いえいえ、ベシャメルソースを加えると最高に美味しくなるんです! ペンネを使って本格的なパスタグラタンを作っちゃいましょう♪ ベシャメルソースを少しやわらかめに作ることで、ペンネによく絡んでさらに美味しくなるそうです。 カレーパプリカドリア 出典: パプリカを器に見立てたこんなおしゃれなメニューはいかが? お子さんも喜んでくれそうですね。大きめの安定感のあるパプリカを選ぶことがコツだそうです。カレーご飯の中にレーズンを混ぜることで、お店みたいな味になっちゃいます。 カレーのラザニアdeジェノベーゼソース 出典: 具だくさんのカレーでも、とろとろのカレーでも、サラサラのカレーでも、どんなカレーでも万能にリメイクできちゃうこちらのレシピ。ラザニアを使うというのが新しい発想でいいですね! 【簡単】余ったカレーの使い道って？アレンジでもっと美味しく食べられるレシピ14選 | folk. ジェノベーゼソースをプラスすることで、まるでカフェのメニューに変身。おつまみにもよさそうです。 朝食にもおすすめ「パン」でアレンジ♪ 出典: カレー+食パンの組み合わせが好きな方も多いのでは? 夜ごはんでカレーを食べ、翌朝はパンと一緒に。そんなあなたに一味違う手軽で美味しいパンレシピを集めましたよ☆ 目玉のっけカレートースト&カレーホットドック 出典: キーマカレーのリメイクにおすすめなのがこちら! 男性陣が喜びそうなボリュームたっぷりのメニューです。朝からたくさん食べたいときにどうぞ♪ しっかり野菜も取れちゃうのが嬉しい。 カレーのポケットサンド 出典: キーマカレーのアレンジレシピその2です。分厚めの食パンを半分に切り、ポケットを作るように切れ込みを入れてトースターで焼きます。そしてその中にカレーを詰めれば、忙しい朝にぴったりの簡単カレーパンができあがります。 出典: これすごく美味しいんですよ! カレーを少なめに乗せることで、こぼれづらく、食べやすくなります。焼くことで納豆の臭みも多少飛ぶので、お子さまの納豆嫌い克服の第一歩にもおすすめ。 アボカドの焼きカレートースト 出典: パンを器にぽんと入れたら、その上にカレーとアボカドをかけて仕上げる簡単オープンサンド。簡単なのにカフェみたいな見た目に作れちゃいます♪ パンにカレーをかける前にあらかじめカレーを温め直しておくことで、全体がアツアツに焼き上がり、美味しくいただけますよ。 サバ缶プラスnoカレーホットサンド 出典: 余ったカレーとサバ水煮缶、それからチーズで作るホットサンドです。サバ缶の汁気をよく切ってから使うことで、包みやすくなりますよ。フライパンで作るレシピなので、ホットサンドメーカーがなくてもOKです!
今回はよりスパイシーさが欲しかったので、「キーマカレーメシ」をチョイス。結果、大成功でした。くるみやごはんで衣がサックサク、中はジューシー&スパイシー。チキンもビールも止まらなくなるので、要注意! ほぼジップロックのみでできて洗い物も少なく、家で漬け込んでおけばキャンプでも簡単に作れますよ。 カレーメシで無限に広がる時短飯の可能性 カレーメシアレンジ時短メニュー4品、いかがでしたか? 筆者としては、いろいろトライする中で、"ごはんを炊く一手間"が省略できるカレーメシの利便性を改めて実感。 時短飯やキャンプ飯の可能性を無限に広げてくれるカレーメシ、あなたもぜひオリジナルメニューにトライしてみてくださいね! ITEM 日清 カレーメシ ビーフ 107g×6食入 【栄養成分】 (1食あたり) エネルギー:465kcaL、たんぱく質:7. 2g、脂質:15. 5g、炭水化物:74. 1g、食塩相当量:2. 9g 【アレルギー物質】 小麦、卵、乳、豚肉、鶏肉、牛肉、大豆 ITEM 日清 キーマカレーメシ スパイシー 105g×6食入 【栄養成分】 (1食あたり) エネルギー:450kcaL、たんぱく質:7. 「残ったカレー」も美味しく食べきる！絶品リメイク＆アレンジバリエ44選 | キナリノ. 6g、脂質:14. 7g、炭水化物:71. 8g、食塩相当量:3. 3g 【アレルギー物質】 小麦、乳、豚肉、鶏肉、大豆 紹介されたアイテム 日清 カレーメシ ビーフ 107g×6食… 日清 キーマカレーメシ スパイシー 10…
揚げない簡単カレーパン!カレーサンドレシピ 余ったカレーは、カレーパンに活用するという使い道も人気です。でも、忙しい朝はパン生地を作る時間がなかなかないですよね。 そんな時は、食パンを使って簡単にカレーサンドを作ってみましょう。 食パンにゆで卵、余ったカレー、チーズを挟み、ホットサンドメーカーなどで焼けば完成です。 カリカリのパンと、とろとろのカレーやチーズでやみつきになること間違いなし! カレーをカレーにリメイク?ナンカレーレシピ カレーにもいろいろな種類があり、最近はスープカレーも人気ですよね。もしスープカレーが余ったら、ナンを美味しく食べられるカレーにリメイクしてみましょう。 水分が多いスープカレーだとナンを食べるのが難しいですが、ルーを足すことでとろみが出てナンにぴったりのカレーができます。 焼き野菜をトッピングすれば、まるでお店のようなカレー献立が簡単に作れますよ。 余ったカレーを活用するならここに注意! カレーを一晩寝かせると旨みがぐっと引き出され、美味しいアレンジ料理に活用できます。 ただ、2日目もカレーを活用したいなら、保存には気をつけましょう。常温で保存すると菌が繁殖する場合があります。小分けして冷蔵保存し、活用する時はしっかり加熱しましょう。特に暑い時期は要注意です。 保存方法に気をつけて、いろいろな使い道で2日目の余ったカレーを楽しんでくださいね! 揚げないから簡単。「スコップライスコロッケ」でちょっと嬉しい週末ごはん | クックパッドニュース. こちらもおすすめ☆
出典: キーマカレーではない普通のカレーを食パンに入れるときは、一度熱して水分を飛ばすと扱いやすくなります。ぼてっとするまで火を通すのがコツです。さくさくのカレーパンをおうちでも楽しんじゃいましょう! 出典: つけて食べるのではなく、乗せて食べる! 市販で売っているナンにチーズと一緒に乗せれば、一味違ったカレーの食べ方になりますね。甘めの味付けが美味しいです。ピンクペパーを使うのがポイント♪ ホットケーキミックスで作る紙コップカレーパン 出典: 「カレーパンを作る!」というととても大変なのでは? と思ってしまいますが、こちらはホットケーキミックスや紙コップを使ったお手軽レシピ。おやつにも喜ばれそうですね♪ お弁当にも入れられる♪「おかず」にリメイク! 出典: おかずにリメイクすれば、家での食事はもちろん、お弁当にも利用できます。アレンジの幅を広げてみましょう! 出典: あらかじめ製氷皿に入れて凍らせたカレーをコロッケの中心に入れるだけ。からりと揚がったコロッケの中から、とろーりとカレーが出てきてアツアツ美味しい♪ おからカレーのスティック春巻き 出典: カレーで作る春巻きレシピ。おからを使うのでヘルシー&お腹も満腹になります。手づかみで食べやすいので、お子さま用カレーのアレンジメニューとしても◎ カレーライス春巻き 出典: カレー、ご飯、チーズを春巻きの皮で巻き、オリーブオイルを塗ってトースターへ。15分あれば完成しちゃう簡単レシピです。オリーブオイルは手で春巻きに塗ると、生地にまんべんなく行き渡ってパリパリに仕上げられるそうです。 チーズカレーライスコロッケ 出典: こちらはご飯ごと包んじゃうコロッケレシピ。ご飯とカレーを最初に和えてから丸めます。中にたっぷりとろけるチーズを入れたら、衣にも粉チーズを使ってみて。揚げることで、より香ばしく口に広がりますよ。 白身魚のカレーチーズソテー 出典: あっさりとした白身魚をスパイシーにアレンジ! 使用するカレーは一切れ当たり大さじ2杯ほどで、カレーを食べ終わった後お鍋に付いているくらいの量で十分なのも嬉しいですね。画像は白身魚の中でも真鱈で調理してみたものだそうです。 キーマカレーミートパイ 出典: 冷蔵庫に冷凍パイシートは残っていませんか? もしあれば、それでカレーを包んでしまいましょう! パイのふちをしっかりフォークで押さえて焼けば、お弁当にも入れられるミートパイになりますよ♪ 出典: 中華にする方法もあるとは、驚きです!
出典: おこげが美味しい、簡単おやき。ピーマンをトッピングして彩りと味にアクセントを。オリーブオイルを使って作るので、ちょっぴりイタリアンな味わいです。 厚揚げのカレーチーズ焼き 出典: 厚揚げの中身のお豆腐をくり抜いたら、崩しながらカレーに混ぜて。よく混ざったらそれを厚揚げに戻して、チーズを乗せてトースターで焼いちゃいましょう! 粗びき胡椒を振りかけると、おつまみにもいいですよ。 出典: おもちがたくさん残っているときにおすすめなのがこちらのアレンジ。おもちをレンジでチンしてとろけさせたら、カレー&チーズと一緒にトースターへ。カレーとチーズとおもちのとろみが合わさって、こんがりとろとろの幸せな味です。 カレーのアレンジ&リメイクで、最後まで美味しくめしあがれ♪ 出典: カレーを最後まで美味しく食べたい人の思いがつまったレシピばかりをご紹介しました! みんなのカレーへの熱い思いが伝わってくるようです。ちょっと今まで考えたことのなかったレシピもたくさんあり、カレーを作るのがこれからますます楽しくなりますね。週末はみんなでわいわいしながら、カレーとリメイクレシピを楽しんでみませんか?
49 YOKO-d-_-bさん 熊本の名物グルメ「馬刺し」をカジュアルに楽しめる居酒屋【熊本馬肉横丁】。 さまざまな部位の馬刺し盛り合わせやユッケなどはもちろん、馬肉の焼肉や、「ホルモン煮込み」も人気です。 ajtさん 人気メニューは、馬刺しの盛り合わせ。 なかでも「特選馬刺し5種盛り合わせ」は、三角バラ、タテガミ、フタエゴ、赤身、上馬刺しと厳選部位が盛りだくさんの一皿です。 さて、馬肉の方は新鮮で色目が美しく、とても美味しい逸品でした‼️特に、赤身の方ですが、自分はこんな馬刺しはこれまで見たことがなかったですね〜(^^)肉厚ですが柔らかく、旨味が濃く感じました。ユッケも食感が良くてすごく美味しかったです(^^)さすが熊本の本場の馬肉ですね。 おおちゃん880さんの口コミ こちらは、味噌ダレだけでもご飯がすすむ!と評判の、ホルモン味噌煮込み。 馬肉のホルモンのみを贅沢にたっぷり食べることができる一品です。 刺身はもちろん、焼き物や煮物でも馬肉を堪能することができ、熊本の名物グルメをお腹いっぱい味わえるおすすめ店です。 コチラのホルモン煮込みは、馬ホルモンとネギのみ!その他は何も足さない、かさましもしていない潔さ!店長の心意気がうかがえる。ホルモンの味噌ダレだけでもご飯一杯はいけるほどのうまさ。 3. 55 さまざまな部位の馬刺しや馬肉料理を楽しめる、熊本市電花畑町電停から徒歩2分程の場所にある焼肉店。 名物の「桜なっとう」は、商標登録もされている看板メニューです。アットホームな雰囲気の店内でリラックスして食事を楽しめると評判のお店です。 名物の「桜なっとう」は、納豆の上に小さく刻まれた霜降り馬刺し、卵黄、刻みネギ、からしがのっています。 しっかり混ぜて美味しく頂きましょう!
馬肉のカルパッチョ(生馬肉) 生食用の馬肉を使って、馬肉のカルパッチョを作るのもおすすめだ。作り方は簡単で、薄切りにした馬肉をお皿に盛り付けてから、かいわれ大根をトッピングする。その上にオリーブオイル・バルサミコ酢・醤油・コショウ・おろしニンニクを合わせた調味料を乗せて、仕上げに粉チーズをふりかければ完成だ。サッパリとした味付けとなっており、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリだ。 その2. 馬肉のタタキ(生馬肉) ブロック状の馬肉の表面をフライパンで焼いて、馬肉のタタキにしても美味しく食べられる。また、フライパンで焼くときにバターやオリーブオイルなどを使うと、違った香りや味わいを楽しめるようになる。タタキにした馬肉は馬刺しと同じようにスライスして、お皿に盛りつけよう。甘口醤油で食べるほか、柚子胡椒やからし醤油などで食べても美味しいのでぜひ試してみよう。 その3. 馬刺し・馬肉の通販専門【 熊本馬刺しドットコム】通販で本場の国産馬刺し. 馬肉のユッケ(生馬肉) 生食用の馬肉を使って、馬肉のユッケを作ってみるのもいいだろう。トロトロの黄身と合わさった馬肉は非常にマイルドな味わいで美味しい。ユッケの作り方は、細切りにした馬肉と刻んでおいた小ネギを和える。それから、お皿に馬肉を盛り付けて、中央を凹ませて卵黄を落とす。最後にゴマ油・砂糖・酒・醤油などで作った特製タレをサッとかけるというもの。馬肉料理の中でも人気の一品だ。 その4. 馬肉のステーキ 馬肉は生で食べても美味しいが、火を通したら別の味わいを楽しめる。火を通す料理はいくつかあるが、おすすめは馬肉のステーキだ。馬肉を適当な厚みにスライスしたら、しっかりと水分を拭き取っておく。それから塩コショウをして、フライパンで両面を焼いていこう。その後、両面に焼き色が付いたらアルミホイルで包んで中まで火を通せば完成だ。ジューシーな馬肉のステーキを楽しもう。 その5. サクラ鍋 馬肉を使った鍋料理の「サクラ鍋」を作るのもおすすめだ。地域によって作り方は異なるが、基本的には鍋に馬肉の脂を溶かしてから馬肉とごぼうを炒める。それから水・味噌・日本酒・みりん・砂糖を加える。その後、ニンジン・キャベツ・長ネギ・キノコ・しらたきなどを入れればサクラ鍋の完成だ。味噌と馬肉の相性はよく、体の芯から温まる一杯を楽しむことができる。 馬肉を使った料理には定番の「馬刺し」以外にも、ユッケ・ステーキ・サクラ鍋などさまざまなものがある。いずれも美味しい食べ方なので、ぜひ馬肉を手に入れた際にはいろいろな料理に挑戦してみよう。なお、普通のスーパーで馬肉が見つからないなら、ネット通販などを利用するのもおすすめだ。 この記事もCheck!
本場熊本の「馬刺し」を買うならココ!赤身、霜降り、大トロ、たてがみ、ユッケ、希少部位「レバ刺し」まで販売数100万食を誇る実績!全国5, 000店の飲食店でプロも愛用!「本場熊本の馬刺し通販専門店」が鮮度抜群、衝撃の美味しさを、使いやすい小分けパックにてお届けします。 1位 5, 980 円 約 7 人前 2位 9, 480 円 3位 4, 980 円 約 6 人前 4位 7, 980 円 約 11 人前 5位 29, 800 円 約 21 人前以上 上赤身 馬刺し 800 円(税込) 霜降り(中トロ) 1, 177 円(税込) 馬刺しユッケ 637 円(税込) ふたえご 馬刺し 616 円(税込) 馬ヒレ 馬刺し 1, 080 円(税込) 熊本の「利他フーズ」、代表の「倉崎好太郎」でございます。 私ども「利他フーズ」がご提供しております、 "馬刺しへのこだわり" について、 お話させていただきます。 1. "馬刺しの鮮度"にこだわります 2.職人による"てさばき"にこだわります。 3.使いやすさ、鮮度を保てる"小分けのパック"にこだわります 私どもの商品は、さばきたての鮮度にこだわるため、ご注文をいただいてから馬肉をさばいております。 そのために到着に少々お時間をいただきます。 お客さまに、大変ご不便をおかけすることをお詫び申し上げます。 頑固なこだわりですが、全てのお客さまに「最高の馬刺しを食べていただきたい」という想いであることをご理解いただけますと幸いです。 代表取締役 倉崎好太郎 馬心臓(ハツ刺し) 馬大動脈 馬ハラミ刺し 馬肉燻製 (ブロック) 馬炭火焼 馬しぐれ煮 馬ウインナー 馬カルピスモーク (フタエゴ・スライス) 馬小間切れ (500g/パック) 【特上】生ホルモン大腸(500g/パック) 【特上】生ホルモン小腸(500g/パック) パラパラミンチ ゆっけタレ 馬肉の新常識!
熊本馬刺しの美味しい食べ方 生姜とにんにくを1:1で! 当店自慢の秘伝醤油と一緒に食べる! 当店の馬刺しは、トロ~っと溶けるような食感と、ギューっと凝縮した強い旨みが特長です。 この美味しさを最大限に引き出すのが九州ならではの甘い醤油。 当店でご提供するのは、生姜、にんにくを絶妙に配合し、馬刺しにあうように作られた特別な醤油です。 一度食べたら醤油なしでは食べられない!そんなお声もいただくほど。 すりおろした生姜とにんにくをダブルで添えて、一緒に食べれば相性抜群です! 最高に美味しい熊本馬刺しの食べ方を是非お試しください。 ネギや玉ねぎスライスを巻いて食べる! いろんな薬味があうのもクセのない馬刺しならでは。 霜降りなどの甘みが強い部位はネギや玉ねぎスライスを巻いて食べるのがおすすめです。 ピリッとしたネギの辛みと、シャキシャキっとした玉ねぎ…そこへ甘い霜降りのトロッとした食感。 これまた最高にマッチするんです。 アツアツご飯に馬刺しをのっけて♪ さくら丼で食べる! 知る人ぞ知る、熊本ならではの食べ方です。 地元熊本の飲食店では、馬刺しをオリジナルのタレに漬けこんだり、仕上げに錦糸卵をちらしたり、いろんなスタイルで提供されているんです。 ①解凍した馬刺しを薄くスライス ②専用醤油に3分漬けこむ(お好みですりおろし生姜やにんにく、コチュジャンをどうぞ) ③炊きたてのご飯の上に、馬刺し、のり、ねぎをちらして出来上がり♪ 馬レバ刺しはごま油と塩に限る! 馬レバ刺しは、絹のようになめらかな舌触りが魅力。 そして噛んだ瞬間、プリップリコリッコリの食感がきて、最後は濃厚な深いコクが口の中でとろけるのです。 まさに一度食べたらやみつき必須の大人気商品です。 ごま油と塩は馬レバ刺しにとって絶対の薬味!ぜひお試しください。 【馬刺しレシピ】馬霜降りしゃぶしゃぶの美味しい作り方 いろんな調味料や薬味も 馬刺しを味わう 楽しみ方のひとつです。 ご自身にあう食べ方を 探してみてはいかがでしょうか。