岡山県産ぶどう"ピオーネ"を丸ごと包んだ和スイーツ「陸乃宝珠ピオーネ」宗家 源 吉兆庵から ( ファッションプレス) 宗家 源 吉兆庵は、ピオーネを丸ごと包んだ和スイーツ「陸乃宝珠ピオーネ」を2021年7月21日(水)から7月下旬まで全国の宗家 源 吉兆庵50店舗限定で発売する。 「陸乃宝珠」は、宗家 源 吉兆庵人気の季節限定菓子。これまで岡山県産のマスカット・オブ・アレキサンドリアをまるごと1粒使用した「陸乃宝珠」などを限定発売してきたが、今回は巨峰よりもフルーティーで、爽やかな酸味が楽しめる岡山県産ピオーネを使った新作「陸乃宝珠ピオーネ」を展開する。 上品な甘みとフルーティーな酸味をもつピオーネを砂糖をまぶしたお餅でくるんと包み込んだ。やわらかなお餅と果汁あふれるジューシーなピオーネの相性は抜群。季節限定発売なので気になる人は早めにチェックするのがおすすめだ。 【詳細】 宗家 源 吉兆庵「陸乃宝珠ピオーネ」 1個 303円、4個入 1, 296円、6個入 1, 944円、8個入 2, 592円、12個入 3, 888円、15個入 4, 860円、20個入 6, 480円、30個入 10, 152円 発売期間:2021年7月21日(水)〜7月下旬※予定 取り扱い店舗:全国の宗家 源 吉兆庵50店舗限定
涼観水 ライムとレモン風味の口あたり良い羊羹に錦玉羹を重ね、鮎と青もみじの型抜羊羹をあしらいました。 販売期間:6月上旬~8月上旬
涼やかなお菓子が恋しくなる初夏。手土産や大切な人へのギフトには、この季節にぴったりな和菓子を選びませんか?
錦玉羹(きんぎょくかん)とは寒天と水を煮溶かし、砂糖を加えて作った和菓子のこと だそうです 「世界! ニッポン行きたい人 応援団」という番組で初めて知りました 源吉兆庵さんの「涼観水」 ライムとレモン風味の口あたり良い羊羹に錦玉羹を重ね、鮎と青もみじの型抜羊羹をあしらいました。 販売期間:6月上旬~8月上旬 「世界! ニッポン行きたい人 応援団」では羊羹好きのハンガリー人の方のお話だったので とらやさんで7種類ものきれいな羊羹をご紹介されていました 久しぶりにとらやさんの羊羹を買ってみました 季節の羊羹『海』は、夕日に映える海を大胆な意匠で表現しています。 デパ地下ではいろいろ買いました 涼観水の右上は同じく源吉兆庵さんの「遊水」 さらりとしたやさしい甘さの北海道産小豆使用のこしあん入り葛饅頭。 右下は叶匠壽庵さん「夏の玉露地(なつのたまろじ)」 餅と小豆を、涼やかに。夏の暑さをやわらげ、場を清めるとされる打ち水。そんな水を打った露地を模しています。 やわらかい餅羹の上に、粒よりの小豆を透き通った錦玉(きんぎょく)でとどめました。販売期間:5月15日~8月31日 右のほうにあるのは最近旦那さまがはまっている豆福さんの「ブラックペパービンズ」 あごダシのうま味、黒胡椒の香り、そら豆のシンプルな取り合わせ。 マリアージュフレールの紅茶はいつも買っているものを買ったとき、 ちょうどその場で詰め替えされていてミントがとってもよい香りだったので「カサブランカ」を買ってみました ↑アンデルセンのパン
バーベキュー串 バーベキューといえば、串に刺さった肉や野菜をコンロで焼くという絵も思い浮かびますね。 どうしても必要というほどのアイテムではありませんが、串に刺して食材を焼けば、ひっくり返す手間が省けるということは言えます。また、BBQらしい(?
バーベキューでいつも苦戦を強いられるのが 炭の火起こし 。なかなか着火できなくて、バーベキューを始められないこともしばしば…。 そこで今回は、炭の火起こしに必要な物や着火方法を詳しくご紹介します。ポイントやコツを学んで、火起こしをマスターしましょう! まずは炭の種類を知っておく 炭といってもその種類は様々で、 種類によって着火のしやすさや燃焼時間、価格に大きな差があります 。 メリットやデメリット・価格・特徴は、炭選びには重要な情報 となります。事前に確認しておきましょう。 5種類の炭の特徴をまとめたコラムもありますので、自分に向いている炭を見つけるための参考にしてください。 必要な道具を用意しよう 柄の長いライター 着火剤 軍手 炭ばさみ 火吹き棒/うちわ 炭の着火に必要な道具は上記のとおりです。 特に 着火剤や火吹き棒があると、短時間で火起こしができる のでおすすめ。詳しくはのちほど紹介します! 着火剤とは 着火剤とは、 火が付きづらい木炭や練炭などの燃焼を助けてくれる 助燃剤のこと。初心者でも扱いやすく、安定して燃え続けるのでおすすめなんです!
4m×2. 4mくらいが目安です。 テントについては、 他の記事で特集しているので 確認してみてください☆ うちわ うちわがあると火起こしが格段にしやすくなります。 また、暑い場合にも使えるのであるととても便利です キッチンペーパー、トイレットペーパー 台拭きや手を汚した場合、 BBQ会場のトイレにもしトイレットペーパーがなかった場合などに使用できます。 1ロールほど持っていくと良いです。 調味料 同じ味付けで飽きてしまう場合、 調味料を持っていくと解決できます。 またその場で料理に使用することができるので、 あると便利です。 ラップ、アルミホイル お皿に被せて使用すれば 洗い物を減らすことができます。 またアルミホイルがあると調理の幅が広がります。 さらに丸めて使用すれば、 タワシの代わりのような使い方ができます。 虫除け、かゆみ止め 会場のロケーションにもよりますが、 キャンプ場や公園など自然の中であれば、 (当然ですが)虫がたくさんいますね! 春はそんなに気にならないでしょうが、 ゴールディンウィーク辺りから 蚊が増えます。 お子さん連れの方、虫刺されがストレスな場合には、 虫除けスプレーや、虫除けシール、 蚊取り線香などの 虫除けアイテムを持っていくと良いでしょう。 今は肌にやさしいものや、アロマを使った天然スプレーなども販売されていますよ。 薬、救急セット アウトドアをしていると、 怪我をしてしまったり、体調が悪くなってしまったりと 不測な事態が発生する場合があります。 その時のために救急セットと胃薬や酔い止め、 痛み止めなどの市販薬を 携帯しておくと良いでしょう。 まとめ いかがでしたでしょうか? BBQに必要なものリスト、ぜひ参考にしてみてくださいね。 今日ご紹介した内容は、 以下のyoutubeでもご紹介しています★ こちらもぜひチェックしてみてください。 (注:Baviの前身、「手軽に」の動画です)