ポイント利用可 店舗紹介 2, 000円〜2, 999円 〜1, 999円 温もり溢れる優しい空間で、優雅なランチやティータイムを ホテル内設の、寛げる空間が自慢のカフェラウンジでございます。御堂筋に面した特等席は眺めも良く、優雅なランチやティータイムをお過ごしいただけます。お買い物の休憩にもお立ち寄りくださいませ。四季折々の御堂筋を楽しみながら、優雅な時間をお過ごしください。 【まん延防止等重点措置の発出にともなう営業時間変更のお知らせ】 ・まん延防止等重点措置の発出にともない、当面の間 20:00閉店(19:00フード・アルコールラストオーダー、 ソフトドリンク19:30ラストオーダー)とさせていただきます。 続きをみる 人数 L O A D I N G... 予約できるプランを探す ドリンク付き 食事のみ ランチ 【ケーキセット】お好きなケーキと1ドリンク ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。 こちらとよく一緒に閲覧されているレストラン ご希望のレストランが見つかりませんか? 店舗情報 ジャンル その他/ラウンジ 予算 ランチ 2, 000円〜2, 999円 / ディナー 〜1, 999円 予約専用 06-6633-0052 お問い合わせ ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。 ※このレストランは一休.
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書誌詳細情報 シリーズ・食卓の向こう側 定価 1, 430円 (税込) ISBNコード 9784816709043 発行日 2015/07 出版 西日本新聞社 判型/頁数 A5 144ページ 在庫 あり この本のジャンル 農業書センターおすすめ >> 実用 >> 調理・料理 解説 長野だし、梅干し、トマト丼、行楽ずし…。安くて栄養価の高い旬の食材を調理し1年を通して利用する、漬物や調味料などの保存法を中心に紹介するレシピ本。85歳の農家のばあちゃんが受け継いできた暮らしの知恵。 目次 基礎編 春の一品 夏の一品 秋の一品 冬の一品 おすし スイーツ 同じジャンルの本をさがす
ホーム > 和書 > くらし・料理 > 家庭料理 内容説明 「一度身に付けた技は、一生もん」85歳の農家のばあちゃんが受け継いできた暮らしの知恵。旬の味を手早く!おいしく!保存する!ありものを宝物に変える。 目次 基礎編 春の一品 夏の一品 秋の一品 冬の一品 おすし スイーツ 著者等紹介 長野路代 [ナガノミチヨ] 1930、福岡県飯塚市生まれ。農家の主婦として培った技を生かし、60歳で地域の女性たちと地元農産物を使った加工品を手づくりする「野々実会」を結成。県農産加工品コンクールで銀賞を受賞した「ゆずドレッシング」や「甘酒こうじ入 赤とうがらし」などのヒット商品を生み出す。「食で地域おこしを」と、加工品製造や料理教室を行う傍ら、レストランのメニュー開発にも携わり、食のアドバイザーとして活動している 佐藤弘 [サトウヒロシ] 1961年、福岡市生まれ。百姓を志し、東京農大農業拓殖学科に進学するも、深遠なる「農」の世界に触れ、実践者となることを断念。側面から支援する側に回ろうと西日本新聞社に入社(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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書誌事項 ながのばあちゃんの食術指南 長野路代, 佐藤弘著 (シリーズ・食卓の向こう側) 西日本新聞社, 2015. 7 タイトル読み ナガノ バアチャン ノ ショクジュツ シナン 大学図書館所蔵 件 / 全 13 件 この図書・雑誌をさがす 内容説明・目次 内容説明 「一度身に付けた技は、一生もん」85歳の農家のばあちゃんが受け継いできた暮らしの知恵。旬の味を手早く!おいしく!保存する!ありものを宝物に変える。 目次 基礎編 春の一品 夏の一品 秋の一品 冬の一品 おすし スイーツ 「BOOKデータベース」 より 関連文献: 1件中 1-1を表示 ページトップへ