どれも日本ではなかなか味わうことができない珍しいものばかりです。レシピは、現地の人々に聞いたり、ネット上で調べたり。最終的には、林さん自身の"舌"に記憶された味を頼りに仕上げていきます。 16か国のレシピをのせた書籍も発売中 現在、ラインナップは全10種類。今後、林さんがいままでに味わった300種類の中からどんどん新しい商品を展開予定とのこと。これからどんなお菓子が出てくるのか、今後も「Binowa Cafe」から目が離せません。
ポッキー / 日本 この日本のお菓子はスティック状のクッキーにチョコレートをコーティングしたもので、数え切れないほどの味がある。そしてあらゆるスナックの間で、最も熱心で国際的な客層をつかんでいる。ポッキーのCMを集めた動画から、ポッキーを手作りする方法(※"デコってポッキー"の動画)まで、この自分で作る"初のデザイナーチョコレート"は世界中にポッキー中毒を作り出した。 7. ビルトング / 南アフリカ スパイスが効いてて、塩味があり乾燥してる(燻製よりも乾いててジャーキーに似てる)、ビルトングは南アフリカでは17世紀から続く人気のスナック。オランダの移民が新たな居住地を求めてケープタウンから北を目指した旅、グレート・トレックの頃のことだ。イギリス、オーストラリア、カナダ、ニュージーランド、そして韓国も含め、様々な国々から南アフリカに移り住んだ人々の大半が、食事代わりにこのジャーキーを携帯した。牛肉のビルトングは最も人気があったが、現地の人々は手に入る動物の干し肉はなんでも食べていた。ダチョウやクーズー、またはスプリングボック、その他色んな動物が使われたようだ。 8. キンダー・サプライズ / イタリア このお菓子を取り上げないなんて!と、論争を招きそうなキンダー・サプライズ・エッグ。チョコレートの卵を割って小さなおもちゃを発見するワクワクは多くの国で熱烈なファンを魅了した。 9. コアラのマーチ / 日本 これらの一口サイズのクッキーが日本からアメリカにやってきたのは1984年のことで、コアラにこんなに濃厚な中身があるとはそれまで誰も知らなかった。チョコレートやストロベリーなど、数種類の味が楽しめる、可愛い有袋動物の色々な表情を探してみよう。 10. ツィスティーズ / オーストラリア チートスのそっくりのお菓子は、見た目は親しみがあるけど、味の方はBBQカレー・デュード、ヨー!チキン、ダー・トマト、スパイシー・ソーセージ、そしてハニー•BBQウィングスとバラエティに富んでいる。オーストラリア出身だったこのスナックは、今やニュージーランド、シンガポール、フィジー、マレーシア、マルタ、そしてモーリシャスとその周辺の地域まで幅広く人気がある。 ○11. 300種類以上の世界の珍しい郷土菓子に魅せられた菓子職人がつくるお菓子たち。｜CAKE.TOKYO. いわしせんべい / 日本 アメリカでバターを絡めたポップコーンは、映画を観るのと同義語みたいなもんだけど、日本で映画鑑賞に欠かせないスナックはイワシだ。小魚をまるごと(骨も全て含めて)醤油と砂糖に漬けて焼いたもので、表面にまぶしてある胡麻が、この小魚を甘くて塩辛いクラッカーに変身させている。かなり魚臭いので、映画館ではご遠慮願いたい。 12.
スマッシュ! /ノルウェー 三角錐のコーンチップにチョコレートが掛かったこのスナックは、地味なイメージのあるノルウェー発のお菓子としてはこれまでで最も独創的だ。発作的に軍隊ラッパをチョコレートフォンデュに浸したくなったのかな? 13. ヒット / アイスランド ちょうど319, 000の居住者に対して大きな菓子工場が5つ、というアイスランド人達は"nammi"(アイスランド語の"お菓子"の意味)に対して真剣だ。この国で最も独特なお菓子のトレンドは、硬いグミのようなキャンディー、"リコリス"とチョコレートが合体してるタイプで、その組み合わせは無限だ。キャラメルのベースの上に、スティック状にした塩味のリコリスを乗せ、チョコレートでコーティングしたこの商品は、アイスランドの中でも"甘みと塩味"の絶妙なバランスを保っているお菓子の一つだ。 14. プール・マクナー / 東アジア ハスの実は料理用、そして薬用としても東アジアの至る所で使われているが、ポップコーンのように炒って味付けしたり、乾燥させてシロップ漬けにすると最高のスナックになる。 15. 気軽に海外旅行気分！都内で食べられる“ちょっと珍しい”世界のスイーツ4選｜るるぶ&more.. フィリピーノス / スペイン フィリピーノスはクッキーのことで、白っぽいクッキー生地をミルクかダークのチョコレート、または茶色いクッキー生地をホワイトチョコレートでコーティングしたものがある。その色のコントラストについてはスペイン植民地支配の時代から問題になっている根の深いものだ。このスペインのお菓子の名前に対し、フィリピン政府は1999年に、スペイン政府、ナビスコ・イベリア、そして欧州委員会に対する外交上の抗議書を提出し、そのクッキーが改名されるまで市場から追放することを要求した。このような抗議にもかかわらず、スペインおよび世界中で人気があるお菓子だ。 16. スペキュラース・ペースト / ベルギー スペキュラース・ペーストという名は妙な軟膏や何かの材料みたいに聞こえるが、そこで思い止まってしまってはダメだ。これはまさにクッキーで出来ているものなのだ。ベルギーで親しまれている薄型ジンジャークッキー(スペキュラース)を細かく粉砕してクリーミーなペーストに入れたもので、ほとんど何にでも塗ることができる。 via: buzzfeed 原文翻訳:R ということで、イワシせんべいだよ。日本で映画鑑賞に欠かせないスナックはイワシとか、誰がアメリカ人に吹き込んだのだろう?それともジョークなのかな?まさか一部地域ではほんとうに??
本日2月14日はバレンタインデー。ということで一応は意識している風を装ってみたいので、お菓子の話題でも振り撒いてみることにしよう。 アメリカの大手投稿型ニュースサイト『Buzzfeed』には、世界の面白くておいしいお菓子として16種があげられていた。そこには日本のお菓子もいくつか含まれているのだが、その考察がなかなか面白いというか、日本人でもへーそうなの?っていうものが1つ含まれていた。 1. バンバ /イスラエル ピーナツバターたっぷりのスナック菓子はアメリカのスナック、Cheez Doodlesにそっくりだが、風味も食感もずっと上質だ。(注意:ヤバイぐらい常習性あり)これだけ完璧なのにもっと改良を重ねたらしく、ヘーゼルナッツクリーム入りもある。 2. タキス / メキシコ この小さなコーン・タキートス(揚げタコス)は2012年のスナックとして讃えられるほどの記録を残した。アメリカのホット・チートスはこれと同類だ。味はフュエゴ・ホット・チリ・ペッパー、ライム(定番人気)、アボカド、サルサ・ブラボー、クランキー・ファフィータ、そしてニトロ、とよりどりみどりだ。 3. カナスタ / メキシコ エッグノッグはもう必要ない。エッグノッグ味のフィリング入りチョコレートが買えるんだから。 4. マクビティのジャファ・ケーキ / イギリス、アイルランド マクビティのジャファ・ケーキはスポンジ状の生地にオレンジ風味のジャム、チョコレートが重なった甘いお菓子。そしてイギリス人がどれほど真剣にビスケットに関心があるかを証明したお菓子でもある。なんと"ジャファ・ケーキが(贅沢品として付加価値税が)課税されるビスケットなのか、非課税のケーキなのか? "、という裁判が起きたのだ。それは物議をかもしたが、裁判所は"ケーキ的である"という主張に有利な判決を下した。未だにこのケーキ対ビスケットの争いは白熱している。 5. グラーブ・ジャムーン / インド他 このドーナツっぽい揚げ団子はミルク入りの生地で作られ、インド、バングラデシュ、パキスタン、スリランカ、そしてネパール(ここではラルモハンと呼ばれる)などの国々では伝統的なデザート。基本はスパイスを効かせて作った丸いドーナツを、薔薇の香りを付けた甘いシロップに漬け込むもの。ちなみに"グラーブ"とはペルシア語で"薔薇水"を意味する。 6.
止水栓を締めて水を止める 2. シャワーヘッドの根元の金具を固定しながら、シャワーヘッド本体を回して取り外す 3. シャワーヘッド本体を取り外したら、金具の中にあるパッキンの取り外し、新しいパッキンと交換する 4. シャワーヘッド本体を元どおりに取り付けたら、止水栓を開けて水を流す 5.
シャワーの水漏れの直し方!!自分でできる!! シャワーからの水漏れ にお困りですか?
お風呂の水漏れ・つまり修理と料金表 シャワーは1日の汚れと疲れを洗い流してくれる文明の利器です。しかし、そんなシャワーも長く使い続けていると水漏れや目詰まりを起こすことがあります。シャワーヘッドが摩耗した結果、水道代の無駄になったり、さらに悪化して、突然水が噴き出したりということになれば、せっかくのバスタイムが台なしになってしまいます。 そうならないためにも、シャワーヘッドの水漏れやつまりについて、簡単にできる日々の予防方法と実際に起きてしまった時の対処方法を紹介します。 シャワーの水漏れで考えられる原因は?
止水しているのにシャワーホースからポタポタと水が流れている。このように、水漏れに気がついたら、より大きなトラブルになる前にご自身で直す方法があります。ただし、適切な手順で修理を進めないと、大量の水が溢れてしまったり、器具を破損させてしまったりするため、注意が必要です。 今回は、シャワーホースの水漏れをご自身で直す手順と修理する際の注意点、自力で対処するのが難しいケースについてご紹介します。 水漏れするシャワーホースの直し方は止水栓を止めて部品を交換するだけ シャワーホースの水漏れは、3ステップで対処するのが適切な手順です。 1. 止水栓を閉じる 2. 必要に応じて問題のあるパーツを交換 3.
【箇所別】シャワーの水漏れ原因3種類 仕事から帰ってきてお風呂に入った後、シャワーを閉めても水がポタポタと落ちて止まらなくなってしまったという経験はありませんか。 疲れて帰ってきてゆっくり休もうとしていた矢先のトラブルに、ガッカリしてしまった人も多いのではないでしょうか。 しかし、シャワーの水漏れは簡単な修理で直すことができます。まずはどこから水が漏れているか確認し、原因を特定していきましょう。 1. シャワーヘッドの水漏れとつまり！自分でできる予防や対処方法は？ | ザットマン. シャワーヘッドから水漏れ シャワーヘッドから水が漏れている場合は、シャワーヘッドの内部に残った水が漏れ出ている可能性があります。 シャワーヘッドを上に向けて水が止まればこれが原因ですので、修理の必要はありません。 しかし、シャワーヘッドを上に向けても水が止まらない場合は、水栓内のバルブが劣化しているか損傷している恐れがあります。 この場合は、新しいバルブに交換すると水漏れが直るでしょう。 2. シャワーヘッドの根元から水漏れ シャワーヘッドの根元から水漏れが起きている場合は、パッキンの劣化が原因の可能性があります。 根元部分を外してパッキンを確認し、劣化しているなら新しいパッキンに交換しましょう。 パッキンが劣化していない場合は、シャワーヘッド本体の劣化が考えられます。この場合はシャワーヘッド本体を交換しなければ水漏れを止めることはできません。 3. シャワーホースから水漏れ シャワーホースから水漏れしている場合は、ホースの劣化が原因です。 ホースに穴が開いたりさけたりしていないか確認してみてください。 シャワーホースからの水漏れを止めるためには、 穴が空いたりさけたりしている部分にシールテープ(防水テープ)を巻き付けます。 しかし、この方法はあくまでも応急処置ですので、しっかり直したい場合は新しいシャワーホースに交換しましょう。 目次へ 修理業者を呼ぶ前に!自分でできる修理方法と応急処置 水漏れの原因を突き止めたら、これからご紹介する方法で修理を試してみてください。 自分で修理を行うとなると、工具や難しい作業が必要になるかと心配になりますが、 シャワーの水漏れは専用の工具や難しい作業はありません のでご安心ください。 修理業者に修理を依頼するとまとまった費用がかかります。 まずは自分で応急処置をしてみて、直らなかったら修理業者に依頼する方法が費用をかけずに修理できる方法です。 パッキンの交換 パッキンの交換は、自分でもやりやすい簡単な修理のひとつです。 パッキンのある箇所は、シャワーホースとシャワーヘッドのつなぎ目と、シャワーホースと水栓本体のつなぎ目の2箇所あります。両方のパッキンの状態を確認してみてください。 パッキンの交換方法は、以下のとおりです。 1.
シャワーヘッドの先端から急に水が垂れ落ちてきたとしても、大抵は内部の残留水が出てきただけであり、故障ではありません。しかし、シャワーを止めた状態でシャワーヘッドを上に向けても水があふれるようであれば、 水栓や蛇口に不具合が生じている可能性が高くなります。 原因がシャワーヘッドにあると考えられるなら、分解して水を抜いた上で、パッキンの劣化や内部部品に異常がないかを確認する必要があります。 シャワーヘッドの根元から水漏れを起こしている場合も同様です。いずれにしても、パッキンが劣化していればパッキンを、シャワーヘッド本体に異常があればシャワーヘッドを新しいものと交換する必要があります。 素人が行っても大丈夫だと言い切れるのはシャワーヘッドに残った水の処理ぐらいです。自分だけで本格的な修理を行うのは控えるようにしましょう。専門家でない人が修理を行うと部品が合わないなどといった不具合が生じ、かえってコストが高くついてしまった…といったことにもなりかねません。 もし、部品を交換しても水漏れが続く場合は蛇口そのものを交換することになります。自信がない場合は専門業者に依頼するのが無難です。 シャワーヘッドのつまりの症状と原因は?
シャワーヘッド内部の残水による水垂れの可能性があります。 ヘッド内に残留した水が、表面張力で保持されずにぽたぽたと流れ続けます。 正常に止水されていても、残水垂れが30秒から1分ほど続く場合もあります。 シャワー使用後にヘッドを振って水切りしていただくか、シャワーハンガーを取り付けた際のハンガー角度を調整してください。 関連リンク: ・ 自分でできる修理 バスルーム