5万円 2021/6/18 LUMIX GH5 II -2021/8/29 2021/9/12 - カメラ, デジタルカメラ総合 - 乾燥剤, 防湿庫
台風が来るちょっと前から急に湿度が高い日が続いて、不快指数がひどいのなんのって。 急に寝苦しくなりました。 それと同時に部屋の湿度も急上昇で、 湿度70% くらいをキープし続けている状態です。カメラにとっては湿度が高すぎるので、しっかりとドライボックスに乾燥剤を入れて保管してました。 密閉容器はカメラ用の定番があって迷う必要が無かったんですが、乾燥剤はいろいろな選択肢があってややこしかったので、迷ったことなどをメモしています。 キングドライ乾燥剤が役立たず! こちらはカメラを入れるのに使っている キャパティのドライボックス 。カメラの保管容器として定番の商品でした。 そしてドライボックスと合わせて購入していた キングドライの乾燥剤だと湿度が60%までしか下がらない! 外気とほとんど一緒!
カメラ デジタルカメラ総合 2016年1月3日 昨年4月頃に『 安い防湿庫で十分 』と題した自作防湿庫のお話の続き。 結果を言えば 『必要十分』 であり 『改善が必要』 という事態が発生した。と言うのも『 カビは防ぐことが出来た 』のだが、『 錆が発生しまくった 』と言う現象が発生した。 お陰様で古いテレコン2つとオールドレンズ3つがお釈迦になると言う緊急事態。防湿庫自体にはなんら問題が無かったのだが、使っていた乾燥剤のチョイスがまずかったたしい。と言うことで、色々調べてみたお話が今回の記事。 レンズが錆びた! 正確に言えば マウント部の電子接点 と オートフォーカス用のカプラー が錆びた。写真の通り、もう酷い状態。磨いてある程度は除去出来たものの、さすがにこれを一眼カメラに装着すると錆が乗りそうだったので泣く泣く手放す(廃棄)する事に。 しかし、防湿庫の中は湿度50%程度に維持していたし、定期的に乾燥剤も交換している。これで何故錆びたのだろうと本気で考えた。オールドレンズのみが錆びていたので経年劣化や材質の問題かと思ったが、古いレンズなら湿度が50%でも錆びるもんなのかなあ?と疑問は残る。 しかし、当初の状態は新品そのものの様なレンズも見事に錆びていたのでそれだけが原因では無いと判断。とすると、錆の原因は防カビ剤か乾燥剤が悪影響を及ぼしていたと考えるしか無い。 塩化カルシウムの乾燥剤はレンズ保管用には向かない? 私が使っていたのは100円均一で入手出来る「ふとん(押入れ)用乾燥剤」だ。裏を見てみみると、有効成分に『 塩化カルシウム 』と言う表記がある。押入れ系の乾燥剤はこの手の有効成分が多い。 塩化カルシウムは除湿剤の他にも幅広い使いみちのある塩化物。水に溶ける際に熱を発する事で雪を溶かす『 融雪剤 』の主成分がコレだったりする。この塩化カルシウムは融雪剤としての効果が便利なものの、水に溶解して出来た 水溶液は鉄や革製品を腐食させる性質 を持っている。このため、周辺のガードレールや植物・コンクリート・自動車に悪影響を及ぼすらしい。 参考: トクヤマ・セントラルソーダ ・ Wikipedia ・ 富士ゲル産業株式会社 あ、こやつが原因で確定ですな オールドレンズはこの乾燥剤を入れてあるスペースに格納していた。ひょっとしたら粉末が飛散したとか、液化した成分が付着したとか、可能性は十分に有り得る。 では乾燥剤は何を使えば良いのか?
この連載では、カメラや写真関連のアイテムを中心に、Amazonの私のショッピングカートの中身をお届けします。とはいえ、いずれも購入前の商品なので、実際に使ってみた感想や評価などは特にありません。どのような物に興味を持ち、どのような視点で選んでいるのかなど、岡嶋和幸の日々の物欲をお楽しみください。 シグロの「カメラ・レンズ保管剤」と「フィルム劣化対策剤」 ドライボックスに入れる乾燥剤にはいろいろな製品がありますが、やはりカメラ用品メーカーのものが安心でしょう。とはいえ、入れておけば万全というわけではなく、どの製品も効果が得られるのは半年から1年くらいのようです。そろそろ交換時期ではありませんか? 最近では再生して繰り返し使える製品もありますが、その場合もリフレッシュのタイミングを見逃さないよう注意したいところです。 今年はどの乾燥剤にしようかと探していたところ、「フィルム缶メーカーが研究開発した」とパッケージに記載されている製品を見つけました。こういう謳い文句に弱い私です。シグロの「カメラ・レンズ保管剤」は湿度調節と酢酸ガスの分解を行ってくれるそうで、販売価格は8個入りで1, 100円前後です。 Amazonで「よく一緒に購入されている商品」として表示されたのが、同社の「フィルム劣化対策剤」。フィルムのビネガーシンドローム対策に有効で、湿度調節の他、防臭効果もあるようです。販売価格は8個入りで1, 100円前後。最近、銀塩フィルムを収納しているファイルや、銀塩プリントを保管している箱の中から酸っぱい臭いがするので、こちらも試してみようと思います。
先日 マップカメラのワンプライス買取 でカメラやレンズを売った時、レンズにカビがあり買い取り金額が100円になってしまいました。パッと見た感じは綺麗でも長期間レンズを適当に放置してるとやっぱりカビちゃう事を改めて知ったので…ドライボックスを買い増ししました。 ドライボックスで湿度が下がらない時にチェックしたいポイント 今回カビてしまったのは2004年に買ったレンズで、2013年に Nikon D40+Nikkor 50mm F1. 8Dで初撮影したら驚くほど好きな雰囲気の写真が撮れた。 という記事を書くまで適当に棚の奥に放置されていたから仕方ないんですが…やっぱりいつまでも綺麗な状態でキープしたいのが本音です。 最近買ったレンズは5.
お皿の上にラップをひき、中央に粗熱の取れたさばを置きます。左右・上下からぴっちりと包み、なるべく空気に触れないように包んでいきましょう。空気に触れると酸化が進み、美味しさが損なわれてしまいます。 そして、ゆっくりと冷え固まると細胞が壊れてしまうため、美味しさを保つためには急激に冷やし細胞を壊さないことが必要。冷気伝道スピードの早いアルミホイルに包むことで、家庭でも急速冷凍に近い冷凍方法をすることができます。アルミホイルに包んだ後は、空気に触れないよう、さらに保存袋に入れて冷凍庫へ入れてください。 解凍した焼きサバに酢飯を載せれば、ごちそうメニューの完成! 焼きさばの解凍は、わずか1分20秒程度。温まったら皮を下にして置き、身の上にお茶碗に軽く1杯程度の酢飯を置き、ラップできつく巻いて放置。熱が冷めたら、ごちそうメニュー「焼きさば寿司」の完成です!さばと酢飯の間には、しその葉や千切りのしょうが、みょうがなどの薬味を入れても美味しいですよ! ※解凍時間はご使用の機種によって異なります。 準備がちょっと面倒ですが、解凍後はとても手軽に美味しいさばを楽しめる『塩さばフィレ』。コストコで見かけたら、ぜひチェックしてみてくださいね!
公開日 2017年10月10日 9:15| 最終更新日 2018年08月01日 21:08 by 塩野 めいこ コストコのお魚コーナーで人気なの『塩サバフィレ』7枚入り1, 200円前後(100gあたり108円)。魚焼きグリルかフライパンで両面焼けば、ご飯と味噌汁を添えるだけで塩さば定食の完成!と、手間なしで1食作れる便利な食材です。お値段的には1枚約171円と、コストコにしてはまあまあコスパの良い食材です。(記者の近所のスーパーでは塩さば3枚300円以下となっております。えへん) 大きさは、多少のばらつきはありますが、だいたい23〜25cm程度です。 手軽とはいえ、7枚は多くないですか? 凍った状態で売られていれば冷凍保存して気長に消費できますが、これ、解凍されて売られているんですよね。見てください、購入してから帰宅した頃にはドリップが出まくってました。 解凍した魚は再冷凍すると美味しさを失うし、解凍後日が経った魚は匂いがでるし。そもそも消費期限も3日しかないし、毎日さばを食べるは大変だし……。もう〜、どうしたらいいの!? ポイントは"焼いてから保存"! 【コストコ】塩さばフィレは、スーパーより5割以上もお買得で、肉厚なおすすめ商品 : シロの倹約・投資生活. 冷凍されていた魚からは、解凍の際に水分と旨味を失ってしまいます。これ以上美味しさを逃さないよう、一度焼いてから保存しましょう。また、食味をキープするためにも10日を目安に早めに食べきってください。 焼く前は、ドリップが出ていたこともあり「旨味が逃げてしまったのでは?」と心配になっていましたが、全然問題なし! 脂が乗っていて臭みも気にならなくて、普通に美味しい塩さばフィレです。 保存方法は!? 少し手間ですが、コストコで購入した日のうちに、7枚のフィレ全てを焼いてしまいましょう。焼きながら他の買い物アイテムを仕分けしたり食事の準備をしているうち、サクサクと7枚全部が焼けました。 保存前のひと工夫「骨抜き」をしておくと便利 せっかく「一度焼いてから冷凍」という面倒なことをするのだもの、後がちょっと楽になるひと工夫をしておきませんか。そう「骨抜き」です。コストコのフィレは3枚おろしという中骨を取り除く方法でスライスされていて、そもそも骨はあまり残っていません。でも、後で食べる時には、骨がない方がいいですよね。魚専用の骨抜き器がなければ、箸やフォークなど先が尖ったものを使って、骨を取り出してください。 ラップに包んでからアルミホイルの中へ。そして冷凍庫にIN!
原材料はさばと食塩のみ 塩さばフィレの原材料 原材料は、なんと「さば」と「食塩」のみ。 他店で販売している塩さばは、酸化防止剤や化学調味料などが使われている場合もあります。コストコの塩さばは、とてもシンプルな原材料なので、添加物が気になる方も納得の品質だと思います。原料のさばは、脂のりがよいと定評のあるノルウェー産です。 内容量とサイズ感 並べると迫力のある量たっぷり入っている塩さばフィレ 内容量はパックにより多少違いますが、私が今まで購入したものは1700g~2kgで11~15枚ほど入っているものが多かったです。 1枚のサイズを測ってみたところ、21cmの長さで約140gありました。わが家では、1枚を半分サイズに切って1人分として食べています。 値段 塩さばフィレ1枚あたりの値段はお得感あり 通常価格は店舗やタイミングにより多少前後しますが、100gあたり税込114円ほど。野菜ほど大きな値段の変動はなく、1年中わりと安定した値段で販売している印象です。 たまに、コストコ会員限定のメルマガで割引告知があり、100gあたり98円ほどに安くなることも! 割引時に購入した塩さばの1枚単価を出してみたところ、約144円でした。安心感のある原材料という点も加味すると、お得感があると思います。 カロリー 焼いた塩さばフィレ カロリーは100gあたり約319kcal。1枚140gのサイズであれば約447kcalです。わが家では一食で1人1/2枚を食べることが多いので、1回の食事で1人あたり約224kcal摂取していることになります。摂取カロリーの目安としてご参考にして下さい。 消費期限 消費期限は、加工日含めて4日間。解凍品の再冷凍は、一般的にはあまりおすすめされていませんが、私は購入して当日中にすぐ食べない分は、再冷凍しています。冷凍した際、わが家では2週間を目安に食べきるようにしています。ただ、一般的な切身を冷凍した際の消費期限の目安は、大手食品メーカーのHPで約2週間と記載されていたので、再冷凍品となるとより早めに消費した方が良さそうです。 コストコの塩さばフィレの味 塩さばフィレは身もふっくらでジューシー コストコの塩さばは、脂のりがよく、身もふっくらとしていて本当に美味しいです!
焼きサバ寿司 ラップにすし酢を合わせたご飯を乗せて棒状に形作り、その上に1本焼いた塩サバを豪快に乗せてラップで包んで形を落ち着かせると焼きサバ寿司にアレンジできます。すし飯は予め合わせておいて冷ましておき、サバも焼いて粗熱を取っておくことをおすすめします。豪華に見えるので一見難しそうに見えますが、海苔を巻いたりすし飯に具材を入れたりしなければ簡単にできるアレンジレシピです。切り分ける時にはよく切れる包丁を使いましょう。 6. 塩サバのトマトパスタ 前項で紹介した塩サバフレークをアレンジしてできるトマトパスタのレシピです。コストコではトマト缶も売っているので、一緒に購入して作るといいでしょう。トマト缶の缶汁ごと使うと一緒にパスタも茹でられるので、手早く作れお腹が空いて早く食べたい時にも便利です。 7. 塩サバサンド 焼サバ寿司のレシピではご飯の上に焼いたサバを1本乗せて作っていましたが、パンのレシピにアレンジすると塩サバサンドにして食べられます。コッペパンやバゲットなら、焼いたサバ一本分を乗せてトマトやレタスなどを挟むとボリュームが出て食べごたえがありますね。サンドイッチ用のパンを使う場合は人参のサラダやパプリカやレタスなどを何層にも重ねると彩りが良くなり、ご馳走風のサンドイッチにもなります。 コストコの塩サバフィレは一度食べてみる価値がある! コストコの塩サバフィレは容量が多くお得に購入できるだけでなく、脂がのって身が締まりとても美味しいのが特徴です。塩サバが好きな方は一度食べてみることをおすすめします。塩味が付いて味付けが決まらないということもありませんし、三枚おろしの状態になっているため面倒な下ごしらえは必要ありません。簡単な手順でできるためサバを使ったレシピは難しそうなので何となく敬遠しているという方も、試してみてはいかがでしょうか。 コストコ・サーモンフィレの切り方&保存方法!アレンジ方法も! コストコの鮮魚コーナーで絶大な人気を誇るサーモンフィレ。その大きさについ足を止めてしまう人が... コストコで絶対買うべきウマい魚10選!新鮮さや味・値段など徹底調査! コストコには沢山の人気商品がありますが、実は魚介類もコスパが良くて使いやすい商品ばかりです。...
余ってしまった焼き魚、冷凍できるって知っていましたか?冷凍した焼き魚は簡単にサッとおかずを作... 冷凍保存後の解凍方法は? 冷凍した手順によって解凍方法が少し異なります。 【コストコの塩サバフィレ解凍の仕方】 カットして冷凍……サバを電子レンジ500wで2~3分加熱して解凍後、グリルやトースターで焼いて食べられます。 下味を付けて冷凍……凍ったままサバを調味液ごとフライパンに入れて加熱調理します。 焼いた後に冷凍……電子レンジ500wでサバを1分~2分程度加熱すると、焼きたての塩サバフィレを食べられます。 コストコの塩サバをさらに美味しく!アレンジ7選! 塩サバフィレをコストコで購入したまま焼くと、塩味が効きとても美味しいです。いつも焼きサバだと飽きが来るので、アレンジしてコストコのサバを更に美味しく食べるようにしましょう。サバの塩気を活かせるレシピを紹介します。 1. 塩サバの竜田揚げ 塩サバを醤油ベースの調味液に浸けて、小麦粉や片栗粉をまぶして揚げる手順でと竜田揚げにアレンジできます。もともと塩が入っているので、調味液を薄めに調整するといいですね。塩サバフィレを冷凍する時に調味液に浸けておくと、解凍後にそのまま粉をまぶして揚げられ時短レシピにもなりお弁当のおかずにもぴったりです。 2. サバの味噌煮 コストコの塩サバフィレはもともと塩味が付いているので、味噌を少なめに減らして煮込めます。煮汁に日本酒を入れたり、ショウガや長ネギなどの薬味になる野菜を加えたりするとサバ本来の臭みも消せます。24cm~26cmくらいのフライパンであれば、2本を4つに切り分けて4人分のサバが入ります。落しぶたがなければ、クッキングペーパーやアルミホイルに適当に穴を空けて代用できますよ。 3. サバフレーク サバフレークは日本酒があれば、もともと塩が入っているため他の調味料は必要ありません。レンジで簡単な手順ででき、他のレシピにもアレンジできるのが特徴です。深めの耐熱容器に皮目を下にしてサバを並べ、大さじ2~3程度の日本酒を全体に回しかけて、ラップをして500w4分レンジ加熱をしましょう。中まで火が通っていないようなら、30秒ずつ加熱をして様子を見ます。熱いうちに小骨を取り、箸などでサバをほぐしてラップをして冷ますとしっとりします。 4. 焼きサバの混ぜご飯 焼いた塩サバを熱いうちにほぐして、具材と一緒に、ご飯やすし酢を合わせたすし飯と合わせて混ぜご飯ができます。簡単で美味しくて見栄えが良く、ちょっとしたおもてなしにも向きますね。一緒に入れる具材は魚介類の臭みを消す効果のある野菜がおすすめです。大葉の千切りや青ネギのみじん切りがあるといいでしょう。彩りも綺麗です。紹介したサバフレークを混ぜてアレンジしても美味しく食べられます。 5.