冬に「黒い食べ物」で精をつけるとよい理由 - ウェザーニュース facebook line twitter mail
こんにちは!配食のふれ愛のコラム担当です! 栄養バランスのよい食事をとりたい方へ、 お弁当の無料試食はこちらから! お弁当の無料試食はこちらから!
更新日 2021年4月16日 食事療法の基本 慢性腎臓病の食事療法は、腎臓の働きが健康なときの60%未満になるステージG3aから始めます。腎臓は飲食の影響を受けやすいため、食事に気をつけることで腎臓の負担を軽減し、病気の進行を遅らせることが可能です。 食事療法の基本は、 「減塩」「たんぱく質制限」「適正エネルギー量摂取」 の3つです。また、必要に応じて 「カリウムやリンの制限」 を行います。 食塩 食塩のとり過ぎは高血圧につながるため、1日3g以上6g未満にします。ちなみに、日本人の一日の平均摂取量は男性で11. 0g、女性で9. 2gですから(平成27年国民健康・栄養調査)、この目標はなかなか厳しい数値です。薄味に慣れることから始めましょう。 たんぱく質 たんぱく質は体内で分解されて老廃物となり、ろ過する腎臓の負担を増やすため、摂取を制限します。たんぱく質の1日の摂取目標は、ステージG3aの場合、標準体重(身長m×身長m×22)1kg当たり、0. 8~1. 知っておきたい！腎臓に良い食べ物の基礎知識 | 東京新橋透析クリニック. 0g、ステージG3b以上の場合は、標準体重1kg当たり0. 6~0. 8gです。肉や魚だけでなく、主食であるご飯やパンにも含まれているので、これらも合計する必要があります。 適正エネルギー量の摂取 1日に摂取する適正エネルギー量は、標準体重と、その人の身体活動量などから算出します。肥満は慢性腎臓病を悪化させる要因の一つなのでエネルギーのとりすぎは控えます。 カリウム 慢性腎臓病が進行すると尿からカリウムが排出されにくくなるため、ステージG3bの場合で1日2000mg未満、ステージG4では1日1500mg未満に制限します。 リン リンはとりすぎると血管が障害されます。たんぱく質を制限すれば自然と制限されるミネラルの1種ですが、最近はリンが含まれている食品添加物が増えているので、加工食品にも注意が必要です。 なお、食事療法の実践の際は、病気の進行度や持病によって異なるので、担当医や管理栄養士の指導を受けてください。 食事療法の注意点 ステージG3以上の慢性腎臓病では、たんぱく質の制限が必要ですが、たんぱく質は、肉や魚だけでなく、主食であるごはんやパンにも含まれています。例えば、ごはん1杯(180g)には4. 5g、食パン6枚切り1枚には5. 6g、そば1玉(200g)には9. 6gのたんぱく質が含まれていることがあるので、摂取する際には注意が必要です。 また、リンの制限がある場合、加工食品には食品添加物のリンが含まれているので特に注意が必要です。肉や魚などに含まれている有機リンは摂取しても半分ほどしか吸収されませんが、食品添加物の無機リンは摂取するとほとんどが吸収されてしまいます。加工食品を利用する場合は、成分表示をよく見てリンを避けるようにしてください。 便利な治療用特殊食品 腎臓病の患者さん用に市販されている 「治療用特殊食品」 には、たんぱく質やカリウムがほとんど含まれておらず、効率よくエネルギーをとれるように作られています。 特に小柄な患者さんの場合、摂取できるたんぱく質の量が少ないので、このような高エネルギー、低たんぱく、低カリウムの治療用特殊食品を利用し、低栄養に陥るのを防ぎましょう。インターネットや医療機関の売店などで入手することができるので、担当医や管理栄養士に尋ねてみるとよいでしょう。 関連する記事
これでも旅なのか? これでも旅なのだ ジュール・ヴェルヌの『80日間世界一周』から約150年。 7日間で五大陸を旅するための入門書。 準備編では世界一周のための理論と実践を、実踏編では実際に7日間で世界一周ができるのかを検証。 【著者】 日本旅行文学会 旅にまつわる編集・制作ユニット これまで旅行手帳(文藝春秋)、鉄道旅行手帳(田園都市出版社)を制作
ホーム > 和書 > 文芸 > 文学全集 > 著者別全集 出版社内容情報 19世紀のフランスは、三つの偉大な小説連作を生み出した──バルザックの〈人間喜劇〉、ゾラの〈ルーゴン=マッカール叢書〉、そして、ジュール・ヴェルヌの〈驚異の旅〉。このうち、最も紹介が遅れているのがほかならぬ〈驚異の旅〉である。『海底二万里』『地底旅行』『八十日間世界一周』『十五少年漂流記』だけがヴェルヌではない。インド、アメリカ、東欧、北極はもちろん、太陽系をも股にかけて駆けめぐるヴェルヌ的想像力、その知られざる多彩な側面を、同時代の世相や歴史的大事件に取材したアクチュアルな冒険譚から、近未来SF、ホフマン流幻想譚まで、初期作品から死後刊行の遺作まで、本シリーズは、本格的紹介が待たれた〈驚異の旅〉小説群から、選りすぐりの傑作をコレクション、全五巻に分けて刊行する。ほとんどが本邦初訳、最良の訳者による完訳と最新の解説、訳註、エッツェル書店刊行時の挿画を全収録した愛読愛蔵版である。 〈全巻構成〉 第? 巻(第4回配本)ハテラス船長の航海と冒険 荒原邦博・荒原由紀子訳(18年春刊) 予価:5, 500円 第? 巻(第1回配本)地球から月へ 月を回って 上を下への 石橋正孝訳(17年1月刊) 特大巻:5, 800円 第? 巻(第5回配本)エクトール・セルヴァダック 石橋正孝訳(18年秋刊) 予価:5, 000円 第? 巻(第2回配本)蒸気で動く家 荒原邦博・三枝大修訳(17年5月刊) 予価:5, 500円 第? 7日間世界一周 五大陸弾丸旅行 - ビジネス・実用 - 無料で試し読み！DMMブックス(旧電子書籍). 巻(第3回配本)カルパチアの城 ヴィルヘルム・シュトーリッツの秘密 新島進訳(17年11月刊) 予価4200円 第一回配本の第II巻は、いわゆる「ガン・クラブ三部作」に当たる三作、すなわち、Jules Verne, De la Terre? la Lune (Paris, Hetzel, 1865), Autour de la Lune (Paris, Hetzel, 1870), Sans dessus dessous (Paris, Hetzel, 1889)の全訳を収録した。翻訳用のテクストは、石橋正孝によるヴェルヌ原文の校訂を経て最終ヴァージョンを確定した上で底本化されている。三部作を一巻にまとめて刊行した先例は、本国にもまだ存在しない。詳細な解説と訳註を付した、完訳ガンクラブ三部作世界初の合本である。 月面に向けて打ち上げられる砲弾列車、月球を周回しての洋上帰還、そして巨大砲の力を利用して地軸を垂直に立て直す最後のプロジェクト……、巨大な大砲に取り憑かれた愛すべき紳士たちが活躍するガンクラブ三部作、世界初訳の補遺、挿画128葉を収録した特大巻として刊行!
86×230. 43km の軌道を周回中で、この後も追加の軌道修正噴射が行われる予定です。 Image Credit: NASA Source: Roscosmos / NASA 文/松村武宏