さらに絞り込む 1 位 キムチ雑炊 ご飯、卵、白菜キムチ、大根の葉、エバラ キムチ鍋の素、水 by もも。 つくったよ 2 エバラ キムチ鍋の素で、豚肉のキムチ焼き しょうが焼き用豚肉、エバラ キムチ鍋の素 by 季森 3 具材色々♬キムチ鍋★ エバラ キムチ鍋の素 750g、カレー粉、人参、ささみ、白菜、もやし、ぶなしめじ、えのき、キャベツ、はんぺん by mizuki6862 公式 おすすめレシピ PR 4 キムチ鍋⭐ 白菜、鶏肉、えのき、しめじ、エリンギ、ニラ、キャベツ、もやし、牡蠣、豚しゃぶしゃぶ用肉、★エバラ「キムチ鍋の素」、★水、★味噌、★鶏がらスープの素、☆水、☆塩 by mamacream 5 味噌キムチ鍋 豆腐、白菜、ねぎ、ニラ、豚バラ肉、★エバラ・キムチ鍋の素(2倍濃縮)、★水、★味噌、★だしの素、★酒、★みりん by mint74 6 牛肉入りキムチスープ 牛肉、白菜、ネギ、ごま油、エバラ キムチ鍋の素、水 by 梨ボー 7 牡蠣と餃子、豚肉のキムチ鍋 豚バラ肉、牡蠣、餃子、大根、キャベツ、舞茸、焼豆腐、エバラ キムチ鍋の素、水 8 キムチ風味・鶏のから揚げ 鶏むね肉、★エバラ・キムチ鍋の素、★しょうゆ、★ごま油、★しょうがの絞り汁、片栗粉、揚げ油 8 件中 8 件 1
エバラ キムチ鍋の素 画像提供者:もぐナビ ユーザー メーカー: エバラ食品工業 総合評価 5. 4 詳細 評価数 22 ★ 7 1人 ★ 6 4人 ★ 4 製造終了 エバラ キムチ鍋の素 300ml 5. 8 評価数 6 クチコミ 5 食べたい6 2015年10月 三重県/ピアゴ 2017年2月 愛媛県/マルナカ 2016年12月 兵庫県/マルハチ ▼もっと見る 2015年4月 埼玉県/西友 ▲閉じる ピックアップクチコミ さすがです 定番のキムチ鍋の素です。 ただ辛いだけではなくアサリ、ホタテ、イワシなどの魚介類の旨味を効かせたコク深い味わいですね。 具材は白菜、キノコ類、もやし、にら、お豆腐、マロニー、豚肉を入れました。スープが具材にしっかりと染み込んでコクのある風味に。 〆はラーメンにしました。チーズを入れてまろやかな風味にもなりました。 安定した美味しさでした。 商品情報詳細 ※掲載画像と実際の商品は、サイズやパッケージが異なる場合がございます。 アサリ、ホタテ、イワシ、オキアミ、鮭、かつおの旨味を効かせたコク深い味わいのキムチ鍋の素です。 情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2020/10/16 カテゴリ 料理の素・その他 内容量 300ml メーカー カロリー 89 kcal ブランド ---- 参考価格 発売日 JANコード カロリー・栄養成分表示 名前 摂取量 基準に対しての摂取量 エネルギー 89kcal 4% 2200kcal たんぱく質 5. 5g 6% 81. 0g 脂質 1. 0g 1% 62. 0g 炭水化物 14. てぬキッチンさんの「やみつききゅうり」作ってみました。 | サッキーブログ. 0g 320. 0g ナトリウム 3616mg 100% 2900mg 食塩相当量 9.
85クリップ | 2. 4Kフォロワー | 5まとめ 株式会社桃屋 CCHANNEL公式ページです。 桃屋の壜詰といえば、そのまま白いごはんに乗せて食べるというイメージが強いようですが、ここでは桃屋商品を具材や調味料として使うおすすめレシピをご紹介します。 どこでも買える食材、冷蔵庫にあるもので、簡単な調理プロセスで、驚くほど美味しいレシピの数々。 桃屋商品がバッチリ味を決めてくれますので失敗無く作れます。 季節の食材を使用したメニューやパーティーメニューなどさまざまな料理をご紹介します。 是非お試し下さい。 【桃屋ホームページ】【桃屋ホームページ内おすすめレシピ】
TOP レシピ お肉のおかず 15分でコク旨!キムチーズクリーミーリゾット【OL仕事めし】 macaroni公認コミュニティ「マカロニメイト」がレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、仕事後でも簡単においしく作れる【OL仕事めし】を発信しているもあいかすみさんが、牛乳でクリーミーに仕上げる「キムチーズクリーミーリゾット」のレシピを公開! ライター: もあいかすみ 料理研究家 仕事後でも作れるおいしい簡単レシピ【OL仕事めし】を更新中。 牛乳を加えてまろやか仕上げ!キムチーズクリーミーリゾット Photo by もあいかすみ 調理時間:15分 こんにちは!もあいかすみです! 今週の【OL仕事めし】は キムチーズクリーミーリゾット です。 ピリ辛のキムチと濃厚チーズは相性バッチリ!今回は牛乳を加えて、まろやかでクリーミーに仕上げました。キムチが大好物な方も、苦手な方もおいしくいただけます。 合い挽き肉を使っているので、ガッツリ食べたい時も大満足。ぜひ試してみてください♪ では、いってみよう! ・キムチ……100g ・合い挽き肉……120g ・チーズ……50g ・ごはん……茶碗2杯分 ・ごま油……適量 a. 牛乳……400ml a. 商品情報 | エバラ食品. 鶏ガラスープの素……小さじ2杯 a. 醤油……大さじ1杯 キムチは、キッチンバサミで粗くみじん切りにします。 鍋にごま油をひき、塩こしょう(分量外)で下味をつけた合い挽き肉を炒めます。 合い挽き肉の色が変わったら、キムチを加えて炒めます。 (a) を加え、ひと煮立ちさせたら、ごはんを加えます。 チーズを加え、蓋をして火を止めて溶かします。 器に盛りつけ、お好みで黄身(分量外)とパセリ(分量外)をトッピングします。 忙しい人におすすめ 15分でできるキムチーズクリーミーリゾットはいかがでしたか? 包丁、まな板いらずで洗いものが少なく、超簡単。キムチ感を出したい場合は、リゾットに追いキムチをしてください。このレシピを応用して、キムチ鍋の残りにごはん、チーズ、牛乳を加えて鍋のシメのリゾットを作ることもできますよ。 MOAI's KITCHENのInstagramでは、忙しい人でも簡単にできる #OL仕事めし を毎日配信しています。興味のある方はぜひご覧ください。 マカロニメイトは随時募集中!登録は以下のリンクからどうぞ! この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
21/07/07 エビとほうれん草のピリ辛炒め キムチの素を使った簡単においしくできるエビチリです。 [1人分] ・えび:100g ・片栗粉:小さじ1/2 ・ほうれん草:50g ・ねぎ粗いみじん切り:大さじ1. 5 ・ごま油:小さじ2 [A]・ケチャップ:大さじ1. 5 ・酢:小さじ2 ・砂糖:小さじ1/2 ・香寿庵 特選キムチの素 :小さじ2 1.エビは殻を剥き、尾の剣をとり、背ワタを除いて 片栗粉をもみこむ。 ほうれん草は5㎝に切る。 [A]をあわせておく。 2.フライパンにごま油を熱し、エビを並べて両面、色が変わるまで焼く。 3.エビに火が通ったら、ねぎとホウレンソウを加えて炒め合わせ、 [A]を加えてからめるように炒め合わせ、器に盛る。 エビとほうれん草のピリ辛炒めは、 水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの 香寿庵の特選キムチの素 で作りました(^-^) ▼レシピブログに参加しています!応援クリックお願いします(o^^o) 投稿者: koujuan 日時: 2021年07月07日 13:08 | パーマリンク トラックバック このエントリーのトラックバックURL: Yahoo! ブックマークに登録 yuu@店長のおススメ ①日本の食卓のための醤油ベース国産白菜キムチ ②これ1本でお料理の幅がぐんと広がる!キムチの素 ③いろいろ試してみたいキムチ好きな方へはこれ 2007年・2008年信毎HP大賞にノミネート頂きました カレンダー 2021年07月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 検索 最近のキムチ料理 カテゴリー バックナンバー
「チョコレートを食べ過ぎると栄養バランスが崩れ、体の調子が悪くなるため鼻血が出る」という説は。 市原さん「栄養のバランスが崩れたからといって、鼻血が出やすくなることはありません」 Q. 結局、『チョコレートを食べると鼻血が出る』ことは医学的に説明できない、ということでしょうか。 市原さん「医学的に説明することは難しいです」 Q. 「チョコレートと鼻血」に限らず、医学的要素が含まれる都市伝説が世の中で語り継がれていることを、医師としてどう思いますか。 市原さん「チョコレートを食べ過ぎると、脂質や糖質が多く高カロリーのため太りやすくなり、特に、子どもでは虫歯の原因になり体によくないため、『食べ過ぎたら鼻血が出る』といわれていたようです。健康に悪いことをしないよう大げさに表現することは仕方ないと思います」 とはいえ、何事も『ほどほど』が大切。毎年、チョコレートをたくさんもらっているという男性の皆さん、食べ過ぎにはくれぐれもご注意を。
つづいてカフェイン。コーヒーやチョコレート、栄養ドリンクに多く含まれる一般的な物質ですね。 カフェインには中枢神経の興奮による強心作用、覚醒作用があります。眠気覚ましにコーヒーを飲む、というのはこの効果ですね。 参考: Wikipedia『カフェイン』 カフェインの鼻血に対する影響は、 カフェインの興奮作用が血圧の上昇をもたらし、鼻血を出させる という考え方によるもののようです。 参考; Wikipedia『鼻血』 国立循環器病研究センターHPより 上のグラフはコーヒー1杯(カフェイン量約80ミリg)を飲んだ時の血圧上昇です。 カフェインを含んでいないものを飲んだ「プラセボ」に比べて5mmHgほど血圧が上昇しているのがわかります。 チョコレート中のカフェインの含有量 では、気になるのはチョコレートに含まれるカフェインの量です。 こちらの調査結果 によると、ミルク、ブラック、ハイカカオチョコレートなどの種類によりその量は相当幅があり、調査の中で最も多いものではチョコレート100g当たり120mgが含まれているそうです。 つまり、『板チョコレート1枚(約60g)食べると、コーヒー1杯分と同じくらい血圧が上がる』ということになります。 今度は鼻血が出そうな話になってきましたね! (笑) カフェインで鼻血がでるのか? ・・・と、ここで皆さんにお尋ねしたいのが、 『コーヒーの飲みすぎで鼻血が出る』ということ、聞いたことあるでしょうか? 確かにここまでの情報ではいかにもチョコレートのカフェインで鼻血が出そうなのですが、それが本当なら コーヒーの飲みすぎでも鼻血が出るはず 。 コーヒーのみならず、栄養ドリンクやコーラなど、カフェインが含まれる食品は多くありますが、摂取しすぎて鼻血がでるという話はほとんど聞きません。なぜでしょうか? 先ほどの血圧上昇値、『5mmHg』というのがくせものです。 先ほどのグラフでは差があるように思えます、これが鼻血がでるほどの差なのでしょうか? モテ男は要注意！？ 「チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る」は医学的に正しいのか | オトナンサー. そもそも血圧は一日の活動の中でも激しく上下しています。 一般的に起床時、入浴、食事で変動するといわれているのですが、食後のコーヒーを飲んだら食事分とコーヒー分、ダブルで血圧が上がることになりますが、鼻血が出るという話はあまり聞きません。 そう考えると、 この 「血圧5mmHgアップ」という変化が鼻血の直接な原因とは考えにくい ことがわかります。 チョコレートの中の鼻血原因成分③『テオブロミン』 テオブロミンとは?なぜ鼻血が出る?
"チョコを食べると鼻血がでるの? "と言われているのは日本だけではありません。 海外でも同じように疑問に思う方が多いようです。 気になって 海外版のYahoo!知恵袋 など調べてみましたが、どのサイトも 『因果関係は分からない・そもそも聞いたことがない』 という回答でした。 チョコで鼻血は嘘本当?原因や因果関係・メカニズムや理由は? 『チョコレートを食べて鼻血が出る』という科学的な根拠やメカニズムは無いにしても、関連付けできる因果関係は沢山あります。 鼻の中の血管はとても繊細で、破れやすい部分。 チョコレートを食べる以外にも、体に何らかの変化があれば、すぐに『鼻血』という結果になって影響が出やすい部分と考えられます。 ちょっと一息、甘いものを食べるとホッとするので、ついつい何個も手が伸びてしまいまう気持ちはありますが…そこは食べ過ぎ注意。 鼻血が出る・出ないにかかわらず、チョコレートを大量に食べること自体がカロリーオーバーになってしまうので、一日の適量を守って、美味しくチョコレートを楽しみましょう。
チョコレートの食べ過ぎで鼻血【因果関係有り説】 チョコレートを食べると鼻血がでるという、因果関係をいくつか紹介します。 チョコレートのおもな原料といえば、カカオ豆。 カカオ豆を砕いてどろどろにして、牛乳、砂糖、脂質を大量に加えたものがチョコレートになります。 カカオの成分といえばご存知 「カフェイン」 のほか、 「チラミン」 「テオブロミン」 という、たんぱく質が分解されるときに発生する化合物が入っています。 「チラミン」が食物アレルギーを誘発?
続いて『テオブロミン』。こちらはカカオに多く含まれている成分で、名前もカカオの学名テオブロマに由来しているそう。(参考: Wikipedia) テオブロミンは前述したカフェインに類似する物質で、 こちらの論文 にもあるようにカフェインと同様に中枢興奮作用、心筋興奮作用などがあり、強心剤としての利用もされていたようです。 テオブロミンの強心効果が鼻血をもたらす というのが、鼻血がでる根拠とされています。 カフェインとは違い、血圧は上がらない 「カフェインと似ていて強心効果がある」といわれると、カフェイン同様に血圧を増加させるて鼻血がでるのでは?と思われがちですが、 こちらの論文 によると テオブロミンの摂取によって、血圧は下がります 。 「強心効果」といわれる効果の中には、「拍出量の増加」のように血圧を上げる効果と、「血管の拡張」のように血圧を下げる効果の両方があります。 テオブロミンの場合はカフェインと違い「血管の拡張」の効果が強いため、カフェインのように血圧が上がることがないと考えられます。 テオブロミンで鼻血はでるのか? では、本当にテオブロミンで鼻血はでるのでしょうか? ここは様々な化学物質の活性をまとめたデータベース、 TOXNET を見てみましょう。 こちらのデータベースでは様々な文献を横断した、化学物質の毒性に関する情報が記載されています。 テオブロミン のページを見てみると、 It has been stated that "in large doses" theobromine may cause nausea and anorexia and that daily intake of 50-100 g cocoa (0. 8-1. 5 g theobromine) by humans has been associated with sweating, trembling and severe headache. TOXNET とあります。 『大量に摂取すると 吐き気、食欲不振を引き起こし、毎日50~100gのココア(テオブロミン量で0. 8g~1. 5g)を摂取すると発汗、震えおよび重度の頭痛 が引き起こされる 』と書かれており、鼻血(nosebleed)については特に触れられていませんね。 同じページでは様々な試験結果が紹介されており、血管の拡張作用は確かにあるようなのですが、 鼻血に関して触れられている文献はありませんでした 。 他にも調査してみても、「テオブロミンによって鼻血が引き起こされた」という研究結果はありませんでしたので、『強心作用があるからもしかしたらあるかも?』くらいの感覚と思われます。 結論:鼻血とチョコレートは関係ない!
Wikipedia によると、チラミンはチーズや赤ワイン、チョコレート、発酵食品などに多く含まれている、と書かれています。 一方で、 こちらの書籍 によると、 チョコレート中のチラミンの量は『存在しないか気にしなくていい』量である と記載されています。 あれ、どちらが本当なのでしょうか? どうもこれは Wikipediaが誤り のようです。 先ほどご紹介した『チラミンが入っていない』と書かれている書籍は、抗うつ剤である『MAOI』というタイプの薬を服用している方のための栄養ガイドラインです。 実はチラミンは『MAOI』という薬を服用していると、その血圧上昇作用が非常に激しくなります。 一般の人ならチラミン量0. 5g以上で血圧があがるのですが、『MAOI』を服用している人は100倍も影響が出やすくなってしまいます。 参考: 論文『発酵食品に含まれるアミン類 そんな『MAOI』を服用している人にとってもチョコレートは『大丈夫』とされていることを考えると、チョコレートにはチラミンが含まれていなさそうです。 さらに こちらの論文 では、10種類のチョコレートについてチラミンの量を調べていますが、チラミンは 検出されませんでした 。 さらに こちらの論文 では、4種類のミルクチョコレートについてチラミンの含有量を調べています。 その量はチョコレートを1キロあたりチラミン摂取量は1. 2ミリグラムでした。 血圧が上がるといわれる0. 5グラムと比べるとたった200分の1と、 ごくごく少ない量だという ことがわかりました。 どうやら『チラミン』はチョコレートで鼻血が出る原因ではないようです。 なぜチョコレート=チラミン説ができてしまったのか 以上、3件の研究結果を見ると、 『チョコレートにチラミンは入っていない』と考えた方がよい ように思えますね。 では、Wikipediaにあった『 チラミンはチーズや赤ワイン、チョコレート、発酵食品などに多く含まれている 』というのはなんだったのでしょうか? 実は、 Wikipediaの出典元 の情報をみてみると、「片頭痛の引き金になる」と書かれているだけで、 「チョコレートにチラミンが多く含まれる」とは書いていません・・・・ さらにこちらの 医療関係者用のページ ではチョコレートにチラミンが含まれる、という文章が出典元つきで書かれていますが、 出典元の論文 はチューインガムと頭痛に関する記事で、チオミンとチョコレートには全く触れられていませんでした・・・・ おそらく『チョコレートが片頭痛を引き起こす』という研究結果と『チラミンが片頭痛を引き起こす』という研究結果がどこかでつながってしまい、『チョコレートにチラミンが含まれる』という話になってしまったと思われます。 ちなみにチョコレートの頭痛については最後の方に出てきます。 以上のことから、チョコレートにはチラミンは入っておらず、『チョコレートにチラミンが多く含まれているから鼻血が出る』というのは 間違い と考えてよさそうです。 チョコレートの中の鼻血原因成分② 『カフェイン』 カフェインとは?なぜ鼻血がでる?