≪食パンの冷凍・解凍方法≫ 食パンを1枚ずつラップで包み、ジップ付き袋にまとめて入れ冷凍庫へ 食べる前日夜に冷蔵庫に移しておくか、朝冷凍庫から出しレンジで30秒温める トースターで焼く 冷蔵庫に卵は切らさない 卵は健康的な節約生活には欠かせない食材。 10個入り1パックで200円程度ですので、1個当たり20円で栄養満点の安定優秀選手! ゆで卵、温泉卵、オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグ…パパッとできる卵料理のみでも、様々なバリエーションが楽しめます。 一玉買いのレタスを賢く保存 野菜もしっかり摂りたいところ。 生でパパッと食べられるレタスは朝食メニューに添えるのにぴったりです。 節約のためにはやっぱり一玉まるっと買いたい! 自炊の節約術、一人暮らしの男が1年で100万円貯金した方法 | 知識は力なり. すぐに悪くなりそうで一玉買いするのを躊躇いがちなレタス、サニーレタス、サラダ菜のような生の葉野菜も、保存方法を知っていれば節約朝食の強い味方です。 ≪レタスの保存方法≫ 買ってきたレタスの芯に爪楊枝を3,4本差す 軽く湿らせたキッチンペーパーで包み、ジップ付き袋に入れて冷蔵庫で保存 外側の葉から剥いで使う この方法でなんと1週間位は持ちます。もう一玉買いも怖くない!! 見切り品のバナナをお安くゲット お手軽朝食にはバナナもおすすめ。 冷蔵庫に常備しておけば、ヨーグルトに乗せるだけで立派な朝食に。 すでに熟し気味で見切り品コーナーでお安くゲットしたバナナも、コツさえ分かればまだまだ保存できます。 ≪バナナの保存方法≫ バナナを1本ずつ薄手のビニール袋に入れ、包む 包んだバナナを、1つのビニール袋にまとめて冷蔵庫で保存 なぜかこれでバナナが長持ちします。 ちなみに、バナナを皮ごとラップで包んでレンジで1分半~2分くらい加熱した「ホットバナナ」はバナナが甘~~~くなってとてもおいしい! そのまま食べるのもちょっと飽きてきたな~という時におすすめの食べ方です。 ヨーグルトメーカーで自作ヨーグルト 朝食によくヨーグルトを食べるという方も多いのではないでしょうか。 でも毎朝食べるとなると、結構費用がかかる上にいちいち買いに行くのも面倒…。 そんな毎日ヨーグルトを食べたい節約ヨーグルターにおすすめなのが「ヨーグルトメーカー」です。 牛乳パックに種菌となるヨーグルトを加えてスイッチオン!するだけで、簡単にヨーグルトを1リットルに増殖できるスグレモノ。安いものだと3, 000円以下で購入できます。 人気の高級ヨーグルト、R-1だって自宅でお安く作れちゃうんです。 ≪1リットルのR-1ヨーグルトを作るのにかかる費用≫ 牛乳1パック200円+R-1ヨーグルト1本140円=340円 340円で、140円のR-1ヨーグルト10本分のヨーグルトができる計算に!
鶏は胸肉、豚は豚こまを使う、牛肉は使わない コスパを重視するのであれば、それぞれの材料で一番お安い部位を使って調理をしましょう! もちろん鶏胸肉よりも鶏もも肉、豚こまよりも豚バラの方がジューシーでおいしいのですが… ちょっとお高い部位や牛肉は、毎回使うのではなくたまにのお楽しみで十分! 胸肉やこま切れ肉でも十分おいしく食べられます。 ≪鶏肉の価格例≫ 胸肉…100gあたり60円 もも肉…100gあたり100円 1回あたり300g使うとすれば、胸肉180円、もも肉300円。120円の差が生まれます。この差の積み重ねが、食費節約に繋がるんです! 値引き品を買う 仕事帰り等に買い物に行くと、生鮮食品は結構な確率で値引きされています。 もちろんピチピチの新鮮な状態ではないため値引きされているのですが、節約民にとってはラッキー以外の何物でもありません! 賞味期限が翌日だったとして、日付が変わった瞬間腐って食べられなくなってしまうのか? 一人暮らしの女性に一週間の節約レシピを大公開！コスパの良い作り置きメニューも！ - 趣味女子を応援するメディア「めるも」. そんなわけありません。 もちろん明らかに食べられないようなものは避けるべきですが、表記上の日付だけを見て判断するのではなく自分の目や鼻で食材の状態を見極めることも大事です。 食材のまとめ買いは計画的に まとめ買いして使わず悪くなって捨てる、これが一番もったいない! 特にお肉やお魚はすぐに使う分だけを購入、もしくは安い時にまとめ買いしたものは冷凍保存。 野菜は自炊できる日が続きそうであればたくさん入った袋入りを買った方が節約になりますが、単発の自炊になりそうであれば使う分だけを買うようにしましょう。 とにかく冷凍保存 多めに買ってしまった食材、食べきれないほど作ってしまった料理。 悪くなってしまう前にとにかく冷凍保存してしまいましょう! もちろん冷凍すると食感が落ちてしまう等、冷凍保存には向いていない食材や料理もありますが…。 まずは「〇〇 冷凍保存」でググる! 意外とあらゆる食材が冷凍保存できちゃうもんなんです。 いつ何時でもスムーズに冷凍保存をするための便利アイテムを常備しておけば向かうところ敵なし。 ≪冷凍保存3種の神器≫ コストコの「グラッドプレスンシール」 ジップ付き袋 密閉できるタッパー 特にコストコの「グラッドプレスンシール」は、個人的に冷凍活用生活には欠かせない重要アイテムです! コストコの人気商品で、片面が粘着状になっているラップのようなもの。 お肉もお魚も、中途半端に余ったベーコンもたくさん作ったハンバーグも、グラッドプレスンシールでピタッと密閉して冷凍することで!冷凍保存のネックである霜の発生、酸化や乾燥による劣化も抑えることが可能です。 一箱43.
利用するお店を絞る 利用するお店がバラバラだとポイントも分散されてしまうため、薬局はA店、スーパーマーケットはB店のように店舗を絞るのが正解です。 ポイントが貯まる電気料金プランを選ぶ Tポイントや楽天スーパーポイント、WAONポイントなどが貯まる電気料金プラン もあります。こちらの ポイントがたまる電気料金プランを探す をチェックしてみてくださいね。 二重取りをする 一度の買い物でポイントを二重に取るテクニック。例えばポイントカードを提示しつつ、ポイント還元のある電子決済をすれば、二重にポイントが貯まりますよ。 「ポイントアップ」に踊らされないで!
シーンや目的で選ぶ 作る料理のジャンル云々だけでなく、 お料理する際の目的 によっても選ぶべきレシピ本は変わってきます。自分のニーズを満たす本はないか慎重にリサーチしましょう。 多忙で時間がない方には「作り置き料理」のレシピ本がおすすめ! ひとり暮らしの社会人さんにとっては特に厄介なのが「時間の制限」です。毎晩帰宅後にじっくり料理していてはほかのことができない!と感じる方もおられるのではないでしょうか。そんな場合は 「作り置きができるお料理レシピ」 をたくさん覚えておきましょう。 煮物・和物・汁物など、 冷凍保存のしやすいメニューを時間に余裕がある休日などに作りだめ しておくと、平日はとても楽に生活することができます。レシピ本の中には作り置き前提のお料理を紹介しているものもあるので参考にしてみてください。 下記の記事では、作り置きレシピ本について詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。 来客に料理を振る舞いたい方には「おもてなし料理用」のレシピ本がおすすめ! しっかり食べつつ食費節約！３食それぞれの節約自炊アイデアをご紹介 | マネースタジオ. 来客用にお料理を振る舞う際は、やはり 見栄えや味わいには普段以上に気をつけていきたい ところです。目上の方・親族の方・親しい友達など、対象によって作るべき料理の方向性も変わってきます。 幅広いシチュエーションを想定して、 ありとあらゆる「来客用レシピ」を網羅しているお料理本 も販売されているので要チェックです。必ずしも「格調高い料理」でなければいけないというわけでもないので、肩の力を抜いて作りましょう。 低カロリー・ヘルシー料理を作りたい方には「ダイエット料理」のレシピ本がおすすめ! 近年では「我慢しないダイエット」が流行っています・味の濃さやボリュームはしっかりと保ったまま、 カロリーや脂質を従来よりもぐんと抑えた創作料理 も多数発表されています。これらは調理も簡単なものが多いので、自炊するのにも向いています。 男女問わず、 無理せずに普段の食卓に並べられるような「ヘルシー創作料理」を中心に解説しているレシピ本 をチェックするのもおすすめです。出来合いの商品だとカロリーの調整もしにくいため、ダイエットをお考えの方には自炊がもってこいです!下記の記事では、ダイエット本について詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。 糖尿病予防をお考えの方には「糖質オフ料理」のレシピ本がおすすめ! 若い方であっても、食の健康リスクは度外視できません。 糖質過多の食事は肥満や高血圧の原因になるだけでなく、糖尿病にもつながる恐れがある からです。現在では「糖質オフ」のレシピ本が複数出版されているので、健康志向の方は是非参考にしてみてください。 使うのは肉・卵・魚・野菜などといった一般的な具材であるため、 糖質オフではあるものの栄養価はバッチリ!といったメニューだらけ です。覚えるのもなんら難しいことではないので、興味のある方は是非挑戦してみてください!下記の記事では、減塩レシピ本について詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。 食費を節約したい学生や新社会人の方には「お弁当料理」のレシピ本がおすすめ!
一人暮らしの一週間献立・節約レシピ特集 一人暮らしだと一週間の献立を考えるのは面倒ですよね。節約もしたいけれど、どのように自炊をしていけば良いのか分からない人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は一人暮らしの女性に一週間の節約レシピを大公開♪コスパの良い作り置きメニューも豊富に用意しているので参考にしてみてください。 ここでは一週間分のレシピをピックアップしています。早速どのような料理があるのか見ていきましょう!
| たかしーのブログ タモさんは偉大 好きなもの 「悪いけど今日は」 妻に言う。「絶対美味いと思う」 豚肉と玉ねぎが冷蔵庫にあったので、生姜焼きでも作ろうと思い、ネットでレシピを見ていたら、タモリ流生姜焼きなるレシピを見つけ、簡単そうだから作ってみた。 生姜焼き かぼちゃのマカロニサラダ キュウリとカニかまの胡麻タレ和え 常備菜 塩揉み白菜のベーコン炒め 今日の生姜焼き、クックパッド先生でみつけたんだけど、 タモリさんの生姜焼き? タモさん? でも、すっごい簡単で美味しかった♪ しょうが焼きはタモリ風がやっぱり旨い! 超ラク&ド定番の味付けレシピは覚えておくべしっ. 公開日 年04月08日 | 最終更新日 2017年04月07日 14:23 タモさんレシピがこちら【魚肉ソー+カレーケチャップ】 タモリレシピの生姜焼き >>97 タモリが言ってた「ショウガ焼きは肉に下味つけない方が美味い」ってのは本当そうだと同意した。 和食の定番おかずである"生姜焼き"。ご自宅ではどのような作り方をしていますか? ハズレなし…これは殿堂入り！「タモリ飯」レシピまとめ | くらしのアンテナ | レシピブログ. 生姜焼きには、生姜そのものが持つ冷えの改善や腎臓の働きを高める効果もあることから、おいしいうえに美容・健康にもおすすめな一品です。 お子さんからお年寄りまで世代を問わず「おいしい! 記事の前半では、人気者でもある、タモリが教える、秘伝の生姜焼きレシピについてまとめていきましたが、ここからは、そういえば、料理上手なタモさんは、いったいどんな人なんだろう?といった情報を見ていきたいと思います。 タモリのエピソード 料理上手のタモさん 絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き by 24karats [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが... お料理上手なタモリさんが作る、タモリ式レシピが美味しいらしい、、とネットで聞いた噂。 「生姜焼き」と検索しても必ずヒットする「タモリ式」。 随分前にtvで紹介されたのに語り継がれるレシピとは、どんなものかと作ってみたところ、私史上最高に美味しい生姜焼きが出来ました! さすが料理の天才タモリさん! 生姜焼きは体を温める効果がある生姜をたっぷり使った料理でもあるので、これからの季節にはもってこいですね! お弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひ手軽な「タモリ流生姜焼き」を楽しんでみてください☆ タモさんの生姜焼きを作ってみました。 何が話題かってと、小麦粉を先にまぶしてあとから味付けをするっていう事で時短料理?
ただ今、プロット中なので、料理とかもしたりするんですよ。 さーて、今晩のおかずは何にしようかなーって考えて、ハッて思いついたのが、タモさんがいつぞや「タモリ倶楽部」で披露してた豚肉の生姜焼き。 そうだ!アレだアレ!アレ作ろ! ネットでレシピ検索してさっそく挑戦。作り方はホントに簡単だった(検索されるなら、タモリ倶楽部の調味料分量画像とともに紹介してあるのが、レシピに手が加えられてなくてオススメです) さすが!タモさん!オット氏とともに美味しいねー、美味しいねー、さすがだねーと舌鼓を打ちながら食べたのですが、食器をシンクに戻しに行って目に入ったのが、チューブの生姜ですわ。 入れ・・忘れてた・・(c" ತ, _ತ) 作ったものは生姜焼きじゃなくて、ただの豚肉の醤油焼きでありましたテヘペロ(古) いやさ、でもそんなこと忘れちゃうくらいシンプルに美味しかったのよーホントに。 さすがタモさーん。 オラ近いうちにリベンジすっぞ!ホントのタモさんの豚肉の生姜焼きを作るってばよ! そんなどうでもいい記事なので、お詫びに、先日行った伊勢の天の岩戸の画像貼っておきますね。
Description 殿堂入り!3度話題入り★COOKPADニュース掲載! つくれぽ2415件!392万件超のアクセス! 材料 (3~4人分) 豚肉(代用:こま切れ・ロースetc) 200g 天ぷら粉(代用:小麦粉) 肉をまぶすだけなので適量 Aチューブタイプの生姜 小1 マヨネーズ(必須!) 好みがあると思うので、肉の上より、端に添えて 千切りキャベツ 適量 作り方 1 ビニール袋に肉と粉を入れ、もみ込む 2 玉葱や盛付に使う場合はキャベツを 千切り にする 3 たれのAを全て混ぜ、あわせておく 4 <ポイント>熱したフライパンに油をひかないで1を焼く 5 そこに、玉葱を入れ、いためる <ポイント>少し焦げ目が付いた方が美味しいかも 6 合わせておいたAのたれをフライパンに入れ炒める 7 55万回閲覧されました♪ありがとうございます☆ 8 6月16日話題入り☆ ありがとうございました♪ 9 1月13日、2度目の話題入りしました。ありがとうございました。 10 COOKPADのTOPに載りました。 11 amjkaoさん、メッセージ入力する前に投稿をクリックしてしまいました。申し訳ないです。 つくれぽありがとうございました 12 COOKPADニュース掲載(14. 3. 20) 13 殿堂入り(16. 10. 10)3度話題入り★ 14 レシピが 60, 000 回MYフォルダに保存されました。 2016/11/07 15 レシピが 70, 000 回MYフォルダに保存されました。2017. 2.6 16 レシピが 80, 000 回MYフォルダに保存されました。2017 07/03 17 たましいさん メッセージ入力する前に投稿をクリックしてしまいました。申し訳ないです。つくれぽありがとうございました コツ・ポイント 4・5がポイント 絶対に絶対に油を入れないでね! このレシピの生い立ち タモリさんの生姜焼きを家にあったものだけでアレンジ。 お弁当にもおすすめ! 簡単に出来るし、代役もあるのですぐ出来ちゃう! クックパッドへのご意見をお聞かせください
芸能界でも屈指の料理上手として知られているタモリさん。彼がテレビで紹介したレシピは、たちまちネットでも「美味しい!」と大評判になります。今回は、そんなネットで話題の「タモリ流レシピ」を集めてみました。 ■「卵焼き」をふんわりさせるには? まずは、タモリさんが女優の上戸彩さんに教えたという「卵焼き」の作り方です。 ▽ タモリ流・ふんわり卵焼きの作り方 - はてなでテレビの土踏まず 卵焼きといえば「ダシ派」「砂糖派」と意見が分かれますが、その時の気分によって味付けを変えるというタモリさん。ポイントは「卵をあまり混ぜすぎない」ことで、焼く時も最初の2枚はグチャグチャにしていい加減に丸め、最後の1枚だけキレイに巻くことで、ふんわりと仕上がるそうです。 ■じっくり煮込む本格派「カレー」 ほぼ日刊イトイ新聞の「カレー部 例会」でも披露されたというのが、こちらの「プレーンタモリ」。 ■「インスタントラーメン」がお店の味に! そしてこちらは、先日「笑っていいとも!」で披露された袋入りインスタントラーメンの美味しい食べ方です。 ■美味しすぎると絶賛の「しょうが焼き」 タモリ流レシピの中でも特に大きな注目を集めたのが、こちらの「しょうが焼き」です。 ■「唐揚げ」には特製のタレを合わせて 定番の唐揚げにも、タモリさんこだわりのレシピが。 ■ごはんがすすむ!簡単「ピーマン丼」 カレーやラーメンといった定番レシピはもちろんですが、ちょっとユニークなこんな丼もあります。 ■餃子、オムライス、まだまだ気になるタモリ流レシピ! 餃子、オムライス、きんぴらごぼう、ぶっかけ飯など、下記エントリーでもたくさんのタモリ流レシピが紹介されています。 ▽ タモリレシピまとめ | 柿野ブログ ▽ タモリの料理レシピ - NAVER まとめ お手軽レシピからじっくり取り組みたい本格レシピまで、色々な「タモリ流レシピ」をご紹介しました。テレビで料理をするタモリさんを見る度、「自分も食べてみたい…」と思っていた人も多いはず。ぜひこれらのエントリーを参考に、みなさんも試してみて下さい! Title Photo by taishi