あと、僕はこの 裏側 が大好きなんですよ! わざと傷がつけてありますよね。これ、シューズの滑り止めと同じ役割なんです。 大根をおろすには力が必要。力がいるって事はつまり滑りやすいんですよ。 樹脂ならシリコンやナイロンのゴムをつけることができますが、陶器だから付けられない。 それを少しでも軽減させるように、裏に傷をつけてスパイクにしたんだろうなと。これも色々考えたんだろうなぁって思いますね。 ちなみに僕は、これでにんじんをおろして カレーの隠し味に入れるのが結構好き で。 にんじんは細かくおろすとすべて溶けてしまうんですけど、「だいこんのおろし器」を使うとちゃんと食感が残ってくれる。旨味と少しだけ歯触りを表現してくれるんです。 あと、まだ食べてはないんですが、秋の魚の時期になったらもう絶対合いますね...... !これを使った大根おろしで食べる、脂たっぷりのサンマなんて、もうどう考えてもルパンと次元みたいなものですよ! (笑)。きっと素晴らしい相性を見せてくれるんだろうなぁと思います。 誰でもたくさん、かんたん、おいしい燻製| かもしか道具店「くんせい鍋」 今まで燻製鍋はいろいろなもの使ってきました。ちなみに、この「くんせい鍋」は8個目ですね(笑)。大きいものから小さいもの、網が2段や3段式、重さが違うものまで...... そういう遍歴がある中で、 僕はこれ使い続けると思います 。すごいよかったです。 モール系ECサイトで売っているような、いわゆる「初心者用」と言われる燻製鍋って、すごいちっちゃくて。単純に乗っかる食材の量が少ないんですよね。そして燻製って時間かかりますよね。10分ほど火をくべて、20分くらい馴染ませる。1回分出来上がるまで30分位かかるとして、ちっちゃい鍋だと2~3人で食べる時は全然食べたりなくて……(笑)。 だからこそ、 食材ができるだけいっぱい入るような形状がいいんですよね。 このかもしかさんの「くんせいの鍋」、ちょうどいいです。 蓋の形も、丸いドーム型なのでちゃんと 燻煙が充満してくれる。 上からも当たるし、下からも当たるし、ちゃんと滞留してくれると思います。 もちろん燻煙は漏れます。 でも漏れていいんですよ! 【麺屋しずく 伊豆の国市大仁】炭火チャーシューが絶品の泡系ラーメンSHIZUKUが大仁駅前にオープン！ もぺもぐ. よく燻製鍋って「少しでも煙漏らしたくない」って言う人がいて、特にマンションなんかだと匂いが気になる!っていう気持ちもすごくわかるんです。ただ、適度に煙が漏れてくれないと、生の食材に当たった煙が中に留まって「臭み」や「苦味」変わってしまう。 その煙が少しずつ出てくれたほうが、美味しくできるんです。かもしか道具店さんの「くんせい鍋」は、 煙が出るけどもちゃんとおいしい燻製が誰にもできる アイテムだと思います。 すべての料理が喜ぶ至高のスプーン|THE「THE DINNER SPOON」 今回使用した道具たちのなかでもこの「THE DINNER SPOON」、 圧倒的に1番でしたね...... !
あと「純銅卵焼き」の好きなところが、もうひとつありまして。 僕、ずぼらな男なので「やっちゃった〜」って言って、 木柄焦ちゃったりするんですよ ……(笑)。でもこれ、 柄が外せるんです。 木柄のリペアパーツだけで買って、取り替えることができる。それが好きなんですよ。 今、使い捨ての道具って多いんですよね。道具は使い続けるほど、どんどん手に馴染んで、自分の手の延長線上みたいに可愛くなる瞬間が訪れる。でもその時に道具の交換時期になっちゃうこともあるんです。 銅の卵焼き器は、柄の部分が焼けちゃっかりカタカタしてくるかもしれない。でも、この部分だけ交換すればいいんですよ、この卵焼き器の本質は銅板なので! これはもう長く使わせるための設計だと思いますね。 生まれ変わってももう一度使いたい菜箸|ヤマチク 「盛付箸(無塗装 28cm)」 ヤマチクさんの「盛付箸」、 ほんとに素晴らしかったです。 僕は学生時代に銀座の箸の専門店で働いてたんです。箸ももう、何百本持ったかわかんないレベルで持ってた。だからこそ思うんです、 ヤマチクさんの箸は素晴らしすぎると...... らぁ麺屋 飯田商店. ! 菜箸だけもでも何本も持っていて、ステンレス、樹脂、シリコン、チタン、竹……。長さも23cmや30cm、すごい大きいのだと45cmのもあります。そして今回使用した「盛付箸」、いろんな箸を使った中で、 断トツでナンバーワン ですね。 まず使ってて軽いんですよ!「軽い」ってやっぱりいいですね。盛り付けやりやすいし、かき混ぜるのもすごくやりやすいです。 そして持ち手の丸形。 箸の持ち手って四角や三角、六角もありますが、僕の中での至高の形は「丸」。丸が一番指先への当たりがいいんです。 料理していると、フライパン持って鍋持って菜箸持って...... と、持ち替えることたくさんありますよね。この「盛付箸」はどのタイミングで取ったとしても指先への当たり心地が変わらず、いつもと同じ感覚で調理ができるんです。それが好きなんですよね...... 。 そして何よりもバランス、つまり 長さがちょうど良い 。調理器具によって合うものはそれぞれですが、普通のフライパンやお鍋であればこの「盛付箸」で充分です。 あとこれは使っていて楽しい、 料理人のテンションを上げる箸なんですよ!
神奈川県足柄下郡 ラーメン ■お知らせ 地域/お客様/従業員の安全を考慮し、 早朝行列/店内混雑による密を避けるため、 今までの「整理券方式」から「事前予約方式」にて営業を再開しております。 最高のらぁ麺目指して精進致しますので、引き続き宜しくお願い致します!
新型コロナウィルスの影響で、実際の営業時間やプラン内容など、掲載内容と異なる可能性があります。 お店/施設名 マークス 住所 新潟県長岡市下条町841-1 お問い合わせ電話番号 ジャンル 情報提供元 【ご注意】 本サービス内の営業時間や満空情報、基本情報等、実際とは異なる場合があります。参考情報としてご利用ください。 最新情報につきましては、情報提供サイト内や店舗にてご確認ください。 周辺のお店・施設の月間ランキング こちらの電話番号はお問い合わせ用の電話番号です。 ご予約はネット予約もしくは「予約電話番号」よりお願いいたします。 0258-94-6330 情報提供:iタウンページ
7/27 アカギーの突然お邪魔します(6年) 今日の取材のトリは6年生です。 6年生は1組2組3組とも,修学旅行でお世話になった方への感謝のメッセージ書きをしていました。 思い出話に花を咲かせながら「あの人にも書かなくては」と言う声も聞かれました。 たくさんの思い出をつくることができた,素晴らしい修学旅行でしたね。 同行していたアカギーが感心したのは,「ありがとうございました」「がんばってください」という言葉を,見学先や案内してくださった方々に,6年生全員がこころを込めて述べていたことです。このコロナ禍で大打撃を受けている観光に携わる佐渡の方々に,心を込めた6年生の感謝の気持ちが伝わったと思います。特に佐渡交通のバスガイドさんは「こんなに素晴らしい修学旅行生は見たことがない」と大絶賛でした。 6年生の新しい一歩を踏み出したような修学旅行の2日間でした。 やっぱり赤城っ子は素晴らしい! 【四郎丸ニュース】 2020-07-27 14:53 up! 7/27 アカギーの突然お邪魔します(5年) 3階に上がってきました。まずは5年生です。 5年生は,1組も2組も,そして3組も家庭科で「小物入れ」を作っていました。 ボタンを付けたり,イニシャルを縫ったりしています。 針で手を刺さないように気を付けて縫ってね! 【四郎丸ニュース】 2020-07-27 14:31 up! 長岡市の3時間天気 - 楽天Infoseek 天気. 7/27 アカギーの突然お邪魔します(4年) 続いて4年生です。 1組は,1学期前半の学級を振り返る学級会の時間です。「よかったこと」「わるかったこと」を発表し,しっかり反省していました。 2組は,図書室に本を借りに行っていました。早く借りた子が教室に戻ってきて,静かに借りた本を読んでいました。 3組は,算数の図形の学習をしていました。いろいろな条件に合わせて,四角形を描いていました。 4年生も落ち着いた雰囲気でした。「まもなく夏休み」というウキウキした雰囲気は微塵も感じられません。さすが赤城っ子! 【四郎丸ニュース】 2020-07-27 14:27 up! 7/27 アカギーの突然お邪魔します(にこにこ教室) にこにこ教室は,楽しい掲示物を紹介します。 にこにこ1・2は,アジサイとカタツムリの競演です。梅雨明けが待ち遠しい今日この頃ですが,この作品を見ていると「梅雨もいいな」と思えてくるから不思議です。 にこにこ3は,海中の世界です。海の日がやってきて,早く海水浴に行きたいなと思ってしまいます。 にこにこ4は,長岡大花火です。今年の花火大会は残念ながら中止となってしまいましたが,ここで花火観覧をしています。 【四郎丸ニュース】 2020-07-27 14:21 up!
【四郎丸ニュース】 2020-07-29 14:31 up! 7/29 アカギーの突然お邪魔します(1年) 1年生が,パソコン教室での授業を初めて行いました。 2組が1限に,1組が3限に,期待に胸を膨らませてパソコン教室にやってきました。 マウスの使い方についてICTサポーターさんから教えてもらい,いよいよパソコンの電源をON! 三宝亭長岡シビックコア店の天気（3時間毎） - goo天気. 真っ黒な画面が青に変わりOSが起動すると,一斉に歓声が上がりました。 その後は,ICTサポーターさんの指示に従がい,マウスを使ってクリックしながら,自分専用のフォルダを開くことができました。 このあとは,学習に活用するとともに,パソコンに関するルールやマナーなどについても学んでいきます。 【四郎丸ニュース】 2020-07-29 14:17 up! 7/29 今日の給食 ソイ丼 ゆでとうもろこし モロヘイヤのスープ ソイ丼は文字どおり豆の丼ですが,ひき肉もたっぷりと入ったカレー味の丼でした。子どもたちが大喜びする丼です。 トウモロコシも今が旬ですね。甘くておいしかったです。 【四郎丸ニュース】 2020-07-29 12:19 up! 7/28 アカギーの突然お邪魔します(表彰式) 本日,「2020年 四郎丸地域安全・安心標語」の表彰式が行われました。 例年,全校集会の中で表彰式を実施していましたが,今年は,新型コロナウイルス感染防止のため,入選者のみの表彰式となりました。 長岡市からは市民課長様,長岡警察署からは生活安全課長様,四郎丸交番長様,地域からは交通安全協議会四郎丸支部長様,四郎丸地域安全安心みまもりたいリーダー様,そして,主催者の防犯協会四郎丸支部長様をお迎えしての表彰式です。 1年間,この標語が地域内に掲示されます。地域の皆様,保護者の皆様,子どもたちの安全・安心を見守っていただきたいと思います。 【四郎丸ニュース】 2020-07-28 14:08 up! 7/28 今日の給食 豚肉と夏野菜のみそ炒め 丸かじりきゅうり わかめスープ 体力を消耗する夏は,豚肉のビタミンB2でエネルギーをチャージです。 丸かじりキュウリは夏の風物詩ですね。早く梅雨が明けてくれることを願っています。 【四郎丸ニュース】 2020-07-28 12:39 up! 7/27 アカギーからのお知らせ 長岡駅ビル「CoCoLo長岡」前で展示している,自然工作クラブ製作の竹灯篭の点灯式の様子がテレビ放映されます。 7月28日(火) NST:夕方6時14分からの「ニュースタッチ」の中で放映される予定です。 *緊急のニュースが入れば延期されることがあります。 ぜひご覧ください。 【四郎丸ニュース】 2020-07-27 15:04 up!
2021. 長岡市明日の天気予報. 04. 25 上越4WD専門店 三国志について どうも、お疲れ様です ココセレクト上越4WD専門店の大野です ・ 今日は久しぶりに天候が良くないですね 雨がパラパラと降っていました 明日の天気はどんななんでしょうか?? 寒いとカップラーメンが恋しくなるところですが ということで、気になっていたカップラーメンを食しました。 『五丈原』 完全にネーミングにやられました 有名店のお名前かとは思いますが 三国志好きなら、この名前を聞いてテンション上がらずにはいられないはず そう、あの 『死せる孔明、生ける仲達を走らす』のあの舞台ですよ 諸葛亮孔明の最期の戦いですよねー 個人的に好きな三国志の戦いベスト3 1位 だんぜん 赤壁の戦い (これはみんな譲れないのでは) 2位 長坂の戦い (張飛の一騎当千や趙雲の劉禅を抱えて馬を駆けるところヤバい) 3位 合肥の戦い (マニアックだが泣く子も黙る張遼) 内容がマニアックすぎて、ついてけない人はスルーでww てゆーか、 五丈原の戦い 入ってないじゃん 多分、 官渡の戦い とか、 夷陵の戦い とか好きな人はいると思うんですが 多分好きな武将が偏っているせいでしょうかね わかる人にはわかる でも最後に何が一番言いたいかって、 『カップラーメンはうまかった』 それに尽きます ということで今週もお終い イイコトバカリ
【四郎丸ニュース】 2020-07-30 15:24 up! 7/30 アカギーの突然お邪魔します(2年) 夏休み2日前,2年教室にお邪魔しました。 1組は,漢字ドリルを使って,習ってきた漢字の復習をしていました。 2組は,計算ドリルを使って,算数の復習をしていました。 夏休み直前となり,ちょうど区切りがよくなるように最後の追い込みをしています。 【四郎丸ニュース】 2020-07-30 14:35 up! 7/30 朝のあいさつ運動 あさイチ,アカギー記者室に,赤城委員会の子どもたちがあいさつにやって来ました。 児童玄関前では毎日あいさつ運動をしているのですが,最近みんなのあいさつの声が小さいということで,各教室を回ってあいさつ運動をしているとのことです。 整列して元気にあいさつをしてくれて,朝からエネルギーをチャージすることができました。朝のあいさつってとっても大事ですね! 新潟県長岡市の天気・気温と服装コーディネート｜snapu!（スナップ）. 赤城委員会のみなさん,ありがとう。全校の赤城っ子たちにもエネルギーを届けてください。 【四郎丸ニュース】 2020-07-30 12:26 up! 7/30 今日の給食 ごはん さばの生姜煮 たくあんあえ ゆうごうのけんちん汁 牛乳 鯖は生姜醤油で煮てあるので,鯖の臭みがほとんどありません。これなら,魚が苦手な子も食べることができると思います。 けんちん汁も美味しく,だんごか餅を一つ入れて食べてもよかったくらいです。 【四郎丸ニュース】 2020-07-30 12:18 up! 7/29 池の水全部抜きます大作戦! (四郎丸編) 玄関前の池に入って遊んでいる人発見! 近付いてみると,管理員さんでした。 8月1日から大規模改造工事が始まります。その前に,池のおさかな君たちの引っ越しです。 第1期工事(8月~11月)では,職員玄関前に工場車両が入るためのスペースを作ったり,遊具等の移動,仮設校舎と工事現場事務所の設置等が予定されています。 校門や樹木等も仮置き場に移設されます。 職員玄関前の見納めは,7月31日となります。 工事の工程については,このホームページの「学校日記」の右「お知らせ文書」から閲覧することができます。 【四郎丸ニュース】 2020-07-29 14:59 up! 7/29 昼休みのアカギー記者室 久しぶりにアカギー記者室のオープンです。 修学旅行で不在だったり来訪者があったりで,連休を挟み9日ぶりに子どもたちがやってきました。 最近は4年生がよくやって来ます。いろんな話を聞かせてくれるのですが,メインは「怖い話を聞かせて」というものです。しかし,正直なところ,怖い話のネタがなくなってしまい困っています。 4年生の女子からは「一緒に鬼ごっこをしよう」と誘われ,ロングの昼休みで晴れている日に鬼ごっこをする約束をしてしまいました。アキレス腱大丈夫かな?