菓子、スイーツ こういうプラスチックの容器が欲しいのですが名前はなんて言うんでしょうか? アクアリウム 暑い日に食べたいうどんを教えて下さい(^^♪ 料理、食材 もっと見る
【じゃがアリゴ】さけるチーズorとろけるチーズ - YouTube
ステイホーム時に自宅で作る おやつ&おかず! "カルビー・じゃがりこ"と"とろけるチーズ(ピザ用チーズ)"を使って フランスの郷土料理【アリゴ】を再現する『じゃがアリゴ』 ステイホーム期間が続き、 自宅での食事が増えてます。 いろいろと食事を作ってますが 少し前に流行った『じゃがアリゴ』を 作ってみることにしました。 材料は"カルビー・じゃがりこ"と "さけるチーズ"らしいんですが、 家に常備している ピザ用の "シュレッドチーズ"を代用します。 じゃがりこの量を見て、 これぐらいのチーズかなぁ?っと 多めに用意しました。 じゃがりこの隙間にチーズを詰めます 『じゃがアリゴ』の生みの親 料理研究家のリュウジさんが さけるチーズを使ったのは、 隙間に詰めやすいことや 細く裂けば溶けやすいことを 重視したのかもしれません。 じゃがりこの紙容器は、 耐熱性に問題があるというか 熱伝導性が良いために手を火傷する 危険性があります。 火傷が心配な人は、紙容器から 耐熱容器に移すとイイでしょう。 自分は自己責任で、紙容器のまま 熱湯を注ぎ入れました。 2分ほど待って、じゃがりこが 柔らかくなったら かき混ぜます。 ふやけたじゃがりこと溶けたチーズが 良く混ざれば完成です! 【お願いランキング】じゃがりこで「じゃがレット・じゃがアリゴ」リュウジ. 食べてみると、ねっとり美味しいです フランスの郷土料理【アリゴ】の 現物を食べた事はありませんが、 こんな感じなんでしょう(^_^;)。 簡単に作れて美味しいので いろんなスパイスを加えたり、 ベーコンや肉そぼろを入れたり、 じゃがアリゴのバリエーションを 楽しもうと思います!!! lifestyle_otoku at 22:48│ Comments(0) │ DIY
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
拙ブログの読者のみなさんなら、「料理のお兄さん」をご存じでしょ。NHKの「おかあさんといっしょ」に出ている「歌のおねえさん」や「体操のおにいさん」の仲間ではなく、いまインターネット界でバズっている料理研究家のリュウジさんのことです。 私は歌のおねえさんや体操のおにいさんと共に育ってきましたが、長じて料理のおにいさんと一緒に育っています。 (お腹周りですけど) そんな彼が開発したフランス料理もどきに、「じゃがアリゴ」というのがあります。 本来のアリゴは茹でたポテトとモッツアレラチーズなどでつくるのですが 、もどきの方は、なんと! カルビーの「じゃがりこ」と裂けるチーズとお湯だけでやっつけてしまうのです。 そこで私も作ってみました。これがなかなか美味しくて止まりません。「じゃがりこ」には色々な味付けがあるので、それも全部試して、さらにチーズも各種取り換えてみました。 その結果分かったことは…… 「じゃがりこ」は「たらこバター味」がいちばん美味しいということでした。 そしてチーズは、やっぱり基本どおりの「さけるチーズ」が最適! 【じゃがアリゴ】さけるチーズorとろけるチーズ - YouTube. 「とろけるチーズ」では、ビヨ~ンとのびる感じが出ません。なんだか柔らかいマッシュポテトかな……。 最強の組み合わせは、たらこバター味の「じゃがりこ」+「スモーク風味のさけるチーズ」+「ニンニク少々」ということが判明! これでビールを呑んだら極楽ですよ♪ なんとも超簡単な料理(? )ですが、 フランス大使館でも作っていました あちこちのスーパーの棚から、じゃがりこが消えています。(一部の商品ですが) じゃがりこを使わずに代用できるものは、なにかな…… ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね このブログの人気記事 「 おいしい横浜 」カテゴリの最新記事
2021. 08. 06 2021. 04. レシピ検索No.1／料理レシピ載せるなら クックパッド. 25 202021年4月25日(日)テレビ朝日系「 お願い!ランキング 」で リュウジ さんの背徳めしが披露されました。 早速ご紹介します! 「じゃがレット」 材料(1枚分) じゃがりこチーズ味:1個 湯:120㏄ オリーブ油:適量 ピザ用チーズ:80g 黒コショウ:適量 乾燥パセリ:適量 作り方 ① じゃがりこ を耐熱ボウルに移して湯をかける。 ② 蓋をして 4~5分 。 ③ マッシュ状になるまで混ぜる。 ④ フライパンに 油 を熱し、 ポテト を丸く広げて 中火 で焼く。 ⑤ ピザ用チーズ をのせて焦げ目がつくまで焼く。 ⑥ 蓋にポテトを滑らせ、上からフライパンをかぶせてひっくり返す。 ⑦ 縁がこんがりするまで焼く。 ⑧ 再びひっくり返して 黒コショウ 、 パセリ をかける。 ※ タバスコをかけても美味。 おまけ「ブルーベリーソース」 ヨーグルトやアイスにかけて。 ① 冷凍ブルーベリー(150g)に砂糖(大さじ1. 5)をまぶして潰す。 ② 弱火で煮詰めて冷ます。 リンク おまけ「じゃがアリゴ」 「アリゴ」とは フランス中南部の郷土料理。 じゃがいもとチーズを合わせた餅のように伸びるマッシュポテト。 肉料理の付け合わせに◎ 材料 じゃがりこ:1個 さけるチーズ:1本 塩:ひとつまみ 湯:150㏄ 作り方 ① 耐熱容器に じゃがりこ を入れる。 ※ リュウジさんはチーズ味推し。 ② さけるチーズ を細かく割いて じゃがりこ の上にのせる。 ※ プレーンでもなんでも。 ③ 好みで 塩 をふる。 ④ 湯 を注いで蓋をして 2~3分 放置。 ⑤ チーズとじゃがりこが一体化するまでひたすら混ぜる。 ※ 辛抱強く! ⑥ ふんわりラップして 40秒 レンチン。 ※ 黒コショウをふっても、タバスコをかけても美味。 おまけ「じゃがアリゴ~リッチver. 」 ノーマル じゃがアリゴ にコクが加わって かなり美味(らしい) 材料 じゃがりこ:1個 さけるチーズ:1本 おろしにんにく:少々 牛乳:170㏄ バター:5g 作り方 ① 牛乳 を温める。 ② 耐熱容器に じゃがりこ を移す。 ③ さけるチーズ を細かく割いて じゃがりこ の上にのせる。 ④ おろし にんにく を加える。 ⑤ 沸騰させた 牛乳 を注いで蓋をして 2~3分 放置。 ⑥ チーズとじゃがりこが一体化するまでひたすら混ぜる。 ⑦ バター をのせ、ふんわりラップして40秒レンチン。 ※ 乾燥パセリと黒コショウをふっても美味。 おしまいに どうぞ参考になさってくださいね。 ご覧くださりありがとうございました。 今日も楽しい食卓でありますように!
出典: (@iyoupapa) 長い棒2本を用意します。それぞれの半分から上に毛糸を巻き付けて、さらに2本の先端を長い毛糸でつなぎます。 出典: (@miz fiat) フラフープを使ってシャボン玉の中に入ってみるのはいかが? シャボン玉の中から見る世界ってどんな感じ?ワクワクしますね。 みんな笑顔になるよ 出典: (@iyoupapa) いかがでしたか?シャボン玉遊びって懐かしくてとても癒されますよね。それに工夫次第では驚くほど大きなシャボン玉が作れたり…。 出典: (@ajari) 今度のお休みは公園に出かけて大きなジャンボシャボン玉を飛ばしてみてください。日頃のストレスも一緒に飛んでしまうかもしれませんよ♪
好きな画像、文字を入れてね 推奨ブラウザはChrome、Firefox最新版です イメージ SVGを編集 他人の美点を探すこと 美しい瞳を創る為には 画像をアップロード シャボン玉の上下に文字が表示されます ※テンプレート部分のSVGです。 編集するとイメージに反映されます。 ※上記はSVGに対応しているサイト・ブログ等で自由にお使いください。
© 2021 iStockphoto LP。iStockのデザインはiStockphoto LPの商標です。高品質のストックフォト、イラスト、ビデオの豊富なコレクションをご覧ください。
ドイツからこんにちは、写真家のタイナカジュンペイです。 これから【撮ってみた】と題しまして、インターネット上に転がる多種多様な写真撮影テクニックを、実際に試していきたいと思います。 特に難しい技術が必要なくできるものや、以前ご紹介した DIYフィルター のように、簡単にできるものを中心に挑戦していきます。あっと驚く写真テクニックもあり、写真好きからフォトグラファーの方まで必見です。 今回は、 シャボン玉の中で飛び出る水滴写真 を撮ってみました。 初めて見たときは「 え? どうなっているの? 」と思わず感動してしまいました。しかし撮影方法が書かれたサイトを見てみると、とても簡単にできるとあったので、さっそく試してみました。 [ 用意するもの ] ・水を浸せるトレイ(黒じゃなくてもよい) ・シャボン玉の液体 ・ストロー ・水滴を落とせるピペット(今回はハチ型のおもちゃで代用) ・カメラ ・ストロボ ・ストロボを遠隔操作するコマンダー ・三脚 さっそく撮影手順です。 1. ストローでシャボン玉を写真のように作ります。ピントはマニュアルで合わせることになるので、できるだけ波立たせないようにシャボン玉を作りピントをしっかり合わせておきます。ただ実際やってみると結構動いたりしてしまうので、その都度ピントを合わせる必要がありました。 2. シャボン玉ができたら、ピペット(今回はハチ型のおもちゃ)に水を入れて、写真に入らない高さからシャボン玉に向けて水滴を落とします。 3. 落ちる水滴がシャボン玉をすり抜けて水が弾けた瞬間にシャッターを切ります。 [焦点距離105mm、シャッタースピード1/200秒、F値5. GIMP、シャボン玉への画像の映り込み | パソコン備忘録. 6、ISO100、ストロボ発光1/16] タイミングを取るのに少し練習が必要かもしれませんが、タイミングよく撮影できるとこんな感じになりました。 こちらは、以前取り上げた DIYフィルター を使って撮ってみました。 モノクロで撮影した写真は、不思議とどこか宇宙を感じます。 青のDIYフィルターで撮っていると…シャボン玉が水滴を包み込むようにしている瞬間が撮れました。 準備から撮影完了まで長く見積もっても20分程度。実際やってみて、驚くほど簡単に写真が撮れました。 率直な感想は、「 これは内緒にしておきたい! 」。撮っていてとても面白く、まだまだ試し甲斐のある撮影になりました。 例えば液体に色をつけるとか、光に色をつけてみるとか、とにかくアイデア次第ですね。時間を見つけて、今度はシャボン玉が割れる瞬間なんかも撮ってみたいです。 さて、いかがでしたでしょうか。 【撮ってみた】では写真が楽しくなる、撮りたくなるを刺激していきます。 どうぞお楽しみに。 [ Tribute to James Cameron"The abyss"] Photographed by タイナカジュンペイ 写真家。日本で5年の活動を節目に2013年2月ドイツ・ハンブルクへ移住。日本では濃いめの顔から本当に日本人なのかとよく言われ、ドイツでは日本人かと声をかけられる、そんな歪みを秘めている。「何かと何か」例えば、当たり前に「ドイツと日本」、はたまた「フィクションとノンフィクション」等々の間を写真でつなぐのを目標に掲げ、大真面目に写真の真に迫る日々を邁進中。都市・ポートレートを得意とする。 あわせて読みたい powered by 人気特集をもっと見る 人気連載をもっと見る