続きを読む デジタルカメラのExif、DCF、MISC、DCIM、DPOFとは? → 難易度:準1 級レベル 問:上の写真は20世紀に世界で最も複製され、一説には世界で最も有名な写真とも言われている、キューバの革命家、チェ・ゲバラの肖像写真作品、「英雄的ゲリラ」であるが、この写真を撮影したフォトグラファーは誰か?次の中から選べ。 ① ロバート・キャパ ② ウィリアム・ユージン・スミス ③ アルベルト・コルダ 正解はこのあとすぐ! 続きを読む 世界一有名な写真、チェ・ゲバラ「英雄的ゲリラ」の撮影カメラマンは? → 問:上の画像は、APSカメラに使われる「IX240カートリッジ」であるが、上の画像のように「4」の部分が白くなっている時、このIX240カートリッジはどのような状態にあるか?次の中から選べ。 ① 未使用 ② 撮影済み ③ 現像済み 正解はこのあとすぐ! 続きを読む APSのIX240フィルムカートリッジの状態の判別の方法は? → Photo by 山﨑将方 問:「ISO不変性(ISO Invariance)」と呼ばれるものがあるが、この「ISO不変性」とはどのようなものか?最も関連性が高いと思われるものを、次の中から選べ。 ① 通常、露光時間と露光量は比例関係にあるが、極端に短い露光時間や逆に極端に長い露光時間では、この法則から大きく露出がズレる現象 ② RAWで撮影した際、その他の設定が同じであれば撮影時に低感度でも高感度でも含まれるノイズ量は同じであり、現像時に露出を揃えれば両者の画質は同じになるという理論 ③ メーカーごとの実効感度の違いのバラつきを抑え、同一のISO感度設定であれば同一の実効感度を得られるよう、CIPAが制定した感度測定法 正解はこのあとすぐ! 続きを読む ISO不変性とISO不変性が実際には再現されない理由 → 難易度:準 1級レベル 問:レンズの絞り値であるF値は「F1. 0→F1. フォトマスター検定１級を受けて自己採点95点をとった話 | ぱんだりろぐ – 僕は、パンダじゃない –. 4→F2. 0→F2. 8→F4. 0→F5. 6→F8. 0」というように√2倍ごとに変化していきます。 ではなぜF値は、「F1→F2→F3→F4→F5→F6→F7」というような切りの良い数字ではなく、√2倍ごとの変化であるのか?その理由として「最も関係が深い」と思われる要素を、 次の中から選べ。 ① 絞りの直径 ② 絞り羽根の枚数 ③ 被写体までの距離 正解はこのあとすぐ!
4日後くらいに解答速報がネットに公開されます。 問題用紙に転記していた回答を元に、自己採点。 「うわっ!うわっ!お?これも!?? ?」 どんどん丸がついていきます。 「ああああああ!やっぱりこっちは罠だったか! !」 ということもあり、80問中76問正解。 とりあえず、 合格はほぼ決定。 よかった… 表彰される? フォトマスター検定予想問題 | Amazing Graph｜アメイジンググラフ. どうやら、成績上位から10名程度は表彰される様子。 90点を超えたあたりからがボーダーらしいので、もしかしたら?? ?なんて思ってみたりしています。 今後は? 正式発表までわかりませんが、 合格していたらもちろんEXを受けます 。 僕の活動が活動として認められるかどうかはわかりませんが。 フォトマスター検定について思うこと 写真の知識を問う問題なので、 知識をつけるためのモチベーションとしてであれば、とても良いと思います。 ただ、 合格しても写真はうまくなりません。 大切なことなので、もう一度言います。 合格しても写真はうまくなりません。全くなりません! もちろんのことですが。 合格したから写真がうまいわけではない。 けれど、 もしも指導者として活動していくのであれば、最低でも1級くらいの知識はやっぱり必要なんじゃないかな と思いました。 世の中には僕の知らない知識がたくさんあって、それに詳しい人がほんとたくさんいる。 すごいなぁと素直に思っています。 写真の設定をアドバイスする指導者であれば、ISO、絞り、シャッター速度だけでなくて、最終出力までを含めて包括的な指導力がやはり必要なんじゃないかと思うわけです。 そういう意味では 1級というのは入り口としてちょうどよい仕切り だという感触でした。 (僕ももちろん、まだ落ちる可能性は残されていますが。) 人それぞれの目標で、勉強したらよいんじゃないかと思います。 ただ、 「持ってても意味ないよね」って受けてもない人がバカにするのは小学生みたいだなぁと 。 受けるために勉強する過程に意味があるわけで、試験は単なるその証明なわけで、他人の努力を外からあーだこーだいうのは違うなぁと。 自分を研鑽する目的で受けていく意味ではすごく良い検定だな 、と感じました。 情報処理試験のポスターの、 「技術がある」と口で言うだけじゃわからない も、なんとなく言わんとすることはわかるかなぁ。 ※どんなポスターか気になる方は、「情報処理試験 ポスター」で検索GO!
写真とカメラの実用知識検定、 フォトマスター検定 1級に受かりました! MEMO 2021年の試験日は、11月21日(日)です。 1級合格率20%台の難関に挑む 私が受けた2018年の1級合格率は、28. 56%でした。最新2020年は、22.
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詳しくはこちら 閉店・休業・移転・重複の報告 周辺のお店ランキング 1 (ラーメン) 3. 79 2 3. 69 3 (うどん) 3. 65 5 3. 59 八王子のレストラン情報を見る 関連リンク ランチのお店を探す
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ビールに一番合う料理は何なのか? 酒飲みの間では、常に激論が交わされる大きなテーマであります。僕はよく「それは餃子ではないだろうか?」と提案し、それはかなりの率で同意を持って受け入れられます。1位とまでは言わなくても、餃子とビールの組み合わせが素晴らしいことに異論を唱える人はいないでしょう。 僕は自宅で食べる餃子も好きなんですが、子どもの頃から自宅では餃子の時は他のおかず無しで、ひたすら餃子をたくさん食べるというスタイルなんです。 餃子は炭水化物、タンパク質、ビタミンをいっぺんに取れる完全食 と言われていますしね。栄養的にも餃子だけでオッケーなわけです。 なんて素晴らしいんだろう、餃子。 ▲我が家の餃子。だいたい4人でこれを2皿 というわけで、 餃子だけをひたすら食べるだけの飲み会 というのをやってみたいと考えていました。 他の料理一切なし。でも絶対満足できるはず。友人たちに声をかけたら、みんな即答でしたよ。みんな餃子大好き。さぁ、餃子オンリーイベントの開催ですよ。 ではどこのお店で餃子を食べるべきか。それはもう「 ぎょうざの満洲 」に決まっているじゃないですか。餃子と言えば満洲。反射的に「3割うまい! !」のキャッチフレーズが出て来るでしょう。 ▲マスコットの「3割ちゃん(※)」(勝手に命名) (※編集部注:「ぎょうざの満洲」のキャラクターはラーメンとチャーハンから取った「ランちゃん」という名前です) と、思ったら「ぎょうざの満洲」って、お店があるのが都内でも偏っているんですね。 本店は 埼玉 県の 所沢 だし、西武 新宿 線、西武 池袋 線、東武東上線、中央線、京浜東北線あたりがメインで 埼玉 県と 東京 の西の方に偏ってるので(あと最近は関西にも増えてきてます)、都内在住でも知らない人はけっこう多いみたい。 僕の行動範囲だと「あちこちにあるお店! 【みんなが作ってる】 満州餃子のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. メジャー!」と思っていたんですが。 いや、でも一度行けば絶対好きになりますよ、「ぎょうざの満洲」! さて、平日の夕方6時に「ぎょうざの満洲」高円寺北口店に集合しましたよ、餃子戦士たち。写真左から、友人の編集者の大木テングー君、僕、カメラマンのねじ君、そしてお酒大好き介護士のマスミちゃん。あと写ってないけど、『メシ通』スタッフのM君の全5人。 ▲高円寺北口店の店内。席間がゆったりしているのがうれしい 「餃子オンリー飲み会」スタート!
▼途中で17店舗に増えたようだが、まだまだレアだった。 バーミヤンのお持ち帰り冷凍生餃子🥟の 販売店舗が、7店舗⇒ 17店舗に増えました🍑 (少しずつの展開でごめんなさい…!) 北海道、千葉県、神奈川県の17店舗にて 販売しておりますので、詳しい情報はこちら👇 — バーミヤン 【公式】 (@bamiyan_CP) June 22, 2020
戦闘開始です。乾杯。まずは全員 生ビール中ジョッキ (432円)。 そしてもちろん餃子! 1人前で6個(226円)を10人前! 以上! 「漬物とかも駄目ですか?」 「駄目! ぎょうざの満洲 上尾東口店 - 餃子・中華料理. 餃子のみ!」 「満洲」は餃子以外のメニューも充実しているのですが、今日は無視します。 チャーハンとか美味しいんですが、今日は我慢します。本当は餃子定食(焼き餃子とライス)が餃子6個にライス、スープ、漬物のセットで388円と常識外れの安さで超お得なんですが、今日は駄目なのです。 では餃子に立ち向かいますよ。目の前にずらりとお皿に並んだ餃子のひとつを口に放り込み、そして間髪を入れずにビールをあおります。 「く〜っ!」 思わず魂の底から歓喜の声が湧き上がります。 満洲の餃子は1個あたりが適度な大きさなので、パクリと口の中に収まります。僕は個人的にはジャンボ餃子よりもこれくらいのサイズの方が好きです。 口の中で肉汁をあますところなく楽しめるから。 肉汁で熱々になった口の中を鎮めるように冷たい生ビール。熱さと冷たさの刺激を交互に楽しんでいると、いつまでも食べ続け、飲み続けられるような気がします。1人あたり 2人前の12個なんて、あっという間にペロリです。 すぐにおかわりです。今度は1人1皿づつ。 とは言っても、やはり餃子だけを食べていると、飽きてくるのも事実です。 そこで重要となるのがタレです。 餃子のタレというと、醤油・酢・ラー油というのが定番 ですが、その3つの割合も人によっていろいろと違います。 ▲この調味料をいかに使うかが勝負です ▲タレ用の皿にも3割ちゃんが! ▲タレはたっぷり付ける派です 餃子のタレにはなにがベストなのか? ▲酢&コショウ。試したことのない人は一度ぜひ 僕は醤油と酢が同量にラー油少々。マスミちゃんは醤油と酢のみ。 そして、ねじ君は酢にコショウ。最近、流行の兆しを見せておりますが、この 酢&コショウはさっぱりしていて、餃子がどんどん食べられる んですよね。 僕も途中で、酢&コショウに味変。ねじ君は逆に酢&コショウにラー油、醤油と足していく派です。マスミちゃんは途中で酢のみになります。 ▲山盛り洋ガラシ。それほど辛くないです すると、大木君が店員さんに洋ガラシを注文。カラシ醤油を作って食べ始めました。 なるほどカラシ醤油という手があったかー。 シュウマイ感覚で食べられるわけね。 これが意外に美味いと評判がよく、みんな辛子で食べはじめました。カラシは小皿に山のように盛られて来たんですが、あっという間になくなってしまいました。カラシいいぞ、大木君GJ!
うん、 プリプリしててヘルシーな感じ ですな!熱くないので、その分満州の餃子の味がダイレクトに伝わってくる気がしますね〜 餃子の具は同じ感じ オーソドックスな具で、安定感がありますw ゴマの特製タレはサッパリしてるかと思ったら、そこは まぁ普通な感じw でも満州の餃子の具は 100%全て国産モノを使用している ので、安心して食べれちゃいますよね〜! モッチモチ! 熱くないから食べやすいと言えば食べやすいですが、 「熱いスープでツルッと食べたい」 というのはアリますよね!w そしてお箸で持ち上げる際に、 かなりツルツル滑る ので、注意!レンゲはココで使うのか!w 水餃子のカロリーはどの位なの? 満州のメニューは基本的に表示していないんです!理由としては、 「各店舗によって調理方法や盛り付けなどが変わってくるので、逆にお客さんに迷惑をかけかねないから」 との事! 何という気遣い・・・ でもカロリー数が気になっている人もいると思うので、予想して行きたいと思います!w 焼き餃子がタレなどを含めて大体50kcalくらいなので、それよりは 少し低めカロリー数 と推測されます。 ちなみに餃子の種類の中では、揚餃子が1番高いですね〜大体80キロカロリーくらいかと^^; そして水餃子は鍋から直接食べたり、今回みたいにタレに付けたりして食べるのが一般的ですが、 意外にもタレに付けた方がカロリーが抑えられる とか! あくまで参考程度にしてくださいね!w レタスの食べるタイミングがw コレは水餃子と一緒に食べるのが正解なのかな?w スープはずっとゴマスープに! やはり以前の「玉子スープ」はなくなったのか…(;´Д`) あの絶 妙な味加減が好きだったのに・・ ご飯に合い過ぎるのが満州スタイル! 餃子の満州 水餃子. う〜ん、イイ!こりゃイイわ!! あっという間に最後の餃子や・・ レタスと一緒にいただきますよ!最後ら辺になると、モチモチ感は少し減少してる感じw やはりスープが欲しくなりますね・・! 水餃子はいつまで販売してるの? 実は今回の水餃子は5月31日までの期間限定だったのですが、好評だったみたいで何と、 1ヶ月延長の6月末まで になったんです! 最終日に満州ファンが殺到!・・・したかどうかは分からないですが、急遽決まったみたいですね〜しかも一部店舗だけじゃなく、 全店舗延長との事! ちなみに、公式サイトにもその情報は載っていませんね(笑)満州はネットには力を入れてないので・・^^; その程人気があるなら、正式にメニュー入りしても良さそうな気もしますが、その辺りはどうなんでしょうか!