4%) アメリカ 5907万頭 (6. 3%) ブラジル 3000万頭 (3. 2%) ドイツ 2596万頭 (2. 8%) スペイン 2386万頭 (2. 5%) ついで、 ベトナム 、 ポーランド 、 インド 、 メキシコ 、 ロシア である。以上の上位10カ国で、全世界の頭数の3/4を占める。 イスラーム では豚肉食が 戒律 ( ハラール )に抵触する。このため、 飼料 の確保など畜産に向いた自然環境で、潜在的な 労働力 ・ 消費者 である 人口 が多い地域であっても、イスラム教圏では養豚がほとんど行われていない。 豚肉の生産量 豚皮も有用ではあるが、豚はほぼすべて食肉生産のために飼育されていると言える。FAOの統計資料によると、2002年の全世界における 豚肉 (ポーク)の生産量は9419万トンである。飼育頭数と同様、経済発展に伴い豚肉の需要が増した中国が半数を占める。 中国 4460万トン (47. 4%) アメリカ 894万トン (9. 5%) ドイツ 412万トン (4. 4%) スペイン 299万トン (3. 2%) フランス 235万トン (2. 5%) ついで、ブラジル、 カナダ 、 デンマーク 、ポーランド、ベトナムである。以上の上位10カ国で全世界の豚肉の生産量のうちやはり 4 ⁄ 3 を占める。頭数と生産量を比較すると、生豚の 貿易 の影響が読み取れる。すなわち、ブラジルは 輸出 国、フランスは輸入国である。 他の食肉との比較 世界的に有力な食肉源は、 牛 、 豚 、山羊を含む 羊 である。2002年時点では、牛肉の5788万トン、羊肉の1155万トンを豚肉の生産量が大きく引き離している。食肉の約6割が豚肉ということになる。 生産地の偏りにも違いがある。牛肉、羊肉、豚肉の順に偏りが大きくなっていく。牛肉はアフリカ州とオセアニア州を除くすべての州でほぼ均等(各州で2割から2割強のシェア)に生産されている。羊肉はアジア州(4割)、アフリカ州(2割強)が有力だが、残りの州ではほぼ均等に生産されている。一方、豚肉はアジア州(約6割)に大きく偏り、ヨーロッパ州(約2割)以外の生産量は少ない。 日本国内の生産と消費 飼育される豚は、主に食肉用として用いられる。飼育期間は6ヶ月程、体重110kg程度で出荷される。 BSE および 鳥インフルエンザ の影響もあり、 豚肉 の消費は拡大している。一方で国内の生産高は減少傾向にあり、 2004年 度には88.
~こだわりの味噌が和豚もちぶたの旨味を引き立たせる~ 株式会社ベイシア(本社:群馬県前橋市、代表取締役社長:橋本浩英)は、7月28日(水)からベイシア全店(ベイシアマートを除く)で、「和豚もちぶた西京味噌漬け」と「和豚もちぶた西郷どん味噌漬け」を新発売します。銘柄豚の「和豚もちぶた」の旨味を引き立たせた味付けは、ご飯との相性も抜群です。 ◆銘柄豚「和豚もちぶた」とは? 育成方法から配送システムまで、こだわりぬかれた銘柄豚「和豚もちぶた」を使用。一般的な豚に比べ、うまみ成分である"グルタミン酸"や脂の酸化を防ぐ作用がある"ビタミンE"が多く含まれおり、噛めば噛むほど「和豚もちぶた」の旨味があふれ出します。※参照 グローバルピッグファーム株式会社 和豚もちぶたHP ◆ 和豚もちぶた西京味噌漬け ■こだわりのポイント! 天保元年から受け継がれてきた西京味噌 天保元年創業の株式会社西京味噌の西京味噌を使用。米をふんだんに使ったお味噌の上品な風味と甘味が「和豚もちぶた」の旨みを引き立たせます。 ◆和豚もちぶた西郷どん味噌漬け 麹の香りが立つ、スッキリとした甘口の味噌 霧島山系の湧き水と国産原料だけを使用した九州麦味噌で作った味噌だれを使用。麹の香りとスッキリとした甘口の味噌が和豚もちぶたによく絡み、ご飯にもよく合う逸品です。 ベイシアは、生活に「価値」を提供できる商品やサービスの提案を通して、今後もお客様の日常に寄り添いながら多くの方に喜んでいただけるよう進化を続けてまいります。 企業プレスリリース詳細へ PRTIMESトップへ
2017/9/25 都道府県イメージ 奈良県, 近畿地方 全国を対象に「奈良県と聞いて思い浮かぶもの」というアンケートを実施。 その結果を得票ポイントが多かった順にランキング形式で発表します! 【インターネット調査】 全国の男女100名以上を対象(複数回答可) >>他の都道府県はこちら 第1位 奈良公園の鹿(鹿せんべい) [37. 7%] 奈良県の第1位は「奈良公園の鹿」でした! 奈良公園は東京ディズニーランドの10倍以上の広さがあり、そこに生息する鹿の数はなんと1000頭以上! 奈良公園の鹿に鹿せんべいをあげたのが楽しかった。(埼玉県/女性) あれだけたくさんの鹿を間近で見たのは奈良だけです。(東京都/女性) 鹿せんべい欲しさに服を噛まれた事があります。(大阪府/女性) 第2位 東大寺の大仏 [34. 5%] 第2位は世界遺産にも登録されている「東大寺の大仏」! 東大寺は近代を除く世界最大の木造建築と言われ、大仏さまは東大寺の"本尊"として祀られています。 奈良といえばやはり大仏のイメージがあるからです。(北海道/男性) 子供の頃に遠足で何度も行きました。(兵庫県/女性) 第3位 奈良漬け [3. 5%] 奈良県の郷土料理「奈良漬け」が第3位にランクイン! 平城京(第9位)と同じ1300年もの古い歴史を持つお漬物なんだそうです。 名前からして奈良のイメージ。(広島県/女性) お土産コーナーでよく見かけるから。(大阪府/女性) 第4位 法隆寺 [2. 9%] 第4位は聖徳太子が創建した世界遺産「法隆寺」! 【2021年】奈良観光で行きたい名所！奈良旅行おすすめ人気スポット18選 - [一休.com]. 1400年以上も前に建てられ、今なお現存する貴重な世界最古の木造建築物です。 小学校の遠足で行った思い出があります。(大阪府/女性) 教科書にも載っていて日本人なら全員知ってそうな場所。(東京都/男性) 第5位 吉野の桜 [2. 5%] 世界一の桜の名所とも言われる「吉野の桜」が第5位! 世界遺産にも登録されている吉野山を中心に、3万本もの桜の木々が自生しています。 日本を代表する桜の名所! (兵庫県/男性) 吉野の桜は有名だから。(静岡県/女性) 第6位 柿の葉寿司 [2. 2%] 第6位 修学旅行 第8位 明石家さんま [1. 9%] 第9位 平城京 [1. 6%] 第10位 葛(葛餅) [1. 2%] もうすぐトップ10 お寺 春日大社 正倉院 >>奈良県の特集ページへ <<奈良県の関連記事>> ・ 「奈良県」といえば思い浮かぶ有名なものランキング-トップ10 ・ 奈良県発祥のもの一覧(食べ物・企業・人物・文化など) ・ 「奈良県」出身の有名人まとめ(タレント・芸能人・歌手・スポーツ選手など) ・ 「奈良県」のいいところや魅力、出身でよかったと思うこと ・ 【都道府県の雑学】奈良県民に聞いた「奈良県のご当地トリビア」 ・ 【奈良県の基本データ】人口・面積・人口密度ランキング、県名の由来など ・ 【奈良県】歴代知事の一覧と功績・不祥事まとめ ・ 奈良県の全市町村 一覧|人口・面積・人口密度ランキング ・ 奈良県にある市町村の読み方一覧【地名のよみかた】 ・ 【奈良県】行ってみたい!奈良県の人気観光スポットランキング
2008年09月09日 00:00 東大寺/東大寺大仏(世界遺産) 吉野山/千本桜(世界遺産) 4位 奈良県立都市公園 奈良公園 5位 薬師寺(世界遺産) 6位 法隆寺地域の仏教建造物(世界遺産) 7位 8位 平城京跡(世界遺産) 9位 唐招提寺(世界遺産) 10位 せんとくん/平城遷都1300年記念事業 gooランキング調査概要 集計期間:2008年7月25日~2008年7月28日 【集計方法について】 記事の転載は、引用元を明記の上でご利用ください。
次にご紹介する奈良の名物グルメは「大和野菜(やまとやさい)」です。 「大和野菜」は奈良の特産品で、奈良県内で戦前から栽培されている伝統野菜や、生産に手間をかけたこだわり野菜があります。味や栄養、香りなどが一般の野菜と異なるのが特徴的です。(※"奈良県 公式HP"参照) 写真は「黄金まくわ」ですが、他にも「大和いも」や「筒井れんこん」などたくさんの「大和野菜」があります。 奈良の名物グルメ「大和野菜」が食べられるおすすめのお店は「旬彩 ひより」。 お高めのお店なので、少しリーズナブルに楽しめるランチがおすすめです。比較的お安いのは「野菜ひより」という先付・大和の野菜いろいろと古代米ごはん・香の物・汁物・自家製わらびもちのランチコースですが、大和牛のステーキもおすすめです。 次にご紹介する奈良の名物は「中谷堂」の"高速餅つき"です。 「中谷堂」では、つきたてのお餅を提供するために1日に何度か「餅つき」をしています。しかし、その餅つきが「速すぎる」と話題になっているのです! 「中谷堂」は近鉄奈良線「近鉄奈良」駅(2番出口)から徒歩約5分のところにありますが、JR線の「奈良」駅からは徒歩約14分かかるので気を付けてください! 餅つきをするタイミングは売れ具合を見て決めているので、電話やメールでの問い合わせには対応できないそうです。店頭で「餅つきは何時頃ですか?」と聞いてみてください◎ 営業時間は10:00~19:00。不定休なのでご注意を! 奈良県おすすめ観光スポット～現地スタッフ厳選 BEST21～ 【楽天トラベル】. 次にご紹介する奈良の名物は「柿スイーツ」です。奈良県は柿の生産量と品質が全国でトップクラスで、「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」という俳句が詠まれる程、昔から柿と相性の良い土地柄。(※"奈良特産品振興協会 公式HP"参照) そんな奈良の柿を使った「柿スイーツ」は、奈良に訪れたら是非食べてほしいスイーツです! 奈良の名物「柿スイーツ」を食べるなら「堀内果実園」。近鉄「奈良駅」から徒歩約4分の場所にあり、カジュアルなスタンド形式で果物を楽しめるカフェです。 こちらのお店でおすすめの「柿スイーツ」は「柿ティラミス」!上からマスカルポーネチーズ、柿カット、柿ジェル、チョコフレークの順に層になっており、マスカルポーネチーズの味に負けないほど柿の味がしっかりしているため、ちゃんと柿を感じることができ絶品です!
奈良土産の定番の「奈良漬」を買うなら「伊勢屋漬物店」。 瓜の奈良漬で、上品な甘さとカリカリの食感はお酒やご飯のお供に合います!消費期限が長く日持ちするので、お土産に選びやすいですね♪是非、奈良のお土産に買って帰ってみてはいかがでしょうか? 奈良漬 いかがでしたか?今回は、奈良の名物グルメを13選ご紹介しました。 「知ってる!」というものもあれば、「知らなかった」というものもあったのではないでしょうか。 奈良には文化財や観光スポットもたくさんあるので、是非この機会に奈良の名物グルメを食べに行ってみてください♪ ※掲載されている情報は、2021年01月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。 ※本サイト上で表示されるコンテンツの一部は、アマゾンジャパン合同会社またはその関連会社により提供されたものです。これらのコンテンツは「現状有姿」で提供されており、随時変更または削除される場合があります。