 高断熱・高気密住宅を手に入れるためのポイントは どこよりも快適な我が家に 一口に高断熱・高気密住宅といっても、それはどのようなものなのでしょうか。 高断熱・高気密住宅に明確な基準はない 断熱性、気密性の高い家として、「高断熱・高気密住宅」の呼び名が広まっていますが、実はその 明確な定義は存在しません 。ハウスメーカーや工務店が独自に定義した上でそれぞれが高断熱・高気密住宅をうたっているのが現状です。 高断熱に関する指標としては 、国土交通省の「 建築物省エネ法 (建築物のエネルギー消費性能の向上に関する法律)」の2013年 次世代省エネ基準 があります。 断熱性はUA値(外皮平均熱貫流率) によって、全国8地域ごとに定められています。 最も厳しい1地域・2地域(北海道)でUA値0. 46、多くの人が暮らす5地域・6地域(北関東・南関東以南)でUA値0. 87が次世代省エネ基準の定める断熱性です。 高気密に関する指標は 1999年の次世代省エネ基準において、寒冷地で C値 (床面積1㎡あたりの隙間面積)2. 0W/㎡・K以下、その他の地域でC値5. 0W/㎡・K以下の規定が設けられましたが、2013年の次世代省エネ基準ではこの規定が削除されています。 住宅を建てるにあたり、高断熱・高気密にすべきかを考えた時、すでに建てた人の意見は気になります。高断熱・高気密住宅を建てた人のブログなど見ていくと、いくつか気になるネガティブな意見も見受けられます。 どのようなものがあるのか具体的に見ていきましょう。 高断熱・高気密住宅はコストが高い? 高断熱・高気密住宅にはしっかりとした設計と綿密な施工が求められます。 適切な断熱材の採用と気密施工はコストに直結 するため、高断熱・高気密住宅として設計していない家と比べると割高に見えるかもしれません。 しかし、しっかりとした断熱・気密が行われた家は、快適な暮らしを実現すると同時に冷暖房費にかかる光熱費の節約を実現します。 建築費用を考える時は、この先何年も住んでいくうえでのランニングコストもあわせて考える 必要があります。その観点から考えると、高断熱・高気密住宅は一概に高いとは言えません。 高断熱・高気密住宅なのに冬寒い。どうして?
87W/m²・K です。 高断熱の1つの指標であるZEH(ネットゼロ・エネルギー・ハウス)では、 0. 6W/m²・K以下 が基準となっています。 数値だけで見ると、約1. 5倍近い断熱性能が必要です。 断熱性を比較する際は、UA値での数値で比較 してみるとよいでしょう。 高気密高断熱のメリット・デメリット 気密と断熱に関して、概要はなんとなく分かってもらえましたでしょうか?
冬場の空気は乾燥しているため、エアコンの運転時間を短く抑えることが可能な高断熱・高気密住宅でも、室内が乾燥してしまうことがあります。 乾燥が気になる場合は 、上手に加湿器や霧吹きを用いて 湿度を管理 しましょう。最近は加湿機能を持ったエアコンもありますので、買い替えのタイミングで検討してみるのもよいでしょう。なお、「保湿機能」をうたったエアコンには加湿機能はないので気をつけましょう。 逆に、夏はどうなる? 高断熱・高気密だと暑いというのは本当?