動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ナスと肉団子の甘酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ケチャップベースの甘酢あんに、ナスと肉団子を炒め合わせました。甘酸っぱい酸味のあるとろみのあるあんがよく絡みとてもおいしいですよ。しっかりとした味付けですのでお酒のおつまみや、白いごはんにもピッタリですよ。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚ひき肉 150g 玉ねぎ (50g) 1/4個 片栗粉 大さじ1 塩こしょう ふたつまみ ナス 2本 水 (さらす用) 適量 ニンニク 1片 ごま油 料理酒 大さじ1 タレ 水 大さじ2 ケチャップ 酢 砂糖 しょうゆ 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで縞目状に皮をむきます。1cm幅の輪切りにし、5分ほど水にさらします。 2. 玉ねぎはみじん切りにします。 3. ニンニクはみじん切りにします。 4. ボウルに豚ひき肉、2、塩こしょう、片栗粉を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせ、一口大に丸めます。 5. 肉団子の甘酢あんかけレシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ. フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて3を炒め、香りが立ったら4を入れ、料理酒を加え蓋をして蒸し焼きにします。 6. 火が通ったら水気を切った1を加え、ナスがしんなりするまで中火で炒め、火から下ろします。 7. タレを作ります。別のフライパンにタレの材料を入れて菜箸でしっかりと混ぜ合わせます。 8. 全体が混ざったら中火で加熱し、とろみがついたら火から下ろします。 9. 6に加えて混ぜ合わせ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント タレの片栗粉がダマにならないよう、しっかりと混ぜ合わせてから火にかけてください。タレを加熱する際も混ぜながらとろみがつくまで加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 炒めもの 人気のカテゴリ
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 2020年12月14日 肉だんごの味付けがいつも同じで飽きてしまったという悩みはないだろうか。味付けを変えればいろいろなバリエーションを楽しめることは分かっているが、どんな味付けが肉だんごに合うのか分からないという人もいるだろう。定番は当然ながら大人も子どもも食べやすい味付けを紹介する。 1.
◆材料◆ 15〜20個分 《肉団子》 ○合挽き肉(豚挽き肉でもOK)・・400g ○白ネギ・・1本 ○しょうが・・10g ○豆腐 ・・130g ○片栗粉・・ 大さじ2 《甘酢あん》 ○米酢・・大さじ3~4 ○砂糖・・ 大さじ4~5 ○ケチャップ・・ 大さじ1 ○しょうゆ・・ 小さじ半分 ○ウスターソース・・ 小さじ1 《水溶き片栗粉》 *片栗粉 ・・小さじ2 *水 ・・大さじ1 ○酒 小さじ1 ○塩こしょう 適量 ◆作り方◆ 1. 白ネギ、しょうがをみじん切りにする。 2. ①と挽き肉を混ぜ合わせ、豆腐、片栗粉、酒、塩こしょうを加えよく混ぜる。 3. 肉団子の大きさにひとつずつ丸める。 4. 中温のサラダ油でじっくり揚げる。 5. 肉だんごの中華風アレンジを紹介！あんは甘酢あんだけじゃない！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. *の片栗粉と水をまぜる。 6. 甘酸あんの材料(*以外)をフライパンで熱しフツフツしたら水溶き片栗粉を混ぜながら少しずつ加える。 7. とろみがついたら肉団子を戻しからめる。 コツ・ポイント ●豆腐や片栗粉の量は適度な硬さになるよう調整してください。 ●甘酸あんは酸味が苦手なら酢を少なめにしてください。 使用アレルギー物資 卵 乳 小麦 大豆 × × × ○ アレルギー体質のお子さまを持つママたちへ レシピ紹介者(カイカイの会)の皆さんより 卵・小麦・乳のアレルギーのあるチビっ子たちを持つママが集まった会です。除去食を美味しく楽しく簡単に!をモットーに、料理をしたり情報交換したりしています。そんな楽しいひと時の中から生まれた、選りすぐりのレシピを紹介していきます♪食べられないことを嘆かずに、食べられることを楽しんで、子供たちに寄り添っていきたいなと思っています! ※アレルギーは個々によって異なります。各ご家庭でご注意下さい。
更新日: 2020年12月10日 この記事をシェアする ランキング ランキング
肉だんごの味付け:子どもも食べやすいケチャップソース すっぱいのが苦手な子どもでも食べられるのがケチャップソースだ。子どもに好まれやすい味付けなので、弁当のおかずに入れてもよいだろう。ここではケチャップソースを使って作る肉だんごの料理もあわせて紹介する。 ケチャップソースの作り方 ケチャップソースに必要な調味料はケチャップとウスターソース、砂糖の3つだ。砂糖の代わりにみりんを使っても構わない。この3つを混ぜ合わせるだけでケチャップソースの完成だ。ウスターソースを入れることでケチャップソースにコクが出る。ケチャップとウスターソースだけでは甘みが足りないため砂糖で補おう。ウスターソースの代わりに、オイスターソースを使うのもおすすめだ。少しクセがあるが、コクだけでなく旨みも加わるため濃厚な味わいを楽しめる。 肉だんごのケチャップ炒めの作り方 ケチャップソースができたら肉だんごのケチャップ炒めにしよう。肉だんごといえばあんかけのイメージが強いが、ケチャップ炒めならブロッコリーや玉ねぎなどの野菜もたっぷりと入れることができる。ブロッコリーや玉ねぎなどの野菜は適当な大きさに切っておき、肉だんごはあらかじめ加熱しておく。材料の準備ができたらフライパンに油を熱し、具材を炒める。材料に火が通ったらケチャップソースを加えてサッと炒める。ソースが全体にいきわたれば完成だ。 3.
材料(4人分) 冷凍肉団子 500g 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 ピーマン 2個 ★醤油 大さじ2 ★酒 ★ケチャップ 大さじ1 ★砂糖 大さじ3 ★酢 ★水 油 適量 水溶き片栗粉 作り方 1 玉ねぎはスライス、人参は短冊切り、ピーマンは細切りに切っておく。 2 フライパンで冷凍肉団子を少し多めの油で焼きめが少しつくまで焼く。 3 一度肉団子を取り出し、同じフライパンで玉ねぎ、にん、ピーマンを炒める。 (残っている脂が多い場合、少しキッチンペーパーで拭き取る) 4 野菜がしんなりしてきたら肉団子をフライパンに戻し、★を入れて混ぜる。 5 煮立ってきたら水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら完成! きっかけ 冷凍肉団子があったので。 子どもが食べやすいようにケチャップ、甘めにしました。 おいしくなるコツ 片栗粉を入れる前に味見をし、好みの味に調節してくださいね☆ 今回は冷凍肉団子ですが、手作りで作った肉団子でもOKです。 レシピID:1620025904 公開日:2018/12/16 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ミートボール・肉団子 ピーマン にんじん 玉ねぎ 合い挽き肉 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) リラックまま 2020/07/26 17:30 シラユカ 2019/06/09 20:45 おすすめの公式レシピ PR ミートボール・肉団子の人気ランキング 位 お弁当の定番☆肉団子の甘酢あん 子どもが大好き!甘辛タレのふんわり鶏つくね たまねぎはなし!やわらかミートボールでロコモコ風 【離乳食】色々使える♪鶏団子 関連カテゴリ ひき肉 あなたにおすすめの人気レシピ
尾瀬の初日は素晴らしい天気に恵まれ、楽しく過ぎて行きました さて、みんなで飲み食いしたので、21時ごろにはテントに引き上げます。 実は閉所恐怖症、暗所恐怖症でテントはあまり得意ではない私😅 家でコツコツとテントに入って練習して慣れて、去年2回テン泊をしたのですが、やっぱり最初の数時間は顔出したり引っ込めたりです😅😅 今回は身体があまり疲れていないのか、眠気もなく。山小屋でも寝付けない事が多いので、諦めてお茶を飲んだりして。 息子は20時過ぎからぐっすりです。羨ましい。 残念ながら曇りで星空は見えず。 モゾモゾして一度寝て3時半くらいに目覚めて。。5時くらいにまた寝て。。。 起きたら7時前😅😅😅😂😂😂 だめじゃんー小屋組と7時半集合なのに💦 あわててまだ寝てる叩き起こして、テントを片付ける。息子は朝ほとんど食べないので、そのままスタートです。 今日は曇り。みんなにどうしたいか、三条の滝まで行くか聞いたら、どうもお疲れのようなので、無理せずに、ヨッピ橋、東電小屋、山の鼻などを経て鳩待峠に戻ることに。 人が少ないですなー コースはこんな感じ。反時計回りで、ピンクが宿泊地の見晴です。 さわやか〜曇りだけど木道は乾いていて滑ることもなく。もうワタスゲが咲いていした! これが満開でポワポワの景色も見たい‼️ 水芭蕉はもう終盤でしたが、まだ美人の子もいます 東電小屋に到着。ロケーションいいですね(^^) 小屋裏で記念撮影。バックに至仏山 曇っていても美しい〜 完璧な燧ヶ岳❣️ いよいよラスト、山の鼻に向かう息子。デカくなった そして山の鼻で休憩 美味しかった〜‼️んだけど、この後、このアイス、見事盛大に空を舞ってしまいました。(友人のアイスでした) お店の人が無料でもう一個くれたとか😅😅😅 大満足で二日間24kmお疲れ様でした! ここからバスで鳩待峠に戻り、食事、温泉の予定でした。。精鋭営業マン、サッカー観戦の格好ですけど😂 ここからが大事件‼️ 高崎駅で友人が運転を変わってくれたのですが。。。 ライト消し忘れ まさかのバッテリーが上がっていました😱😱 この友人、出張時とか色々やらかしてくれるんですが。。。今回もドカンと🥶🥶🥶🥶 駐車した時に明るかったから気づかなかったんですね。途中トンネル通過でライト付けただけだし。。慣れないレンタカーだったし😱😱😱 レンタカーに電話するとJAFが来るのが2時間後だと言うので、近場で温泉&ご飯しますか。。とテンション駄々下がりのところ、うちのサッカー代表営業マン!ダーっと走ってタクシーやらバスの運転手さんの詰所に行って交渉してジャンプスタート用のケーブル借りてきてくれました。 無事なんとかエンジンをかける事ができて、ちょっと走らせてガソリンスタンドでバッテリーの状態を確認。1時間遅れになったけど、トンカツ街道で美味しいトンカツを食べて温泉に入り、帰京できました。 最後が大変でしたが、やっぱりまだ前職の仲間は心地よいですね。 リベンジ成功したです
匿名 2019/04/15(月) 14:09:05 >>10 それ恐怖症じやなくて普通よ 誰だって薄暗い夜道や建物の中は怖い 原始時代からの人間の本能だよ 14. 匿名 2019/04/15(月) 14:09:14 自分も真っ暗だと眠れない 部屋の電気は点くか消えるかのどっちかなのでメイン電気消して間接照明点けて寝てる 15. 匿名 2019/04/15(月) 14:11:45 こういう自称の人が、本当の恐怖症のことよく知らずに私もって言っちゃうから、ガチな人が誤解されたりする 16. 匿名 2019/04/15(月) 14:19:30 何年かに一回なるけど電気つけないと寝れないから電気代が異様に高い 夜の買い物で一回外出て忘れ物したの気づいて戻る時に電気つけてからじゃないと入れない 17. 匿名 2019/04/15(月) 14:45:08 私もそう。 寝る時も真っ暗だと怖くて怖くて寝られないから小さな電気つけてる。 夫には消してほしい真っ暗にしてとよく言われましたが今は別々に寝るてるから好きなようにできて落ち着いて寝られるようになりました。 18. 永久不滅デイリサーチ - 寝るときに電気はどうしますか？ - 『つけたまま寝る』と答えた人のコメント一覧（1-10） | 永久不滅リサーチ. 匿名 2019/04/15(月) 15:01:17 光過敏だからか夜は暗くないと眠れない 満月の日に月明かりに気づいて感動してたりする 19. 匿名 2019/04/15(月) 16:08:16 ゼログラビティって映画観てるだけで不安になりました。 20. 匿名 2019/04/15(月) 16:40:27 私も真っ暗な中では寝られません。豆電球ひとつでもいいから寝るときは明かりをつけて寝ます。 私的には真っ暗だと吸い込まれるような感覚になって不安になって仕方ありません。 21. 匿名 2019/04/15(月) 19:28:10 お風呂で髪洗う時目閉じるから大変じゃない? 22. 匿名 2019/04/15(月) 21:48:42 暗所アンド閉所も怖いです。 併発してます。 暗いよー狭いよー怖いよー。 停電が怖いのでエレベーターは極力使いません。 23. 匿名 2019/04/15(月) 21:50:23 >>21 目を開けたまま髪を洗ってます。 24. 匿名 2019/04/16(火) 00:19:50
この時の異常なまでの不気味さったら! ペニーワイズの笑顔に背筋がぞっとします。その後の展開はジョージがものすごく愛らしい子なのも相まって、目を背けてしまいたくなること必至です……。 そんな最恐ピエロを演じるのはビル・スカルスガルド。『シンプル・シモン』や『アトミック・ブロンド』での好演が印象的な若手俳優です。彼が演じるペニーワイズはただひたすらに不気味で怖い! 強烈なパワーで私たちをITの世界へと引きずり込んでくれます。 びっくりするのはなんといってもペニーワイズに選ばれるべくして選ばれたんだなと思う彼のその能力。ペニーワイズの特徴的なところと言えばその目で、左右それぞれの眼球が違う方向を見ている外斜視が印象的なのですが、実はこれCGではなく、彼自身が目玉をコントロールして自在に操っているんです! なんでも監督は初期段階からペニーワイズの斜視を構想していたそうで、それをCGでやろうと思うんだという話を彼にしたところ、ビルはその場で「それならできるよ!」と披露したそう。ビルすごいな。 他にも笑顔のとんがり口や奇妙なダンスを披露するその体の動きなども、メイクやCGなどではなく、彼自身の身体能力で表現されています。知れば知るほどこれ以上ペニーワイズにぴったりな役者は他にはいないなと納得です。 ただ怖いだけじゃない、立ち向かう子どもたちにも注目! さて、ここまでペニーワイズのことばかり語ってしまいましたが、もちろんこの映画の見所はそれだけではありません。この作品のもうひとつの大きな魅力、それは奴に立ち向かう子どもたちの絆です。陰湿ないじめや暴力、友達がいない孤独、無理解な親、成長する自身の体への戸惑い、人種差別……様々なものに悩み、苦しみ、もがきながらも立ち向かっていくその姿に胸が熱くなります。 そんなルーザーズクラブの7人の子どもたちを演じるのは『ヴィンセントが教えてくれたこと』のジェイデン・リーバハー、『ストレンジャー・シングス』のフィン・ウルフハード、『シャザム!』のジャック・ディラン・クレイザー、その他ワイアット・オレフ、ソフィア・リリス、チョーズン・ジェイコブズ、ジェレミー・レイ・テイラーら有望な子役たち。彼らは現実世界でもとても仲がいいそうで、なんと悪ふざけをするシーンの多くが彼らのアドリブで作られたとか! 彼らのやりとりも可愛くて面白いので必見ですよ!
今日:45 hit、昨日:22 hit、合計:61, 120 hit 小 | 中 | 大 | すとぷりの病系短編小説です。初めてなのでおかしなところはたくさんあると思いますが、暖かい目でみていただけるとうれしいです。 ※更新が亀です。 ※ご本人様たちとは関係ありません。お話は全て妄想でございます。 ※リクエストはokです。細かい設定もがんばるのでどんどんリクエストしてください! ※夢主様は登場しません。 ※基本シェアハウス設定です! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー みーこの他作品でございマッスル← 甘い甘い日常を。【stpr】【短編集】 stpr様の短編・反応集です。リクエストも大募集中です! 現代鬼殺隊員といちごのおうじさま stpr様と鬼滅のクロスオーバーです。 ※裏切り注意!! stpr様を勝手に悪者みたくしております。 最後はハッピーエンドにします! 【co/lo/n】雨が、やまなければよかったのに。 ころんくんを主とした、悲しい系?の短編です! 苺の彼らの名言集 【すとぷり】 執筆状態:完結 おもしろ度の評価 Currently 9. 61/10 点数: 9. 6 /10 (67 票) 違反報告 - ルール違反の作品はココから報告 作品は全て携帯でも見れます 同じような小説を簡単に作れます → 作成 この小説のブログパーツ 作者名: みーこ | 作者ホームページ: 作成日時:2020年4月30日 13時