東京・芝 とうふ屋うかい 東京タワーの真下に約2, 000坪の敷地で看板を構えている、高級豆腐会席のお店がこちらの東京・芝 とうふ屋うかいである。2008(平成20)、2009(同21)年ともミシュラン1つ星を獲得している、名店だ。営業時間を通じて用意されたコースは8, 400円、10, 500円、12, 600円の3コースがあり、ランチタイムは5, 500円、6, 500円の2コースがそこに加わる。どのコースも上品な豆腐料理の数々がずらりと並ぶが、中でも名物と言われる豆水とうふは豆乳のポタージュ状スープになっており、絶品である。 東京 芝 とうふ屋うかい 所在地:東京都港区芝公園4-4-13 電話番号:03-3436-1028 営業時間:11:45~15:00(L. 【クックドア】東京芝とうふ屋うかい（東京都）. O. )、17:00~19:30(L. )※土・日・祝日は11:00~19:30(L. ) 定休日:月曜日(月3回)、年末年始 本記事は、 (株)ココロマチ が情報収集し、作成したものです。 記事の内容・情報に関しては、正確を期するように努めて参りますが、内容に誤りなどあった場合には、こちらよりご連絡をお願いいたします。 (メールアドレスとお問い合わせ内容は必須です) 当社では、 個人情報保護方針 に基づき、個人情報の取扱いについて定めております。 ご入力いただきました個人情報は、これらの範囲内で利用させていただきます。 尚、各店・各施設のサービス詳細につきましてはわかりかねます。恐れ入りますが、各店・各施設にて直接ご確認ください。
いいね コメント リブログ 東京 芝・とうふ屋うかいさんの「青竹とうふ」 林家たけ平オフィシャルブログ「たけ平の楽語道」 Powered by Ameba 2021年05月21日 18:48 今回のブログは、前回の「うかい」さんの続きです別棟に、お土産処があります。何を買おうか…。私は豆腐、大好物です!気になる品が沢山あって、目移りしてしまいました(笑)悩んだ末に、「青竹とうふ」を購入名物だそうです。本当の竹に入ってますサイズが大きく、一度では食べきれません(笑)竹の香りと、濃厚な豆腐!!本当に美味しかった!!!! !ちなみに、食べ終わったら、この竹は、何かに使えそう…(笑)処分するのがもったいないという いいね コメント リブログ 東京 芝・とうふ屋うかい×源右衛門窯! 林家たけ平オフィシャルブログ「たけ平の楽語道」 Powered by Ameba 2021年05月20日 17:14 芝にある、「とうふ屋うかい」さんに行きました東京タワーのふもとにあります。この景色!まさに、絶景素敵な庭園を見学後、「源右衛門窯」さんの展示販売を見ました!源右衛門窯×東京芝とうふ屋うかい「眼福のうつわと口福の一皿」うかいさんの雰囲気にマッチした綺麗な器の展示に夢中になりました!装飾も艶やかで、楽しかったです!【たけ平今日の一曲】~松山恵子「だから云ったじゃないの」~東京タワーが完成した年にヒットした曲です。昭和33 いいね コメント リブログ
株式会社うかい UKAI CO., LTD. 種類 公開企業 ( 株式会社 ) 市場情報 東証JQ 7621 1999年11月21日上場 本社所在地 日本 〒 193-0846 東京都八王子市南浅川町3426番地 設立 1982年8月31日 (38年前) 業種 小売業 法人番号 6010101000462 事業内容 飲食店の経営 物販商品の開発・製造及び販売 美術館の運営 代表者 大工原 正伸(代表取締役社長) 資本金 12億9600万円 売上高 132億3800万円 (2018年) 経常利益 3億4369万円 (2018年) 純利益 2億1861万円 (2018年) 純資産 51億1879万円 (2018年) 総資産 112億6388万円 (2018年) 従業員数 658名( 2018年 3月 現在) 支店舗数 和食料理店: 7店舗 洋食料理店: 8店舗 洋菓子店: 3店舗 決算期 3月末日 所有者 鵜飼家 主要株主 うかい商事(14. 41%) 鵜飼正紀(10. 5%) 青山財産ネットワークス(7. 64%) 京王電鉄 (6. 65%) キッコーマン (5. 7%) 鵜飼早苗(2. 05%) 2018年3月末日時点 外部リンク テンプレートを表示 株式会社うかい ( 英語: UKAI CO., LTD. )は、 料亭 や 美術館 などを運営する 東京都 八王子市 に本社を置く日本の企業。 目次 1 概要 2 沿革 3 経営する店舗 3. 1 和食 3. 2 洋食 3. 3 物販事業 4 うかいとは無関係のうかいの名前が付く物 5 運営施設 6 海外店舗 6.
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について ( 地図を見る ) 東京都 港区芝公園4-4-13 都営大江戸線赤羽橋駅 徒歩5分 /日比谷線神谷町 徒歩9分/都営三田線御成門駅 徒歩8分 月~金、祝前日: 11:45~15:00 17:00~22:00 (料理L. O. 19:30) 土、日、祝日: 11:00~22:00 (料理L. 19:30) ■営業時間変更および酒類提供につきまして■ 政府・自治体からの要請により20:00閉店とさせていただきます。 当面の間、東京都における緊急事態措置のもと、酒類のご提供を自粛させていただきます。 ※詳しくはうかいHPをご覧ください。 定休日: 毎月3回月曜日、年末年始 粋を感じるひとときを 豊かな緑と江戸情緒の中でかけがえのないひとときをお過ごしください。 季節の風情を味わう料理 名物のとうふ料理や、旬の食材を使った繊細で美しい料理で季節を味わう。ひとときをお楽しみください。 うかい自慢の'とうふ' うかい豆腐をはじめこだわりの食材で作り上げる、うかいならではの季節の料理を、ぜひご賞味ください。 【こだわりのとうふ料理】 銘水だからこそ作ることができる、本物のとうふ。それが名物うかい豆腐です。大和田の名水と厳選された国産大豆をブレンドして作られる自慢の「とうふ」や、焼きたての食感で味わう「油揚げ」など、とうふ料理を存分にご堪能いただけます。四季折々の料理とともにお召し上がりください。. 【季節を感じる和の美味 芝 とうふ屋うかいならではの懐石コース】 季節ごとの旬を捉えた料理の数々は、ご会食やご接待にも最適です。彩り豊かな八寸とお出汁や盛り付けにもこだわった逸品など、料理人が心を込めてお作りしています。日本各地から取り寄せた厳選した食材の素材の味わいと、とうふ料理を組み合わせた全4コースをご賞味ください。. 【うかい自慢の 特選和牛】 うかい亭が厳選した黒毛和種 "うかい牛" をとうふ屋うかいでもご提供しております。 毎日料理長が味見をして、納得した牛肉のみ皆様にお召し上がりいただくこだわり。 とうふ料理と旬の食材、そしてうかい牛のおいしさをコース料理でお楽しみください。.
kinako-ankoさんの口コミ では、蟹肉の方から・・・・・・ジュワ~~~おおお、やはりものすごいスープの量!歯で生地に穴が開いた瞬間に、洪水のように溢れ出ます。それを染み込ませたモッチリ生地、蟹特有のコクと風味が詰まった餡。 ランチは10時からさんの口コミ 3. 58 - 「弄堂 生煎饅頭 南森町店」は、大阪天満宮駅から徒歩1分の場所にあるお店で、赤いひさしが目印です。 店内にはカウンター席を含む全19席が用意されていますが、テイクアウトもできるとのこと。 一般的な小籠包とは異なり、皮を焼いて仕上げているのが特徴。カリっとした皮の食感を楽しめると人気です。 中にはジューシーな肉汁がたっぷりで、旨味の詰まったスープが堪能できるのだとか。 小籠包は、ジャジャ麺や酸辣湯などのメニューとセットで注文できます。 画像は麺入りの「酸辣湯」。酸味とラー油の辛み、胡椒のパンチを楽しめる一品です。ストレート麺にスープがよく絡んで美味しいのだとか。 もちろん小籠包なので、生地をパッカンすると中からしっかりと旨味の詰まったお汁が溢れてきます^_^もっちりした食べ応えのある生地は焼き目がしっかりついてカリカリの面と、蒸されてもっちりの面が両方味わえて最高!餡も旨味がすごいー! ユズノカオリさんの口コミ 勢いよく吸い込むと口中を火傷する恐れがあるので、ここは唇で温度を確かめつつ、そ~っと穴から汁を吸ってみる。じゅるじゅる~~( ̄▽ ̄)ホホーッこの汁、うんまいね~!!お肉や野菜の旨みが十分に引き出されたこの汁、サイコーですな!! アツアツの肉汁溢れる小籠包！関西で楽しむおいしい小籠包のお店7選 | RETRIP[リトリップ]. Zoo@MDさんの口コミ 3. 45 「鼎泰豊 阪急梅田本店」は、梅田駅から徒歩2分の場所にあるお店。台湾発のお店なので本格的な小籠包が味わえると人気です。 完全禁煙の店内には、半個室も含めて全部で90席が用意されています。 こちらの小籠包は、コクのある濃厚なスープが特徴なのだとか。スープが主役の小籠包と話題です。 スープには魚介の旨味がたっぷりと詰まっており、いくらでも食べられるほど美味しいのだそう。 画像は「海老と豚肉入りワンタン麺」です。スープは透き通っており、あっさりしているのにコクがあるのだとか。 ワンタンはモチモチとした食感で、スープをよく吸込んで美味しいのだそうです。 ・小籠包 薄めの生地なんだけどモチモチ感があって美味しいです。スープも旨味がしっかり感じられますが、他のお店の小籠包と比べるとスープがややヌルめなのかな?
このまとめ記事は食べログレビュアーによる 1696 件 の口コミを参考にまとめました。 大阪市中央区の小籠包が美味しいお店 青藍 中国料理WEST百名店2021選出店 3. 71 夜の金額: ¥5, 000~¥5, 999 昼の金額: ¥1, 000~¥1, 999 「青藍」は、谷町六丁目駅から徒歩8分の場所にあるお店。カフェのような店構えが印象的な中華のお店です。 店内は間接照明を随所に使ったオシャレな雰囲気だとか。カウンターやテーブル席、個室などがあります。 人気メニューのひとつが「小籠包」。4個で600円というリーズナブルな価格も人気の理由だそう。 生地の食感はツルンとしており、噛めばもちもちだそうです。中からあふれ出す肉汁に感動してしまうのだとか。 飲茶ランチでは、「小籠包」や「広東焼売」、「海老韮餃子」など香港飲茶3種が味わえます。 小籠包と餃子、焼売はそれぞれ使用する具材も異なり、皮の食感も違うようなので食べ比べも楽しめますね。 ・小籠包、焼売 点心食べるの久しぶりだな? ♪( ´▽`)小籠包は皮がもっちもちで噛んだ瞬間、旨味たっぷりの肉汁がじゅわ?? 焼売もお肉感たっぷりでジューシー。文句無しに美味しいです。 出典: yurin316さんの口コミ フカヒレスープはベイビーも喜ぶ感じで優しいねん、点心の小籠包は肉汁がドピュピュピュピューー*\(^o^)/*と溢れ出す勢いに黒酢を少し垂らすと、これまた旨い? 大阪へ行ったら食べたい小籠包11選！エリア別の人気店 [食べログまとめ]. ギャルソンヌさんの口コミ 香港海鮮飲茶樓 3. 60 ¥3, 000~¥3, 999 ~¥999 「香港海鮮飲茶樓」は、心斎橋駅から徒歩5分の場所にあるお店。本格中華が味わえると人気です。 店内は豪華絢爛な中華風のインテリアで統一。テーブル席を中心に全108席が用意されています。 ランチには、小籠包をお得に楽しめる小籠包セットがあります。ボリュームもあって人気のメニュー。 メインの1品と小籠包、デザート、スープなどがつくので、お腹も満足できるのだそう。 画像は「5種類の点心セット」です。金魚や小鳥など、可愛らしい見た目の点心を堪能できるメニューとのこと。 食べてしまうのがもったいないと思える一品で、SNS映えもしそうですね。女子会にもおすすめ。 小籠包激ウマ(*´? `*)他の点心も美味しい。他の店で食べる物とは一味違いますね。中身がうまい。海老もプリプリ。小籠包のスープも多い♪チャーハンも美味しい☆美味しいついでに単品で小籠包追加☆(笑)デザートまでおいしくいただきました。 ドン・ガバチョ☆さんの口コミ ・小籠包 よ!!
なぜか時々どうしても食べたくなってしまう、小籠包。小籠包というと本場台湾や中国を想像するかもしれませんが、関西でも本場に負けないくらい美味しい小籠包は楽しめるんです。そこで、今回はもちもちの皮と溢れる肉汁の小籠包を今すぐ食べられる関西地方のお店を7つ紹介します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします) 新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。 RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。 【1】小籠包専門店 台湾タンパオ 大阪天五店 / 大阪 最初に紹介するのは「台湾タンパオ」というお店です。このお店は主に関西地方にチェーン展開している小籠包の専門店です。店内だけでなく、テイクアウトもできるのでお家でも小籠包が楽しめます。 台湾タンパオでは、三種類の小籠包の他にも肉まんや焼売などの点心が販売されています。また、流行りのタピオカやかき氷などのスイーツも楽しめるので、美味しい小籠包を食べた後のデザートに挑戦するのもおすすめです。 詳細情報 大阪府大阪市北区天神橋5-8-27 3. 37 3 件 9 件 【2】香港海鮮飲茶樓 / 大阪 続いてご紹介するのは大阪にある「香港海鮮飲茶樓」です。ここの小籠包はなんと注文が入ってから包むというので驚きです!皮も小麦粉を特製ブレンドで作っているほどのこだわりの小籠包はお店の人気ナンバーワンです。 小籠包の他にも50種類以上の点心・飲茶が食べられるのも嬉しいポイントです。羽根つき餃子や蟹焼売もとても美味しそうです。高級感の漂う店内で、様々な種類の美味しい飲茶を満足するまで頬張りたいですね! 詳細情報 大阪府大阪市北区梅田2-4-9ブリーゼブリーゼ6階 3. 08 1 件 5 件 【3】台湾小籠包 京都ヨドバシ店 / 京都 次に紹介するのは、「台湾小籠包」というお店。その名の通り、本場台湾のような美味しい小籠包が楽しめます。全国チェーン展開していながら、安くて美味しい点心が食べられるのが魅力です。 このお店、小籠包の他にも石焼の炒飯とラーメンが有名なんです。小籠包と一緒に石焼炒飯やラーメンを食べれば、きっとお腹いっぱいになるまで美味しい中華が楽しめます。また、期間限定メニューなども随時販売されているようなので、是非公式サイトをチェックしてみてください。 詳細情報 京都府京都市下京区烏丸通七条通下ル東塩小路町590-2 京都ヨドバシビル 6階 3.
大阪といえば、日本人なら誰もが知っている日本有数の繁華街であり、グルメの街としても全国的に知られる大人気エリア。ここではそんな大阪の美味しい小籠包に注目!食べ放題で満喫できるお店や、ランチで楽しめるお店も含めながら、大阪で人気のおすすめ小籠包スポットを幅広くピックアップしてご紹介します!