広島の銘菓と聞いて思い浮かぶのは「もみじ饅頭」ではないでしょうか。 そんな広島で新しい銘菓として作られたのが「生もみじ」という饅頭です。 では生もみじとはどんな特徴があるのでしょうか。 ご紹介したいと思います。 スポンサードリンク 生もみじとは 生もみじを開発したのは、広島県で老舗の「にしき堂」です。 にしき堂昭和26年広島県松原町にて創業しました。 もみじ饅頭を筆頭に様々なものを取り揃えています。 その、にしき堂の技術陣が総力をあげて開発したひろしま新銘菓が生もみじです。 平成21年3月に生もみじが発売されて以来、平成22年に全国商店街振興組合連合会理事長賞を受賞、平成25年には第26回全国菓子大博覧会・広島が開催され「橘花栄光賞」を受賞しました。 生もみじの生地には、餅粉と米粉を使用しているので、もちもちしっとりとした食感が特徴のお菓子です。 最大の特徴は、外側の餅部分で日が経っても硬くならないことにこだわり作られています。 生地には広島県産の餅粉と米粉、餡には北海道産の小豆を使用するなど、材料にこだわり生まれた上品な味わいのお菓子なのです。 現在、生もみじの味は、こしあん・粒あん・抹茶味の3種類が販売されています。 生もみじの原材料・カロリー、賞味期限は? 《原材料》 殺菌液卵、もち粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、柚子ペースト、植物油脂、米粉、フラクトオリゴ糖シロップ/トレハロース、膨張剤、乳化剤、酸素、(一部に卵・大豆を含む) こしあん…小豆餡(小豆(北海道)、砂糖、水飴)、 粒あん…小豆粒餡(砂糖、小豆(北海道)、水飴、米飴)(広島県製造) 抹茶餡…抹茶餡(大手亡豆(北海道)、砂糖、水飴、抹茶) が使用されてます。 アレルギー表示に卵・大豆の使用が記載されています。 《カロリー》 1個あたり こしあん…110kcal 粒あん…111kcal 抹茶…110kcal 賞味期限は製造日より14日間 となっています。 保存方法は、直射日光・高温多湿を避け保存するようにしましょう。 食べてみた感想 というわけで、広島空港にて生もみじを発見! 実際に味わってみるべく購入してみました。 3種の味を買ってきました!生もみじ美味しそうですね。 こし餡⇩ つぶ餡⇩ 抹茶⇩ 生というだけあって、生地がもちもちとしていて、だけど歯切れもよく食べやすく、しっとりとしていて美味しいです。 こしあんは舌触りがとてもよく、外の生地には柚子が練りこまれていて、ほんのり香るゆずと餡の相性がバッチリです。 粒あんは、しっかりとした食感に、モチモチの生地が相性良く万人受けしそうな安定の美味しさです。 抹茶は、外の生地・内の餡にも抹茶が使われ、味わい深い仕上がりにこだわっています。 生地にも餡にも抹茶が練りこまれていますが、抹茶が主張しすぎずほんのり香る感じで、甘さも控えめで上品な味ですね。 小豆とお米など原料にした饅頭なので1個あたりのカロリーも100kcalなので、罪悪感もなく食べられそうです。 もちもちとした食感ならお饅頭が苦手というお子さんでも食べやすく気に入ってもらえるのではないでしょうか。 広島に旅行に行った際にはぜひ買ってみてくださいね。 トクさん もみじ饅頭好きな人は、ぜひ一度食べ比べてみてね!生地の違いに驚くはずだよ!
まとめ 日持ちさせる保存方法についてご紹介しました。 もみじ饅頭は日持ちするお菓子ですが、 冷凍保存でさらに長持ちするのですね! 半解凍のまま食べるのも、おすすめです。 日本茶だけでなく、 紅茶やコーヒー、牛乳にも合う 万能お茶請けのもみじ饅頭。 上手に保存して、最後まで 美味しく召し上がってくださいね!
広島には土地の恵みを生かしたおすすめのお土産がたくさんあり、それらの多くは広島駅で購入するこ... 広島土産におすすめの「生もみじ饅頭」をチェックしてみよう! 「生もみじ饅頭」の人気の理由や味の種類、値段、賞味期限、口コミ、販売店などをご紹介しました。 「生もみじ饅頭」はもちもちとした食感が人気で、今では広島のお土産の定番の1つとなっています。普通のもみじ饅頭と一緒に購入して、食べ比べしてみるのもおすすめです。ネット通販も可能ですので、ぜひ「生もみじ饅頭」を食べてみてください。 関連するキーワード
「生もみじ饅頭」の賞味期限は、製造から14日程度となっています。生菓子なので、普通のもみじ饅頭より賞味期限が短いと考えてしまいますが、実は普通のもみじ饅頭と同じ賞味期限です。特殊な包装になっているため、賞味期限がそれほど短くないのです。 広島のお土産特集!かわいい雑貨や人気お菓子などおすすめ盛りだくさん!
2倍~1. 5倍の期間が設定される ことが多いようです。 賞味期限から計算した日持ちの計算方法と例 帰ったらなぜか大量のもみじ饅頭。賞味期限短いらしい…酒もみじ饅頭にせんでよかったわ — 冴刃(莉兎) (@saeba_ri_yu) August 11, 2014 期限切れ後の日持ち 最大約7日 最大約10日 最大約1日 最大約5日 最大約15日 上記は賞味期限を設定する期間が1.
エンタメ 2020年9月12日 10:00 タレントの石原良純が「ワイドナショー」(フジテレビ系)や「ザワつく! 金曜日」(テレビ朝日系)、「坂上&指原のつぶれない店」(TBS系)で右手を骨折したことを明かし、世間の注目を集めている。 良純によると猛暑で庭の木が気になったため、脚立を使って枝を切り落としていたところ、脚立が倒れて右手から着地。骨折したのだという。脚立の使い方に注意するよう呼びかけている。 「良純さんは細かな状況を説明していないので推測ではありますが、足場のしっかりしていない場所で脚立を使ったのではないでしょうか。しっかりしているように見えて脚立は意外と倒れやすいんです。地面が土であればなおさら。脚立の足が土にめり込んで倒れることはよくあります」(植木職人) さらに良純は脚立を使う際に絶対にやってはいけないことをしていた可能性も指摘されている。 「それは脚立の天板に立つこと。天板に立つと安定せず、転倒や落下の危険性が高まります。必ず天板の下の踏ざんに乗り、天板に体を当てて安定させて使います。天板をまたいで立ったり、またいだ状態で天板に座るのもよくありません」(前出・植木職人) 場合によっては転落で命を落とすこともあるという。骨折で済んだ良純は不幸中の幸いと言えそうだ。次からは脚立を正しく使い、安全に作業するようお願いしたい。 ザワつく!金曜日, ワイドナショー, 坂上&指原のつぶれない店, 石原良純, 脚立
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おはようございます、カツオと申します。 ようこそひねもす日記へおいでくださいました。 このコロナ禍、初老の男の一人暮らしのなかで小さな幸せを見つけて生きたいと思っています。 あー、またプレゼンブログ書いてるよー! ( ̄▽ ̄;) すみません。 今年に入って指原莉乃がワイドナショーに1度も出演していません。最後に出演したのは昨年末の12月20日だったかな。その頃から体調が良くないと本人も言っていたので、あまり忙しくならないようにスケジュール調整をしなければならないほどなのか心配していました。 ところがです! ニュ、ニュースです! ( ̄▽ ̄;) 指原莉乃がMCを務め、謎解きクリエイター・松丸亮吾らが出演するエンタメ情報バラエティー「ゼロイチ」(日本テレビ系、関東ほか放送)が4月3日のあさ10時30分からスタートすることが分かった。毎週土曜に生放送し、第1部はあさ10時30分〜11時45分、第2部はひる11時55分〜13時25分の二部制で放送する。 続きはこちら 指原莉乃、目指すは「家族で楽しめる番組」 日テレ系『ゼロイチ』で単独MC 2021年3月9日 05時00分 ゼロイチ~! ( ̄▽ ̄;) "ゼロイチ(ゼロからイチを生み出す)"らしいけど、ニュースゼロとシューイチを文字ったのだろ? ( ̄▽ ̄;) 3時間の生放送~! 何はともあれ、\( ̄0 ̄)/ウッホホーイ! 昨夜にサイゾー系のネットニュースにこんな内容の不確定ニュースが流れて、「よく言うよー!」なんて思っていたのですがマジだった。( ̄▽ ̄;) 今記事のタイトルに「ワイドナショーに出演しない理由が判明! ?」なんて書いたのは、聞くところによるとワイドナは以前は金曜日の収録だったのですが、このコロナ禍で最新の情報を伝えるために収録日を土曜日にしたようなんです。おそらくですが、昨年末にこの『ゼロイチ』のMC出演が決定したことでの早めのスケジュール調整だったのではないでしょうか。 何はともあれ、\( ̄0 ̄)/ウッホホーイ! さっしーがアイドルを卒業した時に、土日に放送する生放送番組の企画を妄想して、まあ実現したとしても彼女が三十路に入ってからだろうなあ~なんて思っていたのですが、2年足らずで現実のものとなりました。土曜日昼の情報番組はご存じの通り長寿番組であるTBSの『王様のブランチ』があって、そしてテレ朝は『中居正広のニュースな会』が始まって、日テレはトーク番組の『メレンゲの気持ち』でした。そこにメレンゲを終了させて『ゼロイチ』をぶつけてくる民放王者 日テレですから相当に練りに練った番組にしてくるのは間違いないと思います。 二次情報として紹介するだけでなく、次世代スター・バズる動画・人気キャラなどを番組発で次々と生み出していく とのことで、彼女が新しく始めた YouTube も バズっています。自らバズらせ生み出している人間がMCなのは強い武器になることを証明しているようなものですよね。 イコノイちゃん達も4月から冠番組が始まり、プロデューサーも長時間の生放送番組が始まる。 なんて春なんだ!!!