Food・Recipe フード・レシピ / Recipe レシピ 暑い日のお料理、今年は全部電子レンジに任せちゃいませんか?
こんにちは! 「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」にお越しいただき、ありがとうございます 今日の献立は、 どんぶりもので手軽に!3色そぼろ丼献立 です。 この献立で使う食材リストもあるので、ぜひお買い物に活用してもらえると嬉しいです。 3色そぼろ丼献立 今日は手軽にどんぶりもので そぼろは、豚こまぎれ肉で作っています。 ひき肉でももちろんOKですー! 4ヶ月くらい前から、ふとしたきっかけで、ひき肉を自家製するようになりました 面倒になるかな?と思ったりもしたけど、意外と大丈夫 お品書き 3色そぼろ丼 みそ汁 トレーにのせて定食スタイル。 ☆使っているトレーとグラス 食材リスト 豚こま切れ肉…200g しょうがすりおろし…小さじ1程度 水菜…1/3束程度 たまご…2個 ---調味料--- しょうゆ みりん 砂糖 材料と作り方 【材料:2人分】 A しょうゆ…大さじ1 みりん…小さじ1 砂糖…大さじ1/2 白だし…小さじ2 水…大さじ3 サラダ油…小さじ2 【作り方】 1.豚肉を包丁で細かく切る。たまご・白だし・水をボウルに入れて混ぜる。 2.フライパンに油を熱し、たまご液を流し入れてかき混ぜ、炒り卵にする。 3.炒り卵になったら、取り出す。 4.空いたフライパンに油を熱し、豚肉・しょうがを加えて炒める。Aを加え、汁気を飛ばしながら炒める。 5.水菜はざく切りにする。 器にごはん・炒り卵・そぼろ・水菜をのせてできあがりー!
Food・Recipe フード・レシピ / Ingredient 食品・食材 人気サイト「コストコ通」を運営するコス子さんに、数ある商品のなかから絶対買うべき商品を教えてもらいました。今回はストック食材3選をご紹介。 \人気サイト「コストコ通」運営/ コス子さんにより掘り出しものチェック編 週イチで商品チェックしてます コス子さんのカートの中身 この日のコス子さんの買い物がこちら。 コス子さん コストコのおすすめ商品紹介ブログ「コストコ通」が人気。コストコ大好き主婦として情報を発信。各メディアで活躍中。 困ったときの「ストック食材」3アイテムはこれ! 小房&大袋で最高!「冷凍ブロッコリー」 NEW WORLD FARMS ブロッコリー ¥858(2. 27㎏) 「サッとボイルして彩り用に。みじん切りにしてタルタルソースに混ぜ込むと鮮やかで料理が映えます」 一品足りないときのおかずに ゆで卵とシュレッドチーズ&マヨネーズをかけて焼けば、子どもも好きな一品に。 かつお節としょうゆでお浸しに。忙しい朝のお弁当のおかずの一品になりますよ。 あの有名だしがお得に買える「久世福商品のだし」 久世福商店 風味豊かな万能だし ¥1, 588(8g×35袋) 「だしだけじゃなく調味料も入っていてしっかりめに味がついているので味つけが楽ちんなんです」 袋を破って使うのがおすすめ 溶いた卵に牛乳と、袋を破った中身を入れて焼いた、だし巻き卵。栄養もとれます。 米2合にだしパック1袋分の中身を入れて炊けば、香ばしい炊き込みご飯が完成。 風味豊かでレシピがグレードアップ「焼きのり」 大沢海苔 焼のり ¥2, 800(10枚×10袋) 「サッと炙って食べるとパリパリ感がUP。焼いたのりは全体的に少し緑色が強くなり、食べやすい口溶けに」 のりの食感を楽しむメニューに 全形ののりなのでおにぎりや、のり弁に最適。バターとしょうゆでのりトーストも◎。 おつまみにおすすめのカナッペ。のり×クリームチーズでお酒も進みます。 コストコ商品の専用棚をつくってます コストコでまとめ買いが主流の我が家は、専用ストックルームをつくっちゃいました! 火を使いたくない日の「レンチン」最大活用術【サケのチャンチャン焼き風ほか】 | レシピ | フード・レシピ | Mart［マート］公式サイト|光文社. Mart2021年8月号 別冊付録「コストコ出口調査Special」より 撮影/北川鉄雄 フードスタイリング/安部加代子、土肥愛子 取材・文/西村絵津子、加藤文惠 編集/菊池由希子 構成/長南真理恵 Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意!
comではできるだけ少ない煮汁で作るレシピにしているため、鍋の中であげの入り方に偏りがあると味の含み方に差が出てしまいます。 油あげの味付けといなり寿司の仕上げ 鍋を中火にかけ、 沸いたら落し蓋をして弱火にします(少なめの煮汁を全体にいきわたらせるために落し蓋は必須!) 。炊く時間は落し蓋をしてから 10~12分 です。 10~12分炊いたら、煮汁も程よく煮詰まって、油あげがほとんどの煮汁を吸って、鍋底にうっすら煮汁が残るくらいになっていると思います。鍋ごとそのまま冷まし、いなり用のあげの完成です。 いなり寿司を仕上げる後の工程(酢飯の用意、いなり寿司の詰め方など)は基本のいなり寿司と全く同じなので、 「基本のいなり寿司」 を参考にしてみてください。 【補足】 油あげの大きさが7〜8㎝四方と異なる場合は、各材料を適宜調整して作ってください。 いなりの油あげは前日にでも炊いておいて、当日は寿司飯を仕込むだけだと簡単です。また、炊いた油あげは冷凍保存も可能です。 シンプルな酢飯でも美味しいですし、 椎茸の煮物 や 酢れんこん を刻んで混ぜたりしても美味しいです。 好みで水250mlのうちの100mlくらいまでを酒に置き換えても、味に深みが出てくれます(水分量は合計250mlにするとよい) レシピ更新情報:寿司酢の調味料を若干減らしました(2018. 2更新) お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! あいりおーさんの新着ブログ（1/217） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
(ID:b19006284) みなさん おはようございます♪今日から7月なんて早いですよね~。今年もあっという間に半分が終わってしまったなんて。そんな6月ギリギリ... 超ミニミニバンズでサンドイッチ♪ 2021/06/28 UP! (ID:b19002881) 今日焼いたミニミニバンズ♪小ぶりな生地量40gのかわいいヤツです。前日に生地量50g入れてオーバーすぎて反省してかなり減らしました。^^;蓋... ブームに乗り遅れてマリトッツォに手を出してみた♪ 2021/06/26 UP! (ID:b19001039) 今巷で大ブームのマリトッツォ!これ発音もキーボード打つのも難しい~~!ある仕事とある仕事を組み合わせてマフィン型で焼いたら生地が多すぎてボツ... 予想と違って普通だったパン 2021/06/23 UP! (ID:b18996927) インスタでは紹介したのですが、ブログでは初めましてなこのパン。見た目はこれすごくいいんじゃない?ってワクワクしながら食べてみたら普通(笑)こ... 七夕ゼリー 2021/06/20 UP!
甘めに煮た懐かしい味わいの 笠原将弘 日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。 いなりずし で作れるほかのレシピ おすすめ読みもの(PR) 人気のいなり寿司レシピ 油揚げを使ったレシピ ラクレシピならレタスクラブ 今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31156品をご紹介! レタスクラブ最新号のイチオシ情報
スペイン風オムレツ 大きく焼けば、迫力も食べごたえも満点!
デジタルカメラ コンパクトフィルムカメラのことで教えて頂きたいです! コンパクトフィルムカメラを買おうと思っているのですがPENTAXのESPIO?というカメラにしようと思っているのですがESPIO120MというものとESPIO140Mというものがあって違いが分からないのですが違いはなんですか? また、どちらのほうが良いと思いますか? 写真貼っておきます! フィルムカメラ 質問です。チェキのフィルム?をカメラ内に入れるじゃないですか、その時入れたら、黒い物が写真が出るところと同じ所から出てきますよね。 そして、今日カメラの蓋?を、間違えてあげてしまって閉めたら、フィルム(何もとってない)のが出てきて1枚を無駄してしまいました。その時カメラの電源がついていたのですが、カメラの電源を切っていたら1枚は無駄になりませんでしたかね? フィルムカメラ 「買った店に聞け」「取説を読め」と普通の人なら思う質問に回答する人のモチベーションは何ですか。 デジタル一眼レフ こちらのチェキカメラにピッタリな首からかけられるようなストラップを教えてください。どこに売ってますか? フィルムカメラ このカメラってどんなフィルムが使えるのですか?教えてください! フィルムカメラ 近所に今も街のDPE店は残っていますか。私が住んでいる辺りはありません。ヨドバシカメラやカメラのキタムラに行かないとありません。 フィルム写真が流行っているそうですが、皆さん現像はどうしているんですか。ネットで受け付けの店を利用ですか。 今からフィルムカメラを始めるのは前途多難ですね。 フィルムカメラ ベビーローライはカメラのキタムラで現像してもらえますか。 フィルムカメラ CanonのEOS1000qdを買ったのですが使い方や取り方がわかりません。 大体でいいので使い方を教えて欲しいです。 あと、フィルムは何を使えばいいのかも教えてください。 フィルムカメラ コシナがフォクトレンダーを復活させたように、コンタックスは復活しないんですか? デジタル一眼レフ グラビア風に女の子を撮影してみました。日常いそうな全く普通の子ですが、性格が素直で可愛いので、そういった面が表れるように撮影してみました。 慣れないタンクトップにミニスカート姿で一緒に半日過ごして、肌の露出も板についてきたところで撮影してみました。技術は未熟ですが、可愛く撮れてますか?
初めて買ったので何も知らず、親に言われて知りました。 来週海に行くので思い出作りしたいのでよろしくお願いします。 フィルムカメラ 改めID非通知⤴ 撮影にこれ着て行くと熱中症対策になりますか?検討中です。 風が吹くと公園の木陰は家の中より涼しいです。 デジタル一眼レフ ソフトフォーカスフィルターってわざと臭いと感じます。自然な感じのソフトフォーカスフィルターってありますか。お薦め教えて下さい。 デジタル一眼レフ モノクロ写真についての質問です。 モノクロ写真を見た時、これは晴れの日の撮影だな、これは曇りの日の撮影だななど区別をつける為に学べるサイトや知識はありますか? また、写真を見て大体この設定だななどのコツがあれば教えていただけませんか? フィルムカメラ モノクロフィルムの現像についての質問です。 現在初めての現像をびっくりするくらい失敗し 絶望しております。そこで質問なのですが ステンレスタンク+ステンレスリールを 使用しておりまして、リールにフィルムを巻くのが とても難しく思います。幅があえて狭くそこに くるくる巻いていくコツなんかあるでしょうか? 引っ掛かったり、フィルムが折れたりして大変でした。 次に温度調整ですが、液温計に詳しくないので教えいただきたいのですが、外の温度例えば30度の場合20度の温水を作ろうと思っても温度計は30度から下がらないのですが何かやり方があるのでしょうか。ステンレスの液温計を購入して初めての使用です。デジタルにしておくべきでしたでしょうか。 他にもアドバイスや分かりやすい本があれば教えて下さい。 フィルムカメラ ニコンの今後進むべき道は「女子カメラ」や「若者カメラ」ですか。Zfcが売れていますね。 デジタル一眼レフ 旅行に持っていくなら、35mm?50mm? デジタル一眼レフ 写真が下手な人に質問します。下の考えに賛成しますか。 見る人に写真を読解する能力がないから下手だと思われているだけです。他人の写真を批評することで己の写真の理解力が露呈します。 フィルムカメラ フルサイズで10mm代の超広角レンズは写真が素人臭くなるというのは本当ですか。理由を教えてください。 デジタル一眼レフ ライカのバルナックやM型、キヤノンLやニコンSの距離計連動式カメラが衰退した理由は何ですか。未だに一眼レフに執着しているお爺さんたちに伝えたい。 フィルムカメラ レンズフィルターについて 最近カメラレンズ用のフィルターを色々購入しているのでが毎回マルミとケンコーで迷います。どのような違いがあるのか、皆さんはどちらを使っているか等教えてください。 今購入を検討しているのは モノクロ用:YA、R CPLフィルター NDフィルター UVフィルター 等です。 デジタル一眼レフ チェキについて質問です。 チェキ本体の購入を考えているのですが、中古で昔のものを買うととても安く買えるようです。古いものと今のものでは画質などの違いはあるのでしょうか?