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こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 令和の新時代がやってきても、災害、豪雨、地震と心配の種は尽きません。体の疲れも取れにくいし、スーパーへ行くと「いつ何があるかわからないから」と、つい買いだめする癖がすっかりついてしまいました。気付けば冷凍庫には肉に魚、加工食品など大量の食材がぎっしり! そして悲報です。先ほど冷凍庫の底から、化石のようなひき肉パックが発掘されました(泣)。 長期保存できるからと気軽に冷凍庫を使ってしまいますが、ついつい大量に買ってしまいます。冷凍した食材をおいしいうちに使い切れるように、買い物も料理も考えないといけませんね(二度と化石にしないと心に決めました……)。 では、冷凍した食材の賞味期限ってどう考えればいいのでしょう。冷凍食品なら賞味期限がパッケージに書いてあるけれど、生鮮食品の冷凍状態はいつまでおいしく保たれるものなのかしら? 食品は冷凍したらずっと保存出来るのか？保存出来る期間は？ | 毎日空を見上げて. カチンコチンのお肉が解凍されるのを待つ間に、ちょっと調べてみました。 どうやら、冷凍した食材の保存期間は数週間~1か月程度とのこと。一般的に家庭用の冷凍庫は-18℃以下に保たれるよう設計されていて、これは食中毒を引き起こす細菌や微生物が活動しなくなるため、長期保存が可能になるんですって。 保存だけなら1か月以上でも可能ですが、1か月以上冷凍していると食材が劣化してしまい、せっかくの風味が損なわれてしまいます。劣化の原因は、酸化と乾燥。水分量が多いと水分が結晶化してしまい、膨張した氷が細胞にダメージを与えてしまうんだとか。また、空気に触れると酸化が進んでいくので、面積の広い食材ほど酸化がひどくなるそうです。 たとえば肉なら鶏肉、豚肉、牛肉の順番で水分が多く、ひき肉、薄切り肉、ブロック肉、ステーキ肉、塊肉の順で空気に触れる面積が大きくなります。つまり肉の中で最も傷みやすいのは鶏のひき肉、最も保存がきくのは牛の塊肉ってことなのね! 冷凍期間が長くなるほど、栄養やうま味はどうしても失われやすくなります。さらに、家庭用の冷凍庫はどうしても開けたり閉めたりする機会が多いので、冷凍庫内の温度が不安定になりやすく、食材が傷みやすくなるんだとか。 やはり冷凍した食材は早めに使うのが鉄則ね! とはいえ冷凍庫なしには生活できないワタシ。せめて、できるだけ栄養やうま味を長持ちさせる方法をマスターしておきたいところ。さらに調べてみました。 ポイントは3つ。1つめは「鮮度のあるうちに冷凍する」こと。食材を使い切れなかったから冷凍庫に……ではなく、買ったらできるだけ素早く冷凍するといいそうです。急速冷凍モードがある冷凍庫は、そちらを利用して。 2つめは「密封する」こと。乾燥と酸化から風味を守るには、できるだけ外気に触れないように食材を閉じ込めることが重要です。食品トレーのまま保存するのは厳禁!
まとめ ここまで冷凍食品が賞味期限切れした場合の見極め方や、効率的な保存方法について紹介してきました。 私は今すぐにでも自宅の冷凍庫の整理を始めたい気分です(笑) みなさんも実践してみてくださいね~!
冷蔵庫から、いつ開封したのか(冷凍したのか)分からない冷凍食品を発見することもあるのではないだろうか。そこで考えることは、「開封後の冷凍食品は果たして食することができるのか」だろう。加えて賞味期限が切れていたら、わずかながらも勇気がいるはずだ。今回は、いつ開封したのか冷凍したのかさっぱり分からない「冷凍食品の開封後」をまとめたので、見ていこう。 ■家庭用冷凍庫と業務用冷凍庫から見る「冷凍食品の賞味期限とは?
」どのくらいなのであろうか。 ■冷凍食品を開封後の賞味期限とは? 冷凍食品だけではなく、開封後の賞味期限というのは冷凍庫の環境に左右され、尚かつ表示してある賞味期限を守り食べる必要がある。これは全ての食品にいえること=例えば、「惣菜」にもいえる。もしも、冷凍食品の惣菜を開封後にするとどうなるか実験してみよう。 開封→「食品の水分が失われる」→「結果、干からびた食品」の出来上がりだ。 皆さんも経験したことがある「冷凍やけ」=冷凍食品の水分が冷蔵庫内でなくなりカッチカチの状態になるものだ。惣菜のカッチカチ食品を食べる勇気は私にはない。 開封後には、すぐに使い切るか2日~3日を目安にして「食する努力」をした方がいいだろう。そうしなければ、いつの日か冷凍庫を開くとカッチカチ冷凍食品の姿に愕然とすることになる。そもそも使い切ることができなかったもの(冷凍食品)を冷凍庫に何度も出し入れをすると食品が劣化するのだ。 冷凍食品=「使い切る分だけ解凍する」ことを心がけるといい。 ■そもそも賞味期限切れのものを食べたら危険なのか? 結論からいおう「自己責任」である。もともと賞味期限とは、検査に基づいた「食品をおいしく食べる期間」といえる。おいしくないものを食べるリスク(お腹を壊す可能性がある)と雑菌の繁殖、品質の劣化の程度を考え、自己責任で食べることだ。 ポイントは、はじめの「臭い」と一口食してからの「風味」である。誰にも同情されない覚悟と、ある程度のリスクを考えた上で、しっかりと確認して食するのが安心だ。しかし、決してお客様に提供する冷凍食品に関しては妥協をしてはいけない。 ■冷凍食品を長持ちする方法とは? 「賞味期限」と「消費期限」の違いとは？冷凍するとどうなる？. 賞味期限を長持ちさせる方法などはないのだが「おいしさを保つ」という意味で長持ちさせる方法が以下のようにある。 ・温度管理 ・解凍後の処理 温度管理では、冷凍食品に記載されている「-18℃」以下を守ることだ。加えて必要最低限の開閉に心がけ「冷凍庫内の温度を一定」に保つことである。業務用冷凍庫(-30~80℃)で保存するのであれば、さらに保存環境はグッドである。 解凍後の処理であれば、 ・一度に多く解凍しない ・完全解凍のまま、また冷凍庫に入れ再解凍をしない ことが重要だ。再解凍すれば、食品の組織が壊れ「おいしく食べること」が難しくなるため、再解凍はおすすめしない。 ■まとめ 冷凍食品とは、手軽に食することができる便利なものだ。だが、手軽に食することができるからといえ、食品をどんどん冷凍庫内に詰めると、冷凍庫内の温度が下がり「食することができないもの」=「あまりもの」がでてくる。 冷凍食品の購入は買いすぎに注意し、しっかりと冷凍食品を管理(冷凍保存容器など)することが求められる。冷凍食品を必ず食しなければいけないというわけではない「こりゃダメだ」と思ったら潔く捨てる勇気をもつのだ。 株式会社カンノではお客様の心が喜びますように、おいしさと品質の向上を守り続けています。
性格が丸くなった 「職場では厳しめのキャラだったが、彼氏ができてからわかりやすく心が広くなった。後輩には『今のほうが話しやすいので、彼氏と別れないでくださいね!』とよく言われる」(32歳/女性) ▽ 恋をした女性あるあるですね! 彼氏と過ごす時間のなかで、自分以外の人の気持ちを考えてあげることが多くなるためか、ちょっとのことなら許せるようになります。 つらくてもがんばれる 「もうムリ……と思っても、彼を思い浮かべると、もうちょっとがんばろう! と思える。がんばりを褒めてくれる人がいると強くなれる気がする」(28歳/女性) ▽ 大切な人の存在は生きるためのパワーをくれますよね。支えてくれる存在ができると、弱い自分に気づくきっかけにもなりますが、それも含めて成長していけることがたくさんあります。 「忙しくて女磨きなんてできない!」「もうこれ以上がんばれない」と思っていたことが、彼氏ができたことで難なくこなせるようになることも。自分の伸びしろに気づける恋愛は、やっぱり女性にとって大切なものの1つなのでしょう。
」 ありがとうござ います。こちらこそ、一生ご奉仕させていただけたら幸せです。 関連記事 元舐め専AV男優の女性器への口唇愛撫・舌でなめまわした体験談 【エロ画像】処女のおまんこはどんなお味?バージンの清潔なあそこをひたすら舐め続けた体験談 キャリアウーマンのお尻の穴アナルを顔面騎乗クンニで舐めてご褒美ご奉仕してきた エロ画像・朝はオマンコを舐めて起こしてほしいお目覚めクンニ 妊婦さまに8時間のクンニご奉仕|妊娠中でお腹に赤ちゃんのいるのに援助交際の妊婦 【エロ画像】全身くまなくマッサージしながら女子大生のオマンコをクンニ エロ画像・女性器を舐められるのは健康にいい?リラックス効果が凄い 【エロ画像】女性の大便して拭いてないお尻の穴を舐め犬君が舐めてお掃除 ★★★ 裏モノジャパン電子書籍絶賛販売中 ★★★ ★★★ 空前絶後の出会い時代到来。18禁 ★★★ 運命を変える奇跡の出会いは令和でもきっとある 春の季節だけはあなたに合った相手がドンドン見つかる 不況でパパ活に激美人が急増中の噂 芸能人もいるという交際クラブユニバース倶楽部にはどんな女性が! 40代~60代のための愛人マッチング【ユニバース倶楽部】 俺はやっぱり生身が良いが二次元の彼女の良さは何? 【にじげんカノジョ】 ★★★ 最強のペニスを作る ★★★ ☆☆三冠達成! ペニス増大サプリ・ヴィトックス☆☆ グングン伸びたら彼女はきっと離れない 【ヴィトックス】 vitox[1箱+1箱無料]:13, 824円(税込) ☆☆早漏はあきらめる必要はありません☆☆ しかもオナニーしながら治っちゃう! 彼氏出来て変わった. 1カップ1100円(税込) ☆☆遅漏もあきらめる必要はありません☆☆ しかもオナニーしながら治っちゃう! ⇒遅漏改善用TENGA 1カップ1100円(税込) ☆☆元気が欲しけりゃこのサプリメント☆☆ ⇒TENGA活力支援サプリ 初回999円(税込) ☆☆包茎はこっそり自分で治せ☆☆ ⇒自宅で自分で治す包茎グッズ 包茎グッズ【キトー君】 本日の人気動画情報 生々しい素人のエッチな醜態・エログちゃんねる 素人の女性の裸とオマンコ写真・アダルトブログランキング内
初めて年下の彼氏と付き合いだしてから1か月が過ぎました。 最初は「自分のほうが年上だけど、彼氏をうまくリードできるかな?」という不安もありましたが、なんだかんだで楽しくお付き合いを続けています。 podcast では、初めて年下の彼氏ができて変わったことについて配信しました。 そして、ゲイブロガーで podcast 配信者でもあるchuckさんと、それぞれの podcast 事情や、年下彼氏との付き合い方について語りあいました。 chuckさんの podcast 『ゲイライフを考える』のほうにもお呼びいただいて、生活改善について語りあったので、よかったら聴いてみてください。 最近の週末は、うちに彼氏が泊まりに来ることが多くて、徐々に関係を深めていけている感じがあります。 とはいえ、一般的には年齢がひとまわり以上離れている カップ ルというのは難しいでしょうし、彼に捨てられないように、かっこいいオジサンを目指さないとですね。 来月には彼の誕生日があるので、何をプレゼントするか悩み中です。 彼はすごく性格が良くて優しいので、何をあげても喜んでくれそうだけど、やっぱり本気で喜んでくれるものをあげたいなー。
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