2020. 12. 豚肉でパワーチャージ！「しょうが焼き」の夏アレンジ5選 | クックパッドニュース. 29 連載: dancyuWEBから 2020年に更新した400本以上のレシピの中から、もっとも人気だったレシピ記事は……。今年はお家時間が増えたことで、dancyuWEBのレシピページにも、例年よりもたくさんの方が見に来てくださいました。ありがとうございました!本年度更新したレシピの中から、特に人気だったレシピをまとめてご紹介します。年末年始のお家時間に、ご活用ください! 食欲が暴走する「菱田屋」の豚肉生姜焼 みんなが大好きな生姜焼きを、駒場東大前にある、行列が絶えない人気の食堂「菱田屋」に習いました。と~っても美味しいのに手順が簡単で、思い立ったときにすぐにつくれるところが人気の理由のようです。ご飯が止まらない生姜焼き、ぜひつくってみてください。 細川亜衣さんの白菜の炒めもの 熊本県在住の人気料理研究家・細川亜衣さんに習った、シンプルな炒めものです。白菜の旨味を引き出すため、味付けは塩だけ。簡単にして究極の一品。白菜が美味しい冬にぴったりのレシピです。 落合シェフの"モッツァレラチーズの目玉焼き" イタリアンの名店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフに、一度注文した人のほとんどが次も頼むという、大人気の目玉焼きを習いました。伸びるモッツァレラチーズに絡まる卵の黄身が貴方を魅了します。そのまま食べても、パンにつけて食べても、朝食にも、ワインのアテにも!覚えておきたいレシピです。 食堂おがわの"白菜の塩あんかけ" 京都で大人気の「食堂おがわ」の小川真太朗さんに、白菜1玉ぺろりと食べ切れてしまうとっておきのレシピを習いました。白菜だけなのに、甘味と旨味たっぷりの心も体も温まる一品です! 日本酒に合う絶品つまみ! 2020年もっとも人気があったレシピは、鎌倉にある人気酒場「おおはま」の大濱幸恵さんに習った、日本酒にぴったりの絶品つまみでした!シンプルでメリハリがありお酒がぐんぐん進むつまみで、つくり置きすることもできるのが嬉しいですね。年末年始は、「おおはま」のつまみでゆるりとお燗酒なんていかがでしょうか? この連載の他の記事 dancyuWEBから
豚肉のしょうが焼き 豚肉のしょうが焼きは しょうゆを後から加えると、酒やみりんのうま味を吸って味に深みが出る 「塩分を含むしょうゆを早く入れると、ほかの味が入りにくくなります。しょうゆを加えるのは、肉に酒やみりんのうま味がきちんと入ってから。しょうがも最初から入れると、風味が飛ぶうえに苦味が強く出るので、途中から。わが家では、肉をやわらかにする効果がある玉ねぎも一緒に炒めています」(ワタナベマキさん) 材料・2人分 豚ロース薄切り肉……200g 玉ねぎ……1個 A) しょうがのすりおろし……大1かけ分 酒……大さじ1/2 みりん……大さじ2 しょうゆ……大さじ2 塩……小さじ1/4 ごま油……大さじ1 作り方 1. 豚肉は30分ほど室温におく。玉ねぎは薄切りにする。 2. 「絶品しょうが焼き」の隠し味はあの果物…！ミシュランシェフの直伝レシピ【#おうちでsio】 | kufura（クフラ）小学館公式. フライパンにごま油を中火で熱し、①の肉を広げながら入れ、続けて玉ねぎも入れる。あまりいじらず、焼きつけるように炒める。 3. 肉に軽く焼き目がつき、玉ねぎが透明になったら、混ぜ合わせたAを加えて煮立たせながら汁気がなくなるまで炒める。しょうゆ、塩を加え、からめるようにさっと炒めて器に盛る。 教えてくれたのは ワタナベマキ さん 料理家。旬の素材を使い、基本を大切にしたシンプルな手順で作る料理を得意とする。夫と中学3年生になる息子との3人暮らし。日々の暮らしを綴るインスタグラム( maki_watanabe )も好評。 こちらのレシピは、 LEE 2021年7月号 「なんとなく」が「最高の味」になる ワタナベマキさんの定番料理のひとワザ に掲載されています。 詳しい内容は2021年LEE7月号(6/7発売)に掲載中です。 撮影/宮濱祐美子 スタイリスト/駒井京子 取材・原文/福山雅美
今日の玉ねぎおいしくない? "って、家族にほめられちゃいますよ!」 (5)焼いた豚バラ肉と調味だれを加えて炒める 玉ねぎが透明になり始めたら、先ほど焼いた豚バラ肉と調味だれをフライパンに投入。全体を混ぜ合わせるように炒めながら、たれが煮詰まったら完成です。 (6)盛りつけたら、できあがり! お皿に豪快に盛りつけたら、キャベツをたっぷり添えます。そして 忘れちゃいけないのがマヨネーズ! 「結局、最後はコレ! (笑)。甘じょっぱいたれとキャベツとマヨネーズが混ざると、たまんないっすよね!」 食べてみると、甘じょっぱいたれをたっぷりまとった豚肉が驚くほどやわらかくて、正直断然ロースよりおいしい! これは、豚バラ肉の圧勝です。余分な脂を落としているので、しつこくなく、たれがしっかり絡んで濃厚な味わい。料理はひと手間が大事なんだなと改めて感じました。 そして、名脇役がシャキシャキの玉ねぎ。小気味よい絶妙な食感で、豚肉を引き立てるいいアクセントになっています。砂糖とは違ったりんごとはちみつのまろやかな甘味が加わり、甘じょっぱくてクセになる味。ごはんが止まらず、これは家族みんな喜ぶこと間違いなし! これからは、このしょうが焼きが定番になりそうですね。 今回紹介したレシピは、先日発売になった書籍 『やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio』に載っています! 「こちらの本にあるレシピは、普段みんながおうちでよく作る料理を、誰でも手軽においしく作れるように考えました。すべてうちの奥さんの試作済みで、普通の主婦でも作れる、どれも10分以内でできる簡単なものばかり。 日本中に幸せのおすそわけをして、幸せの分母を増やしたい。そんな思いが詰まった1冊なので、ぜひみんな笑顔に、ハッピーになってくださいね!」 このレシピの他にも、「10分でハヤシライス」や「間違いない焼きそば」など、家庭で人気の作りやすいメニューから、コンビニで売っているパンや総菜をさらにおいしくするアレンジレシピまで大紹介。 鳥羽シェフの愛が詰まった幸せのおすそわけ、ぜひおうちで楽しんでみてくださいね! 鳥羽シェフのトークイベントも開催します! 10月21日(水)には、東京・青山ブックセンター本店にて、刊行記念トークイベントも開催予定。 詳細は、こちら( )をチェックしてください! 鳥羽シェフの熱いトークもお見逃しなく。 【取材協力】 鳥羽周作 1978年生まれ。サッカー選手、小学校教員を経て、32歳で料理の世界へ。「DIRITTO」「Florilege」「Aria di Tacubo」などで研鑽を積み「Gris」のシェフに就任。2018年7月、オーナーシェフとして東京・代々木上原に『sio』をオープン。『ミシュランガイド東京2020』で1つ星を獲得。SNSで公開したレシピが話題を呼び、2020年9月 『やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio』 (小学館)を出版。 取材・文/岸綾香
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送信するフィードバックの内容... このヘルプ コンテンツと情報 ヘルプセンター全般 Google サイト スタートガイド まずは、サイトを作成して名前を付けましょう。 1. 【2021年版】とっても簡単！寒中見舞いの作り方 | スタッフブログ | 福岡・大分のWEB制作やシステム開発はホームページ制作のエディスへ. 1 サイトを作成する 次のいずれかを行います。 注:: すべてのサイトはドライブに保存されます。ドライブを使ってファイルを整理する方法について詳しくは、 ドライブのスタートガイド をご覧ください。 1. 2 サイトに名前を付ける ドライブの他のファイルと同じように、新しいサイトを作成すると、ファイルがドライブに追加されます。サイトではすべての変更が自動的に保存されますが、ユーザーが 公開する までは非公開のままです。 サイトの各部に名前を付けるには: 1. 3 レイアウトを選択する 右側の [ レイアウト] をクリックして、セクションで使用する別のレイアウトを選択します。 1. 4 背景画像、見出しのタイプ、テーマを選択する サイトのテーマを選択します。各テーマには、背景、配色、フォントがあらかじめ設定されています。フォント、色、背景は後で調整できます。また、サイトの作成後でもテーマを変更できます。変更を加える場合は、元に戻すアイコン またはやり直すアイコン をクリックします。 1. 5 ページを追加、並べ替え、ネストする コンテンツを増やす場合は、ページを追加できます。ページをネストすると、関連する情報をまとめられます。ネストしたページは、別のページのサブトピックとして表示されます。 ページを追加するには: 右上にある [ ページ] 作成アイコン にカーソルを合わせます。 ページの並べ替えやネストを行うには: [ ページ] をクリックします。 ページを並べ替えるには、そのページをリストの上下にドラッグします。 ページをネストするには、そのページを別のページの上にドラッグします。 (省略可)ページのネストを解除するには、そのページをリストの下部にドラッグします。 注: ページをネストできるのは 5 階層までです。 ページの設定を選択するには: [ ページ] で該当するページを選択し、横にあるその他アイコン をクリックして次のいずれかを行います。 トップページとして設定する。 ページを複製する。 ページ名を変更する。 サブページを作成する。 ページまたはサブページを非表示にする。ホームページとして設定されたページを非表示にすることはできません。 サイトからページを削除する。ホームページとして設定されたページを削除することはできません。 1.
グーグルサイトでは、無料でホームページを作ることができます。 容量は最大100MBまで保存することができます。 また、ホームページに広告を置いて稼ぐなどの商用にも使うことができます。 1、はじめにグーグルのアカウントを作ります。 グーグルアカウント 2、グーグルサイトのページで、グーグルのアカウントを使って ログインします。 グーグルサイト 3、ログインした後、 [新しいサイトを作成] をクリックします。 4、次に、サイト名を決めます。 (サイト名を決めると、サイトの URL が自動的に設定されますが、 変更することもできます。) 5、[サイトの説明](ホームページの紹介文)と、 [サイトのテーマ](ホームページの背景、飾り)を決めます。 6、次に、[共有する相手] (サイトを一般公開にするか限定公開にするのか)と、 [成人向けコンテンツ]のサイトなのか選択します。 7、そして、[コード] を入力して、[サイトを作成] をクリックすると 最初のページ(トップページ)の基本ができます。 1、最初のページ(トップページ)の作り方 2、次のページの作り方 3、ページの作り方、画像、編集ボタンの使い方 4、リンクの置き方 5、サイドバー、リンクの順番の編集 6、表の設定 7、グーグルマップの置き方 ホームページの作り方・無料一覧
問い合わせフォームが必要なんだけど自分で作れない・・。でも業者に頼むと高いし。。無料で問い合わせフォームが作れるサービスってどんなのがあるの? ホームページやショッピングサイトには欠かせない 『問い合わせフォーム』 ですが 「フォームを作成する知識やお金がない」「今のフォームよりもっと良いフォームに変えたい」 という方は多いと思います。 そんな悩みをお抱えの方に今回は 「問い合わせフォームを無料で作成できるおすすめのサービス」 をたくさん集めて主な機能を調べてみました!
自社のビジネスがマップに登録されているか確認する手順を紹介します。 最初にGoogleマップから、左上赤枠内の検索窓にて「自分の店舗」を入力して、検索にかける 検索後、二通りに分かれると思います。 それぞれ説明します。 1, Googleマップに赤いピンが立っていない場合 ☞地点登録はされていない ☞☞つぎの 「登録手順リンク」 に進みましょう。 2, Googleマップに赤いピンが立っている場合 ☞地点登録されている可能性があり(画像赤枠) ☞☞見覚えのない場合は「オーナーの確認」行い権限を取得しましょう。権限取得後、Googleマイビジネスの管理者として情報を修正できるようになります。 詳しくは 「登録手順Googleマイビジネスオーナー確認をする」 を確認してください! 登録手順1. 店舗を新規登録する では登録準備も完了したところで、新規登録の手順について解説していきます。 Googleマイビジネスの登録画面「 」のページから、店舗の登録を行います。先程作成したGoogleアカウントでログイン後、上から順に情報を入力していきます。 1. 【今すぐ開始】をクリックします。 2. 【ビジネス名を入力してください】のところで、店舗・施設の名称を入力します。チェーン店などであれば、○○店などの詳細な店舗名まで登録するようにしましょう。 正しく入力したら、【次へ】ボタンをクリックします。 ※ここで店舗名を入力した際に、プルダウンで店舗名と住所等が表示される場合は、Googleによって店舗情報が自動生成されているか、或いは既に誰かがGoogleマイビジネスにおいて「オーナー確認」を済ませている可能性がありますので、こちらの手順は飛ばしてください。 3. 【ビジネス カテゴリ】ではお客様のビジネスを選んでください。 「カテゴリ」はGoogleマイビジネスに登録される店舗の業態を入力します。 例えば、ヘアサロン等の場合、「美容室」と入力をすると候補が複数プルダウンで表示されますので、その中から選択します。 4. グローバル化に対応した多言語サイトの作り方. 【店舗やオフィスなど、ユーザーが実際に訪れることができる場所を追加しますか?】 こちらは実店舗がある際は「はい」にチェックしましょう。 5. 【住所を入力】お客様の店舗がある「国」、「郵便番号」、「都道府県」、「住所」を登録してください。 入力後、「次へ」をクリックします。 6.