この記事の執筆ドクター 成田亜希子 国立大学医学部を卒業後、僻地の医療に従事。一般内科医として多くの患者さんを診ています。衛生研究所での勤務経験もあり、細菌学や感染症にも精通しています。二児の母でもあり、仕事と育児に奮闘中。 あなたは貧血について知っていますか? 貧血は立ちくらみやだるさなどの症状を引き起こす厄介な病気です。 貧血に悩んでいる人なら、誰もが貧血からの解放を願うでしょう。しかし、貧血の正しい知識を持っている人は非常に少ないのが現状です。 貧血を改善するには何をすればいいのか。身近なところから始められる対策は食事です。 ここでは、貧血に良い食べ物と飲み物をご紹介します。貧血を引き起こす体の仕組みを知りながら、貧血対策を考えてみましょう。 貧血が起きる原因 貧血とは、血液の中のヘモグロビンと呼ばれる細胞が少なくなっている状態のことです。ヘモグロビンは赤血球の主要成分で、酸素と結びついて血流に乗り、全身に酸素を届ける働きをします。 ですから、貧血の人はこのヘモグロビンが少なくなることで、全身が酸素不足の状態になります。そのため、立ちくらみやだるさ、疲れやすさなどの不快な症状を引き起こすのです。 では、人はなぜ貧血になるのでしょうか?
0㎎の鉄が含まれています。 ちなみに、鶏レバーは100gあたり、9. 0㎎、牛レバーは100gあたり、4. 0㎎の鉄が含まれています。 レバーに含まれる鉄は、非ヘム鉄なので、この含有量のうち、15~25%の鉄を体内に吸収することができますね。 しかし、毎日レバーばかり食べるの苦痛ですよね…。 というか、現実的ではない食生活になってしまいます。 これでは意味がないので、植物性食品に含まれる非ヘム鉄を少しでも効果的に摂取する方法を教えちゃいます! 野菜などの植物性食品に含まれる非ヘム鉄は、 吸収率がヘム鉄よりも低く、2~5%と言われています。 これでは、いくら鉄分が含まれている食品を食べても、摂取できる鉄の量は、ほんの少し。 野菜 100gあたりの含有量(㎎) 菜花 2. 9 小松菜 2. 8 枝豆 2. 7 サラダ菜 2. 4 ほうれん草 2. 0 上の表は、鉄を多く含む野菜の一例です。 これらの 植物性食品に含まれる非ヘム鉄を摂取する時は、 ビタミンCを一緒に摂取すると、吸収率が上がることが分かっています。 例えば、非ヘム鉄を多く含む菜花を食べる時に、 ビタミンCが豊富に含まれるブロッコリーを一緒に摂取したり、 ほうれん草と赤ピーマンを一緒に摂取することで、 非ヘム鉄を多く含む食材の鉄を効率的に体内で吸収することが出来ます。 他にも、非ヘム鉄を含む食品と一緒に、肉や魚などの動物性たんぱく質を一緒に摂取したり、 レモンなどに含まれるクエン酸を一緒に摂取すると良い事も分かっています。 一方で、一緒に摂取すると鉄の吸収を下げてしまう成分も分かっています。 コーヒーや、紅茶、緑茶、赤ワインなどに含まれるタンニンや、 穀類や豆類に含まれる食物繊維です。 食物繊維やタンニンは鉄の収集を阻害するので、 摂り方や摂り過ぎに注意しましょう! 鉄にはヘム鉄と非ヘム鉄があり、植物性食品に含まれる非ヘム鉄の体内吸収率は2~5%と、超低い! 貧血対策に毎日2粒!簡単・美味しいプルーンのアップルジュース煮! 鉄を摂取しようと思ったけど… 体内で吸収されにくいなら食べる意味がない… って、思ってしまいましたか? 冒頭でもお伝えしましたが、 大事なことは、 毎日の食事をバランスよく食べること なんです。 その中で、何か気になる症状があれば、その症状に効果的な食材や食事を気持ち多めに摂取するだけで、 かなりカラダの調子が改善されていくはずです。 今回で言うと、貧血。 毎日、バランスの良い食事を摂っても、貧血の症状が気になるという事であれば、 その食事にプラスアルファで、鉄分の多い食品や、食材を取り入れてみるという事ですね。 そこで、今回は毎日カンタンに続けられる プルーンのシナモンシロップ煮のレシピをご紹介します♪ これなら、ご飯の後にデザート変わりとして食べれますし、 少しお腹が空いたときの小腹満たしにもなりますよ!
2 かぶ/葉、生 2. 1 みずな/葉、生 ほうれんそう/葉、生 2. 0 ※単位:mg/100gあたり 貧血にほうれん草は効果的?
クレンジングや化粧水、乳液など、スキンケアで使うアイテムは数多くあります。「毎日のことだけど、正しい順番でお手入れできているか自信がない」という方もいるかもしれません。この記事では朝と夜それぞれのスキンケアアイテム使用の順番と、アイテムごとのポイント・注意点をご紹介します。 1. 朝と夜で異なるスキンケアの目的 スキンケアは朝と夜で目的が異なることをご存知でしょうか。 <朝のスキンケア> ・睡眠中にかいた汗や皮脂などの汚れを落とす ・刺激から肌を守るために保湿し、紫外線を防御する <夜のスキンケア> ・メイクや汚れを落とす ・紫外線や花粉などによる日中のダメージを回復させる 朝と夜、それぞれの目的に応じたスキンケアの順番と方法を確認しましょう。 2.
肌をきれいに保つスキンケア【紫外線対策】 紫外線は日焼けやシミ・そばかすだけではなく、シワやたるみなどさまざまな肌トラブルの原因に。季節や天気によって照射量の変動はありますが、紫外線が降り注がない日はありません。きれいな肌の大敵・紫外線は、日焼け止めなどで1年を通して対策しましょう。 日焼け止めを選ぶ時は、まずSPFとPAをチェック! UV-Bを防ぐ目安となるSPF UV-Bは肌表面に強く作用して、やけどをしたように肌を赤く炎症させる紫外線。主に屋外での日焼けの原因になるため、「レジャー紫外線」とも呼ばれます。SPFの数値が高いほどUV-Bを防ぐ効果が高く、最高値はSPF50+と表示されます。 UV-Aを防ぐ目安となるPA UV-Aは雲や窓ガラスまで透過して、肌の深部まで侵入する紫外線。肌を支えるコラーゲンにダメージを与え、主にシワやたるみの原因に。家の中にいても曇りの日でも、気づかぬうちに浴びてしまうことがあるため、「生活紫外線」とも呼ばれます。 PAは+(ワンプラス)から++++(フォープラス)の4段階で表示され、プラスの数が多いほどUV-Aを防ぐ効果が高いことを表す指数。肌の黒化や、弾力の低下を防ぎます 「それぞれ数値が高いほうがいい」と思いがちですが、散歩や買い物、通勤などの外出であれば、SPF20・PA++前後でもOK。炎天下でのレジャーやスキー場などでは、SPF50+・PA++++を選びましょう。 \レジャー時には... / 炎天下でも安心な、ウォータープルーフの日焼け止め 「 パーフェクトUV スキンケアミルク a 」60mL 3, 300円(税込) SPF50+・PA++++な上に、ウォータープルーフタイプなので汗や水にも強いのが特徴! スキンケア の 基本 3.0.1. 海やプール、スキー場など、レジャーのお供にぴったりな日焼け止めです。 \日常使いするなら... / 化粧下地、プロテクターの役割も! 日中のキレイまで守る乳液 「 エリクシール シュペリエル デーケアレボリューション T(医薬部外品) 」35mL 3, 080円(税込) 乳液、化粧下地、プロテクターの3役を果たしてくれる、優秀アイテム。SPF30・PA++++なので、通勤や買い物などの外出時に紫外線からしっかり守り、ファンデ崩れから起こるうっかり日焼けも防いでくれます。 また日焼け止めは塗る量も大切。量が少ないとムラづきになり、十分な効果を発揮できないことがあります。両ほお、額、鼻、あごに5点置きしたら、指の腹を使ってていねいになじませていきます。顔全体になじませたら、同量をとって重ねづけすると効果的です。 内側から肌をきれいに保つ方法 正しいスキンケアを行っているのに、肌荒れが気になる... 。そんな時は身体の内側に目を向けてみませんか?
今知っておきたいスキンケアとは? 世の中には高性能なスキンケア商品があふれるほどありますよね。 毎年、アップデートされて情報も増え、何が肌にいいのかわからなくなることありませんか。 でも、ちょっと待ってください。どんなに良い化粧品も、スキンケアの基本が押さえられていないと十分な効果は望めません。流行に振り回される前に、 基本のキ「シンプルなスキンケア」を覚えておきましょう。 スキンケアの3つの基本 役割・やり方・順番は? ポイントケアやスペシャルケア、肌タイプや年齢によって、アイテムを変えることも重要ですが、その前に誰もが きちんとこなすべき3つのステップ があります。 それは 「洗う」→「補う」→「守る」です。 この3ステップを毎日継続することで、肌本来が健康になろうとする力がサポートされるので、この点をしっかり押さえておきましょう。 【ステップ1-洗う】 肌は、ただ生活しているだけでも、汗や皮脂・古い角質をはじめ、空気中のほこりや排気、PM2.